P a s t e l a r i a S e l e c t a
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- Oswaldo Aranha Schmidt
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1 Pastelaria Selecta
2 Bandas Tortas 2 Triángulo de Praliné Base de galleta de cacao con un crujiente corazón de praliné con cobertura de chocolate con leche y trocitos de avellana. Peso: 800 gr. Formato: 6 Uds. Fila: 10 Cajas Palet: 60 Cajas Triângulo de Praliné Base de bolacha de cacau com um coração praline crocante coberto com chocolate de leite e avelãs picadas. Peso: 800 gr. Formato: 6 Uds. Fila: 10 Caixas Palete: 60 Caixas Banda de Tiramisù Savoiardi Base de bizcocho bañado en café cubierta de crema mascarpone y decorada con bizcocho savoiardi y cacao espolvoreado. Peso: 1200 gr. Formato: 1 Ud. Fila: 14 Cajas Palet: 252 Cajas Torta de Tiramisù Savoiardi Base de biscoito banhado de café coberto com creme de mascarpone e decorada com biscoitos savoiardi e cacau em pó. Peso: 1200 gr. Formato: 1 Ud. Fila: 14 Caixas Palete: 252 Caixas
3 Bandas Tortas 3 Banda Espuma de Nata con Caramelo Base de bizcocho tipo pasta brisa cubierto de espuma de nata y decorada con salsa de caramelo. Peso: 800 gr. Formato: 6 Uds. Fila: 10 Cajas Palet: 80 Cajas Torta Espuma de Nata com Caramelo Base de pão de ló coberto com espuma de nata e decorado com caramelo. Peso: 800 gr. Formato: 6 Uds. Fila: 10 Caixas Palete: 80 Caixas Banda Delicia de Mazapán Bizcocho empapado de licor, relleno con crema pastelera y totalmente cubierto con pasta de almendras horneada. Peso: 1200 gr. Formato: 1 Ud. Fila: 14 Cajas Palet: 252 Cajas Torta Delicia de Amêndoa Biscoito banhado em licor, recheio de creme pasteleiro e coberta com pasta de amêndoa gratinada. Peso: 1200 gr. Formato: 1 Ud. Fila: 14 Caixas Palete: 252 Caixas Banda de café Arábico Base de bizcocho con mousse de café y decorada con una salsa de café intenso. Peso: 850 gr. Formato: 6 Uds. Fila: 10 Cajas Palet: 80 Cajas Torta de café Arábico Base de pão de ló com mousse de café e decorada com cobertura de café. Peso: 850 gr. Formato: 6 Uds. Fila: 10 Caixas Palete: 80 Caixas
4 Tartas Bolos 4 Tarta Selva Blanca Bizcocho bañado en licor cubierto de nata y vainilla decorado de coco en polvo y láminas de chocolate blanco. Peso: 1300 gr. Formato: 1 Ud. Fila: 12 Cajas Palet: 300 Cajas Bolo Chocolate Branco Base de pão de ló com licor coberta de creme e baunilha decorado com coco em pó e láminas de chocolate branco. Peso: 1300 gr. Formato: 1 Ud. Fila: 12 Caixas Palete: 300 Caixas Tarta Selva Negra Bizcocho de chocolate bañado en chocolate cubierto de nata y vainilla recubierto de cacao en polvo y láminas de chocolate con leche. Peso: 1300 gr. Formato: 1 Ud. Fila: 12 Cajas Palet: 300 Cajas Bolo Selva Negra Base de pão de ló de chocolate coberto de creme e baunilha, decorado com cacau em pó e láminas de chocolate de leite. Peso: 1300 gr. Formato: 1 Ud. Fila: 12 Caixas Palete: 300 Caixas
5 Tartas Tartes 5 Tarta Pastelera Napolitana Masa quebrada rellena de requesón con fruta confitada. Peso: 1300 gr. Formato: 1 Ud. Fila: 12 Cajas Palet: 300 Cajas Torte Napolitana Massa quebrada recheada de requeijaõ com frutos cristalizados. Peso: 1300 gr. Formato: 1 Ud. Fila: 12 Caixas Palete: 300 Caixas Tarta Frutas del Bosque Masa quebrada rellena de crema y cubierta de frutos del bosque. Peso: 1300 gr. Formato: 1 Ud. Fila: 12 Cajas Palet: 300 Cajas Torte Frutos Silvestres Massa quebrada recheada de creme e decorada com frutos silvestres. Peso: 1300 gr. Formato: 1 Ud. Fila: 12 Caixas Palete: 300 Caixas
6 Porciones individuales Doses Individuais 6 Tartín de Chocolate Sobre un bizcocho bañado, una mousse de chocolate completamente cubierta de una crema de chocolate intenso. Peso: 90 gr. Formato: 18 Uds. Fila: 16 Cajas Palet: 176 Cajas Tartín de Chocolate Base de pão de ló e mousse de chocolate cobertos de creme de chocolate. Peso: 90 gr. Formato: 18 Uds. Fila: 16 Caixas Palete: 176 Caixas Banda Mini de Tiramisù al Mascarpone Bizcochos savoiardi bañados en café, con crema de mascarpone y decorado con cacao en polvo. Peso: 110 gr. Formato: 9 Uds. Fila: 9 Cajas Palet: 225 Cajas Torta Mini de Tiramisù Mascarpone Biscoitos Savoiardi banhados em café, com creme de mascarpone polvilhado de cacau em pó. Peso: 110 gr. Formato: 9 Uds. Fila: 9 Caixas Palete: 225 Caixas Soufflé de Chocolate Intenso Soufflé de chocolate con un delicioso corazón de chocolate líquido. Peso: 110 gr. Formato: 12 Uds. Fila: 9 Cajas Palet: 225 Cajas Soufflé de Chocolate Intenso Soufflé de chocolate com um delicioso recheio de chocolate líquido. Peso: 110 gr. Formato: 12 Uds. Fila: 9 Caixas Palete: 225 Caixas
7 Planchas Placas Plancha San Marcos Placa S. Marcos Peso: 1800 gr. Formato: 1 Ud. Fila: 8 Cajas/Caixas Palet/Palete: 160 Cajas/Caixas Plancha de Tiramisú Placa Tiramisú Peso: 1800 gr. Formato: 1 Ud. Fila: 8 Cajas/Caixas Palet/Palete: 160 Cajas/Caixas 7 Plancha de Queso con Arándanos Placa Cheesecake e Mirtilos Peso: 1800 gr. Formato: 1 Ud. Fila: 8 Cajas/Caixas Palet/Palete: 160 Cajas/Caixas Plancha Chocolate Placa de Chocolate Peso: 1800 gr. Formato: 1 Ud. Fila: 8 Cajas/Caixas Palet/Palete: 160 Cajas/Caixas
8 Pedro de Valdivia, 4 y Talavera de la Reina (Toledo) Tel.:(+34) Fax:(+34) e.mail: info@casty.com Todas las imágenes de este catálogo corresponden a sugerencias de presentación. Los datos que se muestran en este catálogo son válidos salvo error tipográfico o de imprenta. Todas as imagens neste catálogo são sugestões de apresentação. Os dados apresentados neste catálogo são válidos salvo erros de impressão.
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