Debater o PL 174 de 2011, que "Institui o Plano Nacional de Abastecimento de Hortigranjeiros - PLANHORT".

Transcrição

1 Audiência Pública COMISSÃO DE AGRICULTURA, PECUÁRIA, ABASTECIMENTO E DESENVOLVIMENTO RURAL Debater o PL 174 de 2011, que "Institui o Plano Nacional de Abastecimento de Hortigranjeiros - PLANHORT". Gilberto Harumi Endo Gerente Geral da Cooperativa Agropecuária da Ibiúna - CAISP

2 Introdução 35 cooperados 50 produtores aspirantes a cooperado/ terceiros 163 Funcionários Faturamento: R$ 38 milhões MixdeProdutos: PontosdeVenda 20 milhões de unidades -produtos convencionais Marcas 1,5 milhão de produtos orgânicos

3 Base produtiva própria Preço médio anual melhor do que o mercado (CEAGESP) 22 Cooperados (convencional) 13 Cooperados (orgânico) 34 Parceiros (convencional) 11 Parceiros (orgânico) Condições de pagamento sem Inadimplência, com seus cooperados e parceiros Logística própria do Campo até a Cooperativa Rastreabilidade dos produtos Mais de 200 Pontos de Venda Ampla linha de produtos convencionais e orgânicos Média de 160 entregas por dia.

4 Objeto da discussão PL 174/2011 Institui o Plano Nacional de Abastecimento de Hortigranjeiros PLANHORT, fixa normas gerais para osentrepostospúblicosdeabastecimentoalimentar,alteraalei8.666,de21dejunhode1993,edá outras providências. Objetivos de Interesse do Cooperativismo I. Estimular a produção e o consumo de hortaliças, frutas, flores, plantas ornamentais e medicinais, produtos alimentícios naturais e perecíveis, pescados e víveres; II. Assegurar o suprimento adequado e a qualidade dos produtos referidos no inciso I; III. IV. Promover o desenvolvimento e a difusão de técnicas e boas práticas de produção, transporte, embalagem, armazenagem e comercialização dos produtos referidos no inciso I; Fomentar a construção de novos entrepostos públicos e adequar, revitalizar e ampliar os existentes; V. Assegurar, em cada entreposto, áreas livres destinadas preferencialmente ao produtor rural e suas organizações; VI. Estimular investimentos públicos e privados nos entrepostos públicos; VII. Garantir a observância de normas sanitárias e de rastreabilidade; VIII. Manter sistema unificado de informações que possibilite o desenvolvimento integrado do setor e a formulação de políticas adequadas; IX. X. [...] Promover a melhoria de gestão dos entrepostos, bem como a formação e aperfeiçoamento dos agentes de produção e comercialização;

5 A experiência da CAISP 1. Dificuldade de trabalhar com o produto perecível Produtos fora do padrão, devoluções, produção em excesso e desperdício 2. Importância dos entrepostos públicos Formação de preços 3. Necessidade de melhorar a eficiência na cadeia Diminuir as perdas Melhorar acesso da população aos produtos 4. Apoio e estímulo à produção de hortaliças Mercados institucionais: Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), Programa Nacional de Alimentação Escolar(PNAE) 5. Apoio e estímulo às cooperativas Ganhosdeescalaeacessoaomercadosparaoprodutor Competitividade no mercado e disponibilidade de produtos

6 A experiência da CAISP -Projeto

7 ENTIDADES TRABALHANDO EM PROJETOS ISOLADOS... META PRODUTORES UNIDOS EM COOPERATIVA... META COOPERATIVAS E ENTIDADES PÚBLICAS INTEGRADAS EM REDE APOIANDO O PRODUTOR RURAL... COOPERATIVAS META

8 A experiência da CAISP -Projeto OBJETIVO: Criar a Integração de Redes unindo inteligências de múltiplas áreas, entidades e cooperativas de produção de vários produtos para dar suporte as cooperativas finalizando em uma única comercialização. MISSÃO: FINALIDADE: Transformar a REDE na melhor referência administrativa, comercial e técnica do mundo, produzindo, fornecendo produtos e serviços de alta qualidade, respeitando o meio-ambiente, contribuindo para o bem estar da população e o desenvolvimento socioeconômico dos cooperados, colaboradores e seus parceiros. Praticando preços justos e coerentes valorizando a cadeia produtiva, enfatizando que a dignidade só prevalece quando há um ciclo perfeito. Unir produtores rurais e entidades governamentais para atender as necessidades básicas e atuar nas causas principais com profissionais de cada área para conseguir a sobrevivência com dignidade dos produtores rurais, seus funcionários e parceiros.

9 PROBLEMAS: ALTO CUSTO LOGÍSTICO DIFICULDADE NA COMERCIALIZAÇÃO E DISTRIBUIÇÃO DOS PRODUTOS DAS COOPERATIVAS SOLUÇÃO: LOGÍSTICA ENXUTA E UNIFICADA CENTRO DE DISTRIBUIÇÃO ARROZ FLORES FRUTAS MEL LEITE PESCADOS CAFÉ ÓLEO ADUBOS LEGUMES COOPERATIVAS DE CONSUMO FRANGOS FRIOS CARNES HORTALIÇAS MERCADO TRADICIONAL FEIJÃO PROBLEMAS: SOLUÇÃO: PERDAS DE PRODUÇÃO PRODUTOS FORA DO PADRÃO PRODUÇÃO EM EXCESSO PROCESSAMENTO E PADRONIZAÇÃO DOS PRODUTOS FORA DO PADRÃO. AGROINDUSTRIA

10 Considerações 1. Necessidade de apoio e estímulo à produção e consumo de hortaliças O PL 174/2011 como uma boa iniciativa 2. Viabilizar parcerias público-privadas Parceriasemprojetosdefomentoaosetor Ex:Projetodeatuaçãoemredes 3. Estimular atuação das cooperativas de produtores Incentivo por meio de mercados institucionais Ex: PAA, PNAE, Municípios 4. Estimular atuação em redes Municípios, Estados, Entidades

11 Obrigado!