Suplemento de nutrição e desempenho do frango de corte frangos de corte cobb-vantress.com
Introdução Este suplemento apresenta as metas de rendimento e desempenho dos seus frangos de corte Cobb5, bem como recomendações de especificações nutricionais voltadas a ajudar a alcançar tais metas. O desempenho do frango de corte varia de um país para o outro. As taxas de crescimento apresentadas são as metas para chegar a um desempenho com boa relação custo-benefício. Os objetivos de desempenho são apresentados neste suplemento nos formatos métrico e imperial: Métrico Imperial Entre em contato com um representante técnico local da Cobb para ajudar a desenvolver um programa adequado especificamente às suas condições locais, com base nas orientações e informações presentes neste suplemento e no Guia de manejo de frango de corte Cobb principal.
Metas de desempenho - Sistema métrico MISTO Idade em días 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 11 12 15 18 19 24 25 28 29 33 34 37 4 41 45 46 47 49 5 52 55 57 6 61 63 Peso para a idade (g) 72 19 1 157 185 5 247 283 3 4 412 465 524 6 6 719 79 865 9 1 114 1186 19 1524 5 99 15 19 92 91 86 2577 71 64 2857 295 29 32 34 6 96 85 3773 428 4111 4192 4 452 4576 4649 Ganho diário (g) 28 65 68 71 75 78 8 81 82 83 84 85 86 92 94 96 98 99 99 98 97 96 95 94 92 92 9 88 86 85 84 83 81 8 78 77 75 74 73 Ganho diário médio (g),4,9,4 28,3 29,2,3,7 33,2 34,9,6,3,9 41,6,3,9 46,4 47,8 49,3 5,8 52,1,6,4 55,6,8,,2 6,4 61,5,6 63,6 64,5 65,3 66,1 66,8 67,4 68, 68,6 69,2 69,7 7,2 7,7 71,1 71,6 71,9 72,3 72,6 72,8 73, 73,2 73,4 73,5 73,7 73,7 73,8 73,8 73,8 73,8 Conversão cumulativa,2,4,573,679,773,841,92,9 1,12 1, 1,97 1,1 1,15 1,5 1,7 1,191 1,6 1,2 1,5 1,25 1,4 1,284 1,3 1,3 1,337 1,3 1,373 1,42 1,4 1,2 1,46 1,478 1,496 1,2 1,5 1,9 1,8 1,5 1,61 1,6 1,6 1,675 1,697 1,718 1,7 1,7 1,779 1,8 1,819 1,84 1,86 1,88 1,91 1,9 1,9 1,963 1,984 2,4 2,24 2, 2,65 2,85 2,15 diário (g) 64 68 75 81 87 98 15 111 1 1 1 4 1 1 152 1 3 9 4 18 182 1 1 197 1 5 9 2 6 2 2 2 1 3 5 7 9 24 2 2 cumulativo (g) 74 11 2 7 6 25 298 2 41 474 2 6 698 785 878 976 181 1192 19 12 96 1837 1985 95 8 281 2981 33 37 41 47 457 4786 56 58 8 11 64 6379 66 6855 795 7337 7 7825 87 85 8 885 95 9295 9 9785
Metas de desempenho - Sistema métrico FÊMEAS Peso para a idade (g) 72 19 1 1 184 4 2 28 8 48 46 5 2 646 711 777 8 9 986 1294 78 63 19 24 18 1 19 83 9 28 2 21 71 28 291 29 68 37 3376 34 24 97 7 3741 12 83 4 4 Ganho diário (g) 6 64 65 66 67 7 72 74 76 78 8 84 85 86 87 88 9 9 9 87 85 84 82 81 8 8 8 79 79 79 79 79 75 75 75 73 73 73 71 71 71 7 7 7 69 68 Ganho diário médio (g),3,8,1 28, 28,9,,4,9 34,7,4,,5 4,9,2,5,8 46,1 47,3,6 49,8, 52,2,4,5 55,6,7 57,7,6,5 6,3 61,1 61,7,3,8 63,2 63,6 64, 64,3 64,7 65, 65,3 65,6 65,8 66, 66,2 66,4 66,5 66,6 66,7 66,8 66,9 66,9 67, 67,1 67,1 67,1 67,1 Conversão cumulativa,2,4,573,679,776,841,98,9 1, 1, 1,98 1,1 1,15 1,6 1,3 1,184 1,197 1,2 1,8 1,246 1,3 1,284 1,4 1,3 1,3 1,5 1,5 1,43 1,2 1,1 1,461 1,479 1,496 1,2 1,528 1,6 1,6 1,7 1,61 1,6 1,66 1,684 1,79 1,733 1,7 1,778 1,8 1,8 1,841 1,8 1,884 1,95 1,928 1,95 1,973 1,995 2, 2, 2, 2,79 2,99 2,118 2,7 diário (g) 37 47 57 63 68 73 79 84 92 98 13 111 1 124 1 4 2 4 1 155 1 3 5 7 9 5 9 184 1 1 197 199 3 3 5 4 7 8 9 9 2 5 9 2 cumulativo (g) 74 11 2 7 4 2 295 349 46 469 7 61 6 773 8 9 152 1155 16 82 156 66 198 52 23 29 82 2847 83 38 37 37 1 413 4 99 472 495 1 55 5729 67 6 6575 6794 715 724 7465 769 7915 8 85 8 8815 94 Idade em días 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 11 12 15 18 19 24 25 28 29 33 34 37 4 41 45 46 47 49 5 52 55 57 6 61 63
Metas de desempenho - Sistema métrico MACHOS Peso para a idade (g) 72 19 1 157 186 2 25 286 4 8 4 47 528 6 7 83 884 971 1 15 13 9 97 15 77 73 1873 1978 85 92 99 246 25 28 29 5 33 3468 74 8 3786 31 94 495 4194 91 46 41 4573 46 47 4912 499 568 Ganho diário (g) 29 33 66 71 76 81 87 87 87 88 88 88 88 88 92 96 1 15 17 17 17 17 17 17 15 13 11 99 97 95 95 92 86 83 81 78 78 Ganho diário médio (g),6,1,8 28,6 29,5,6, 33,6,2,9,6 4,4,3,2 46,2,1 49,8,4 52,8,2 55,4,6 57,8,1 6,4 61,8 63,2 64,5 65,7 66,8 67,9 68,9 69,9 7,8 71,7 72,5 73,3 74, 74,7 75,4 76, 76,7 77,3 77,8 78,3 78,8 79,1 79,5 79,7 8, 8,2 8,4 8,5 8,5 8,5 8,5 8,4 Conversão cumulativa,2,4,573,679,771,841,8,949 1, 1,46 1, 1,1 1,4 1,2 1,18 1,197 1,2 1,8 1,2 1,255 1, 1,8 1,294 1,2 1,3 1,3 1,377 1,42 1,4 1,3 1,46 1,476 1,492 1, 1,5 1,5 1,571 1, 1,69 1,8 1,647 1,667 1,686 1,75 1,724 1,7 1,763 1,784 1,85 1,825 1,8 1,863 1,883 1,92 1,9 1,94 1,9 1,978 1,998 2,18 2, 2,6 2,81 diário (g) 49 64 7 77 83 9 97 14 112 119 124 1 6 2 1 1 5 1 7 184 192 9 2 5 8 2 9 3 7 241 25 255 cumulativo (g) 74 11 2 7 6 25 299 3 412 476 6 6 76 796 3 997 119 18 52 12 18 6 198 87 25 2919 11 31 37 47 45 46 4611 4 573 5 55 5796 646 61 66 68 711 76 76 76 81 86 8691 92 96 97 1 1281 16 Idade em días 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 11 12 15 18 19 24 25 28 29 33 34 37 4 41 45 46 47 49 5 52 55 57 6 61 63
Metas de desempenho - Observações
Metas de desempenho - Sistema imperial MISTO Idade em días 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 11 12 15 18 19 24 25 28 29 33 34 37 4 41 45 46 47 49 5 52 55 57 6 61 63 Peso para a idade (lb),,1,1,196,24,288,346,48,474,5,4,78,83,98 1,25 1,155 1,292 1,4 1,5 1,7 1,97 2,79 2,2 2,2 2,6 2,796 2,981 3,1 3, 3,557 3,76 3,967 4,8 4,5 4,6 4,8 5,47 5,1 5,473 5,682 5, 6,95 6, 6,55 6,71 6,915 7,1 7,5 7,528 7,7 7,929 8,125 8,9 8, 8,697 8,882 9,65 9,2 9,4 9,2 9,7 9,9 1,9 1,2 Ganho diário (lb),,,,37,,,,,66,71,79,84,95,,1,1,7,3,15,157,5,2,5,9,181,183,185,19,1,197,3,7,2,6,8,8,6,4,2,9,7,5,5,5,5,5,5,5,3,3,198,196,194,19,187,185,183,9,6,2,,5,1 Ganho diário médio (lb),,,61,,64,67,7,73,77,81,84,88,92,95,99,12,,19,112,115,1,1,1,125,128,1,3,6,8,,2,4,6,7,9,15,1,152,1,155,1,157,1,1,1,,1,1,1,2,2,2 Conversão cumulativa,2,4,573,679,773,841,92,9 1,12 1, 1,97 1,1 1,15 1,5 1,7 1,191 1,6 1,2 1,5 1,25 1,4 1,281 1,298 1,8 1,3 1,9 1, 1,42 1,4 1,2 1,46 1,478 1,496 1,2 1,5 1,9 1,8 1,5 1,61 1,6 1,6 1,675 1,697 1,718 1,7 1,7 1,779 1,8 1,819 1,84 1,86 1,88 1,91 1,9 1,9 1,963 1,984 2,4 2,24 2, 2,65 2,85 2,15 diário (lb),29,37,46,,6,68,77,86,97,,119,128,1,15,5,9,192,5,6,2,,2,1,287,295,1,3,3,3,9,373,4,7,41,4,6,4,3,452,461,47,476,5,49,51,,5,8,5,5,529,4,5 cumulativo (lb),29,66,112,2,291,8,4,5,657,776,94 1,45 1,195 1, 1,9 1,7 1,9 2,152 2,4 2,8 2,886 3,1 3,4 3,74 4, 4,377 4,712 5,6 5,4 5,7 6,6 6,573 6,974 7,1 7,8 8,2 8,694 9,6 9,67 1,77 1,5 11, 11,528 12,24 12,524,34,5,66,8 15,115 15,6,8,7,2,794 18,3 18,875 19,415 19,955,495,,576
Metas de desempenho - Sistema imperial FÊMEAS Peso para a idade (lb),,1,1,196,24,287,346,46,472,5,618,71,795,9 1,15 1,7 1,283 1,4 1,8 1,7 1,861 2, 2,4 2,337 2,55 2,677 2,8 3, 3,2 3,4 3,67 3,81 3,998 4,196 4,5 4,3 4,7 4,981 5,9 5,3 5,5 5,7 5, 6,66 6,2 6,4 6,1 6,765 6,9 7,112 7,9 7,4 7,69 7,77 7,9 8,92 8,249 8,45 8,2 8,7 8,871 9,25 9,7 9,3 Ganho diário (lb),,,,37,,47,,6,66,66,8,83,94,15,1,1,7,1,3,6,1,155,1,8,2,6,185,187,19,192,194,196,198,198,198,196,192,187,185,181,9,6,6,6,4,4,4,4,3,6,5,5,1,1,1,157,157,157,1,1,1,152,15 Ganho diário médio (lb),,,6,,64,66,69,73,76,8,84,87,9,,96,99,12,14,17,11,1,115,118,1,1,125,1,129,1,3,5,6,7,8,9,,1,2,3,3,4,5,5,6,6,6,7,7,7,7,7,1,1,1,1,1,1 Conversão cumulativa,2,4,573,679,776,841,98,9 1, 1, 1,98 1,1 1,15 1,6 1,3 1,184 1,197 1,2 1,8 1,246 1,3 1,284 1,4 1,3 1,3 1,5 1,5 1,43 1,2 1,1 1,461 1,479 1,496 1,2 1,528 1,6 1,6 1,7 1,61 1,6 1,66 1,684 1,79 1,733 1,7 1,778 1,8 1,8 1,841 1,8 1,884 1,95 1,928 1,95 1,973 1,995 2, 2, 2, 2,79 2,99 2,118 2,7 diário (lb),29,37,46,,6,68,77,82,97,14,119,1,9,15,1,4,185,196,3,6,2,,2,3,8,295,3,8,333,3,5,9,4,8,373,6,5,46,4,6,4,9,4,4,452,45,4,4,461,461,47,474,3,7 cumulativo (lb),29,66,112,2,291,8,45,7,65,77,5 1,34 1,184 1,345 1,9 1,74 1,91 2,14 2,3 2,7 2,792 3,47 3,3 3,9 3,4 4,7 4,525 4,8 5,199 5,5 5,9 6,8 6,646 7,19 7,44 7,799 8,5 8,2 9,47 9,2 9,9 1,8 1,8 11,8 11,7 12,4 12,6,,5,24,498,981 15,468 15,964,46,9,4,949 18,5 18,941 19,7 19,3 Idade em días 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 11 12 15 18 19 24 25 28 29 33 34 37 4 41 45 46 47 49 5 52 55 57 6 61 63
Metas de desempenho - Sistema imperial MACHOS Peso para a idade (lb),,1,1,196,24,2,346,41,479,5,6,715,811,918 1, 1,4 1,1 1,6 1,63 1,771 1,949 2,1 2,333 2,525 2,719 2,9 3,17 3,1 3,494 3,698 3,99 4,1 4,1 4,7 4,833 5,69 5,5 5,1 5,777 6,11 6, 6,478 6,712 6,946 7,9 7,4 7,647 7,881 8,1 8,349 8, 8,87 9,29 9,2 9,4 9,671 9,881 1,83 1,28 1,469 1,652 1,8 11,3 11,5 Ganho diário (lb),,,,37,,49,57,64,69,72,79,85,96,17,118,129,7,6,157,8,9,192,192,192,194,194,194,194,194,3,2,2,2,6,6,6,6,6,6,5,2,2,2,8,4,9,9,3,196,19,183,9,2,2 Ganho diário médio (lb),,6,61,63,65,68,71,74,78,81,85,,,97,12,,11,1,1,119,1,125,128,1,3,6,9,2,5,7,15,152,1,1,1,,2,5,6,8,9,,2,3,4,4,5,6,6,7,7,7,8,8,7,7 Conversão cumulativa,2,4,573,679,771,841,8,949 1, 1,46 1, 1,1 1,4 1,2 1,18 1,197 1,2 1,8 1,2 1,255 1, 1,8 1,294 1,2 1,3 1,3 1,377 1,42 1,4 1,3 1,46 1,476 1,492 1, 1,5 1,5 1,571 1, 1,69 1,8 1,647 1,667 1,686 1,75 1,724 1,7 1,763 1,784 1,85 1,825 1,8 1,863 1,883 1,92 1,9 1,94 1,9 1,978 1,998 2,18 2, 2,6 2,81 diário (lb),29,37,46,,6,68,77,86,97,18,119,1,1,1,,183,198,4,9,247,2,3,287,,3,3,34,3,4,377,,46,4,1,461,467,474,1,7,55,5,5,5,5,2,5 cumulativo (lb),29,66,112,2,291,8,4,5,6,778,98 1,5 1,4 1,374 1,557 1,755 1,969 2,198 2,5 2,78 2,981 3,8 3,8 3,881 4,7 4,7 4,9 5,3 5,64 6, 6,4 6,86 7,1 7,7 8,9 8,73 9,184 9,671 1,7 1,672 11,186 11,79 12,24 12,78,3,4,478 15,73 15,6,2,8,411,995 18,579 19,4 19,7,3,9,51,85,67,2 Idade em días 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 11 12 15 18 19 24 25 28 29 33 34 37 4 41 45 46 47 49 5 52 55 57 6 61 63
Nutrição do frango de corte Especificações mínimas recomendadas Inicial Crecimiento Terminação 1 Terminação 2* QUANTIDADE DE ALIMENTO/ave 25 g 1 g,55 lb 2, lb PERÍODO DE ALIMENTAÇÃO em dias - 1 11 - - + ESTRUTURA DO ALIMENTO Triturada Pellet Pellet Pellet Proteína bruta % - 19-18-19-18 Energia metabolizável MJ/kg 12, 12,92,, (EMAn ) Kcal/kg 8 86 37 91 Kcal/lb 65 Lisina % 1, 1,19 1,5 1, Lisina digestível % 1,18 1,5,95,9 Metionina %,5,,,41 Metionina digestível %,45,,,37 Met + Cistina %,98,,82,78 Met + Cistina digestível %,88,8,74,7 Triptofano %,,19,19,18 Triptofano digestível %,18,,, Treonina %,86,78,71,68 Treonina digestível %,77,69,65,61 Arginina % 1, 1,25 1, 1,8 Arginina digestível % 1,24 1,1 1,3,97 Valina % 1,,91,81,77 Valina digestível %,,8,73,69 Isoleucina %,88,8,71,68 Isoleucina digestível %,79,7,65,61 Cálcio %,9,84,76,76 Fósforo disponível %,45,,, Sódio %,-,,-,,15-,,15-, Cloreto %,-,,-,,15-,,15-, Potássio %,6-,95,6-,85,6-,8,6-,8 Ácido linoleico % 1, 1, 1, 1, Valores de EMAn baseados na WPSA European Table of Energy Values for Poultry Feedstuffs (3ª edição, 19). * Caso seja necessária a retirada de alimento, use a mesmas especificações de terminação.
Desempenho de rendimento O rendimento de carne depende de muitos fatores, mas os que têm maior influência são peso, idade e nutrição. Peso O rendimento de carne do peito e da carcaça aumenta em função do peso vivo em qualquer idade. % Carne de peito Peso vivo (g) O gráfico acima é uma amostra representativa do rendimento de carne de peito percentual de aves (rendimento seco) de uma única linhagem, para frangos processados após dias. Alimentação, rendimento e aspectos econômicos Os dados da Cobb demonstram que a proteína e os aminoácidos podem ser elevados em cerca de 8% com a finalidade de aumentar o rendimento da carne do peito, embora um resultado secundário possa ser o aumento do custo de alimentação por unidade de peso vivo. Para a relação mais econômica de alimento por unidade de peso vivo, podemse aplicar menos aminoácidos, embora os resultados secundários possam ser um crescimento mais lento e uma CA mais alta. Os níveis gerais exatos de aminoácidos devem ser determinados de acordo com os preços dos ingredientes e os valores do produto acabado (da unidade de processamento). O Cobb5 é um frango de corte flexível que pode trazer bons custos a partir da alimentação com baixas densidades de aminoácidos e que responde com crescimento acelerado e rendimento de peito a altos níveis de aminoácidos. O Serviço técnico da Cobb terá o prazer de ajudar os clientes a atender a prioridades de custo específicas com outras formulações. No entanto, as recomendações presentes neste suplemento representam níveis gerais de linha de base bastante sólidos.
Desempenho de rendimento Rendimento seco previsto no peso determinado (% do peso vivo) g 18 2 24 28 3 34 4 Peso lb 3.5 3.968 4.49 4.85 5.291 5.7 6.3 6.6 7.55 7.496 7.7 8.377 8.818 % carcaça 71,91 72, 72,69 73,8 73,47 73,86 74,25 74,64 75,3 75, 75,81 76, 76, APÓS ECLOSÃO % peito sem osso,25,65,5,45,85,25,65 24,5 24,45 24,85 25,25 25,65,4 % coxa inteira,49,,,,,47,47,47,47,46,46,46,46 % coxinha da asa inteira 9, 9,4 9,9 9, 9, 9, 9, 9, 9, 9, 9, 9,47 9,52 % asa 7, 7, 7, 7,52 7,52 7, 7, 7, 7, 7, 7,55 7,55 7,55 g Peso lb % carcaça FÊMEAS % peito sem osso % coxa inteira % coxinha da asa inteira % asa 18 2 24 28 3.5 3.968 4.49 4.85 5.291 5.7 6.3 6.6 71, 72, 72,75 73,18 73,61 74,4 74,47 74,9,83,,88,4,92 24, 24,96 25,,,,,34,,25,, 8,81 8,83 8,85 8,87 8,88 8,9 8,92 8,94 7, 7, 7,49 7,47 7,45 7, 7,41 7, g 18 2 24 28 3 34 4 4 46 Peso lb 3.5 3.968 4.49 4.85 5.291 5.7 6.3 6.6 7.55 7.496 7.7 8.377 8.818 9.2 9.7 1.1 1.2 % carcaça 71, 72,28 72,63 72,98 73,33 73,68 74,3 74, 74,73 75,8 75, 75,78 76, 76, 76,83 77,18 77, MACHOS % peito sem osso,84,,41,7,99,28,57,85,,,71 24, 24,29 24, 24,86 25,15 25, % Cuarto completo,46,49,,,6,63,67,7,74,77,81,84,88,91,95,98 15,2 % Muslo 9,15 9, 9,28 9, 9,41 9, 9, 9,61 9,68 9,74 9,81 9,88 9,94 1,1 1,7 1, 1, 7, 7,5 7, 7, 7,55 7,57 7, 7,61 7,63 7,65 7,67 7,68 7,7 7,72 7,74 7,76 7,78 A carcaça eviscerada é calculada com os pés removidos na articulação do coxim plantar. % de peito sem osso é uma porcentagem do peso vivo. % asa
Nutrição do frango de corte Taxas de aminoácidos digestíveis balanceados Aminoácido Inicial Crescimento Terminação 1 Terminação 2 a 1 dias 11 a dias a dias - dias Lisina* 1 1 1 1 Metionina 4 41 41 Metionina + Cistina 75 76 78 78 Triptofano 18 18 Treonina 65 66 68 68 Arginina 15 15 18 18 Valina 75 76 77 77 Isoleucina 67 67 68 68 * No perfil, a lisina sempre é o aminoácido de referência e é mostrado em 1%. Níveis suplementares de vitaminas e oligoelementos (por tonelada) Inicial Crescimento Terminação 1 e 2 Vitamina A (MIU) 1-1 1 Vitamina D3 (MIU) 5 5 5 Vitamina E (KIU) 8 5 5 Vitamina K (g) 3 3 3 Vitamina B1 (tiamina) (g) 3 2 2 Vitamina B2 (riboflavina) (g) 9 8 6 Vitamina B6 (piridoxina) (g) 4 3 3 Vitamina B12 (mg) 15 15 Biotina (Dietas com milho) (mg) 15 1 1 Biotina (Dietas com trigo) (mg) 18 18 Colina* (g) 5 4 Ácido fólico (g) 2 2 1,5 Ácido nicotínico (g) 6 5 5 Ácido pantotênico (g) 15 12 1 Manganês (g) 1 1 1 Zinco (g) 1 1 1 Ferro (g) 4 4 4 Cobre (g) 15 15 15 Iodo (g) 1 1 1 Selênio (g),,, * Preferivelmente, a colina é acrescentada diretamente ao misturador, e não a uma pré-mistura, dada a sua natureza higroscópica. Os níveis de vitaminas e minerais vestigiais podem variar dependendo da origem e do fornecedor. Os números acima se referem ao uso de minerais inorgânicos e uma fonte de vitamina D3. MIU = milhões de unidades internacionais; KIU = milhares de unidades internacionais; g = gramas; mg = miligramas Os níveis suplementares de oligoelementos sempre devem ser revisados para garantir que os níveis totais não ultrapassem os níveis definidos pela legislação local (por exemplo, UE 34/3)
cobb-vantress.com L--7 PT July 15