Vamos à Pesca! Olá! Eu sou o Peixoto e não é por acaso que este é o meu nome! Adoro o mar, a água e os peixes. Aproveito os dias de sol para ir pescar e quem me faz companhia é o Lula, o meu cãozinho de estimação! Lula Peixoto E tu, tens algum animal de estimação? Como se chama(m)? Cão Gato Pássaro Peixe Outro Nomes 2
Hoje, está um lindo dia! Por isso, acordámos bem-dispostos e cheios de vontade de comer peixe! O Lula está supercontente com a ida à praia! Ele adora enterrar as patas na areia e brincar com os peixes que nadam à beira-mar! E tu, gostas de peixe? Sim, adoro! Não, mas quero gostar! 3
A Roda dos Alimentos Depois de uma manhã de pesca, só queremos dar o peixe à mãe para que ela prepare um almoço delicioso. Enquanto esperamos, vamos desenhar a Roda dos Alimentos! O Lula está muito intrigado porque não entende que desenho é este! Ajuda o Peixoto e o Lula a completar a Roda dos Alimentos colocando os alimentos no local correcto. Fruta Gorduras Peixe, Carne e Ovos Lacticínios e derivados Hortícolas Água Cereais e Tubérculos Leguminosas
Já ouviste falar na Roda dos alimentos, Lula? Ela ajuda-nos a entender o que devemos comer, e em que quantidade! Temos de ter uma boa alimentação, para sermos saudáveis. O peixe dá-nos energia para crescermos com ossos e músculos fortes, como os jovens fixes devem ser. Ser fixe também é seguir a Roda dos Alimentos: devemos comer alimentos de todos os grupos, ingerir mais quantidade de alimentos dos grupos maiores e vários alimentos de cada grupo. E também devemos beber muita água! Qual é o mínimo de vezes por semana que devemos comer peixe? 1 3 10 Nenhuma Sabes porque é que o peixe é um bom alimento? Tem proteínas para os teus músculos crescerem. É uma boa fonte de vitaminas e minerais. Estes nutrientes são importantes para manteres o teu corpo saudável. 5
Uma Alimentação Saudável Se eu tiver uma má alimentação e não comer peixe, não terei tanta força nem energia para brincar com os meus amigos, e as notas na escola serão piores. A boa alimentação só traz alegria. Comer peixe é fixe! Come o que é saudável e serás saudável como eu! 6
Ajuda o Peixoto e o Lula a identificar os alimentos que se devem comer em menor quantidade para ser saudável. 7
Vamos cuidar do Planeta! Vamos, Lula, despacha-te a comer! Já estou cheio de força para brincar outra vez. Vamos para a praia! Sabes Lula, adoro brincar na praia! Estamos sempre rodeados de tantos animais giros e coloridos. Ainda bem que o mundo não é cinzento! O nosso planeta chama-se Terra, mas é considerado o planeta azul, porque a percentagem de água existente é maior que a porção de terra! Não fiques confuso, Lula! Se gostas do mar, dos peixes e do meio ambiente, então és fixe! Sabes como podemos proteger o nosso planeta e todos os animais que vivem nele? 1. Não deitar lixo para o mar nem para o chão 2. Não maltratar os animais 3. Fechar a torneira enquanto lavas os dentes 4. Não estragar os jardins 5. Reciclar o lixo 8
Ajuda o Peixoto e o Lula a limpar a praia e a separar o lixo. VIDRO EMBALAGENS PAPEL LIXO Aviãozinho de papel Caroço de maçã Lata de refrigerante Garrafa de vidro 9
O que aprendeste? No dia seguinte eu e o Lula pescámos uma dourada. Que outros nomes de peixes conheces? A T U M I T Z O I B C L P E S C A D A C A A I U R M I H J A A C R N Õ L P E R L H V A A G E E A S F N U A L P U D T Ç Ó I X U L H A A H Ã S D Ã Q C A A U D R V R Q A M A B U T O Z A P O L V O N A M R S B S A L M Ã O T B Encontra os nomes dos peixes nesta sopa de letras! 10
E sabes quais são pescados em Portugal? 1 2 3 4 5 6 7 11
Mãos à obra na cozinha! Vamos voltar para casa, Lula?! Desta vez vai ser o pai a preparar o jantar, e vamos fazer a nossa receita preferida!! Podemos fazer tantas refeições diferentes e deliciosas com peixe! Eu adoro todos estes pratos! Sandwich de Salmão Jardim de cores Pizza de Atum Hamburger de Peixe Estaladiço E tu? Qual a receita de peixe de que gostas mais? 12
E que tal se experimentasses um destes pitéus? Pede à mãe e ao pai para ajudar. Estamos certos de que com um bocadinho de inspiração e muito apetite ficará delicioso! Regras para cozinhar com sucesso! 1. Coloca um avental. 2. Se tiveres o cabelo comprido apanha-o e protege-o com um lenço. 3. Lava as mãos. 4. Inspira-te e mãos à obra! Sandwich de Salmão Ingredientes: 2 Folhas de alface bem lavadas 1 Fatia de salmão fumado 2 Fatias de pão Preparar: 1. Coloca uma fatia de pão num prato. 2. Por cima do pão coloca uma folha de alface, o salmão e a outra folha de alface. 3. No final coloca a outra fatia de pão e já está! 13
Jardim de cores Ingredientes: 1 Lata de Atum Algumas folhas de alface Alguns tomates cherry 1 Lata de milho cozido 1 Lata de ervilhas cozidas Azeite, vinagre, sal e orégãos qb. Preparar: 1. Pede ajuda a um adulto para abrir as latas de metal. 2. Lavar muito bem todos os legumes, a alface, os tomates cherry, o milho e as ervilhas. 3. Com os dedos rasga as folhas de alface em pedaços pequenos. 4. Numa taça coloca a alface em pedaços, o tomate, o milho e as ervilhas escorridos. 5. Lasca um pouco o atum e depois espalha por cima dos legumes. 6. Numa taça à parte coloca 4 colheres de sopa de azeite, uma de vinagre e uma colher de café de sal e mexe. 7. Agora coloca a mistura sobre a salada e polvilha com alguns orégãos, no final mexe muito bem. 14
Pizza de Atum Ingredientes: 2 Latas de Atum 1 Base para Pizza média 5 Colheres de sopa de polpa de tomate Meia chávena de queijo ralado Meia chávena de Bacon em tiras Meia Chávena de milho cozido 10 Azeitonas Preparar: 1. Coloca a base da pizza numa forma própria para cozer no forno ou no microondas, como preferires. 2. Espalha a polpa de tomate sobre a base e por cima deita o queijo ralado. 3. Depois destes ingredientes bem distribuídos faz o mesmo com o atum, o milho e o bacon. 4. No final dá o teu toque de artista e faz uma careta com as azeitonas e polvilha com orégãos para ficar bem saboroso! 5. Pede ajuda a um adulto para colocares a pizza no forno ou no microondas e vê as instruções de cozedura da base de pizza na embalagem. 15
Hamburger de Peixe Estaladiço Ingredientes: 1 Panado de Peixe 1 Pão para hambúrguer 1 Folha de alface 1 Rodela de tomate 2 Colheres de maionese ou molho de iogurte Preparar: 1. Coloca o panado de peixe num recipiente próprio para cozinhar no forno ou no microondas. 2. Pede ajuda a um adulto para colocares o panado de peixe no forno ou no microondas e vê as instruções de cozedura na sua embalagem. 3. Quando estiver cozinhado retira o panado com a ajuda de um adulto, e deixa-o arrefecer um pouco. 4. Abre o pão e coloca o panado, a folha de alface, o molho, o tomate e a outra fatia de pão. Uma dica: Podes variar o tipo de peixe para o panado consoante o que mais gostas, tens muitos à escolha: bacalhau, pescada e salmão. 16
Montanha de Neve colorida Ingredientes: 1 Iogurte natural ou de outro sabor a teu gosto 1 Taça das tuas frutas preferidas cortadas em pedaços pequenos 1 Pepitas de chocolate ou cereais de pequeno-almoço Preparar: 1. Coloca numa taça as tuas frutas preferidas já lavadas e cortadas em pedaços pequenos. 2. Abre o iogurte e deita-o por cima da fruta. 3. Para ficar ainda mais delicioso salpica por cima com petitas de chocolate ou alguns cereais do pequeno-almoço. Vai ficar delicioso! Adeus miúdos! Esperamos que se tenham divertido tanto como nós! Não se esqueçam de visitar o site peixeefixe.alif.pt Temos jogos e diversão à vossa espera! Ate à próxima! E lembrem-se: O Peixe é fixe! 17
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