CURAU CAKE. Receita Curau - Parte I: Modo de Preparo: Receita Cake - Parte II: Granfil milho...1kg

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3 CURAU CAKE Receita Curau - Parte I: Granfil milho...1kg Leite Condensado...150g Ovos (aprox. 7 unidades)...350g Receita Cake - Parte II: Cake Milho...1Kg Ovos(aprox. 8 unidades)...400g Água...200ml Misturar manualmente os ingredientes da 1ª parte. Reservar. Misturar manualmente os ingredientes da 2ª parte. Reservar. Untar forma copo de gelo com Unta forma Adimix e polvilhar açúcar. Colocar o curau até a metade da forma e, com o auxílio de uma manga, cobrir com a receita do cake. Fornear em banho-maria a 140 C (forno turbo) ou 180 C (forno lastro) por aproximadamente 40 minutos. Desenformar, decorar com Granfil Milho e polvilhar canela em pó.

4 MAÇÃ COM GENGIBRE Cake Neutro...1Kg Ovos(aprox. 8 unidades)...400g Água...200ml Maçã Picada...150g Gengibre Ralado...10kg Em um recipiente, juntar o cake, os ovos, a água e o óleo e misturar até formar uma massa homogênea. Acrescentar a maçã picada em pequenos pedaços e o gengibre ralado bem fino. Com auxílio de uma manga, injetar Granfil Maçã c/ canela. Fornear a 140 C (forno turbo) ou 180 C (forno lastro) por aproximadamente 26 minutos. Deixar esfriar, desenformar e decorar com açúcar confeiteiro e pedaços de maçã. Recheio: Granfil Maçã c/ Canela.

5 ROCAMBOLE FRUTAS VERMELHAS Pão de ló Neutro...1Kg Cake Neutro...1Kg Ovos (aprox. 22 unidades) g Água...550ml Óleo...250ml Colocar todos os ingredientes em uma batedeira e misturar em velocidade média por 5 minutos. Untar assadeiras com unta forma Adimix e farinha (Assadeira de 40x60x2). Acomodar em cada assadeira 420g de massa. Fornear a 180º C (forno turbo) ou 220ºC (forno lastro) por aproximadamente 3 minutos. Montagem: Com o auxílio de uma espátula, espalhar aproximadamente 200g de Granfrutti Frutas Vermelhas em cada placa. Enrolar em formato de rolo no sentido do comprimento e polvilhar açúcar confeiteiro.

6 PUDIM CAKE PRESTÍGIO Receita Cake - Parte I: Cake Chocolate...1Kg Ovos (aprox. 8 unidades) g Agua...200ml Receita Pudim - Parte II: Granfil coco...500g Leite Condensado...300g Coco...100g Misturar todos os ingredientes da 1ª parte manualmente. Reservar. Em uma batedeira, bater todos os ingredientes da 2ª parte e reservar. Em uma forma copo de gelo untada com Unta forma Adimix, polvilhar açúcar, colocar o pudim até metade e completar com a mistura do cake. Fornear em banho maria a 150ºC (forno turbo) ou 180ºC (forno lastro) por aproximadamente 40 minutos. Desenformar e decorar a gosto. Leite...200ml Clara de ovo...300g

7 CAÇAROLA DE MILHO Cake Milho...1kg Ovos (aprox. 10 ovos)...500g Leite...700ml Queijo meia cura...400g Recheio: Misturar manualmente todos os ingredientes da receita e colocar em mini formas untadas com Unta forma Adimix. Fornear em banho maria a 150º C (forno turbo) ou 180º C (forno lastro) por aproximadamente 30 minutos. Depois de esfriar, pingar Granfil Milho e decorar a gosto.

8 RED COM RICOTA Receita Cake - Parte I: Cake Red Velvet...1Kg Ovos (aprox. 8 unidades)...400g Água...200ml Receita Pudim - Parte II: Granfil queijo...150g Leite condensado...250g Ovos (aprox. 6 unidades)...300g Ricota...500g Misturar todos os ingredientes da 1ª parte manualmente. Reservar. Em um liquidificador, bater todos os ingredientes da 2ª parte e reservar. Em uma forma untada com Unta forma Adimix, polvilhar açúcar, forrar com papel manteiga colocar o pudim e com o auxílio de uma manga, completar com a mistura do cake. Fornear em banho maria a 150º C (forno turbo) ou 190º C (forno lastro) por aproximadamente 35 minutos. Deixar esfriar, desenformar e aplicar Frutigel Frutas Silvestres. Cortar e decorar a gosto. Cobertura: Frutigel Frutas Silvestres Leite...300ml

9 AÇAÍ COM GRANOLA Receita Cake - Parte I: Cake Red Velvet...500g Cake multicereais...500g Ovos (aprox. 8 unidades)...400g Água...100ml Polpa de açaí...250g Cobertura - Parte II: Granfil leite condensado...250g Misturar todos os ingredientes da 1ª parte manualmente. Colocar em formas untadas com Unta forma Adimix e fornear a 150ºC (forno turbo) ou 190ºC (forno lastro) por aproximadamente 30 minutos. Deixar esfriar e desenformar. Misturar o granfil leite condensado com a polpa de açaí, cobrir o cake, decorar com a granola e polvillhar o leite em pó. Leite em pó...150g Granola...200g Polpa de açaí...250g

10 LUNA REFRESCANTE Cake chocolate...1kg Ovos (aprox. 8 unidades)...400g Água...200ml Halls Preto triturado...40g Misturar todos os ingredientes manualmente. Colocar em formas luna untadas com Unta forma Adimix e fornear a 150ºC (forno turbo) ou 190ºC (forno lastro) por aproximadamente 20 minutos. Deixar esfriar e desenformar. Misturar 400g de Ganache Meio amargo Adimix com 20g de halls preto triturado e cobrir. Cobertura: Ganache Meio Amargo Adimix

11 SILVESTRE Cake Red Velvet...1Kg Ovos (aprox. 8 unidades)...400g Água...200ml Misturar todos os ingredientes manualmente. Colocar em formas copos de gelo untadas com Unta forma Adimix e fornear a 150ºC (forno turbo) ou 190ºC (forno lastro) por aproximadamente 20 minutos. Desenformar, decorar com Granfil Leite Condensado e frutas a gosto. Cobertura: Granfil Leite Condensado.

12 RABANADA Cake neutro...1kg Ovos (aprox. 8 unidades)...400g Água...200ml Canela em pó...5g Misturar todos os ingredientes manualmente. Colocar em formas untadas com Unta forma Adimix e fornear a 150ºC (forno turbo) ou 190ºC (forno lastro) por aproximadamente 30 minutos. Deixar esfriar e desenformar. Misturar 200ml de Calda para Molhar bolo Adimix, 100g de açúcar refinado e 3g de canela em pó e cobrir. Decorar a gosto.

13 INDIANO Cake Indiano...2 Kg Ovos(aprox. 16 unidades)...800g Água...400ml Óleo...400ml Misturar todos os ingredientes manualmente. Colocar em formas untadas com Unta forma Adimix e fornear a 150ºC (forno turbo) ou 190ºC (forno lastro) por aproximadamente 30 minutos. Deixar esfriar e desenformar. Cobrir e rechear com Granfil leite condensado ou Baba de moça e polvilhar canela em pó. Recheio / Cobertura: Granfil Leite Condensado ou Baba de Moça.

14 DE AGRIÃO E MEL Cake Neutro...1Kg Ovos (aprox. 8 unidades)...400g Água...100ml Mel...200ml Bater no liquidificador a água, o óleo e o agrião. Misturar os demais ingredientes e bater manualmente. Colocar em formas untadas com Unta forma Adimix e fornear a 150ºC (forno turbo) ou 190ºC (forno lastro) por aproximadamente 30 minutos. Deixar esfriar e desenformar. Decorar a gosto. Agrião...360g

15 CHOCOLATE COM PIMENTA Cake Chocolate...1Kg Ovos (aprox. 8 unidades)...400g Água...100ml Pimenta calabresa desidratada...3g Misturar todos os ingredientes manualmente. Colocar em formas luna untadas com Unta forma Adimix e fornear a 150ºC (forno turbo) ou 190ºC (forno lastro) por aproximadamente 20 minutos. Deixar esfriar e desenformar. Cobrir com 400g de Ganache Meio Amargo Adimix e decorar com pimenta calabresa desidratada. Cobertura: Ganache Meio Amargo Adimix.

16 ABACAXI COM HORTELÃ Cake Neutro...1Kg Ovos (aprox. 8 unidades)...400g Água...100ml Granfrutti Abacaxi...100g Hortelã...100g Misturar todos os ingredientes e bater manualmente. Colocar uma rodela de abacaxi em formas copo de gelo untadas com Unta forma Adimix, e cobrir com a receita do cake. Fornear a 150º C (forno turbo) ou 190º C (forno lastro) por aproximadamente 30 minutos. Deixar esfriar e desenformar. Rechear com Granfrutti Abacaxi, cobrir com Geléia de Brilho Cristal e decorar a gosto. Recheio: Granfrutti Abacaxi.

17 BRASILEIRINHO Receita Cake - Parte I: Cake Neutro...500g Ovos (aprox. 4 unidades)...200g Água...100ml Óleo...100ml Suco de limão em pó...1 pacote Corante Verde...5g Receita Cake - Parte II: Cake Neutro...500g Ovos (aprox. 4 unidades)...200g Água...100ml Óleo...100ml Corante Amarelo...5g Misturar manualmente todos os ingredientes de cada parte separadamente. Reservar. Colocar em mini formas untadas com Unta forma Adimix e fornear a 150ºC (forno turbo) e 190ºC (forno lastro) por aproximadamente 14 minutos. Deixar esfriar e desenformar. Juntar as metades de cores diferentes e rechear com Granfil Limão. Recheio: Granfil Limão.

18 FUBÁ COM GOIABA Cake Fubá...1Kg Ovos (aprox. 8 unidades)...400g Água...200ml Misturar todos os ingredientes manualmente. Colocar em formas de mini panetone untadas com Unta forma Adimix, injetar granfil goiaba e cobrir com Farofa doce Streusel Adimix. Fornear a 150ºC (forno turbo) ou 190ºC (forno lastro) por aproximadamente 30 minutos. Recheio: Granfil Goiaba. Cobertura: Farofa Doce Streusel Adimix.

19 PRESTÍGIO Cake chocolate...1kg Ovos (aprox. 8 unidades)...400g Água...200ml Misturar todos os ingredientes manualmente. Colocar em formas luna untadas com Unta forma Adimix e, com auxílio de uma manga, injetar Grafil Coco. Fornear a 150ºC (forno turbo) ou 190ºC (forno lastro) por aproximadamente 30 minutos. Cobrir com Ganache Meio amargo Adimix. Decorar a gosto. Recheio: Grafil Coco. Cobertura: Ganache Meio Amargo Adimix.

20 PÉ DE MOLEQUE Receita Cake - Parte I: Cake Pão de Mel...1Kg Ovos (aprox. 8 unidades)...400g Água...200ml Pé-de-moleque picado...170g Receita Cobertura - Parte II: Granfil Leite Condensado...250g Misturar todos os ingredientes da 1ª parte manualmente. Reservar. Colocar a receita do cake em formas untadas com Unta forma Adimix e fornear a 150º C (forno turbo) ou 190ºC (forno lastro) por aproximadamente 30 minutos. Misturar todos os ingredientes da 2ª parte, levar ao forno até ferver, esperar esfriar e cobrir. Decorar a gosto. Creme de Leite...100g Pé-de-moleque picado...100g

21 ABOBRINHA Cake Fubá...1Kg Ovos (aprox. 8 unidades)...400g Água...100ml Misturar todos os ingredientes manualmente. Colocar em formas untadas com Unta forma Adimix e fornear a 150ºC (forno turbo) ou 190ºC (forno lastro) por aproximadamente 30 minutos. Desenformar e decorar a gosto. Abobrinha ralada...350g

22 MORANGO Cake Red Velvet...1Kg Ovos (aprox. 8 unidades)...400g Água...200ml Granfrutti Morango...100g Recheio: Granfil Morango Cobertura: Ganache Branco Adimix / Frutigel Morango. Misturar todos os ingredientes manualmente. Colocar em formas untadas com Unta forma Adimix e, com auxílio de uma manga, injetar Grafil Morango. Fornear a 150ºC (forno turbo) ou 190ºC (forno lastro) por aproximadamente 30 minutos. Cobrir com Ganache Branco Adimix ou Frutigel Morango. Decorar a gosto.

23 BOMBOM Cake chocolate...1kg Ovos (aprox. 8 unidades)...400g Água...200ml Recheio: Granfil Leite Condensado. Cobertura: Ganache Meio Amargo Adimix. Misturar todos os ingredientes manualmente. Colocar em formas untadas com Unta forma Adimix e, com auxílio de uma manga, injetar Grafil Leite Condensado. Fornear a 150ºC (forno turbo) ou 190ºC (forno lastro) por aproximadamente 30 minutos. Cobrir com Ganache Meio amargo Adimix e decorar com pedaços de bombom.

24 LAMORE Receita Cake - Parte I: Cake Red Velvet...1Kg Ovos (aprox. 8 unidades)...400g Água...200ml Receita Cobertura - Parte II: Granfil Baunilha...500g Creme de Leite...500g Gelatina Neutra Diluída...5g Misturar todos os ingredientes da 1ª parte manualmente. Colocar em formas balerine untadas com Unta forma Adimix e fornear a 150ºC (forno turbo) ou 190ºC (forno lastro) por aproximadamente 30 minutos. Misturar os ingredientes da 2ª parte manualmente e rechear. Decorar com Chantilly Nuage, Frutigel Morango, pedaços de castanha e morangos. Cobertura: Chantilly em pó Nuage / Frutigel Morango.

25 PAÇOCA Cake Fubá...1Kg Ovos (aprox. 8 unidades)...400g Água...200ml Misturar todos os ingredientes manualmente. Colocar em formas balerine untadas com Unta forma Adimix e fornear a 150ºC (forno turbo) ou 190ºC (forno lastro) por aproximadamente 30 minutos. Cobrir com Frutigel Caramelo e decorar com paçoca. Paçoca triturada...400g Cobertura: Frutigel Caramelo

26 SUFLÊ DE BANANA Receita - Cake: Cake Neutro...1Kg Ovos (aprox. 8 unidades)...400g Água...200ml Óleo...200mg Recheio: Granfrutti Banana. Cobertura: Geléia de Brilho Cristal. Misturar todos os ingredientes manualmente. Colocar pedaços de banana em formas redondas untadas com Unta forma Adimix, cobrir com a mistura do cake e, com auxílio de uma manga injetar Granfrutti Banana. Fornear a 150ºC (forno turbo) ou 190ºC (forno lastro) por aproximadamente 30 minutos. Desenformar, cobrir com Geléia de Brilho Cristal e polvilhar canela em pó. Decorar a gosto.

27 MARQUISE Receita Cake Chocolate - Parte I: Receita - Cake Neutro - Parte II: Receita - Cake Red Velvet - Parte III: Cake Chocolate...500g Cake Neutro...500g Cake Red Velvet...1kg Ovos (aprox. 4 unidades)...200g Ovos (aprox. 4 unidades)...200g Ovos (aprox. 8 unidades)...400g Água...100ml Água...100ml Água...200ml Óleo...100ml Óleo...100ml Misturar manualmente todos os ingredientes de cada parte separadamente. Reservar. Colocar em assadeira 30x50cm já untada com Unta-forma Adimix e forrada com papel manteiga. Fornear a 150º (forno turbo) ou 180º(forno lastro) por aproximadamente 15 minutos. Depois de esfriar, rechear com Granfil Leite Condensado, intercalando as camadas de cakes. Levar ao freezer por 1 hora, retirar e cortar com faca quente no tamanho desejado. Decorar com Chantilly Nuage. Recheio: Granfil Leite Condensado. Cobertura: Chantilly em pó Nuage.

28 GRANOLA Receita Cake - Parte I: Cake Multicereais...500g Ovos (aprox. 4 unidades)...200g Água...100ml Óleo...100ml Receita Pudim - Parte II: Granfrutti Banana...1Kg Leite Condensado...500g Gemas...200ml Granola...100g Leite...300ml Misturar todos os ingredientes da 1ª parte manualmente. Reservar. Em um liquidificador, bater todos os ingredientes da 2ª parte e reservar. Em uma forma untada com Unta forma Adimix, forrar com Calda para Pudim Adimix, adicionar a receita do pudim e, com o auxílio de uma manga, completar com a mistura do cake. Fornear em banho maria a 150ºC (forno turbo ) ou 190ºC (forno lastro ) por aproximadamente 45 minutos. Deixar esfriar, desenformar e decorar a gosto. Cobertura: Calda para Pudim Adimix.

29 DELÍCIA DE NOZES Cake Neutro...1Kg Ovos (aprox. 8 unidades)...400g Água...200ml Nozes Picadas...200g Canela em Pó...5g Em um recipiente, misturar manualmente o cake,os ovos,a água,e o óleo até massa ficar homogênea. Em seguida, adicionar as nozes picadas e a canela em pó, misturar e colocar em uma assadeira untada com Unta forma Adimix. Fornear a 140ºC (forno turbo) ou 180ºC (forno lastro) por aproximadamente 28 minutos. Após esfriar, cobrir com granfil nozes e decorar com nozes picadas.

30 PETIT GATEAU Cake Chocolate...500g Margarina...60g Ovos (aprox. 5 unidades)...250g Água...200ml Chocolate Meio Amargo Picado...600g Em um recipiente, misturar manualmente todos os ingredientes até a massa ficar homogênea. Colocar em uma assadeira untada com Unta forma Adimix e fornear a 190ºC (forno turbo) ou 220ºC (forno lastro) por aproximadamente 7 minutos. Desenformar, decorar e servir quente.

31 PAVÊ CAKE Receita Cake - Parte I: Cake Neutro...500g Ovos (aprox. 4 unidades)...200g Água...100ml Óleo...100ml Receita Cake - Parte II: Cake Chocolate...500g Ovos (aprox. 4 unidades)...200g Água...100ml Óleo...100ml Bolacha Maizena Picada...100g Misturar manualmente todos os ingredientes de cada parte separadamente. Reservar. Colocar a massa do cake neutro em assadeira 40x25cm já untada com Unta-forma Adimix e forrada papel manteiga, rechear com Granfil sabor desejado e, com o auxílio de uma manga, cobrir com a massa do cake chocolate. Cobrir com Farofa doce Streusel Adimix e fornear a 170ºC (forno turbo) ou 200ºC (forno lastro) por aproximadamente 35 minutos. Desenformar e cobrir com Farofa Doce Streusel Adimix.

32 DUETO Receita Cake - Parte I: Cake Cenoura...500g Ovos (aprox. 4 unidades)...200g Água...100ml Óleo...100ml Receita Cake - Parte II: Cake Pão de Mel...500g Ovos (aprox. 4 unidades)...200g Água...100ml Óleo...100ml Bolacha Maizena Picada...100g Cobertura: Granfil Brigadeiro / Geléia de Brilho Cristal Misturar manualmente todos os ingredientes de cada parte separadamente. Reservar. Colocar a massa do cake cenoura em assadeira 40x25cm já untada com Unta-forma Adimix e forrada com papel manteiga e, com o auxílio de uma manga, cobrir com a massa do cake pão de mel. Fornear a 170ºC (forno turbo) ou 200ºC (forno lastro) por aproximadamente 35 minutos. Depois de frio, decorar com Granfil Brigadeiro e Geléia de Brilho Cristal.

33 CUPCAKE RED VEVELT Cake red velvet...2kg Ovos (aprox. 16 unidades) g Água...400ml Óleo...400ml Em um recipiente, colocar todos os ingredientes da receita e misturar manualmente. Colocar em formas de Cupcake e fornear a 140ºC (forno turbo) ou 180ºC (forno lastro) por 25 minutos. Rechear com Granfil sabor desejado, decorar com Chantilly Nuage e farelos de cake red velvet. Recheio: Granfil sabor desejado. Cobertura: Chantilly em pó Nuage.

34 PASSIONE Cake Neutro...1Kg Ovos (aprox. 8 unidades)...400g Suco Maracujá Concentrado...200ml Misturar manualmente todos os ingredientes e colocar em formas formato de coração untadas com unta-forma Adimix. Fornear a 170º (forno turbo) ou 200º(forno lastro) por aproximadamente 35 minutos. Depois de frio, decorar com Frutigel Maracujá Adimix. Cobertura: Frutigel Maracujá.

35 PUDIM DE FRUTAS SILVESTRES Receita Cake Parte I: Cake Tapioca...1kg Ovos (aprox. 8 unidades)...400g Receita Pudim - Parte II: Granfil Queijo Cremoso...500g Leite Condensado...600g Cobertura: Frutigel Frutas Silvestres. Água...200ml Gemas...4 unidades Ovos (aprox. 4 unidades)...200ml Leite de coco...200ml Frutigel Frutas Silvestres...600g Misturar todos os ingredientes da 1ª parte manualmente. Reservar. Em um liquidificador, bater todos os ingredientes da 2ª parte e reservar. Em uma forma untada com Unta forma Adimix, forrar com papel manteiga, adicionar a receita do pudim e, com o auxílio de uma manga, completar com a mistura do cake. Fornear em banho maria a 150ºC (forno turbo) ou 190ºC (forno lastro) por aproximadamente 45 minutos. Deixar esfriar, desenformar e decorar com cobertura Frutigel Frutas Silvestres.

36 XADREZ Receita Cake - Parte I: Cake Tapioca...500g Ovos (aprox. 4 unidades)...200g Água...100ml Óleo...100ml Receita - Parte II: Cake Chocolate...500g Ovos (aprox. 4 unidades)...200g Água...100ml Óleo...100ml Misturar manualmente todos os ingredientes de cada parte separadamente. Reservar. Em uma assadeira 40x25cm já untada com Unta-forma Adimix e forrada com papel manteiga, aplicar a massa do cake tapioca com o auxílio de uma manga, em linhas, deixando espaço de aprox. 1 cm para colocar a massa do cake chocolate. Repita as linhas cruzadas, alternando sentido até preencher a forma e finalize com Granfil Baba de Moça, fazendo um xadrez. Fornear a 170ºC (forno turbo) ou 200ºC (forno lastro) por aproximadamente 35 minutos. Depois de frio, decorar com Geléia de brilho Cristal.

37 QUATRO CREMES Cake Tapioca...1kg Cobertura / Recheio: Granfil Morango Ovos (aprox. 8 unidades)...400g Água...200ml Granfil Maracujá Granfil Chocolate Granfil Limão Misturar manualmente todos os ingredientes da receita e colocar em forma untada com Unta forma Adimix e forrada com papel manteiga. Com o auxílio de uma manga, aplicar os 4 sabores de Granfil alternadamente, cobrir com a receita do cake e injetar os 4 sabores de recheio na massa. Fornear a 170ºC (forno turbo) ou 200ºC (forno lastro) por aproximadamente 35 minutos. Depois de frio, cobrir com Geléia de Brilho Cristal.

38 TAPIOCA COM CANELA Cake Tapioca...1Kg Ovos (aprox. 8 unidades)...400g Água...200ml Coco...100g Misturar manualmente todos os ingredientes da receita e colocar em mini formas untadas com Unta forma Adimix. Fornear a 150º (forno turbo) ou 180º(forno lastro) por aproximadamente 15 minutos. Depois de frio, polvilhar açúcar com canela e decorar com Granfil sabor desejado. Cobertura: Granfil sabor desejado.

39 MULTICEREAIS COM GRANOLA Cake Multicereais...1Kg Ovos (aprox. 8 unidades)...400g Água...200ml Cobertura: Calda para Pudim Adimix Misturar manualmente todos os ingredientes da receita e colocar em mini formas de papel untadas com Unta forma Adimix. Fornear a 150º (forno turbo) ou 180º(forno lastro) por aproximadamente 20 minutos. Depois de frio, passar Calda para Pudim Adimix e cobrir com Granola e castanhas.

40 QUEIJADINHA Receita Cake - Parte I: Cake Milho...1Kg Ovos (aprox. 8 unidades)...400g Água...200ml Receita - Parte II: Bolo de Milho...500g Ovos (aprox. 5 unidades)...250g Leite de Coco...200ml Margarina...80g Parmesão ralado...60g Coco fino ralado...700g Cobertura: Geléia de Brilho Cristal. Misturar manualmente todos os ingredientes da 1ª parte e colocar em formas untadas com Unta forma Adimix. Com auxílio de uma manga completar com a 2ª parte da receita. Fornear a 160ºC (forno turbo) ou 190ºC (forno lastro) por aproximadamente 30 minutos. Depois de frio, passar Geléia de Brilho Cristal.

41 ROMEU E JULIETA Receita Cake Parte I: Cake Red Velvet...1kg Ovos (aprox. 8 unidades)...400g Água...200ml Receita Pudim - Parte II: Ricota...350g Ovos (aprox. 3 unidades)...150g Leite Condensado...150g Cobertura: Geléia de Brilho Cristal / Grafil Goiaba. Misturar manualmente todos os ingredientes da 1ª parte. Reservar. Bater em um liquidificador todos os ingredientes da 2 parte, até virar um creme. Reservar. Em mini formas untadas com Unta-forma Adimix, colocar aprox. 1 cm de Granfil Goiaba, cobrir com a receita do pudim e, com auxílio de uma manga, completar com a receita do cake. Fornear em banho-maria a 150ºC (forno turbo) ou 190ºC (forno lastro) por aproximadamente 45 minutos. Depois de frio, decorar com Geléia de Brilho Cristal.

42 ALFAJOR Cake Pão de Mel...1Kg Farinha de Trigo...300g Margarina...300g Ovos (aprox. 3 unidades)...150g Recheio: Granfil Doce de Leite. Cobertura: Ganache Meio Amargo Adimix. Misturar manualmente todos os ingredientes da receita e colocar em mini formas redondas untadas com Unta forma Adimix. Fornear a 150ºC (forno turbo) ou 180ºC (forno lastro) por aproximadamente 10 minutos. Depois de esfriar, rechear com Granfil doce de Leite e cobrir com Ganache Meio Amargo Adimix.

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