LEDCHEF CONFIGURAÇÕES

Transcrição

1 LEDCHEF CONFIGURAÇÕES LedChef: É um software para gerenciamento de restaurantes, bares, lanchonetes e derivados. Tem como finalidade facilitar a gestão do estabelecimento, visando trazer aos usuários maior praticidade na execução das suas atividades cotidianas, dentre algumas: Figura 1 - Tela de Abertura do Sistema. Controlar as mesas. Controlar os deliveries. Controlar as reservas de mesas. Acompanhar o andamento de produção nos ambientes de preparo. Facilitar o processo de vendas. Fechar vendas.

2 Nesta tela constam as opções para abrir os seguintes módulos: Cozinha, Pré- Venda, Controle de Mesas, Reservas de Mesas, Delivery e PDV. Figura 2 - Tela Principal do LedChef. A seguir serão passados os passos necessários para se configurar e utilizar o sistema de modo eficiente.

3 Na tela configurações do sistema, na aba restaurante é o lugar onde se parametriza todas as funcionalidades específicas para restaurantes, bares, lanchonetes e derivados. Figura 3 Aba Configurações. Aba Configurações - Restaurante: Número de Mesas Total de mesas utilizadas no estabelecimento, sendo que o número máximo de mesas é de 500 (quinhentos). Tempo de Ociosidade da Mesa (min) Tempo máximo que uma mesa está sem consumo em minutos. Tempo limite de fechamento do Pré-Conta (min) Tempo máximo para fechamento de Pré-Conta em minutos.

4 Taxa de Serviço Garçom (%) Valor da taxa cobrada em cima do valor de consumo da mesa, sendo a taxa do serviço do garçom estabelecida em porcentagem (%). Tempo de Tolerância no preparo Tempo de tolerância no preparo de um produto em minutos. Mostrar Mensagem de Produção Confirmação de produção do produto, caso o mesmo não tenha sido preparado e este esteja em estoque, mas com possibilidades de preparo. Impressão Mobile - Permite selecionar a impressora que o Palm irá utilizar para fazer as devidas impressões. Configurar Micro Terminal Permite configurar o micro terminal (MT720 GERTEC), conforme mostra a tela (Figura 4). Este recurso tem como finalidade facilitar a execução das atividades dentro do ambiente, dando maior mobilidade ao garçom ao efetuar lançamentos, fechamentos entre outras funcionalidades contidas no micro terminal. Figura 4 Configuração Micro Terminal.

5 Nos botões da tela temos: Incluir: Permite fazer a inserção de impressoras. Visualizar/Alterar: Permite fazer a edição de impressoras. Excluir: Permite fazer a exclusão de impressoras. Impressoras: Permite abrir a tela de Impressoras. Figura 5 Cadastro de Micro Terminal. Nos botões da tela temos: Salvar: Serve para salvar o ambiente de preparo, IP e impressora cadastrada. Cancelar: Serve para cancelar a execução da tela.

6 Aba Balança - Restaurante: Na tela configurações do sistema, na aba balança é o lugar onde se parametriza todas as funcionalidades específicas para monitoramento com balança, de tal modo, a oferecer aos usuários do sistema a portabilidade de configurar ou não conforme necessidade de seu estabelecimento. Dentre as configurações da Balança, destacam-se os parâmetros de conexão conforme tela (Figura 2) e que devem ser estabelecidos de acordo com manual do equipamento ou suporte técnico. Figura 6 Aba Balança. Nos botões da tela temos: Incluir: Permite fazer a inserção de um produto/tara. Visualizar/Alterar: Permite fazer a edição de um produto/tara. Excluir: Permite fazer a exclusão de um produto/tara.

7 Através do botão configurar impressora (Figura 2), permite os usuários do sistema chamar a tela onde poderá ser feito a inserção, edição e exclusão de uma impressora cadastrada previamente no sistema. Figura 7 Configuração de Impressora. Nos botões da tela temos: Salvar: Serve para salvar a impressora cadastrada. Cancelar: Serve para cancelar a execução da tela. Impressoras: Permite abrir a tela de Impressoras. Figura 8 Tela de Impressoras.

8 Nos botões da tela temos: Incluir: Permite fazer a inserção de uma impressora. Visualizar/Alterar: Permite fazer a edição de uma impressora. Excluir: Permite fazer a edição de uma impressora. Na tela configurações do sistema, na aba Delivery é o lugar onde se parametriza as funcionalidades disponíveis para se trabalhar com o sistema Delivery. Figura 9 Aba Delivery Aba Delivery - Restaurante: Taxa de Serviço Delivery (%) Valor da taxa cobrada em cima do valor do pedido, sendo a taxa do serviço de entrega estabelecida em porcentagem (%).

9 Taxa de Serviço Delivery (R$) Valor da taxa é adicionada ao valor do pedido, sendo a taxa do serviço de entrega estabelecida em reais (R$). Configurar Delivery Configura a impressora que será utilizada para se fazer a impressão dos pedidos do Delivery para o entregador. Observação: Vale ressaltar ainda, que o sistema como um todo trabalha integrado e atrelado à gestão organizacional, de forma modularizada e de fácil manuseio, conforme mencionados nos tutoriais correlatos, trazendo eficiência e praticidade as suas atividades dentro da estrutura organizacional cotidianamente.