A AGRICULTURA NUM CLIMA EM MUDANÇA. ANTECIPANDO O FUTURO CASOS DE ESTUDO: REGIÕES DO ALENTEJO, DOURO E LISBOA. 27 de Fevereiro, Lisboa, Seminário CAP
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- Lucca da Mota Esteves
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1 A AGRICULTURA NUM CLIMA EM MUDANÇA. ANTECIPANDO O FUTURO CASOS DE ESTUDO: REGIÕES DO ALENTEJO, DOURO E LISBOA 27 de Fevereiro, Lisboa, Seminário CAP
2 O Clima e a Viticultura Défice Hídrico Temperatura Elevada Radiação Elevada
3 O Clima e a Viticultura Défice Hídrico Fecho dos estomas Redução da Fotossíntese e Vigor Senescência das folhas basais Declínio na síntese de pigmentos, proteínas e açúcares Queimaduras solares (efeito escaldão) e desidratação do bago Um decréscimo na produtividade do produto economicamente útil Temperatura Elevada Radiação Elevada Clima (Altitude, Exposição, Declive, Etc.) 63% Van Leeuwen et al (2004)
4 ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS: MODELO DE PROJECÇÃO Descrição do estudo: 11 parâmetros climáticos. 3 cenários de emissão de gases estufa, (B2, A1B e A2). 3 períodos temporais (2020, 2050 e 2080). Comparação com as condições históricas ( ). As condições climáticas futuras analisadas utilizando projecções dos cenários SRES do IPCC (Intergovernamental Panel on Climate Change). Resolução espacial de 1 km2 (100 ha).
5 ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS: MODELO DE PROJECÇÃO PARÂMETROS CLIMÁTICOS Precipitação Anual (mm) Temperatura Média Anual (ºC) Temperatura Activa Ciclo vegetativo ( TA, ºC) Precipitação Ciclo vegetativo (mm) Abril a Outubro Temperatura Média Ciclo vegetativo (ºC) Abril a Outubro Temperatura Máxima Ciclo vegetativo (ºC) Abril a Outubro Temperatura Mínima Ciclo vegetativo (ºC) Abril a Outubro Índice de Huglin Precipitação Inverno (mm) Novembro a Março Temperatura Máxima Inverno (ºC) Novembro a Março Temperatura Mínima Inverno (ºC) Novembro a Março
6 ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS: MODELO DE PROJECÇÃO CENÁRIO MODERADO B2 - Representa condições de população em crescimento contínuo, níveis de desenvolvimento económico e mudança tecnológica intermédios, e um mundo mais dividido, mas com menos necessidades energéticas. CENÁRIO MÉDIO A1B - Representa um mundo mais integrado com rápido crescimento económico, uma população global que atinge o seu pico em 2050 e inicia então um decréscimo gradual, uma rápida difusão de tecnologias novas e eficientes, bem como vastas interacções a nível social e cultural, o que confere uma ênfase equilibrada a todas as fontes de energia. CENÁRIO ELEVADO A2 - Representa um mundo mais dividido com desenvolvimento económico de âmbito regional, impulsionado por uma população em crescimento contínuo que dispõe de menos fontes de energia e apresenta elevadas necessidades energéticas.
7 ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS: PROJECÇÕES HISTÓRICO Precipitação Ciclo Vegetativo (mm)
8 ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS: PROJECÇÕES Cenário A1B (Médio) 2020 Precipitação Ciclo Vegetativo (mm)
9 ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS: PROJECÇÕES Cenário A1B (Médio) 2050 Precipitação Ciclo Vegetativo (mm) Cerca de até -100mm Cerca de até -100mm
10 ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS: PROJECÇÕES Cenário A1B (Médio) 2080 Precipitação Ciclo Vegetativo (mm) Cerca de até a mm Cerca de até - 100mm
11 ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS: PROJECÇÕES Cenário A1B (Médio) 2080 Precipitação Ciclo Vegetativo (mm) Cerca de até -100 a -200mm Cerca de até a mm Cerca de até - 100mm
12 ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS: PROJECÇÕES Histórico Temperatura Média Ciclo Vegetativo (º.C)
13 ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS: PROJECÇÕES Cenário A1B (Médio) 2020 Temperatura Média Ciclo Vegetativo (º.C) Quente; Até +2 ºC Muito Quente; Até +2 a +3 ºC
14 ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS: PROJECÇÕES Cenário A1B (Médio) 2050 Temperatura Média Ciclo Vegetativo (º.C) Muito Quente; Até +4 ºC Muito Quente/Demasiado Quente; Até +3 a +4ºC
15 ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS: PROJECÇÕES Cenário A1B (Médio) 2080 Temperatura Média Ciclo Vegetativo (º.C) Muito Quente/Demasiado Quente; Até +4 a +5ºC Demasiado Quente; Até +3 a +5ºC
16 ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS: PROJECÇÕES Cenário A1B (Médio) 2080 Temperatura Média Ciclo Vegetativo (º.C) Demasiado Quente / Muito Quente; Cerca de +3 a +5ºC Muito Quente/Demasiado Quente; Até +4 a +5ºC Demasiado Quente; Até +3 a +5ºC
17 ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS: PROJECÇÕES Histórico Índice de Huglin Temperada/fresca Temperada Quente
18 ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS: PROJECÇÕES Cenário A1B (Médio) 2020 Índice de Huglin Temperada Quente Muito Quente
19 ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS: PROJECÇÕES Cenário A1B (Médio) 2050 Índice de Huglin Temperada Quente / Muito Quente Demasiado Quente
20 ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS: PROJECÇÕES Cenário A1B (Médio) 2080 Índice de Huglin Demasiado Quente Demasiado Quente
21 ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS: PROJECÇÕES Cenário A1B (Médio) 2080 Índice de Huglin Demasiado Quente Demasiado Quente Demasiado Quente
22 ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS: MODELO DE PROJECÇÃO E MEDIDAS DE ADAPTAÇÃO. FONTE: IPMA
23 ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS: MODELO DE PROJECÇÃO E MEDIDAS DE ADAPTAÇÃO. FONTE: IPMA
24 ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS: MEDIDAS DE ADAPTAÇÃO Medidas longo prazo Localização da Vinha Porta enxerto Casta Preservação/Melhoramento Genético Medidas curto prazo Protectores solares Rega Deficitária Biochar Sistema de Condução
25 Obrigado pela atenção! Que condições climáticas futuras? Caso da Região Vitivinícola Távora-Varosa Igor Gonçalves
26 ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS: MEDIDAS DE ADAPTAÇÃO Medidas longo prazo Localização da Vinha Porta enxerto Casta Preservação/Melhoramento Genético Medidas curto prazo Protectores solares Rega Deficitária Biochar Sistema de Condução
27 ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS: MEDIDAS DE ADAPTAÇÃO Medidas longo prazo Localização da Vinha Porta enxerto Casta Preservação/Melhoramento Genético Medidas curto prazo Protectores solares Rega Deficitária Biochar Sistema de Condução
28 ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS: MEDIDAS DE ADAPTAÇÃO Medidas longo prazo Localização da Vinha Porta enxerto Casta Preservação/Melhoramento Genético Medidas curto prazo Protectores solares Rega Deficitária Biochar Sistema de Condução
29 ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS: MEDIDAS DE ADAPTAÇÃO Medidas longo prazo Localização da Vinha Porta enxerto Casta Preservação/Melhoramento Genético Medidas curto prazo Protectores solares Rega Deficitária Biochar Sistema de Condução
30 ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS: MEDIDAS DE ADAPTAÇÃO Medidas longo prazo Localização da Vinha Porta enxerto Casta Preservação/Melhoramento Genético Medidas curto prazo Protectores solares Rega Deficitária Biochar Sistema de Condução
31 Potencial hídrico foliar de base (Mpa) Monitorização do estado hídrico da videira: Ensaio de Rega Deficitária Douro CC /jun 15/jun 22/jun 29/jun 6/jul 13/jul 20/jul 27/jul 3/ago 10/ago 17/ago 24/ago 0,0-0,2-0,4-0,6-0,8-1,0 Inicio RD Redução/Inibição do crescimento dos bagos (-0,6 a -0,9MPa). (Deloire et al, 2005) Fim RD Défice Hídrico Fonte: Deloire et al., 2005 Ausente a ligeiro Ligeiro a moderado Moderado a forte Forte a severo -1,2 Severo -1,4-1,6 NR R60% R30% N=24
32 Potencial hídrico foliar de base (Mpa) Monitorização do estado hídrico da videira: Ensaio de Rega Deficitária Douro CC /jun 15/jun 22/jun 29/jun 6/jul 13/jul 20/jul 27/jul 3/ago 10/ago 17/ago 24/ago 0,0-0,2-0,4-0,6-0,8 Inicio RD Fim RD Défice Hídrico Fonte: Deloire et al., 2005 Ausente a ligeiro Ligeiro a moderado Moderado a forte Forte a severo -1,0-1,2 Severo -1,4-1,6 Cavitação/Embolia (< -1,2MPa) (Schultz e Mattews, 1988) NR R60% R30% N=24
33 Monitorização do estado hídrico da videira: Ensaio de Rega Deficitária Douro CC 2017 NR R60% Período: 25 de Agosto R30%
34 ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS: MEDIDAS DE ADAPTAÇÃO Medidas longo prazo Localização da Vinha Porta enxerto Casta Preservação/Melhoramento Genético Medidas curto prazo Protectores solares Rega Biochar Sistema de Condução
35 ClimVineSafe - Caulino Quinta do Vallado UTAD UA ADVID
36 ClimVineSafe - Caulino
37 ClimVineSafe - Caulino
38 ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS: MEDIDAS DE ADAPTAÇÃO Medidas longo prazo Localização da Vinha Porta enxerto Casta Preservação/Melhoramento Genético Medidas curto prazo Protectores solares Rega Biochar Sistema de Condução
39 Aplicação de Biochar ENSAIO ECOCHAR - SVTV, IBEROMASSA, ADVID Legenda T: Sem aplicação de Ecochar B1: 22 Ton/ha (5,5 Kg/cepa) B2: 11 Ton/ha (2,75 Kg/cepa)
40 Aplicação de Biochar Significância: P<0,01 - *** = (muito significativo); P>0,05 ns = (não significativo) N=20 Baronti et al (2013) Schmidt et al (2014)
41 ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS: MODELO DE PROJECÇÃO E MEDIDAS DE ADAPTAÇÃO. CASO DA REGIÃO DEMARCADA DO DOURO O tipo de clima que conhecemos não será de todo o mesmo que nos espera no futuro e só aqueles que se conseguirem adaptar, antecipadamente, às alterações climáticas, conseguirão rentabilizar a actividade vitivinícola
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