Cardápio. Segunda. Terça. Quarta. Quinta. Sexta 02. Restaurante Setembro Salada de beterraba cozida Salada de alface-americana e agrião

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1 01 02 de beterraba cozida de alface-americana e agrião Fraldinha assada Batata rústica Abacaxi Delícia de abacaxi de escarola e tomate-cereja de berinjela Bife à milanesa Chuchu gratinado Manga Musse de maracujá

2 05 06 de acelga com cenoura de alface-crespa com palitos de pepino e croutons Filé de frango com requeijão Seleta de legumes no azeite Uva Thompson Tortinha de doce de leite de batata bolinha de folhas verdes com azeitonas Croquete de carne Creme de milho Laranja Pudim de leite INDEPENDÊNCIA DO BRASIL de tomate com manjericão Caesar Salad alface-romana e crespa, lascas de parmesão e croutons (molho de iogurte e limão à parte) Escalope de filé com molho de champignon Bolinho de arroz Goiaba Picolé de limão de chuchu de alface-crespa e rabanete Panquecas de frango Brócolis ao alho e óleo Pera Gelado de coco

3 de escarola com bolinhas de queijo Arlequim: alface-crespa, cenoura, salsão e erva-doce (molho de manjericão à parte) Estrogonofe de filé Batata frita Banana Pêssego em calda de folhas verdes e cenoura baby do Chef: alface-crespa, frango desfiado, mozarela, tomate e ovo cozido Linguiça toscana grelhada com vinagrete Couve refogada Farofa rica Melão Pavê de Bis Ò colorida: alface-americana, grão-de-bico, beterraba, cenoura e batata palha (molho de mostarda à parte) de alface-lisa com agrião e moyashi Tulipas assadas Talharim à bolonhesa Kiwi Mosaico de gelatina de cenoura baby com alface-crespa e tomate de feijão-fradinho Filé de peixe crocante Torradinha de espinafre Mamão Brigadeirão de escarola e tomate-cereja de atum com palmito Carne assada com molho ferrugem Pastel de queijo Mexerica Musse de limão

4 mista: alface-crespa, cenoura baby, palmito, tomate e azeitonas verdes de alface-lisa e radicchio Escondidinho de frango Ovos cozidos Creme de abacate de alface-crespa com milho de grão-de-bico, chuchu, pimentão e manjericão Espetinho misto Risoto de parmesão Abobrinha grelhada Melancia Arroz-doce de alface-americana com beterraba de legumes (molho rosé à parte) Frango xadrez Yakissoba do chef Gelatina de morango (leite condensado à parte) de acelga com ovos de codorna de palitos de pepino e cenoura Bife rolê com queijo e bacon Omelete rico Espeto de frutas (molho de chocolate à parte) de folhas verdes de tomates recheados com legumes e atum Torta de frango Ervilhas frescas na manteiga Banana com caldo de laranja Musse de paçoca

5 de alface-americana com tomate-cereja e palmito bicolor: cenoura e beterraba Bife acebolado Batata gratinada Manga Bicho-de-pé de colher de alface-crespa e lisa Fatuch: tomate, pepino, rabanete e pão sírio crocante (molho de limão e hortelã à parte) Quibe assado Esfiha de queijo Uva Thompson Pudim de 3 leites de couve-flor de alface-americana com rúcula e croutons Festival de massas: penne e espaguete Molhos: Calabresa Alfredo Almôndegas de frutas com calda de laranja de escarola e tomate de rúcula com vagem ao vinagrete Filé de peixe à milanesa Purê de batata Abacaxi Pavê de paçoca de acelga e cenoura baby de macarrão tortinho: macarrão, atum e tomate (molho de iogurte à parte) Polpetone de carne Suflê de queijo Goiaba Banana caramelizada com sorvete de creme

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