Estruturação de Sub-redes Nacionais de Laboratório por Programa de Monitoramento de Alimentos. GT-Monitoralimentos

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1 Estruturação de Sub-redes Nacionais de Laboratório por Programa de Monitoramento de Alimentos GT-Monitoralimentos

2 GRUPO DE TRABALHO GT - MONITORALIMENTOS Criado durante o V Encontro Nacional da Vigilância Sanitária de Alimentos, realizado de 31/08 a 04/09/2009, em Goiânia/GO.

3 MEMBROS DO GT - MONITORALIMENTOS COORDENAÇÃO: Deise A. Pinatti Marsiglia IAL - LACEN/SP REPRESENTAÇÃO REGIONAL SUL: Eliane Bressa Dalcin LACEN/SC SUDESTE: Rita LopesM. Naveira LACEN/MG CENTRO-OESTE: Marlucia Catulio LACEN/GO NORDESTE: Everaldo Q. de Campos Jr. LACEN /AL NORTE: Vanja Margareth Bahia Vilera LACEN/PA INCQS: Rosane Gomes Alves

4 FINALIDADE DO GT Promover um diagnóstico da capacidade laboratorial dos LACEN para realização dos programas de monitoramento de alimentos pactuados para Apoiar a estruturação das sub-redes de laboratório para cada programa na área de alimentos. Identificar a necessidade e sugerir um programa de treinamentos específicos por programa de monitoramento planejado. Harmonizar os procedimentos relacionados às análises Fiscais e Controle nos LACEN.

5 DIAGNÓSTICO DA CAPACIDADE LABORATORIAL METODOLOGIA DE TRABALHO Elaborado questionário sobre os Programas Nacionais de Monitoramentos de Alimentos pactuados entre os LACEN, VISA e ANVISA para 2010.

6 Programa / N Ensaios PATEN 13 Ensaios (Físico-químico) CQUALI-LEITE 24 Ensaios (6 Micro e 18 Fís-Qim) PROMAC 9 Ensaios (4 Aditivos e 5 Contaminantes) NBCAL 1 Ensaio PRÓ-IODO 1 Ensaio VFMP 3 Ensaios (2 Micro e 1 parasito)

7 Avaliação dos dados: Realização ou não dos ensaios pertencentes a cada programa: Realiza ou Não Realiza Identificação das dificuldades encontradas para realização ou não desses ensaios. Falta de Insumo; Falta de Equipamento; Falta de Recursos Humanos; Falta de Capacitação.

8 RESULTADOS Representante de cada região enviou o questionário para os estados, com prazo para retorno em 28/09/2009, prorrogado para 15/10/2009; Representante recebeu as respostas consolidou os dados da região; Coordenação do GT Consolidação nacional Os dados do INCQS foram tratados em separado, devido às características peculiares e ser o único Laboratório do nível federal.

9 Proporção dos 27 LACEN que realizam e não realizam (NR) ensaios por programa nacional % LACEN x ensaios PATEN CQUALI PROMAC PVMP NBCAL PRÓ-IODO Programas Nacionais %Realiza % NR

10 Proporção dos ensaios realizados e não realizados pelo INCQS, por programas nacionais INCQS % Ensaios %Realiza % NR PATEN CQUALI PROMAC VFMP NBCAL PRÓ-IODO Programas

11 Porcentagem das dificuldades encontradas pelos LACEN para os ensaios não realizados % LACEN PATEN CQUALI PROMAC PVMP Dificuldades/programa % FI % F EQ % F RH % Cap % NBCAL PRÓ-IODO Programa/dificuldades % FI % F RH % Cap.

12 Porcentagem das dificuldades, por região, para os ensaios não realizados- PATEN % FI % F EQ %F RH % F Cap. Sul Sudeste Centro-Oeste Nordeste Norte

13 Distribuição por região do percentual de ensaios realizados - CQUALI - Leite % Ensaios realizados Sul Sudeste Centro Oeste Nordeste Norte Regiões % CQUALI % CQUALI Micro % CQUALI FQ

14 Porcentagem das dificuldades, por região, para os ensaios não realizados - CQUALI-Leite % Dificuldades Sul Sudeste Centro-Oeste Nordeste Norte % FI % F EQ %F RH % F Cap.

15 Distribuição por região do percentual de ensaios realizados - PROMAC % Ensaios realizados Sul Sudeste Centro Oeste Nordeste Norte Regiões % PROMAC P.Aditivo % P.Acontam.

16 Porcentagem das dificuldades, por região, para os ensaios não realizados - PROMAC % % FI % F EQ %F RH % F Cap. Sul Dificuldades Sudeste Centro-Oeste Nordeste Norte

17 Distribuição por região do percentual de ensaios realizados - VFMP % Ensaios realizados Sul Sudeste Centro Oeste Nordeste Norte Regiões % VFMP % VFMP Micro % VFMP Parasito

18 Porcentagem das dificuldades, por região, para os ensaios não realizados - VFMP % F I % F EQ %F RH % F Cap. Sul Sudeste Dificuldades Centro-Oeste Nordeste Norte

19 Distribuição por região do percentual de ensaios realizados - NBCAL e PRÓ-IODO 120 % Ensaios realizados Sul Sudeste Centro Oeste Nordeste Norte Regiões % NBCAL % PRO-IODO

20 Estruturação das sub-redes por Programa de Monitoramento de Alimentos

21 Portaria GM/MS n 2031/2004 Sistema Nacional de Laboratórios de Saúde SISLAB, constituído por quatro redes: Rede Nacional de Laboratórios de Vigilância Epidemiológica; Rede Nacional de Laboratórios de Vigilância em Saúde Ambiental; Rede Nacional de Laboratórios de Vigilância Sanitária; Rede Nacional de Laboratórios de Assistência Médica de Alta Complexidade;

22 Portaria GM/MS n 2031/2004 artigo 2 : Define que as redes de laboratórios de Saúde serão estruturadas em sub-redes específicas por agravos ou programas, com a identificação dos respectivos laboratórios de referência, área geográfica de abrangência e suas competências.

23 SISLAB REDES NACIONAIS DE LABORATÓRIOS DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA SUB-REDE DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA EM ALIMENTOS CENTRO COLABORADOR / INCQS GRUPO TÉCNICO ASSESSOR SUB-REDE ESPECÍFICA/PROGRAMA Sub-rede 1 Sub-rede 2 Sub-rede 3 Sub-rede 4 Sub-rede 5 Sub-rede n Laboratórios de Referência Nacional Laboratórios de Referência Regional Laboratórios de Referência Estadual Laboratórios de Referência Municipal

24 Proposta de estruturação da sub-rede de vigilância sanitária em alimentos SISLAB REDES NACIONAIS DE LABORATÓRIOS DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA SUB-REDE DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA EM ALIMENTOS CENTRO COLABORADOR/INCQS GRUPO TÉCNICO ASSESSOR SUB-REDE ESPECÍFICA/PROGRAMA Sub-rede 1 Sub-rede 2 Sub-rede 3 Sub-rede 4 Sub-rede 5 Sub-rede n Laboratórios de Referência Nacional Laboratórios de Referência Regional Laboratórios de Referência Estadual Laboratórios de Referência Municipal

25 Proposta do GT-Monitoralimentos Com base na capacidade técnica e analítica demonstrada na pesquisa realizada junto aos LACEN Indicada pela diversidade de ensaios realizados por Programa Foram identificados os Laboratórios de Referência Nacional e Regional para cada Programa de Monitoramento de Alimentos

26 Proposta do GT-Monitoralimentos Sub-rede Integrantes Possibilidades para os próximos 5 anos Referência Nacional Referências Regionais PATEN IAL/LACEN-SP, LACEN-MG e INCQS LACEN-GO, LACEN-AL, LACEN-BA, IAL/LACEN-SP Reg. Sul: LACEN-RS Reg. Sudeste: LACEN-MG Reg. C. Oeste: LACEN-GO LACEN-CE, LACEN-PE, LACEN-PA e Reg. Nordeste: LACEN-AL e LACEN-CE Reg. Norte: LACEN-PA LACEN-SC CQUALI- Leite Todos os LACEN Vigilância às possibilidades de fraudes e implantação dos ensaios não realizados em alguns LACEN. LACEN-MG Reg. Sul: LACEN-SC Reg. Sudeste: LACEN-MG Reg. C. Oeste: LACEN-MT Reg. Nordeste: LACEN-AL Reg. Norte: LACEN-PA

27 Proposta do GT-Monitoralimentos Sub-rede Integrantes Possibilidades para os próximos 5 anos Referência Nacional Referências Regionais Reg. Sul: LACEN-RS PROMAC- Aditivos LACEN: RS, PR, SC, MG, SP, RJ, DF, GO, MS, AL, BA, PE, MA, SE, PA, AM e RR. Atendimento a 100% da demanda propostas e implantação dos ensaios em todos os LACEN. IAL/LACEN-SP Reg. Sudeste: LACEN-MG Reg. C. Oeste: LACEN-GO Reg. Nordeste: LACEN-AL (Sulfito), LACEN-PE (Corantes artificiais e Bromatos) e LACEN-BA (Nitrito/Nitrato) Reg. Norte: LACEN-PA PROMAC- Metais pesados LACEN: MG, DF, SP e INCQS Implantação nos seguintes LACEN: GO, TO, PA, PE e CE INCQS Reg. Sul: INCQS Reg. Sudeste: LACEN-SP Reg. C. Oeste: LACEN-DF Reg. Nordeste: LACEN-MG Reg. Norte: INCQS PROMAC- Micotoxinas LACEN-PR, SP, MG, GO, DF, AL, PE, SE, PA e INCQS Implantação dos ensaios de todas as micotoxinas em pelo menos um LACEN de cada região. LACEN-MG Reg. Sul: LACEN-PR Reg. Sudeste: LACEN-SP Reg. C. Oeste: LACEN-DF Reg. Nordeste: LACEN-PE Reg. Norte: LACEN-PA

28 Proposta do GT-Monitoralimentos Sub-rede Integrantes Possibilidades para os próximos 5 anos Referência Nacional Referências Regionais NBCAL Todos os LACEN Manter a capacidade instalada LACEN-AL Não há necessidade PRÓ- IODO Todos os LACEN Manter a capacidade instalada IAL/LACEN- SP Não há necessidade. Vegetais Minimamente Processados Todos os LACEN, exceto TO e AM Implantar a análise de parasitos em todos os LACEN. IAL/LACEN- SP A definir após capacitação, devido baixo índice de execução da análise de parasitos.

29 Sugestões do GT-Monitoralimentos Encaminhamentos Dificuldade Sugestões e encaminhamentos Sugestão do responsável pela condução do encaminhamento Financiamento Recursos humanos Celebrar convênio ANVISA/CNPQ ou ANVISA/FIOCRUZ com vistas à contratação de bolsistas necessários para implementação de pesquisa em serviço nos programas propostos conforme experiência exitosa ocorrida anteriormente. NETEC e GGLAS ANVISA Aquisição de Insumos Equipamentos Desenvolver estratégias para aquisições nacionais de padrões e outros insumos especiais. Promover a discussão para definição de formas de financiamento para ampliação da capacidade laboratorial dos LACEN com vistas a atender a integralidade dos programas propostos pela GGALI INCQS LACEN GGALI Padrões e insumos especiais ANVISA Outros insumos - FINLACEN ANVISA Capacitação Elaborar e implementar um programa nacional de capacitação em atendimento aos programas propostos pela GGALI GT- Monitoralimentos FINLACEN

30 Concretização da proposta cada ente do Sistema Nacional de Vigilância Sanitária desempenhe suas atribuições conforme preconizado na Portaria GM/MS n 2031/2004 Gestor Nacional Referência Nacional Referência Regional Referência Estadual Centro Colaborador

31 Sabemos que o que fizemos foi apenas uma gota no oceano, mas se não tivéssemos feito, essa gota faltaria. Madre Tereza de Calcutá Obrigada!