Semana de 13 a 17 de Fevereiro DIA PRATO Sopa Feijão verde 134 3,1 5,2 18,3 Esparguete à Bolonhesa 709 41,5 35,2 55,1 Salada de alface 48 0,4 5 0,2 Sobremesa Fruta da época 50 0,7 0,3 11 Cenoura e milho 89 1,6 5,5 8,2 Sopa Hortaliça (batata, cenoura e couve portuguesa) 137 3,5 5,3 18,6 Arroz de legumes (cenoura e ervilha ) 355 7,5 5,6 66,8 Douradinhos de pescada no forno 242 14,8 10,2 22,8 Salada de tomate 55 0,4 5,1 1,8 Sopa Puré de abóbora com espinafres 135 3,6 5,6 17,2 Puré de batata 267 7,4 4,7 47,3 Frango assado no forno Salada de alface 55 0,4 5,1 1,8 Sobremesa Fruta da época 50 0,7 0,3 11 Salada de tomate e milho 91 1,8 5,6 8,3 Sopa Creme de couve flor 135 4 5,2 17,6 Arroz cenoura 335 5,7 5,4 64,1 Lombinhos de pescada no forno 333 37,3 18,6 4,1 Salada de alface 48 0,4 5 0,2 Sobremesa Gelatina 110 - - 27,6 Salada de milho e beterraba 88 1,7 5,5 7,7 Sopa Couve branca com cenoura 128 2,6 5,2 17,4 Macarronete 260 6,8 0,2 57,8 Carne de porco estufada com ervilhas e cenoura 413 41,8 23,4 9 Salada de alface 48 0,4 5 0,2 Sobremesa Fruta da época 50 0,7 0,3 11 Salada de tomate e milho 91 1,8 5,6 8,3
Semana de 20 a 24 de Fevereiro DIA PRATO Sopa Creme de legumes (batata, cenoura, nabo) 123 2,3 5,1 16,6 Arroz de tomate 336 5,8 5,4 64,1 Pasteis de bacalhau 314 13,8 23,3 12,3 Salada de alface 48 0,4 5 0,2 Sobremesa Fruta da época 50 0,7 0,3 11 Cenoura e milho 89 1,6 5,5 8,2 Sopa Feijão com cenoura 231 10,9 5,6 33,3 Salada de alface 48 0,4 5 0,2 Empadão de batata com carne de vaca 709 39,9 38,6 49,3 Salada de tomate 55 0,4 5,1 1,8 Sobremesa Fruta da época 50 0,7 0,3 11 Cenoura ralada 53 0,3 5 1,8 Sopa Caldo verde 127 3 5,2 16,9 Arroz de atum 684 35 31 64,2 Salada de alface 48 0,4 5 0,2 Sobremesa Fruta da época 50 0,7 0,3 11 Salada de tomate e milho 91 1,8 5,6 8,3 Sopa Nabiça 136 3,4 5,4 16,6 Salada de alface 48 0,4 5 0,2 Carne de porco e frango estufado com grão,macarronete,lombardo e cenoura 929 61,1 38 84,5 Sobremesa Iogurte de aromas 89 5,1 2 12,6 Sopa Repolho 130 2,8 5,2 17,8 Salada camponesa (batata, milho, ervilhas) 256 8,3 5,6 42 Pescada estufada 242 14,8 10,2 22,8 Salada de alface 48 0,4 5 0,2 Sobremesa Fruta da época 50 0,7 0,3 11
Semana de 27 a 2 de Março DIA PRATO Sopa Couve branca com abóbora 128 2,6 5,2 17,3 Massa espiral 260 6,8 0,2 57,8 Hamburguer de vaca no forno 258 30,3 15,2 - Cenoura 53 0,3 5 1,8 Sobremesa Fruta da época 50 0,7 0,3 11 Salada de alface e milho 86 1,7 5,6 7,2 Sopa Creme de cenoura 125 2,3 5 17,2 Salada de alface 48 0,4 5 0,2 Arroz de Peixe (pescada) 531 28 17,2 64,2 Salada de tomate 55 0,4 5,1 1,8 Sobremesa Gelatina 110 - - 27,6 Sopa Puré de legumes 126 2,4 5,1 17,2 Salada de alface 48 0,4 5 0,2 Massa gratinada com cogumelos, cubinhos de fiambre, milho e salsichas 617 17,1 22,5 86,1 Beterraba ralada 48 0,2 5 0,7 Sobremesa Fruta da época 50 0,7 0,3 11 Cenoura 53 0,3 5 1,8 Sopa Nabiça 136 3,4 5,4 16,6 Batata 254 5,9 5 45,1 Pescada no forno 270 27 17,2 1,7 Brócolos estufados 65 2,2 5,5 1,6 Sobremesa Fruta da época 50 0,7 0,3 11 Cenoura cozida 53 0,3 5 1,8 Sopa Grão com lombardo 258 10,4 7,1 37,3 Peru estufado aos cubos 427 35,7 30,1 3,5 Arroz branco 330 5,5 5,4 63
Semana de 5 a 9 de Março DIA PRATO Sopa Lombardo 127 2,8 5,1 17,1 Peixinhos de pescada fritos 432 20,9 24,4 32,2 Sobremesa Fruta da época 50 0,7 0,3 11 Salada de batata, cenoura e feijão verde 220 5,6 5,1 37,1 Sopa Creme de cenoura 125 2,3 5 17,2 Arroz branco 330 5,5 5,4 63 Carne de vaca estufada picada com feijão catarino, cubinhos de cenoura 608 40,3 39,2 23,5 Salada de tomate 55 0,4 5,1 1,8 Sopa Caldo verde 127 3 5,2 16,9 Cenoura ralada 53 0,3 5 1,8 Massada de peixe (pescada) com delícias do mar 515 32,6 16,1 60,1 Salada de alface 48 0,4 5 0,2 Sobremesa Iogurte de aromas 89 5,1 2 12,6 Salada de milho 84 1,5 5,5 7,1 Sopa Canja com massinhas e frango 202 14,9 8,8 15,3 Arroz cenoura 335 5,7 5,4 64,1 Frango assado no forno 400 34,7 29,1 - Salada de alface 48 0,4 5 0,2 Sobremesa Fruta da época 50 0,7 0,3 11 Salada de milho 84 1,5 5,5 7,1 Sopa Abóbora e agrião 136 4 5,6 17 Batata cozida 254 5,9 5 45,1 Salada de atum com feijão frade 537 47,7 16,6 48 Cenoura ralada 53 0,3 5 1,8
Semana de 12 a 16 de Março DIA PRATO Sopa Juliana de legumes (batata, cenoura e couve lombarda) Esparguete à carbonara (frango e cogumelos) 137 4 5,2 18,1 Salada de alface 48 0,4 5 0,2 511 22,1 22 54,6 Salada de tomate 55 0,4 5,1 1,8 Sobremesa Fruta da época 50 0,7 0,3 11 Salada de couve roxa 50 0,5 5 0,9 Sopa Cenoura e feijão verde 138 3,2 5,2 19,3 Batata corada 331 6,8 10 58,1 Cação estufado com molho de cenoura 144 32,8 0,4 2,5 Brócolos cozidos 61 2 5,5 0,9 Sobremesa Arroz doce 261 9,5 9,5 33,7 Cenoura cozida 53 0,3 5 1,8 Sopa Espinafres 134 3,6 5,5 17 Arroz cenoura 335 5,7 5,4 64,1 Almôndegas mistas 473 24 37,5 9,7 Salada de alface 48 0,4 5 0,2 Sobremesa Fruta da época 50 0,7 0,3 11 Salada de tomate 55 0,4 5,1 1,8 Sopa Grão com hortaliça 268 11 7,3 38,8 Salada de alface 48 0,4 5 0,2 Bacalhau gratinado com espinafres 446 27,5 15,3 48,3 Cenoura ralada 53 0,3 5 1,8 Sobremesa Fruta da época 50 0,7 0,3 11 Sopa Agrião 134 4 5,5 16,8 Arroz branco 330 5,5 5,4 63 Carne de porco estufada 384 38,9 23,1 5,2 Salada de alface 48 0,4 5 0,2 Sobremesa Fruta da época 50 0,7 0,3 11 Cenoura e milho 89 1,6 5,5 8,2
Semana de 19 a 23 de Março DIA PRATO Sopa Alho francês 137 3,5 5,3 18,7 Salada de alface 48 0,4 5 0,2 Bolonhesa de atum 678 39,1 32,1 56,7 Cenoura ralada 53 0,3 5 1,8 Sobremesa Fruta da época 50 0,7 0,3 11 Salada de milho 84 1,5 5,5 7,1 Sopa Macedónia de legumes (batata, cenoura, ervilha e feijão verde) 154 5 5,4 20,9 Massa espiral 260 6,8 0,2 57,8 Hamburguer de aves 219 25,8 6,8 2,4 Salada de alface 48 0,4 5 0,2 Sobremesa Gelatina 110 - - 27,6 Salada de tomate e cenoura 56 0,4 5,1 2,3 Sopa Espinafres 134 3,6 5,5 17 Salada de peixe (pescada) com delícias do mar, batata, cenoura, ervilha, feijão-verde e milho 405 26 11,5 48,1 Sobremesa Iogurte de aromas 89 5,1 2 12,6 Sopa Canja com baguinhos de arroz 201 13,8 8,5 16,9 Salada de milho 84 1,5 5,5 7,1 Empadão de arroz com carne 771 37,9 39,2 64,8 Cenoura ralada 53 0,3 5 1,8 Sobremesa Fruta da época 50 0,7 0,3 11 Salada de couve roxa 50 0,5 5 0,9 Sopa Feijão branco com lombardo 236 11,2 5,6 34,3 Arroz branco 330 5,5 5,4 63 Rissois de peixe 325 7 16,9 36,4 Salada de alface e milho 86 1,7 5,6 7,2 Sobremesa Fruta da época 50 0,7 0,3 11 Salada de tomate 55 0,4 5,1 1,8