Dicas para uma vida mais saudável 1 - Hidrate-se: Os benefícios de beber água Ela representa de 40 a 80% da composição do corpo humano, é responsável por funções importantes do organismo e o ser humano não sobrevive mais do que quatro dias sem consumi-la. No entanto, com a correria do dia a dia, é muito comum que a atenção ao consumo da água, esse líquido precioso, passe despercebido. No início, pode dar até a impressão de que tudo continua bem, mas rapidinho o corpo vai dar mostras de desidratação. Além da sensação de sede, existem outros sinais como a urina com coloração amarelo-escuro e odor mais acentuado, e até uma leve dor de cabeça, explica o nutricionista Alexsandro Wosniaki. Em médio prazo, essa secura pode se converter em problemas sérios. Beber pouca água pode causar confusão mental, diminuição da capacidade motora, diminuição do desempenho durante o exercício, alterações da pressão arterial e problemas estéticos, como ressecamento da pele, cabelo e mucosas, completa o especialista. Ao menos dois litros por dia Para quem passa longe do filtro, imaginar ter de beber uma garrafa pet cheinha de água diariamente parece um desafio. Mas fica bem mais fácil pensar que são apenas oito copos durante todo o dia. Mais fácil ainda se você tiver uma garrafinha por perto o tempo inteiro. E até o cardápio pode ajudar. Sempre que temos como base da nossa alimentação uma dieta rica em frutas, verduras e leite (alimentos que possuem entre 80 a 90% de água em sua composição) a ingestão de água pode ser menor. Quando temos uma dieta rica em alimentos não saudáveis (processados, embutidos, ricos em sódio, salgadinhos e biscoitos) devemos ingerir mais líquidos, pois esses alimentos são prejudiciais à saúde e contém pouca água em sua composição, aconselha o nutricionista. Para quem costuma consumir muitas bebidas adocicadas e gaseificadas, Wosniaki dá uma dica. Saborize a água com gotas de limão, laranja ou folhas de hortelã, isso substitui o consumo dos refrigerantes, que apesar de possuírem uma grande quantidade de água em sua composição, também contam com açúcar, sódio e outros aditivos químicos que podem levar à desidratação, pois o excesso será eliminado através da urina, aumentando, assim, a excreção de água do corpo. Sempre que sentir sede ou lembrar, tome água, conclui. Quatro benefícios de beber água! 1. Regulação da temperatura corporal A presença da água no organismo é que mantém a temperatura corporal adequada para que o corpo continue funcionando. Nos dias mais quentes e durante a prática de atividades físicas, quando a temperatura do corpo aumenta, a água é responsável por fazer o controle dessa temperatura através da transpiração. 2. Desintoxicação A água auxilia na prevenção de doenças do trato urinário, pois ajuda a eliminar as toxinas através da urina. Além disso, ela também ajuda na formação e hidratação do bolo fecal, evitando problemas como a constipação intestinal. 3. Absorção e transporte de nutrientes e oxigênio Responsável pela absorção e transporte dos nutrientes no organismo, a água leva a glicose até as células através da corrente sanguínea, distribuindo esse e outros nutrientes para que possam exercem a sua função. A ingestão ajuda a converter alimento em energia e também protege os órgãos vitais. 4. Hidratação Além de hidratar o corpo, a água também é responsável pela hidratação da pele, unhas e cabelos. Ela interfere na textura e na elasticidade da pele, por isso, quando o corpo está bem hidratado, a pele também adquire um aspecto mais saudável.
2 - Pirâmide alimentar ajuda a manter alimentação saudável Uma boa qualidade de vida depende de uma alimentação adequada. As necessidades nutricionais variam para cada pessoa. É preciso conhecer os alimentos e seus grupos para adequar a sua alimentação. Utilizamos como guia a "Pirâmide Alimentar que é um instrumento, sob a forma gráfica, de orientação da população para uma alimentação mais saudável". Ela constitui um guia para uma alimentação balanceada. Nela você pode escolher os alimentos a serem consumidos, que vão lhe oferecer todos os nutrientes necessários, e ao mesmo tempo, a quantidade certa de calorias para manter um peso adequado. A pirâmide possui 4 níveis com 8 grandes grupos de alimentos. Os alimentos dispostos na base da pirâmide devem ter uma participação maior no total de calorias da sua alimentação, ou seja devem ser consumidos em maior quantidade. Ao contrário dos alimentos dispostos no topo da pirâmide, que devem contribuir com a menor parte das calorias de toda a sua alimentação. Cada grupo de alimentos é fonte de nutrientes específicos e essenciais a uma boa manutenção do organismo. 3- Alimentos ricos em açúcar Alimentos como pão, batata, feijão e bolachas simples, por exemplo, são fontes de carboidratos, podendo ser consideradas também fontes de açúcar. No entanto, esse alimentos normalmente estão presentes em dietas de emagrecimento porque também trazem nutrientes importante par ao corpo, ao contrário dos sorvetes, bolos e biscoitos recheados, que contém apenas açúcar comum. Os alimentos ricos em açúcar devem ser consumidos com cautela por todas as pessoas, porém devem ser evitados em diabéticos e indivíduos com história de diabetes na família. A quantidade de açúcar que se pode comer por dia é de 25 g, mas diversos alimentos industrializados trazem açúcar em sua composição, o que dificulta o controle da quantidade de açúcar ingerido por dia. Alimentos doces Outros alimentos ricos em açúcar Quais os tipos de açúcar dos alimentos? O açúcar pode apresentar-se de diferentes formas de acordo com sua estrutura química, modificando seu nome e função no organismo. Muitos alimentos são ricos em açúcares pouco conhecidos, como a maltodextrina e a frutose. A lista abaixo apresenta os diferentes tipos de açúcar e onde eles podem ser encontrados:.
2. Chocolate Os chocolates são ricos em açúcar, principalmente o chocolate branco. A melhor opção é escolher o chocolate amargo, com pelo menos 60% de cacau, ou o 'chocolate' de alfarroba, que não é preparado com cacau, mas com alfarroba. Alimentos ricos em açúcar e gordura Muitos alimentos ricos em açúcar também são ricos em gorduras, como quindim, brigadeiro, leite condensado, bolo e lasanha. Por isso, além de favorecerem o ganho de peso e descontrolarem o diabetes, ainda aumentam o colesterol, os triglicerídeos e o risco de aterosclerose, obesidade e infarto. Saiba a quantidade de açúcar nos alimentos mais consumidos O açúcar está presente em vários alimentos, sendo utilizado principalmente para deixá-los mais saborosos. Pequenas quantidades de alimentos como achocolatado e ketchup fazem com que a dieta fique rica em açúcar, favorecendo o aumento do peso e a propensão para desenvolver diabetes. A lista abaixo traz a quantidade de açúcar presente em alguns alimentos, sendo representado por pacotinhos de 5 g de açúcar. 1. Refrigerante Os refrigerantes são bebidas ricas em açúcar, e o ideal é trocá-los por sucos naturais de fruta, que contêm apenas o açúcar já presente nas frutas e além disso, os sucos naturais são ricos em vitaminas importantes para o bom funcionamento do organismo. Veja dicas para fazercomptas saudáveis no supermercado e manter a dieta. 3. Leite condensado O leite condensado é feito apenas com leite e açúcar, devendo ser evitado na alimentação. Quando necessário, em receitas, deve-se preferir o leite condensado light, lembrando que mesmo a versão light também é muito doce. 4. Creme de avelã O creme de avelã tem como principal ingrediente o açúcar, sendo preferível utilizar patês caseiros ou geleia de frutas para consumir com torradas ou passar no pão.
5. Iogurte Para produzir iogurtes mais saborosos, a indústria adiciona açúcar na receita desse alimento, sendo ideal consumir iogurtes light, que são feitos apenas a partir do leite simples ou o açúcar natural. 8. Cereais do café da manhã Os cereais utilizados no café da manhã são muito doces, principalmente os de chocolate ou com recheio por dentro. Por isso, deve-se preferir cereais de milho ou as versões light, que contêm menos açúcar adicionado. 6. Ketchup O ketchup e molhos barbecue são ricos em açúcar, devendo ser substituídos por molho de tomate, que é rico em antioxidantes que ajudam na prevenção de doenças como câncer. 9. Achocolatado Cada colher de achocolatado normal contém 10 g de açúcar, devendo preferir as versões light, que além de serem ricas em vitaminas e minerais, também são saborosas. 7. Biscoito recheado Além de muito açúcar, os biscoitos recheados também são ricos em gordura saturada, que aumenta o colesterol ruim. Assim, o ideal é consumir biscoitos simples sem recheio, de preferência integrais, ricos em fibras. 10. Gelatina O principal ingrediente da gelatina é o açúcar, e por ela ser de fácil digestão, aumenta rapidamente a glicemia, favorecendo o aparecimento de diabetes. Por isso, o ideal é consumir a gelatina diet ou zero, que são ricas em proteínas, nutriente ideal para fortalecer o corpo.
Referencias: https://www.jasminealimentos.com/alimentac ao/beber-agua-e-importante/ https://www.hospitalsiriolibanes.org.br/suasaude/paginas/piramide-alimentar-ajudamanter-alimentacao-saudavel.aspx https://www.tuasaude.com/alimentos-ricosem-acucar/ https://www.tuasaude.com/quantidade-deacucar-nos-alimentos/