Trabalho elaborado por: 5/29/2007 USF Valongo. Enf. Anabela Queirós
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- Salvador Minho Carmona
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1 Trabalho elaborado por: Enf. Anabela Queirós
2 O que é a diabetes? Uma doença que dura toda vida Provocada pela ausência ou perda de eficácia da insulina; Provoca a subida de açúcar no sangue A diabetes é uma doença que dura a vida inteira, causada pela falta de insulina. A insulina é uma hormona uma substância de importância vital produzida pelo seu corpo. Sem insulina, o seu corpo não consegue utilizar convenientemente a comida que come. Isto faz com que a sua glucose sanguínea ou açúcar no sangue, como geralmente lhe chamam, chegue a valores muito altos.
3 O tratamento da diabetes Alimentação saudável e controlo do Peso Praticar exercício regularmente Medicação Aprender sobre a diabetes
4 A alimentação ideal A alimentação ideal para as pessoas que sofrem de diabetes é muito semelhante à alimentação ideal para todas as outras pessoas. Uma alimentação saudável é pobre em gordura e rica em hidratos de carbono, fibras, vegetais e frutas. Esta dieta seria benéfica para todos.
5 Faça varias refeições de uma forma regular Faça 3 refeições completas por dia Faça 3 pequenas refeições por dia Varie o conteúdo das refeições ao longo do tempo Pequeno almoço 1º Lanche Almoço Ceia Jantar 2º Lanche
6 Uma alimentação saudável mantém o equilíbrio Cereais e derivados, tubérculos 28% Hortícolas 23% Fruta 20% Lacticínios 18% Carnes, pescado e ovos 5% Leguminosas 4% Gorduras e óleos 2%
7 - Alimentação saudável Alimentação variada, Rica em hidratos de carbono, fibras e vitaminas Pobre em gordura Pobre em açucares
8 Alimentação Variada Diferentes alimentos contribuem com diferentes nutrientes o que enriquece o dia alimentar de cada pessoa. Uma refeição de peixe outra de carne; Produtos hortícolas diversos em cada refeição; Cereais; Frutas variadas;
9 Hidratos de Carbono ( pão, arroz ) A principal fonte de combustível do organismo; Pobre em gorduras rico em hidratos de carbono. As mesmas quantidades todos os dias.
10 Reduza as Gorduras Contêm muitas calorias Contribuem com poucas vitaminas & minerais Conduzem a problemas de excesso peso Não são saudáveis para o coração
11 Reduza as Gorduras (cont.) A utilização da menor quantidade possível de gorduras para cozinhar, bem como de coberturas e molhos, pode ser uma forma eficaz de reduzir a sua ingestão. As gorduras puras têm muitas calorias e fornecem muito poucas vitaminas e sais minerais. Poderá reduzir a ingestão de gorduras se diminuir a quantidade de extras, tais como os molhos para saladas e a manteiga no pão.
12 Utilize o açúcar com moderação Guloseimas, biscoitos ou bebidas açucaradas Sem vitaminas, sais minerais ou fibras Faz o açúcar sanguíneo subir rapidamente
13 Beba muita água É vital para uma boa saúde 1.5 litros de água por dia Ou leite, sumo ou sopa Não beba refrigerantes A água parece tão comum que poderá esquecer o quão vital ela é para uma boa saúde. A água tem um papel em quase todas as funções importantes do organismo. Deverá beber pelo menos 1.5 litros de água por dia para fornecer as quantidades diárias de líquidos que o organismo precisa. Poderá também contribuir para satisfazer as necessidades de líquidos através do consumo de leite, sumo de fruta naturais e sopa.
14 Não abuse do álcool Tem muitas calorias Poucos ou nenhuns nutrientes As bebidas alcoólicas contêm muitas calorias e muito poucos ou nenhuns nutrientes. Deverá ter cuidado com a quantidade de bebidas que consome. É recomendado um consumo inferior a 2 bebidas por dia para as mulheres e inferior a 3 no caso dos homens.
15 Porquê uma alimentação saudável? Ajuda a controlar o açúcar sanguíneo e o colesterol Mantêm o peso controlado Ajuda prevenir as doenças cardíacas Uma alimentação saudável irá ajudar a controlar o seu açúcar sanguíneo. Uma dieta saudável deve satisfazer e fornecer o combustível necessário para as actividades diárias do organismo, ao mesmo tempo que mantém o peso controlado. Uma dieta pobre em gorduras ajudará também a 5/29/2007 prevenir as doenças USF cardíacas. Valongo
16 Má nutrição limitação da capacidade física e intelectual Boa nutrição estreita ligação com a saúde e bem estar geral
17 -Pequeno-almoço -Leite -Cereais/pão escuro -Fruta -Meio da manhã -Pão com fiambre/queijo -Fruta/sumo de fruta natural -Almoço -Sopa -Pão escuro -Massa/arroz -Frango/carne vermelha -Legumes/salada -Fruta Ementa tipo -Lanche -Jantar -Ceia -Leite/derivados -Pão escuro -Fruta -Sopa -Arroz/batata -Peixe/ovos -Legumes/salada -Fruta -Leite -Bolachas
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