QUE CONDIÇÕES CLIMÁTICAS FUTURAS? CASO DA REGIÃO VITIVINÍCOLA TÁVORA-VAROSA. 09 de Novembro, Tarouca

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1 QUE CONDIÇÕES CLIMÁTICAS FUTURAS? CASO DA REGIÃO VITIVINÍCOLA TÁVORA-VAROSA 09 de Novembro, Tarouca

2 O Clima e a Viticultura Défice Hídrico Temperatura Elevada Radiação Elevada

3 O Clima e a Viticultura Défice Hídrico Fecho dos estomas Redução da Fotossíntese e Vigor Senescência das folhas basais Declínio na síntese de pigmentos, proteínas e açúcares Queimaduras solares (efeito escaldão) e desidratação do bago Um decréscimo na produtividade do produto economicamente útil Temperatura Elevada Radiação Elevada Clima (Altitude, Exposição, Declive, Etc.) 63% Van Leeuwen et al (2004)

4 CASO DO TÁVORA-VAROSA Descrição do estudo: 11 parâmetros climáticos. 3 cenários de emissão de gases estufa, (B2, A1B e A2). 3 períodos temporais (2020, 2050 e 2080). Comparação com as condições históricas ( ). As condições climáticas futuras analisadas utilizando projecções dos cenários SRES do IPCC (Intergovernamental Panel on Climate Change). Resolução espacial de 1 km2 (100 ha).

5 CASO DO TÁVORA-VAROSA PARÂMETROS CLIMÁTICOS Precipitação Anual (mm) Temperatura Média Anual (ºC) Temperatura Activa Ciclo vegetativo ( TA, ºC) Precipitação Ciclo vegetativo (mm) Abril a Outubro Temperatura Média Ciclo vegetativo (ºC) Abril a Outubro Temperatura Máxima Ciclo vegetativo (ºC) Abril a Outubro Temperatura Mínima Ciclo vegetativo (ºC) Abril a Outubro Índice de Huglin Precipitação Inverno (mm) Novembro a Março Temperatura Máxima Inverno (ºC) Novembro a Março Temperatura Mínima Inverno (ºC) Novembro a Março

6 CASO DO TÁVORA-VAROSA CENÁRIO MODERADO B2 - Representa condições de população em crescimento contínuo, níveis de desenvolvimento económico e mudança tecnológica intermédios, e um mundo mais dividido, mas com menos necessidades energéticas. CENÁRIO MÉDIO A1B - Representa um mundo mais integrado com rápido crescimento económico, uma população global que atinge o seu pico em 2050 e inicia então um decréscimo gradual, uma rápida difusão de tecnologias novas e eficientes, bem como vastas interacções a nível social e cultural, o que confere uma ênfase equilibrada a todas as fontes de energia. CENÁRIO ELEVADO A2 - Representa um mundo mais dividido com desenvolvimento económico de âmbito regional, impulsionado por uma população em crescimento contínuo que dispõe de menos fontes de energia e apresenta elevadas necessidades energéticas.

7 HISTÓRICO PRECIPITAÇÃO ANUAL (MM)

8 Cenário A1B (Médio) 2020 Precipitação Anual (mm)

9 Cenário A1B (Médio) 2050 Precipitação Anual (mm)

10 Cenário A1B (Médio) 2080 Precipitação Anual (mm) Cerca de -250mm

11 HISTÓRICO Precipitação Ciclo Vegetativo (mm)

12 Cenário A1B (Médio) 2020 Precipitação Ciclo Vegetativo (mm)

13 Cenário A1B (Médio) 2050 Precipitação Ciclo Vegetativo (mm) Cerca de -100mm

14 Cenário A1B (Médio) 2080 Precipitação Ciclo Vegetativo (mm) Cerca de -200mm

15 Histórico Temperatura Média Ciclo Vegetativo (º.C)

16 Cenário A1B (Médio) 2020 Temperatura Média Ciclo Vegetativo (º.C)

17 Cenário A1B (Médio) 2050 Temperatura Média Ciclo Vegetativo (º.C) Cerca de + 2ºC

18 Cenário A1B (Médio) 2080 Temperatura Média Ciclo Vegetativo (º.C) Cerca de + 3 a 4ºC

19 Histórico Índice de Huglin

20 Cenário A1B (Médio) 2020 Índice de Huglin Temperado-Quente

21 Cenário A1B (Médio) 2050 Índice de Huglin Bastante Quente

22 Cenário A1B (Médio) 2080 Índice de Huglin Muito Quente

23 Mitigação das alterações climáticas: Medidas Medidas longo prazo Medidas curto prazo Localização da Vinha Porta enxerto Casta Preservação/Melhoramento Genético Protectores solares Fertilização Rega Deficitária Biochar Sistema de Condução

24 Mitigação das alterações climáticas: Medidas Medidas longo prazo Medidas curto prazo Localização da Vinha Porta enxerto Casta Preservação/Melhoramento Genético Protectores solares Fertilização Rega Deficitária Biochar Sistema de Condução

25 Mitigação das alterações climáticas: Medidas Medidas longo prazo Medidas curto prazo Localização da Vinha Porta enxerto Casta Preservação/Melhoramento Genético Protectores solares Fertilização Rega Deficitária Biochar Sistema de Condução

26 Mitigação das alterações climáticas: Medidas Medidas longo prazo Medidas curto prazo Localização da Vinha Porta enxerto Casta Preservação/Melhoramento Genético Protectores solares Fertilização Rega Deficitária Biochar Sistema de Condução

27 Mitigação das alterações climáticas: Medidas Medidas longo prazo Medidas curto prazo Localização da Vinha Porta enxerto Casta Preservação/Melhoramento Genético Protectores solares Fertilização Rega Deficitária Biochar Sistema de Condução

28 Potencial hídrico foliar de base (Mpa) Monitorização do estado hídrico da videira: Ensaio de Rega Deficitária Douro CC jun 15-jun 22-jun 29-jun 6-jul 13-jul 20-jul 27-jul 3-ago 10-ago 17-ago 24-ago 0,0-0,2-0,4-0,6-0,8-1,0 Inicio RD Redução/Inibição do crescimento dos bagos (-0,6 a -0,9MPa). (Deloire et al, 2005) Fim RD Défice Hídrico Fonte: Deloire et al., 2005 Ausente a ligeiro Ligeiro a moderado Moderado a forte Forte a severo -1,2 Severo -1,4-1,6 NR R60% R30% N=20

29 Potencial hídrico foliar de base (Mpa) Monitorização do estado hídrico da videira: Ensaio de Rega Deficitária Douro CC jun 15-jun 22-jun 29-jun 6-jul 13-jul 20-jul 27-jul 3-ago 10-ago 17-ago 24-ago 0,0-0,2-0,4-0,6-0,8 Inicio RD Fim RD Défice Hídrico Fonte: Deloire et al., 2005 Ausente a ligeiro Ligeiro a moderado Moderado a forte Forte a severo -1,0-1,2 Severo -1,4-1,6 Cavitação/Embolia (< -1,2MPa) (Schultz e Mattews, 1988) NR R60% R30% N=20

30 Monitorização do estado hídrico da videira: Ensaio de Rega Deficitária Douro CC 2017 NR R60% Período: 25 de Agosto R30%

31 Mitigação das alterações climáticas: Medidas Medidas longo prazo Medidas curto prazo Localização da Vinha Porta enxerto Casta Preservação/Melhoramento Genético Protectores solares Fertilização Rega Biochar Sistema de Condução

32 ClimVineSafe - Caulino Quinta do Vallado UTAD UA ADVID

33 ClimVineSafe - Caulino

34 Mitigação das alterações climáticas: Medidas Medidas longo prazo Medidas curto prazo Localização da Vinha Porta enxerto Casta Preservação/Melhoramento Genético Protectores solares Fertilização Rega Biochar Sistema de Condução

35 Mitigação das alterações climáticas: Aplicação de Biochar

36 Mitigação das alterações climáticas: Aplicação de Biochar Significância: P<0,01 - *** = (muito significativo); P>0,05 ns = (não significativo) N=20 Baronti et al (2013) Schmidt et al (2014)

37 CASO DO TÁVORA-VAROSA O tipo de clima que conhecemos não será de todo o mesmo que nos espera no futuro e só aqueles que se conseguirem adaptar, antecipadamente, às alterações climáticas, conseguirão rentabilizar a actividade vitivinícola

38 Obrigado pela atenção!