Restauração Mais de 70 produtos para consumo na indústria hotelaria: sobremesas, bolos, graneis, cerâmicas... Uma gama ideal para o seu negócio.

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1 Restauração Mais de 70 produtos para consumo na indústria hotelaria: sobremesas, bolos, graneis, cerâmicas... Uma gama ideal para o seu negócio.

2 Sobremesas individuais Flor de Nata e Chocolate Sobre uma base de bolacha, o gelado de natas apresenta uma forma semelhante a uma flor. O chocolate que cai libremente por as formas irregulares do gelado, dá-lhe um aspecto artesanal e único. Tulipa de Tiramissú Inspirado na tradicional sobremesa italiana, numa tulipa de bolacha banhada em chocolate, um fofo gelado de tiramissú, com molho de chocolate e cacau. Volume: 130 ml. Quantidade: 24 Uds. Fiada: 10 Caixas Palete: 70 Caixas Volume: 130 ml. Quantidade: 30 Uds. Fiada: 14 Caixas Palete: 84 Caixas Com base de Bolacha María. 2

3 Crocanti de Torrão Delicioso gelado de torrão com molho de caramelo e pedaços de amêndoas. Uma sobremesa elegante e exclusiva será uma surpresa para todos que a provem. Volume: 110 ml. Quantidade: 30 Uds. Fiada: 14 Caixas Palete: 84 Caixas Tulipa de Nata e Caramelo O gelado ideal para una celebracão inesquecível. No interior de uma tulipa de fino chocolate, um delicioso gelado de natas com raspas de caramelo. Volume: 80 ml. Quantidade: 33 Uds. Fiada: 6 Caixas Palete: 180 Caixas Com raspa de caramelo. Tulipa de chocolate. 3

4 Tartes e braços tradicionais As nossas tartes artesanais provam o equilíbrio perfeito entre a tradição e a elegância. Um gelado de qualidade superior, que renova a essência do gelado artesanal. O clássico Bolo de Whisky é elaborado com verdadeira gema de ovo queimada á mão, dando à sobremesa uma apresentação tradicional e única. Tarta de Whisky Elaborado com dois gelados (café e nata) e pão-de-ló banhado em autêntico xarope de uísque, é decorado com amêndoa e uma fina cobertura de ovo e açúcar queimados à mão. Volumen: 1800 ml. Formato: 1 Ud. Fila: 12 Cajas Palet: 192 Cajas 4 Tarta Emperatriz Camadas de cremosa nata entre folhas de chocolate crocante. Volume: 1100 ml. Quantidade: 4 Uds. Fiada: 14 Caixas Palete: 168 Caixas

5 Braço de Whisky Gelado de café e natas com suave pão-de-ló banhando em xarape de uísque, decorado com creme de ovo queimado. Volume: 1000 ml. Quantidade: 8 Uds. Fiada: 14 Caixas Palete: 84 Caixas Braço Crocanti Gelado de baunilha com interior de gelado de chocolate e decorado com crocanti de amêndoa. Volume: 800 ml. Quantidade: 4 Uds. Fiada: 14 Caixas Palete: 168 Caixas. Tarte Milanesa Gelado de baunilha e chocolate com creme de chocolate. Volume: 1000 ml. Quantidade: 4 Uds. Fiada: 14 Caixas Palete: 168 Caixas 5

6 Taças artesanais As nossas taças de barro proporcionam ás sobremesas uma imagem inigualável, de olhar tradiconal e artesanal. Coleções de taças de cerâmica reutilizáveis que dão au produto um valor acrescentado para o consumidor. Taça Creme Catalão Gelado de creme catalão sobre uma camada de caramelo liquido e decorado com uma barra de chocolate sobre uma cobertura de açúcar quieimado a mão. Taça de Nata, Nozes e Mel Gelado de nata decorado com nozes caramelizadas e mel no seu interior. No momento de servir obtém-se uma apresentação excepcional se acrescentar um pouco de mel à decoração. Volume: 220 ml. Quantidade: 6 Uds. Fiada: 11 Caixas Palete: 176 Caixas Volume: 150 ml. Quantidade: 6 Uds. Fiada: 9 Caixas Palete: 162 Caixas Taça de Nata com Trufas Gelado de nata sobre uma camada de xarope de chocolate, decorado com raspas de chocolate e trufas de chocolate geladas. Volume: 170 ml. Quantidade: 6 Uds. Fiada: 9 Caixas Palete: 162 Caixas. 6

7 Frutas Geladas Taça Whisky individual Duas camadas de gelado de café e nata com um biscoito embebido em uísque, decorado com xarope de café e uma barra de chocolate. Volume: 170 ml. Quantidade: 6 Uds. Fiada: 9 Caixas Palete: 162 Caixas Frutas tradicionais recheadas de um refrescante gelado. Oferecemos um produto de grande valor ao cliente: maior tamanho da peça de fruta e uma melhor imagem do produto final. Limão Refrescante sorvete de limão, com um alto conteúdo de sumo de limão natural. Volume: 180 ml. Quantidade: 8 Uds. Fiada: 16 Caixas Palete: 224 Caixas Taça de Torrão Cerâmica pintada á mão, com exótico gelado de torrão e caramelo no interior, decorado com gelado de nata, pedacinhos de torrão mole e caramelo. Volume: 160 ml. Quantidade: 6 Uds. Fiada: 18 Caixas Palete: 450 Caixas Coco Gelado de coco servido no próprio fruto, coberto de coco ralado e decorado com um pequeno chocolate. Volume: 180 ml. Quantidade: 12 Uds. Fiada: 16 Caixas Palete: 224 Caixas Laranja Sorvete de laranja, com um alto conteúdo de sumo de laranja natural. Volume: 180 ml. Quantidade: 8 Uds. Fiada: 16 Caixas Palete: 224 Caixas 7

8 A Granel Premium Um gelado próximo da perfeiçao Baunilha com Cookies Novo Uma textura especialmente cremosa, sabores puros e naturais, conjugados com uma apenas leve sensação de frio ao paladar, fazem com que a degustação deste produto transmita um profundo prazer. Volume: 4750 ml. Quantidade: 1 Ud. Fiada: 12 Caixas Palete: 180 Caixas Iogurte Natural Novo Baunilha com Nozes de Macadamia Chocolate com Pedaços Doce de Leite Chocolate Branco Cheesecake com Mirtillos A Granel Especial Produtos para os clientes que, como nós, gostam de degustar um produto de qualidade. Volume: 4750 ml. Quantidade: 1 Ud. Fiada: 12 Caixas Palete: 180 Caixas Nata, Caramelo e Nozes Stracciatella Torrão Iogurte com Frutos do Bosque Creme Catalão Baunilha Lactose Nata Adição de Açúcar 8

9 A Granel Sorvetes O sorvete oferece muitas possibilidades aos profissionais da hotelaria e catering. Pode ser servido gelado ao bebido em batido, dá um toque distinto quando é servido com chapagne ou outras bebidas alcoólicas. Tangerina Volume: 4750 ml. Quantidade: 1 Ud. Fiada: 12 Caixas Palete: 180 Caix]as Manga Limão (com leite) Ananás Maça Framboesa Mojito A Granel tradição Volume: 4750 ml. Quantidade: 1 Ud. Fiada: 12 Caixas Palete: 180 Caixas Leite Merengado Chocolate Limão Morango Nata Pistachio Coco Baunilha 9

10 Taças e Copos Sorvete de Limão Copos sabores Volume: 130 ml. Quantidade: 18 Uds. Fiada: 14 Caixas Palete: 168 Caixas Nata e Morango Taça Tiramissú Taça de plástico contendo um biscoito banhado num exótico xarope de café, uma camada de gelado de baunilha, outra de tiramissú e por fim polvihado com uma fina camada de cacau. Volume: 200 ml. Quantidade: 6 Uds. Fiada: 11 Caixas Palete: 154 Caixas Taça Capuccino Taça de plástico com relevo de gelado, cheia de um delicioso creme de café e nata, envoltos em decorativo de café e adornada com grãos de chocolate do mesmo sabor. Volume: 215 ml. Quantidade: 6 Uds. Fiada: 11 Caixas Palete: 154 Caixas Baunilha e Chocolate 10 Copo Diabell Copo de gelado de baunilha e chocolate, baixo conteúdo de gordura, alto conteúdo de fibras e sem adição de açúcar. Volume: 120 ml. Quantidade: 36 Uds. Fiada: 18 Caixas Palete: 180 Caixas adição de açucar Alto em Fibra Baixo em Grasa Copos 120 ml. Baunilha e Chocolate Nata e Morango Volume: 120 ml. Quantidade: 36 Uds. Fiada: 18 Caixas Palete: 180 Caixas. Torrão Copos 80 ml. Baunilha e Chocolate Nata Adição de Açúcar Volume: 80 ml. Quantidade: 84 Uds. Fiada: 14 Caixas Palete: 84 Caixas. Nata e Morango

11 Volume: 100 ml. Quantidade: 12 Uds. Fiada: 16 Caixas Palete: 224 Caixas CASTY MONSTER: Volume: 80 ml. Quantidade: 12 Uds. Fiada: 16 Caixas Palete: 224 Caixas Casty-Saurio Boneco mealheiro com gelado sabor baunilha. Casty-Rex Boneco mealheiro com gelado sabor chocolate. Casty-Monster Gelado sabor morango. 11

12 Venezianas Meias bolas já prontas para servir e decorar. Permite um serviço mais rápido, reduz custos de mão-de-obra e garante a qualidade na degustação porque o produto não sofre qualquer perda de frio. Leite Merengado Volume: 80 ml. Quantidade: 36 Uds. Fiada: 12 Caixas Palete: 96 Caixas Baunilha Natas Um Delicioso Plazer É cada vez mais habitual a utilização de produtos tipo snack de pequeno tamanho em eventos, porque sendo produtos de um tamanho reduzido dão muitas possibilidades ao profissional. Podem acompanhar um outro gelado, colocar várias unidades num sortido individual ou num sortido maior como centro de mesa, especialmente na sobremesa para acompanhar o café... Torrão Coloque e decorar. Seu sobremesa pronta em segundos. Snack Bombón chocolate com leite Um refrescante gelado de baunilha com um crocante banho de chocolate con leite. Snack Bombón chocolate branco Um capricho. Gelado de baunilha totalmente banhado em chocolate branco da mais alta qualidade. Volume: 35 ml. Quantidade: 32 Uds. Fiada: 8 Caixas Palete: 400 Caixas Volume: 35 ml. Quantidade: 32 Uds. Fiada: 8 Caixas Palete: 400 Caixas 12

13 Para completar as suas sobremesas Acessórios Premium. Leques de bolacha Formato do bote: 152 Uds. Caixa: 6 Botes Copo 135 cc Formato do saco: 60 Uds. Copo 250 cc Formato do saco: 55 Uds. Caixa: 24 Saco. Distribuidor de Gelado Americano Cones de Bolacha Colheres de Chá Formato do saco: 100 Uds. Distribuidor de Gelado nº45 Canudinho de bolacha Formato do pack: 300 Uds. Caixa: 6 Packs Nº 45: Quantidade: 324 Uds. Caixa Nº 60: Quantidade: 168 Uds. Caixa Bolo em Placa Tulipa de Bolacha e Chocolate Dimensões: 60x40x1,2 cm. Quantidade: 8 Uds. Fiada: 4 Caixas Quantidade: 180 Uds. Caixa Bolo Redondo Dimensões: 21x1,2 cm. Quantidade: 32 Uds. Fiada: 4 Caixas Tulipa de Bolacha Grande: Quantidade: 126 Uds. Caixa Mediana: Quantidade: 144 Uds. Caixa Pequena: Quantidade: 225 Uds. Caixa Tulipa de Chocolate Quantidade: 132 Uds. Caixa Natas em spray Volume: 700 gr. Quantidade: 6 Uds. Fiada: 12 Caixas Palete: 120 Caixas Topping Casty Volume: 1200 gr. Quantidade: 6 Uds. Fiada: 20 Caixas Palete: 80 Caixas Tampa segura, de fácil abertura e fecho. 13

14 Gama Impulse 14

15 Gama Impulso Para os amantes dos sabores clássicos e para os mais aventureiros que procuram novos sabores, para adultos e para crianças...de certeza que temos o que procuram: gelados grandes, pequenos, com bolacha, sem bolacha, de água, de leite,... Desfruta de uma grande gama, aposta por um bom gelado! 15

16 CMP 2218 (2015). C/ Cabañuelas Nº7 Polígono Industrial Talavera la Nueva II. C.P.: Talavera la Nueva (Toledo). Telf.: Fax: Os dados apresentados neste catálogo estão correctos, exceto erro tipográfico ou erro de impressão.