Iniciei o curso em 2008, na primeira turma de Nutrição. Assim que o curso veio para Tupã/SP, me dediquei para que pudesse começar realizar este

Transcrição

1 Iniciei o curso em 2008, na primeira turma de Nutrição. Assim que o curso veio para Tupã/SP, me dediquei para que pudesse começar realizar este sonho. Ao longo dos quatro anos acadêmicos tive diversas dúvidas por qual caminho seguir, pois a Nutrição tem diferentes ramos de atuação, mas nos estágios tive a oportunidade de descobrir o caminho com o qual mais me identifiquei. Formei-me em 2011 e, logo em seguida, iniciei minha pós-graduação em Gestão em Nutrição, Alimentação e Gastronomia, onde agreguei ainda mais conhecimentos. Há dois anos atuo como nutricionista responsável no Restaurante Água Doce Cachaçaria. Sou muito grata ao corpo docente das Faculdades ESEFAP, pois a base de toda a minha conquista foi obtida graças à capacidade desta equipe. Karine Alessandra Hermenegildo Formada em 2011

2 Estudar na ESEFAP foi a oportunidade que eu precisava para adquirir os conhecimentos necessários para exercer a profissão que sempre amei. Graças aos quatros anos de muita aprendizagem proporcionados pela instituição, hoje posso me orgulhar em dizer que sou nutricionista e vejo que cada minuto de esforço está sendo recompensado. Carolina Aparecida Lira Formada em 2013 Meu Nome é Dulcinéia Garcia. Iniciei o Curso de Nutrição nas Faculdades ESEFAP em Mesmo por ser a primeira turma, acreditei que essa seria a melhor opção e o melhor caminho a seguir. Com o decorrer dos anos e com todo o conhecimento passado pelos professores tanto em sala de aula como também nos estágios, pude confirmar que escolhi a profissão certa! Com pouco tempo depois de formada, iniciei minha atividade profissional como nutricionista na Merenda Escolar, onde obtive grande conhecimento. Com o objetivo de ampliar ainda mais o

3 conhecimento sobre essa área, fiz uma especialização em Gestão em Nutrição, Alimentação e Gastronomia pela mesma Instituição, o qual concluí em Atualmente sou gestora de uma empresa fornecedora de refeições e atuo também na área clínica. Hoje posso dizer o muito que aprendi na faculdade estou buscando ampliar ainda mais. Natália da Silva Bonfim Formada em 2011 Às vezes precisamos apenas de uma oportunidade para crescer na vida e demonstramos o nosso verdadeiro valor. Foi o que consegui no Curso de Nutrição das Faculdade ESEFAP. Tudo começou em A faculdade foi um período de grandes experiências e novos conhecimentos. Com o incentivo dos professores, busquei conhecimento e me preparei pros desafios da vida. Todo conhecimento obtido em sala de aula e ao longo dos estágios foi de grande valor para a minha vida. Assim que sai da faculdade entrei em uma empresa de refeições coletivas e, atualmente, trabalho como Responsável Técnico na Usina Goianésia, além de atender a pacientes em domicílio. E já dei início a um curso de pós-graduação em Nutrição Funcional Esportiva em Brasília/DF. E tudo isso graças à base que as Faculdades ESEFAP e os professores me proporcionaram. Rodrigo Malkowski da Gama Formado em 2013

4 Iniciei minha graduação em janeiro de 2009, concluindo quatro anos depois. Agradeço muito às Faculdades ESEFAP e a todos os professores, que me proporcionaram o conhecimento necessário para hoje me tornar apta para exercer minha função. Angélica Nunes Furlaneti Formada em 2012 Iniciei o Curso de Bacharel em Nutrição no ano de 2011 nas Faculdades ESEFAP, instituição a qual me proporcionou conhecimentos teóricos e grandes experiências na prática. O curso me propôs estágios supervisionados que me trouxeram enormes responsabilidades, mas também extraordinárias lições de vida e aprendizagem. Após me formar, iniciei outros cursos voltados

5 para a área da saúde em outras instituições. Hoje sou grata ao corpo docente das Faculdades ESEFAP pelo conhecimento, apoio e incentivo. Débora Zakimi Formada em 2014 Minha trajetória se inicia no ano de 2006, quando ingressei nas Faculdade ESEFAP no Curso de Bacharelado em Enfermagem, formando-me em Em de 2010 passei a ser enfermeira na Santa Casa de Misericórdia de Parapuã/SP e ingressei na minha primeira especialização, na área de Urgência, Emergência e UTI. Em 2011 fui transferida para a Estratégia Saúde da Família 8 de Março, e resolvi buscar mais conhecimento através da especialização em Enfermagem do Trabalho. Tornei-me, também, tutora da Secretaria do Estado na área de Formação de Agentes Comunitários de Saúde. Já no final de 2012 fui selecionada para uma bolsa na Fundação Oswaldo Cruz FIOCRUZ, na qual cursei Enfermagem do Trabalho e Ecologia Humana. No ano de 2013 me tornei responsável por diversos programas do município e comecei a exercer minhas tarefas no Centro de Saúde III G. M. C. também em Parapuã/SP, onde permaneço até o momento. Hoje sou membro do Comitê Regional de Aleitamento Materno e Conselheira de Saúde. Sou enfermeira assistencialista e coordeno o grupo de gestantes. Também sou tutora do Ministério da Saúde/Projeto Caminhos do Cuidado - Formação em Saúde Mental (Crack, Álcool e outras drogas), e curso especialização em Educação Permanente em Saúde pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul - UFRS. Tenho muito orgulho de dizer que minha história iniciou na ESEFAP. Lilian Brambilo Pereira Enfermeira Formada em 2009

6 Meu nome é José Nunes da Silva Filho e sou natural de Paraguaçu Paulista/SP. Fiz minha graduação em Educação Física nas Faculdades ESEFAP (2006 a 2009), conseguindo ao final do curso o "Mérito Acadêmico", disponibilizado para o melhor aluno da turma durante os quatro anos. Após a conclusão, me mudei para Rondônia, onde trabalhei por três anos e fiz duas Pósgraduações: Psicopedagogia Clínico-Institucional e Fisiologia do Exercício e Prescrição do Exercício. Em 2013, passei na seleção de Mestrado em Ciências do Exercício e do Esporte, e atualmente estou prestes a terminá-lo na Universidade do Estado do Rio de Janeiro (UERJ) na condição de bolsista do Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq). Atualmente, tenho 17 publicações em revistas científicas e sou professor convidado do Curso de Pós-graduação em Fisiologia do Exercício da Faculdade de Sinop FASIPE. José Nunes da Silva Filho Educador Físico Formado em 2009 Iniciei o curso nas Faculdades ESEFAP/UNIESP em 2009, na segunda turma de bacharelado em Nutrição. A Instituição me proporcionou o ambiente necessário para minha aprendizagem e os

7 professores auxiliaram no meu desenvolvimento pessoal e conhecimento profissional. No último ano vieram os estágios, e a cada experiência vivida me sentia mais realizada, pois descobria a minha paixão pela profissão. Finalizei a jornada acadêmica (graduação) e logo em seguida fui buscar especialização em pós-graduação. Em 2013 tive uma oportunidade que mudou meu destino: atuar em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) e para seguir esse desafio tive que mudar de cidade. Atualmente moro em Bauru/SP e atuo como nutricionista em um restaurante popular vinculado ao Governo do Estado de São Paulo e a uma entidade assistencial sem fins lucrativos, contribuindo para uma alimentação de qualidade com preço ao alcance de todos. O restaurante oferece 300 cafés da manhã e 1,3 mil almoços por dia, visando sempre aos bons hábitos de higiene e manipulação de alimentos e garantindo um alto padrão de qualidade sanitária da refeição servida. A satisfação da profissão é colhida a cada nova experiência e desafio cumprido. Devo isso a todos que me apoiaram e acreditaram na realização dessa conquista. Aray Redi formada em 2013 Iniciei o Curso de Nutrição nas Faculdades ESEFAP em 2011 e o concluí em dezembro de 2014 com pretensões de trabalhar em uma cidade maior. Sempre tive dificuldades em falar em público, porém os professores sempre me ajudavam a superar todas as minha dificuldades. Pensei em desistir, mas persisti no curso e hoje tenho a recompensa. Estou exercendo a profissão no Supermercado Gaspar e estou agradecida à faculdade por ter me proporcionado essa conquista. Brísia Vieira dos Santos

8 formada em 2014 Sou graduada pelas Faculdades ESEFAP, Instituição na qual adquiri grande parte do conhecimento, competências e habilidades que tenho hoje, em bacharel em Nutrição. A área de atuação do profissional nutricionista é ampla e encantadora, visto que ocupa lugar significativo na saúde, bem estar, qualidade de vida, prevenção e tratamento de doenças. Com dois anos de graduação tive a oportunidade de estagiar no município em que resido, Luiziânia/SP, em Alimentação Escolar, onde atuo até hoje. Porém, desde janeiro de 2014, como nutricionista responsável por todo o setor. Além disso, atuo como nutricionista clínica desde de dezembro de 2014, integrando uma equipe que conta com dois psicólogos em um consultório de Psicologia e Nutrição. Também ministro palestras e cursos na área. Agradeço aos amigos que fiz e ao corpo docente extremamente capacitado das Faculdades ESEFAP, que fizeram parte desta conquista. Desejo às novas turmas o mesmo sucesso. Joice Vieira Rocha Santana formada em 2013

9 Conclui Educação Física na ESEFAP em dezembro de Quando terminei o colegial, não pensava em fazer faculdade ingressei por indicação de amigos e pela facilidade e oportunidade de bolsas de estudos. Sempre gostei de Esportes e participei das atividades durante a graduação de diversas formas: em projetos, representação estudantil, etc. Gostava de liderar e de participar de tudo. Em meio à graduação, a UNIESP entrou em nossa vida acadêmica. Foram dois meses de adaptação e mudanças, mas o principal foi que os professores permaneceram e nosso aprendizado foi garantido. As atividades dentro e fora da sala de aula sempre foram o forte do curso, e nossa comunicação era além das paredes da sala de aula. A princípio minha ideia era entrar no mercado de trabalho como professora inclusive busquei a pós-graduação em Língua Brasileira de Sinais (LIBRAS) incentivada pela experiência na graduação em Educação Física. Em novembro de 2014, surgiu a oportunidade que poderia mudar este destino: me inscrevi no concurso da Polícia Militar do Estado de São Paulo, no qual obtive êxito em todas as etapas (atualmente, estou aguardando a posse na função de soldado da PM). Minha intenção é ser professora na Academia de Polícia Militar; portanto, Educação Física está nos meus planos profissionais futuros. Bruna Duarte Carlos Educadora Física formada em 2014

10 Iniciei o Curso de Nutrição em janeiro de 2009, sem saber o que de fato eu iria aprender. Hoje quem diria? sou nutricionista. Nova vida, novas conquistas e novas responsabilidades. Tive a imensa felicidade de integrar o quadro de alunos desta faculdade numa turma muito especial, interessada, empenhada e compromissada, que pôde contar com o total apoio dos professores. Foram quatro anos... Mas como passou rápido! Hoje vejo como eu ganhei em amadurecimento pessoal e, principalmente, profissional. Por meio das aulas e estágios, pude vivenciar com os trabalhos e avaliações requeridos em sala de aula uma parte do que se passa, de fato, no mercado de trabalho. O reconhecimento é colhido a cada dia e devo isso, sobretudo, aos professores da ESEAFAP e a todos que fizeram parte desta longa trajetória. Desejo às novas turmas a mesma satisfação. Jociélen Bertonzini da Silva formada em 2012 Entrei nas Faculdades ESEFAP em 2009, na segunda turma de Nutrição. Através dos professores adquiri, além de conhecimentos, também crescimento e maturidade. No último ano de faculdade, me

11 senti realizada com os estágios. Concluí o curso em Janeiro de 2013 e, logo em seguida, já buscava colocação em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN). Atualmente, trabalho em como nutricionista consultora em uma rede de restaurantes. Viajo para atender às unidades localizadas em outras cidades e até em outros estados, auxiliando os franqueados a fim de garantir a qualidade dos alimentos servidos. Priscila Lombas formada em 2013 Terminei a faculdade em fui da primeira turma de Nutrição das Faculdades ESEFAP. Após a conclusão, comecei na própria IES a pós-graduação em Gestão em Nutrição, Alimentação e Gastronomia pela própria ESEFAP, a qual concluí em Depois de quatro anos, posso dizer o quanto a faculdade contribuiu para o meu sucesso profissional. Hoje, me sinto feliz por ter chegado aonde cheguei. Thais Okamoto formada em 2011

12 Tudo começou cerca de 10 a 11 anos atrás. Depois de deixar duas faculdades para trás, não demorei para notar que o que eu realmente amava estava ao lado de casa - era só atravessar a rua e encontrar o Curso de Educação Física das Faculdades ESEFAP, onde encontrei grandes mestres e fiz grandes amigos. A partir daí, minha carreira profissional começou a mudar, um novo norte em minha vida surgiu. Aproximadamente com dois anos de graduação comecei a estagiar em uma academia como instrutor de musculação, onde continuo até hoje, porém como professor logo após ter concluído o curso. A partir daí especializei-me em Fisiologia do Exercício. Enquanto cursava a pós-graduação, novamente em meu caminho surgiu a ESEFAP. Com o curso de Nutrição, me formei outra vez nessa instituição, posteriormente especializando-me em Nutrição Esportiva. Hoje sou Clínico e Esportivo, ministro aulas na academia como instrutor, personal trainer e treinamento funcional, onde desenvolvo também orientações nutricionais. Agradeço aos meus amigos e professores da ESEFAP, que estiveram e ainda estão presentes em minha caminhada e tanto contribuíram para esta minha nova jornada. Neto Marcuzzo Ed. Físico e formado em 2010 e 2014