Comunicado Institucional 28/2018

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1 Comunicado Institucional 28/2018 Cardápio do Integral Outubro Almoço 01/10 02/10 1ª Semana 03/10 Feijão Preto 04/10 05/10 Ovos a napolitana Panquecas coloridas (recheio: carne moída) Carnes de feijoada Filé de frango grelhado ao molho de laranja Rocambole (recheio: queijo e presunto) Espinafre refogado Couve-flor e brócolis ao alho e óleo Farofa Purê misto (abóbora e batata) Chuchu sautê Cenoura ralada Agrião Couve Pepino Maçã Mamão em fatias Banana Manga em cubos Mexerica 08/10 09/10 2ª Semana 10/10 Macarrão Zás Tráz 11/10 12/10 Suflê de espinafre milho Rolê de frango a milanesa recheado com ricota e espinafre Chuchu tropeiro Carne em tiras e abobrinha refogada Filé mignon suíno estilo oriental Abobrinha ralada Repolho roxo Cenoura em rodelas finas Milho

2 15/10 16/10 3ª Semana 17/10 18/10 Feijão Preto 19/10 Fritada de abobrinha Frango em cubos refogado Peixe de coco Lombo suíno assado Bife acebolado Macarrão ao alho e óleo com brócolis Chuchu gratinado espinafre Couve refogada Batatas crocantes Almeirão Agrião Pepino Maionese de Cenoura ralada Mexerica Banana Mamão Manga Maçã 22/10 23/10 4ª Semana 24/10 25/10 26/10 Omelete de forno Ervilha torta refogada Carne de panela com iogurte e Coxinha da asa assada Estrogonofe de Almôndegas ao sugo Purê de batata Cubos de cação empanados Suflê de chuchu Almeirão Escarola Repolho ao vinagrete Pepino japonês Mexerica II Melancia Manga em cubinhos Maçã

3 29/10 30/10 5ª Semana 31/10 01/11 02/11 Hambúrguer caseiro a parmegiana Peixe tropical Frango a espanhola Picadinho de carne Peixe assado e crocante com molho Batata frita Pirão rosado Suflê de Almôndega de aveia e cenoura Mix de na (vagem, cenoura, brócolis e batata) Vagem Rabanete Espinafre Beterraba ralada Maçã Banana Uva Melão Cardápio do Integral Outubro 01/10 02/10 1ª Semana 03/10 04/10 Pão de queijo Bolo de iogurte Queijo quente Bolo de 05/10 Torta de integral Biscoito água e sal Torrada integral Suco de maracujá Chá de hortelã Leite com cacau Chá Mate Suco de maçã com limão

4 2ª Semana 08/10 Pão francês integral com 09/10 Pão de queijo 10/10 Bolo de fubá 11/10 Mini pizza (muçarela, tomate e orégano) 12/10 Bolacha Maria polvilho Rosquinha de nata Suco de melão Chá de erva cidreira Fanta natural 3ª Semana 15/10 Bisnaguinha com patê de ricota 16/10 Bolo de maçã com canela 17/10 Misto quente 18/10 Docinho nutritivo de 19/10 Bolo de laranja Biscoito água e sal gergelim Suco de goiaba Limonada banana com mamão Leite com cacau Suco de maracujá 4ª Semana 22/10 Pão de queijo 23/10 Torta de 24/10 Bisnaguinha com 25/10 Bolo integral de banana 26/10 Pão francês com requeijão Bolacha de água e sal Suco de acerola Chá Mate gelado Leite com cacau Limonada

5 5ª Semana 29/10 Pão francês com 30/10 31/10 01/11 Bolo de abacaxi Torta de frango Broinha de fubá 02/11 Bolacha Maria Rosquinha de coco Leite com cacau Suco de caju Limonada Chá Mate gelado *Cardápio sujeito a alterações sem prévio aviso. Supervisão Nutricional da Cantina: Ana Beatriz Pacito Almeida CRN prot: 1936/14 Administrativo Outubro/2018

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