CARDÁPIO UNIPAMPA ITAQUI Julho/2019 ALMOÇO

Transcrição

1 CARDÁPIO UNIPAMPA ITAQUI PRINCIPAL 01/07/2019 Salsichão assado com pimentões Estrogonofe de Mandioca cozida branco 02/07/2019 Sobrecoxa assada Rocambole de Massa ao molho de ALMOÇO 03/07/2019 Estrogonofe bovino Bolinho de abobora com Batata palha 04/ Cubos de frango ao molho pizzaiolo Refogado de chuchu e 05/07/2019 Posta de peixe assada ao molho sugo Panqueca de ao molho de Seleta de legumes na manteiga de ervas 06/07/2019 Bife de contra filé ao molho shoyo Guisado de ao molho madeira milho Alface Alface Alface Alface Alface Mix de folhas Couve com ralada Mix de repolho com agrião Pepino com vagem Couve com tomate Pepino com rabanete Cenoura cozida com tempero verde Molho Vinagrete Molho Vinagrete Molho Vinagrete Molho Vinagrete Molho Vinagrete Molho Vinagrete SOBREMESA Bergamota Canjica doce Banana doce Laranja Sagu SUCO Goiaba Maracujá Uva * sujeito a alterações. Abacaxi com hortelã GRAZIELLE Apº CASSIMIRO LISKA Nutricionista Responsável CRN2 nº Tangerina Laranja

2 CARDÁPIO UNIPAMPA JANTAR 01/07/ /07/ /07/ /07/ /07/ /07/2019 PRINCIPAL Isca de frango ao molho branco Chuleta bovina ao molho madeira Lombo assado ao molho cítrico de laranja Filé de sobrecoxa crocante Bife bovino no molho sugo Quibe de Panqueca de Guisadinho de com ervilha Guisadinho de Hambúrguer Massa ao molho de cebola Farofa temperada na manteiga de alho e tempero verde Batata doce caramelizada Quibebe de mandioca Virado de couve branco E MOLHOS Alface Alface Alface Alface Alface Salada mista de rabanete e repolho Cenoura cozida ao molho agridoce Beterraba cozida Pepino fatiado Mix de tomate e agrião Molho Vinagrete Molho Vinagrete Molho Vinagrete Molho Vinagrete Molho Vinagrete SOBREMESA Banana Canjica doce Bergamota Sagu Maçã SUCO Pêssego Morango Limão Morango Guaraná * sujeito a alterações. GRAZIELLE Apº CASSIMIRO LISKA Nutricionista Responsável CRN2 nº 13921

3 CARDÁPIO UNIPAMPA ITAQUI 08/07/ /07/2019 ALMOÇO 10/07/ /07/ /07/ /07/2019 PRINCIPAL Filé de sobrecoxa assada ao molho de rúcula Isca Bovina ao molho de mostarda Guisado bovino com milho ao molho de tomate Carré suíno ao molho barbecue Chuleta na panela com molho de cebola Filé de peixe ao molho tártaro Panqueca de ao molho sugo Mexido de com brócolis Proteína de ao molho xadrez Rocambole de com legumes Quibe de E MOLHOS Massa ao alho e óleo Batata doce assada Polenta com queijo Abobora caramelizada Farofa primavera Cozido de e abobrinha Alface Alface Alface Alface Alface Mix de folhas Beterraba cozida Mix de Pepino com Mix de Repolho Couve com milho com tempero Tomate com agrião com tomate vagem com couve verde Molho Vinagrete Molho Vinagrete Molho Vinagrete Molho Vinagrete Molho Vinagrete Molho Vinagrete SOBREMESA Laranja Canjica doce Bergamota Sagu Banana doce caramelizado SUCO Uva Morango Manga Maracujá Salada de fruta Laranja * sujeito a alterações. GRAZIELLE Apº CASSIMIRO LISKA Nutricionista Responsável CRN2 nº 13921

4 CARDÁPIO UNIPAMPA JANTAR PRINCIPAL E MOLHO 08/07/2019 Carré suíno ao molho de shoyo Charutinho de Purê de abobora 09/07/2019 carne moída Bolinho de com abóbora Massa ao molho branco com manjericão 10/07/2019 Sobrecoxa ao molho de espinafre Legumes na manteiga 11/07/2019 Contra filé grelhado na manteiga de ervas Guisadinho de com legumes 12/07/2019 Filé de peixe a milanesa 13/07/2019 Hambúrguer Mandioca cozida Purê de Alface Alface Alface Alface Alface Salada agridoce Mix de repolho e Cenoura cozida Tomate com couve Pepino com cebola de repolho e tomate com cebola maçã Molho Vinagrete Molho Vinagrete Molho Vinagrete Molho Vinagrete Molho Vinagrete SOBREMESA morango Banana Sagu Laranja Doce de abóbora SUCO Laranja Abacaxi Limão Maracujá Uva * sujeito a alterações. GRAZIELLE Apº CASSIMIRO LISKA Nutricionista Responsável CRN2 nº 13921

5 CARDÁPIO UNIPAMPA ITAQUI ALMOÇO 15/07/ /07/ /07/ /07/ /07/ /07/2019 PRINCIPAL Estrogonofe de frango Picadinho de lombo com molho de tomate e pimentão Sobrecoxa ao molho pardo Contra filé acebolado Guisado bovino com chuchu e molho sugo Filé de sobrecoxa assada E MOLHO Almôndega de Batata palha Guisado de com espinafre Ratatouille de legumes Panqueca de Quibebe de mandioca cozida Kafta de assada Farofa de legumes Polenta Mexido de com Aligot de abóbora Alface Alface Mix de folhas Alface Alface Alface Cenoura ralada Repolho com radith Mix de beterraba com couve Rúcula com tomate Mix de pepino e agrião Beterraba cozida ao molho agridoce Molho Vinagrete Molho Vinagrete Molho Vinagrete Molho Vinagrete Molho Vinagrete Molho Vinagrete SOBREMESA SUCO Bergamota Goiaba chocolate Laranja com mamão Laranja doce Banana Pé de moleque Uva Guaraná Limão Maracujá * sujeito a alterações. GRAZIELLE Apº CASSIMIRO LISKA Nutricionista Responsável CRN2 nº 13921

6 CARDÁPIO UNIPAMPA JANTAR 15/07/ /07/ /07/ /07/ /07/ /07/2019 PRINCIPAL Carne de panela Bife de frango a milanesa Iscas de Filé de peixe à milanesa Salsichão assado com pimentões e tomate Sobrecoxa assada ao molho de mostarda Panqueca de Guisado de com vagem Charutinho de couve com Proteína de com couve flor Farofa de banana Legumes no molho branco Massa ao molho de Batata sauté Viradinho de couve Alface Alface Alface Mix de folhas Alface Beterraba agridoce Rúcula com ralada Tomate com agrião Mix de repolho verde com milho Cenoura cozida com maionese Molho Vinagrete Molho Vinagrete Molho Vinagrete Molho Vinagrete Molho Vinagrete SOBREMESA Laranja Gelatina Banana doce Bergamota SUCO Morango Abacaxi Guaraná Limão Salada de fruta * sujeito a alterações. GRAZIELLE Apº CASSIMIRO LISKA Nutricionista Responsável CRN2 nº 13921

7 CARDÁPIO UNIPAMPA ITAQUI ALMOÇO 22/07/ /07/ /07/ /07/ /07/ /07/2019 PRINCIPAL Filé de peixe assado com molho de pesto Almondega bovina ao molho sugo Isca de frango a pizzaiolo Chuleta ao molho ferrugem Sobrecoxa assado com molho de queijo Carne de panela com molho sugo Bolinho de batata doce com Macarronada Espaguete de abobrinha com Polenta com tempero verde Rocambole de Jardineira de legumes Panqueca de Farofa de temperada Quibe de Batata palha Batata recheada com Mandioca ao alho e óleo Alface Alface Alface Mix de folhas Alface Alface Salada mista de tomate e Mix de radith com beterraba ralada Couve com repolho Pepino com tomate Beterraba cozida ao molho citrico Tabule Molho Vinagrete Molho Vinagrete Molho Vinagrete Molho Vinagrete Molho Vinagrete Molho Vinagrete SOBREMESA Sagu Bergamota Banana Canjica doce com amendoim Maçã Gelatina mosaico SUCO Laranja Pêssego Tangerina Morango Abacaxi Salada de fruta * sujeito a alterações. Grazielle Apº Cassimiro Liska Nutricionista Responsável CRN2 nº 13921

8 CARDÁPIO UNIPAMPA JANTAR 22/07/ /07/ /07/ /07/ /07/ /07/2019 PRINCIPAL Contra filé ao molho madeira Quibe de Filé de sobrecoxa assada ao molho de ervas Massa com molho de espinafre Chuleta grelhada com cebola Panqueca de Quibebe de mandioca Posta de peixe assado Tomate recheado com proteína de Abobrinha ao molho sugo Bolo de carne com espinafre Guisado de Purê de batata SOBREMESA Couve com tomate Alface Alface Alface Alface Alface Cenoura cozida Tomate com Tomate com com tempero Radith com milho vagem verde Molho Vinagrete morango Molho Vinagrete SUCO Laranja Morango chocolate Molho Vinagrete Molho Vinagrete Bergamota Sagu Maçã doce Laranja com mamão * sujeito a alterações. GRAZIELLE Apº CASSIMIRO LISKA Nutricionista Responsável CRN2 nº Guaraná Pêssego

9 CARDÁPIO UNIPAMPA ITAQUI PRINCIPAL 29/07/2019 Filé de sobrecoxa assada ao alho e óleo 30/07/2019 Chuleta acebolada ALMOÇO 31/07/2019 Isca de Filé de peixe a milanesa com molho de alho 01/08/ /08/ /08/2019 Quibe de Kafta de assada Guisadinho de com ervilha Polenta com molho sugo Abobra caramelizada Berinjela a moda pizzaiolo Alface Alface Alface Mix de couve com Tomate com radith Repolho agridoce Molho Vinagrete Molho Vinagrete Molho Vinagrete SOBREMESA Bergamota doce Laranja SUCO Limão Tangerina Uva * sujeito a alterações. Grazielle Apº Cassimiro Liska Nutricionista Responsável CRN2 nº 13921

10 CARDÁPIO UNIPAMPA JANTAR 29/07/ /07/ /07/ /08/ /08/ /08/2019 PRINCIPAL Isca bovina ao molho de queijo Ficassê de frango Bolo de carne com espinafre Quibe de Panqueca de Batata doce caramelizada Batata palha mandioca Alface Mix de folhas Alface Mix de beterraba e Repolho verde Pepino raladas com tomate Molho Vinagrete Molho Vinagrete Molho Vinagrete SOBREMESA Sagu Bergamota Doce de batata doce SUCO Pêssego Goiaba Uva * sujeito a alterações. GRAZIELLE Apº CASSIMIRO LISKA Nutricionista Responsável CRN2 nº 13921