VÍDEO 1- INTRODUÇÃO Olá, pessoal! Agora é o momento de divulgarmos o resultado da pesquisa realizada no projeto Este Jovem Brasileiro 2011-Corpo e Mente, que você ajudou a construir. A ideia central era entender como o jovem vê questões importantes como alimentação, atividade física, relação com o corpo e emoções. Em resumo, como está sua relação com a saúde. Tivemos a participação de quase 8.500 jovens de todo o País e agora você vai saber tudo o que a gente descobriu. Mais uma vez, como nos anos anteriores, gostaria de agradecer sua participação e ressaltar que o anonimato de cada um foi garantido nesta etapa do trabalho. Pronto? Então, mãos à obra! VÍDEO 2 -QUEM É VOCÊ? Antes de falarmos de saúde, vamos dar uma olhada em quem foram os jovens que participaram da pesquisa: - 70% vivem em casa com pai e mãe e 30% vivem em outros modelos de família. - Pouco mais de 12% consideram que as relações familiares são complicadas ou péssimas. - Quase 10% dizem que ficam desanimados sempre, sendo esse sentimento mais frequente entre as garotas. - Mais de 16% não estão satisfeitos com seu corpo, sendo esse número também mais frequente entre as garotas. - Entre os jovens entrevistados, 65% têm seu IMC (índice de massa corporal) normal. Quase 25% têm o peso abaixo do esperado para sua altura, 8% têm sobrepeso e cerca de 2% revelam níveis de IMC compatíveis com obesidade. Como será a relação do IMC com diversos aspectos da vida do jovem? Será que quem é mais triste ou ansioso tem IMC mais elevado? A família pode influenciar nesse índice? Será que 1
quem não tem uma boa alimentação ou faz pouca atividade física vai ter IMC compatível com obesidade? Vamos saber isso ao final deste vídeo! VÍDEO 3- ALIMENTAÇÃO Metade dos jovens faz cinco refeições por dia (café, lanche, almoço, lanche, jantar), o que é considerado o mais saudável pelos especialistas. Fracionar as refeições ao longo do dia diminui a fome e faz com que se coma menos em cada uma delas, o que é bom para a saúde. Interessante checar que, apesar de quase 75% dos entrevistados saber que um número maior de refeições por dia é o ideal, quase 13% dos jovens comem só duas vezes ao dia! Aproximadamente 13% responderam, também, que quase nunca comem uma refeição completa, com salada, arroz e feijão (ou uma massa) e algum tipo de carne. O ideal, como se sabe, é que as refeições sejam variadas e contemplem os diversos tipos de nutrientes. Quase 22% dos jovens sempre fazem suas refeições na frente da TV ou do computador, o que está longe de ser saudável. Quando a gente não presta atenção no que come, acaba comendo muito mais do que precisa, em geral, alimentos de pior qualidade. 8% costumam comer sempre em lanchonetes ou redes de fast food, que também não são exatamente os locais mais apropriados para uma refeição completa e saudável. Ataques à geladeira ou ao armário de alimentos, que pode revelar um certo descontrole sobre a forma de se alimentar (resultado de ansiedade, de dietas malucas ou até de transtornos alimentares como a bulimia), foram citados como comuns por cerca de 12% dos jovens. Nessa mesma linha de investigação, cerca de 7% disseram que sentem culpa de vez em quando ou com frequência depois de se alimentar e que já usaram laxantes ou vomitaram para tentar aliviar essa sensação. Essas situações podem exigir uma avaliação médica para se descartar problemas mais sérios. Em relação ao que se ingere: 25% dos jovens dizem comer saladas ou legumes apenas uma ou duas vezes por semana e 15% não comem esse tipo de alimentos nunca. O ideal, como se sabe, é que eles sejam consumidos sempre. A orientação nutricional, de uma forma geral, recomenda a ingestão regular desse tipo de alimento, em porções até maiores do que outros tipos. Cerca de 47% dos entrevistados comem carnes vermelhas todos os dias ou de 5 a 6 vezes por semana. Em contrapartida, apenas 12% ingerem carne branca uma a duas vezes por semana. 2
De uma forma geral, atualmente se considera que as carnes brancas são mais saudáveis do que as carnes vermelhas que têm índices, em geral, mais elevados de gordura. Que tal trocar um pouco esse cardápio? Quase 15% comem leite e derivados apenas um ou dois dias na semana, o que é pouco. Já 13% comem frituras e alimentos gordurosos todos os dias ou quase todos os dias, o que é demais! Gorduras, frituras, alimentos industrializados e doces têm que ser ingeridos com mais moderação. Nada de proibição total, mas sim um consumo mais controlado desse tipo de alimento, para evitar excesso de calorias e de gorduras em seu organismo. Quase 19% comem frutas ou tomam sucos naturais apenas uma ou duas vezes por semana, o que é muito pouco. Já 41% dos entrevistados comem doces todos os dias ou quase todos os dias e 28% tomam refrigerantes todos os dias ou quase todos os dias. Pelo menos, em relação a sanduíches o pessoal deu uma maneirada! Só 4% dos jovens disseram que comem esse tipo de fast food todos os dias ou quase todos os dias. 25% dizem não comer nunca sanduíches! O resultado é o mesmo quanto aos salgadinhos industrializados, só 5% comem todos os dias ou quase todos os dias esse tipo de alimento e 41% dizem não comer nunca! Ponto para essa galera! 67% avaliam sua alimentação como boa ou razoável e apenas cerca de 3% acham que está ruim. Em relação ao sabor dos alimentos, alguns vilões da alimentação saudável tiveram avaliação muito boa pelos jovens. São eles: sorvete (90%), carne vermelha (88%), batata frita (87%), hambúrguer (83%), refrigerantes (80%) e cachorro-quente (73%). E tudo isso é muito bom mesmo, não é, pessoal? Por isso, eles não precisam ser riscados do cardápio, aliás, nada precisa ser banido da nossa alimentação, apenas devem ser ingeridos com uma frequência menor do que outros alimentos mais saudáveis. Mas alguns alimentos altamente recomendados também tiveram boa avaliação, como: arroz (86%), feijão (74%), frutas (83%) e frango (84%). Mais um ponto para a galera que capricha no velho e bom arroz com feijão, um prato muito recomendado hoje em dia! Salgadinhos, com 61%, e salada, com 62%, tiveram um resultado mais modesto. Pena que a salada ainda não chegou lá, na preferência dos jovens, pois ela faz muito bem para a saúde! Insista! 3
Na montagem do cardápio dos sonhos, a ordem de preferência é a seguinte: arroz (9,26%), batata frita (8,35%), bife (8,32%), feijão (7,69%) e sorvete (7,21%). E os grandes perdedores foram o agrião (1%, a carne ensopada, a rúcula (1,38%) e a cenoura (3,63%). Surpresa... Sabia que alface e tomate até que foram bem avaliados? Obtiveram índices semelhantes a macarrão, pizza e frango, na faixa dos 6% de preferência. VÍDEO 4- ATIVIDADE FÍSICA No quesito atividade física, quase 29% fazem pouca ou não fazem nenhuma atividade com frequência. Mas 71% dizem praticar exercícios todos os dias ou quase todos os dias. Já em relação a um esporte definido, quase 42% não praticam nada atualmente. Vale ressaltar que as garotas andam muito mais sedentárias do que os meninos. A maioria sabe que o ideal é realizar de 30 a 40 minutos de atividade física, de três a quatro vezes por semana (recomendação da Organização Mundial da Saúde), mas você sabia que um estudo recente mostrou que fazer cerca de 15 minutos diários de atividade física moderada, como uma caminhada mais rápida, pode acrescentar quase três anos na sua expectativa de vida? Bom, não é mesmo? 29% dos jovens entrevistados afirmam que passam pelo menos 5 horas, por dia, na frente de um computador e 10% ficam mais de 4 horas diárias na frente de um aparelho de TV. Esse excesso de tempo parado pode ocupar um espaço importante na vida das pessoas e impedir a prática de qualquer tipo de exercício. 30% responderam que gastam menos de uma hora por dia com qualquer tipo de atividade física. Isso não é bom! Um estudo recente mostra que cada hora na frente da TV tira quase 20 minutos de nossa expectativa de vida. Preocupante, não? Vamos nos mexer, não é, gente? Nos finais de semana, quase 14% ficam internados dentro de casa. 30% ficam mais em casa, mas dão saidinhas de vez quando. A cultura de vida em muitas cidades grandes, com violência, grandes distâncias, trânsito e pouca área de lazer nas proximidades, acabou trancando muitos jovens dentro de casa. Junto com isso, a possibilidade de ter o mundo ao alcance dos dedos (controles remotos e teclas do computador) tornou nossas casas um ambiente muito tentador. Mas cuidado com essas tentações! Elas podem deixá-lo sedentário e fora de forma, o que traz riscos a médio e longo prazo para a saúde. O principal motivo para se fazer atividade física é o lazer, principalmente para os garotos, os quais têm como principal objetivo ficar mais fortes. Já para as garotas, entrar em forma e emagrecer são os objetivos mais comuns. 4
Percebemos que a maioria não comete exageros em relação à atividade física, mas ainda há 8% dos jovens que exageram e consideram-se viciados, mais comumente os garotos. Cuidado com os excessos! Você pode se machucar mais facilmente! Cerca de 23% dos jovens se consideram sedentários ou muito preguiçosos. Esses índices são ainda mais altos entre as garotas (quase 31% delas). Mas, por outro lado, quase 50% acham que estão fazendo atividades com regularidade. Homens preferem musculação, futebol, basquete, corridas e lutas. Mulheres preferem caminhar, dançar, fazer aeróbica, praticar pilates e ioga. VÍDEO 5- SEUS HÁBITOS Embora esse não seja o objetivo principal da pesquisa deste ano, vamos checar alguns resultados de hábitos que podem colocar a vida do jovem em risco e piorar sua saúde? - 6% são fumantes ou fumam de vez em quando; - quase 10% bebem uma ou duas vezes por semana ou quase todos os dias; - 2% usam drogas uma ou duas vezes por semana ou quase todos os dias; - 18% nunca usam filtro solar; - 5% dos garotos dizem ter brigas físicas com frequência; - dos que já fizeram sexo (16% da nossa mostra, 24% dos garotos e 8% das meninas), cerca de 20% só usam camisinha de vez em quando ou não costumam usar. Só 34% dos quem fazem sexo tomam pílula anticoncepcional de forma regular. Na contramão, 27% já utilizaram pílula do dia seguinte, o que indica uma medida de emergência para tentar evitar o risco de uma gravidez indesejada. Que tal prevenir, usando camisinha e/ou pílula, ao invés de remediar? VÍDEO 6- SUA SAÚDE 43% não costumam ir ao médico para checar como anda a saúde, o que seria bom do ponto de vista de cuidados e prevenção. Que tal, pelo menos, uma visita anual ao médico? As garotas, em teoria, devem ir ao ginecologista uma vez ao ano fazer seus controles. Os garotos ficam sem uma referência depois que deixam de ser acompanhados pelo pediatra. Que tal um clínico geral, um hebiatra (especialista em adolescentes) ou até mesmo um urologista? Só não pode deixar de se cuidar! Quase 15% acham que sua saúde hoje está apenas regular ou não está boa. Que tal procurar avaliação, acompanhamento e ajuda? 5
Quase 34% acham que estão com peso um pouco acima ou muito acima do normal. Esse é um sinal de que algumas pessoas talvez precisem de um acompanhamento de profissionais da área da saúde. Um médico para avaliar o estado geral, um nutricionista para balancear a alimentação e um profissional da área da educação física para programar as atividades físicas. Importante lembrar que uma criança obesa tem mais chance de ser um adolescente obeso, que por sua vez tem um risco maior de se tornar um adulto obeso. E hoje, já se sabe que obesidade e sobrepeso podem produzir alterações na saúde dos jovens e não apenas das pessoas mais velhas. Só para reforçar a mesma tese: quase 33% acham que sua alimentação está ruim ou podia melhorar. No outro extremo, outros 14% acham que seu peso está um pouco abaixo ou muito abaixo do desejável (2% dizem que estão muito abaixo). Talvez esse seja um grupo que precise de uma avaliação mais urgente para checar eventuais alterações hormonais e evitar problemas de saúde e até de transtornos alimentares como bulimia e anorexia. 13% dizem que a questão da saúde não é uma preocupação da sua família, o que pode atrapalhar uma cultura mais ampla de hábitos saudáveis e qualidade de vida. Quase 22% fazem parte de família em que pelo menos pai ou mãe fumam. Bom lembrar: mesmo que pai e mãe fumem só na área externa das casas e apartamentos, os filhos estão expostos a alguns subprodutos do cigarro (pela fumaça que continua a ser exalada mesmo quando eles estão sem o cigarro na boca). Se eles fumam dentro de casa, pior ainda. Lembre-se dos riscos do fumo passivo! Lembrete: filhos de fumantes correm mais risco de fumarem no futuro. Que tal conversar com os pais e estimular que eles busquem ajuda para parar de fumar? E quanto aos pais dos jovens entrevistados? Os jovens revelaram que 35% têm problemas de pressão arterial, 14% têm problemas cardíacos, 18% têm problemas de obesidade e quase 7% já enfrentaram algum tipo de câncer. Nesses casos, os filhos precisam cuidar ainda mais de sua saúde no presente e no futuro, certo? Bom saber que para a imensa maioria (quase 88% dos entrevistados) saúde é uma preocupação. VÍDEO 7 CRUZAMENTOS O cruzamento de dados permitiu achar algumas relações interessantes. Vamos ver? Para começar, vamos verificar agora a história do IMC prometida no começo destes vídeos? IMC mais alto do que a média foi encontrado nos seguintes grupos: 6
-Tem relação péssima em casa -Fica triste ou desanimado sempre -Não está satisfeito com seu corpo -Faz apenas duas refeições por dia -Faz refeições sempre na frente da TV ou do computador -Não faz atividade física quase nunca -Fica mais de 8 horas por dia na frente da TV ou computador -Fica em casa nos finais de semana -Considera-se sedentário ou muito preguiçoso -Considera sua alimentação como ruim -Tem pai ou mãe com problema de obesidade Pelo visto, emoções, hábitos alimentares inadequados, sedentarismo e questões familiares podem influenciar sim no IMC! Para lembrar: IMC mais alto: maior tendência a sobrepeso e a obesidade e, portanto, um possível risco maior para sua saúde! Em relação à saúde, a avaliação de que ela está regular ou não está legal foi maior nos seguintes grupos: -Considera-se sedentário ou muito preguiçoso -É fumante ou quem fuma de vez em quando. -Bebe com frequência -Está com o peso muito acima ou um pouco acima do normal. (Curioso notar que quem está com um peso muito abaixo do normal também avalia pior a sua saúde) -Tem alimentação ruim ou que podia melhorar Parece que cigarro, excesso de bebida, peso acima ou abaixo do normal e alimentação inadequada contribuem para uma pior avaliação da saúde (Em contrapartida, nos que se consideram ativos ou atletas, a avaliação subjetiva da saúde é bem melhor que a média. Isso acontece também em quem bebe pouco, não fuma, alimenta-se bem e tem seu peso normal). Em relação à preocupação com a saúde, ela tende a ser menor nos mesmos grupos: -Sedentários -Fumantes -Quem bebe quase todos os dias -Quem tem peso muito acima ou muito abaixo do normal -Quem está com alimentação ruim Em relação a ter pai e mãe com obesidade, houve uma maior frequência nos seguintes grupos: 7
-quem vai sempre a lanchonetes e redes de fast food, quem quase nunca faz atividade física, quem avalia sua alimentação como ruim, quem come frituras e alimentos gordurosos todos os dias, quem não come frutas nunca, quem come sanduíche todos os dias, quem come salgadinhos industrializados todos os dias. Será que, além da genética, o comportamento dos pais obesos acaba influenciando na relação do jovem com seu corpo, sua saúde e seu padrão de alimentação? A pesquisa indica que isso pode acontecer! Ter pai e mãe fumantes aparece com maior frequência nos grupos de estudantes que fumam e bebem quase todos os dias. De novo, será que o comportamento dos pais influencia na conduta dos filhos em relação a cigarro e bebida? Parece que as respostas dizem que sim! VÍDEO 8- CONCLUSÕES Depois de tudo que levantamos aqui, fica claro que a maior parte dos entrevistados tem uma atitude bastante positiva em relação aos cuidados com a alimentação, com a atividade física, com a saúde física e emocional. É claro que alguns ajustes aqui e ali são necessários, mas é importante que essa cultura do cuidado com nosso corpo comece desde cedo e persista por toda a vida. Dessa forma, garantimos um futuro mais saudável e com muito mais qualidade. Se você faz parte do grupo que não está satisfeito com sua atitude em relação ao seu corpo e à sua saúde, saiba que nunca é tarde para mudar e que os benefícios começam a ser sentidos logo que as mudanças são iniciadas. Não fume, beba no futuro com moderação, cuide da alimentação, faça atividade física de forma regular, fique atento às suas emoções, procure o médico de forma rotineira e viva mais e melhor. Obrigado pela sua participação no projeto e prepare-se, porque ano que vem tem mais! Valeu! 8