CARDÁPIO PERÍODO INTEGRAL

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1 Semana 1 02/11 03/11 04/11 Feriado Feriado Feriado Bolo de chocolate/ biscoito levíssimo com creme de ricota Sucos: Opção 1- Achocolatado Casadinho de biscoito de gergelim / rosquinha de leite com aveia Arroz, feijão, carne de frango com batata e cenoura, espaguete ao alho e óleo/purê de abobora Salada: vinagrete, couve, alface Sobremesa: picolé de fruta Arroz, feijão mulatinho, carré acebolado, batata palito assada, banana grelhada. Salada: alface com tomate, brócolis, cenoura palito Sobremesa: fatias de abacaxi Suco: maracujá Torta de pão (frango) Gelatina de morango Bolo de cenoura/ bisnaguinha com recheio 05/11 Sucos: Opção 1- misto Pão Francês na chapa/torrada Melão Arroz, feijão, omeletão com queijo e presunto, ovinhos de codorna cozido, espaguete ao alho e óleo, purê de abobora Salada: vinagrete, repolho roxo, couve flor Sobremesa: bombom Suco: abacaxi Misto quente/rosquinha de laranja 06/11 Pão de batata /tortinha de morango Mamão Arroz, feijão, coxinha assada com quiabo/polenta Salada: cenoura ralada, tomate com milho, chuchu cozido. Sobremesa: melão Pão de queijo/amanteigado de chocolate Paçoca

2 Semana 2 09/11 10/11 11/11 12/11 13/11 Pão de cebola (requeijão / margarina) / Rosquinha de coco Arroz, feijão, steack de frango com molho de tomate, farofa doce, batata palito assada. Salada: alface com tomate e ovinhos de codorna, Pizza de hap10 /bolacha doce beterraba cozida em cubos. Pão francês na chapa/bisnaguinha Goiaba Tortinha de chocolate / torrada integral com requeijão Mamão em cubos Bolo formigueiro/ biscoito de gergelim Sucos: Opção 1- misto Biscoito de aveia e mel/pão de cenoura com requeijão Arroz, feijão, espaguete com almôndegas, polenta Salada: tomate, maionese de legumes Sobremesa: pavê de biscoito Suco: abacaxi Arroz, feijão, lombo com abacaxi, banana grelhada, farofa, purê de mandioquinha. Salada: alface, tomate, abobora cozida Sobremesa: mariola Arroz, feijão, frango assado recheado, purê de batata baroa/batata palha. Salada: alface, macarronese com ovos de codorna e azeitona Sobremesa: self service de frutas Suco: frutas Arroz, feijão, lasanha de carne, purê de abobora Salada: alface com tomate e pepino, beterraba e cenoura raladas, couve-flor Sobremesa: abacaxi Suco: maracujá Misto quente/rosquinha de coco Melão em cubos Sucos: Opção 1- iogurte Cereal matinal / opções de biscoito Empadão de frango/biscoito de chocolate e aveia Chup - chup de morango Torta de pão de frango/rosquinha de coco Fatias de melancia

3 Semana 3 16/11 17/11 18/11 19/11 20/11 Biscoito de chocolate e aveia/polvilho Melão em cubos Arroz, feijão mulatinho linguiça assada com maçã, macarrão parafuso, purê de batata. Salada: agrião com tomate, manga e ovos cozidos Pão na chapa/biscoito de maisena Misto quente/cookie de chocolate e aveia Cubos de mamão Sucos: Opção 1- guaraná Pão de batata (requeijão / margarina) Sucos: Opção 1- tropical Misto quente /bolacha Geladinho de framboesa Sucos: Opção 1- guaraná Pão de cenoura / bisnaguinha com requeijão Arroz, feijão, panqueca, batata palha, polenta. Salada: alface, tomate, cenoura ralada, inhame cozido Sobremesa: chup-chup de frutas Arroz, feijão mulatinho, coxa e sobrecoxa assada, batata palito/purê de inhame. Salada: alface com tomate, brócolis, salpicão. Sobremesa: gelatina de morango Arroz, feijão, bife acebolado, feijão tropeiro, banana grelhada. Salada: alface, tomate, repolho roxo ralado, couve Sobremesa: Mousse de maracujá Arroz, feijão, panqueca, macarrão ao alho e óleo, purê de abobora Salada: tomate em cubos, cenoura em palito cozida, vagem em palitos Sobremesa: pudim Suco: tropical Biscoito de polvilho/amanteigado de leite Gelatina Sucos: Opção 1- uva Quibe/biscoito de chocolate e aveia Sorvete/picolé Pão Frances com presunto e queijo/biscoito de aveia e mel Bolo de milho/biscoito de polvilho Gelatina de uva

4 Semana 4 23/11 24/11 25/11 26/11 27/11 Sucos: Opção 1- iogurte Cereal matinal/salpete recheado em cubos Arroz, feijão mulatinho, hambúrguer assado com molho, macarrão penne colorido. Salada: vinagrete, milho, alface Bolo de chocolate/biscoito de polvilho Gelatina Misto quente/cookie de chocolate e aveia Cubos de mamão Pão dog com molho de frango/ rosquinha de leite Melão em fatias Sucos: Opção 1- tropical Bolo formigueiro/biscoito salpete recheado Self service de frutas Sucos: Opção 1-uva Opção 2-frutas Sanduiche natural / rosquinha de coco Arroz, feijão, bolinho de arroz, carré com fatias de laranja, cebola, tomate e molho barbecue. Salada: alface, vagem em palito cozido, cenoura ralada, inhame cozido com alho e cebolinha Sobremesa: sorvete Arroz, feijão mulatinho, frango a passarinho assado, batata palito/purê de inhame. Salada: alface com tomate, brócolis, salpicão. Sobremesa: Gelatina colorida Arroz, feijão, coxa e sobre coxa assada, farofa de ovos e cenoura, macarrão parafuso. Salada: repolho ralado com tomate e azeitona, brócolis, beterraba ralada Sobremesa: Mousse de maracujá Suco: guaraná Arroz, feijão tropeiro, panquecas, purê de batata Salada: alface, tomate, repolho ralado, brócolis Sobremesa: banana Pão Francês com carne moída/tortinha de morango Torradinha com creme de ricota/geleia Sorvete de chocolate Pão Frances na chapa/biscoito de chocolate com aveia Sucos: Opção 1- maracujá Opção 2-frutas Pão de queijo/biscoito de aveia e mel Fatias de abacaxi

5 Semana 5 30/11 Sucos: Opção 1- uva Arroz, feijão, macarrão espaguete hambúrguer assado com molho, ovos pochê. Rosquinha de laranja / torradinha integral Salada: berinjela com tempero verde com tomate em Pipoca / bolo de cenoura cubos, ervilha e milho, chuchu, repolho ralado Sorvete de chocolate com aveia Sobremesa: abacaxi

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