HARMONIE FRÜCHTE: CONHECENDO A AGRICULTURA DOS CÍTRICOS LARANJA, LIMÃO E BERGAMOTA NA CIDADE DE HARMONIA RS

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1 HARMONIE FRÜCHTE: CONHECENDO A AGRICULTURA DOS CÍTRICOS LARANJA, LIMÃO E BERGAMOTA NA CIDADE DE HARMONIA RS Professora Orientadora: Taís Fritsch de Lima taisfritschdelima@hotmail.com Currículo Lattes:

2 Qual a sua inspiração para pesquisar? Escola: E.M.E.F. Coronel Pedro de Alencastro Guimarães Ano: 1999 Projeto: Como é fácil fazer pincéis Turma: 1ª série Apresentação: Taís Fritsch de Lima e Jéssica Regiane Wust Professora Orientadora: Sandra Silva de Oliveira Não há ensino sem pesquisa e pesquisa sem ensino. Esses que fazeres se encontram um no corpo do outro. Enquanto ensino continuo buscando, reprocurando. Ensino porque busco, porque indaguei, porque indago e me indago. Pesquiso para constatar, constatando, intervenho, intervindo educo e me educo. Pesquiso para conhecer o que ainda não conheço e comunicar ou anunciar a novidade (FREIRE, 2002).

3 Expedição investigativa Imediações da E.M.E.F. Prudente de Moraes Localidade de São Benedito - Harmonia - RS

4 Harmonia - RS

5 TÍTULO: Harmonie Früchte: Conhecendo a agricultura dos cítricos laranja, limão e bergamota na cidade de Harmonia RS TEMA: Frutas Cítricas Dados da Pesquisa PROBLEMA: Por que encontramos tantas plantações de laranja, limão e bergamota na nossa cidade, e qual importância delas? OBJETIVO GERAL: Compreender o processo da agricultura das frutas cítricas laranja, limão e bergamota no munícipio de Harmonia, e a importância das mesmas na história da cultura local e seus benefícios na alimentação.

6 Hipóteses ÍNDICE INICIAL O QUE SABEMOS? São frutas cítricas laranja, limão e bergamota; São saudáveis; Elas contém vitaminas; Elas nascem em árvores; Cada fruta é diferente; São símbolos do município de Harmonia. ÍNDICE FORMATIVO O QUE QUEREMOS SABER? O que elas valem? O que fazer com elas? Comer? Beber? Perfumes? De onde vem a semente? Por que essas frutas cítricas são símbolos de Harmonia? Como elas são plantadas? Como é feita a agricultura delas?

7 Metodologia Caminhada pela localidade de São Benedito, expedição investigativa. Levantamento de dados- Hipóteses. Pesquisa de hipóteses iniciais na sala de informática. Grupo de estudos na sala de aula e leitura dos textos pesquisados. Grupo de estudos e organização de cartazes. Apresentação das pesquisas das hipóteses iniciais na sala de aula. Apresentação para a turma do 2º ano sobre as hipóteses iniciais. Análise de preços das frutas cítricas. Vídeo Programa Negócios da Terra sobre as frutas cítricas, conversação sobre o vídeo.

8 Metodologia Elaboração do roteiro de perguntas para saída a campo na plantação de cítricos. Elaboração da pesquisa para as férias sobre agricultores locais. Saída de campo para conhecer a plantação de frutas cítricas. Visita na produção de Enxertos de cítricos. Leitura e conversação da reportagem sobre o projeto no Jornal Primeira Hora. Criação de histórias em quadrinhos sobre frutas cítricas. Mapeamento de agricultores locais no laboratório de informática.

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10 Oficina de culinária com a nutricionista Monique Hans e palestra dos benefícios das frutas cítricas na saúde. Leitura do texto: Cítricos uma questão cultural, social, histórica e econômica. Exposição de trabalhos, na Sociedade Milionário de São Benedito. Palestra sobre agrotóxicos do Gestor Ambiental Tiago Altenhofen. Experiência com QR Code no laboratório de informática. Elaboração de entrevista com os familiares sobre o projeto. Pesquisa na escola com todos alunos sobre as frutas cítricas e elaboração de gráficos com os resultados. Encerramento do nosso projeto com a redação O que eu aprendi com o projeto.

11 Acervo com QR Code

12 Conclusões Descobrimos que a agricultura de cítricos leva cerca de cinco a sete anos para se tornar uma safra, pois é diferente da agricultura como hortas ou estufas, já que suas colheitas ocorrem a curto prazo, como exemplo, quando plantadas as mudas sendo necessário alguns meses para a colheita de safra. Os cítricos exigem muitos cuidados desde as suas sementes, existe o processo de enxerto para acelerar seu crescimento e também para qualidade dos frutos, fases lunares e estações do ano para plantio, cuidados com agrotóxicos ou até mesmo a ausência deles, adubação orgânica, cuidados com a colheita, formas de embalagem, e transporte até chegar nas nossas casas para nossa alimentação. Referente a saúde, descobrimos que os cítricos nos auxiliam com cuidados com a pele, unhas e cabelos, sendo oxidantes demonstrando através de estudos que ajudam na prevenção do risco de doenças cardiovasculares, hipertensão e oxidação do colesterol ruim, junto de uma dieta saudável e exercícios físicos. A cidade de Harmonia tem a festa Früchtefest traduzida da língua alemã como festa das frutas, e 2019 é ano de festa, o munícipio está em processo de eleger a corte para a 9ª Früchtefest.

13 Referências: BASTOS, Cleverson; KELLER, Vicente. Aprendendo a aprender: Introdução à metodologia científica. 14. ed. Petrópolis: Vozes, BRASIL. Lei nº , de 24 de Julho de Institui a formulação da política Nacional da Agricultura Familiar e Empreendimentos Familiares Rurais.Disponível em: < Acesso em: 24 Jul de BECKER, F. Construtivismo: uma nova forma de pensar. In: ASSOCIAÇÃO Psicanalista de Porto Alegre. Educa-se uma Criança. Porto Alegre: Artes e Ofícios, p CETIC. TIC Educação 2013 Professores. Disponível em: Acesso em: 15 Agos de COMO elaborar um projeto de pesquisa. Disponível em: Acesso em: 29 Ago EMBRAPA (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária). Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Citros Disponível em: < Acesso em: 08 ago FREIRE, Paulo. Pedagogia da autonomia: saberes necessários à prática educativa. São Paulo, SP: Paz e Terra, FREIRE, Paulo. Pedagogia do oprimido. 42 ed. Rio de Janeiro: Paz e terra, MATTOS JUNIOR, D. et al. Citros: principais informações e recomendações de cultivo. Instituto Agronômico de Campinas, Boletim Técnico 200, p , Disponível em: < Acesso em: 09 ago

14 Referências: MENDES, F. R. Iniciação científica para jovens pesquisadores. 2. Ed. Porto Alegre: Autonomia, MOSTRATEC. Mostra Internacional de Ciência e Tecnologia. Disponível: Acesso em: 29 ago NEGÓCIOS DA TERRA. Técnica do raleio com cítricos. Disponível em: Acesso em: 03 Jul NEVES, M. F. et al. O Retrato da Citricultura Brasileira. Markestrat. Centro de Pesquisa e Projetos em Marketing e Estratégia, Disponível em: < Acesso em: 09 ago PIAGET, Jean. Epistemologia genética. Tradução de Álvaro Cabral. 3. ed. São Paulo: Martins Fontes, PREFEITURA Municipal de Harmonia. Dados do Município. Disponível em:< Acesso em: 15 Agos de QUIRINO, Tarcízio Rego, IRAIAS, Luís José Maria, WRIGHT, James Terence Coulter. Impacto agroambiental: Perspectivas, Problemas e Prioridades. São Paulo: Edgard Blucher, SISTEMA de gestão ambiental da Unisinos. P01. Procedimento de Identificação e Avaliação de Aspectos e Impactos Ambientais.Elaborado por: Auditores Internos de Meio Ambiente (em 07/10/ Versão), Susana Brand (Versão atual). Status do Documento: Revisão 19. Aprovado por: Luciana Paulo Gomes (em 30/04/2015). São Leopoldo, THUMS, Jorge. Acesso à realidade: técnicas de pesquisa e construção do conhecimento. 2. Ed. Porto Alegre: sulina/editora da Ulbra, 2001.