PLANO ALIMENTAR. Paciente: Jéssica de Souza

Transcrição

1 PLANO ALIMENTAR Paciente: Jéssica de Souza Idade: 29 anos Peso atual: 69,2 kg Altura: 1,61m IMC: 26,7 Percentual de Gordura: 41,6% Percentual de Músculo: 24,7% Percentual de gordura Visceral: 6% Idade: 44 anos

2 Fazer refeições de 3 em 3 horas a partir do momento em que acorda é muito importante para o bom funcionamento do metabolismo. Jejum prolongado contribui para o ganho de peso, pois o metabolismo fica lento e a pessoa tende a compensar nas refeições posteriores favorecendo para o sobrepeso e obesidade. Fique atento(a)! CAFÉ DA MANHÃ 2 fatias de pão integral light ou meio pão francês sem miolo com 1 colher de sobremesa de cottage ou requeijão light 1copo de leite semi desnatado com achocolatado de cacau 1mamão ou melão com 1 colher de sobremesa de linhaça ou chia ou farinha de banana verde 1 disco de tapioca com 1 col de sobremesa de cottage ou 1 fatia grossa de queijo minas sem sal. 1 copo de suco de frutas batido com 250ml de água de coco 1 maçã 1 Copo de leite de soja sabores 1 pão francês sem miolo com becel mais 1 fatia de queijo minas 1 fatia de melão ( espessura de dois dedos )- fortalece o útero 1 copo de leite semi desnatado batido com 1 fruta + 1 colher de sobremesa de linhaça

3 1 fatia de queijo branco ou requeijão light 1 fatia de pão integral light 1 banana amassada com 1 colher de sobremesa de linhaça dourada ou chia que diminui a gordura abdominal ou farinha de banana verde LANCHE DA MANHÃ 1 iogurte light com 2 biscoitos salgados integrais 1 copo de suco de frutas com 200ml de água de coco + 1 pacote de biscoito integral Nesfit com 3 unidades 1 polenguinho light com 2 torradas 1 copo de suco de coágeno hidrolisado (200ml) 1 copo de 300ml de suco de frutas ALMOÇO Salada de folhas verdes (rúcula, agrião, alface, escarola)3 rodelas de tomates 2 colheres de sopa de abobrinha refogada ou vagem refogada ou cozida. 3 colheres (caseiras) de sopa de arroz integral com 1 concha média de caldo de feijão ou lentilha sem carnes gordas. 1 pedaço médio de frango refogado com alho poró Salada de folhas verdes com alho poró e pepino 3 colheres caseiras de arroz integral. Se for comercial, 1 colher de servir cheia 1 pedaço médio de peixe sem pele e cozido ou assado 1 colher de sopa de purê de inhame Salada de folhas verdes, com alho poró, chuchu gratinado ( ver receita) com 1 pedaço de peixe ( filé) grelhado ou ensopado ou assado. Pode ser salmão, linguado, tilápia, truta ou cherne 2 colheres de sopa de purê de baroa + 1 concha de feijão preto ou carioquinha 3 colheres de sopa de couve mineira refogada

4 Salada de folhas verdes, cenoura, pepino, tiras de peito de frango grelhado com 1 col. (sobremesa) de azeite (ou óleo de linhaça) + 1 col de chá de vinagre de maçã que é termogênico.. Omelete (1 gema e 2 claras) de alho poró 2 col de sopa de purê de abóbora ou batata doce ou baroa 3 col de sopa de abobrinha cozida LANCHE DA TARDE 1 suco natural ou 1 água de coco 2 torradas integrais com 1 col de sobremesa de ricota ou cottage ou requeijão light 1 taça de gelatina 1 iogurte + 2 castanhas do pará 1 banana com aveia (1 col de sopa) JANTAR Salada verde a vontade 2 colheres de sopa de legumes cozidos ( cenoura, beterraba e vagem) 3 colheres de carne moída refogada ou 1 hambúrguer de carne moída com 1 col de sobremesa de quinoa cozida ( quinoa ajuda no ganho de massa magra). 2 colheres de arroz integral 1 Rap 10ou 2 fatias de pão integral ou 1 disco de tapioca (sanduiche) feito com folhas verdes, tomates, pasta de soja ou cottage ou requeijão light + 2 col de sopa de frango desfiado ou atum em lata ou omelete de duas claras como recheio

5 1 prato de sobremesa de salada verde com tomates e pepinos picados 2 colheres de salada de cuscus marroquino com legumes picados 1 filé de peixe cozido ou assado Salada verde com tomates e pepinos 1 filé de frango ou 1 sobrecoxa de frango ensopada 2 unidades médias de batata doce cozida CEIA: Refeição opcional 1 xíc. de chá de hortelã 2 biscoitos salgado integrais com requeijão light 1 pera cozida no microondas 1 pote de iogurte Greco light oniou Da 1 xíc. de chá de erva-doce ou camomila 1 col. (sopa) de queijo cottage misturado com 1 col. (sobremesa) de geleia diet de frutas vermelhas.