"Caso de Sucesso" Palace Hotel Vencedor MPE Brasil Categoria Turismo

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Lavínia Belmonte Azevedo
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1 "Caso de Sucesso" Palace Hotel Vencedor MPE Brasil Categoria Turismo

2 Nossas Boas Práticas de Gestão Vantagens na Adoção Ganhos Obtidos com o Prêmio

3 Histórico Final do século XIX: Palacete Comendador Cardoso Moreira

4 Histórico 1907: Hotel Flávio

5 1963 Família Oliveira adquire o pequeno hotel então denominado Palace Hotel Recepção Tradicional Restaurante

6 Anos 90: Ampliação do Hotel 73 UHs

7 Dias atuais: Business Center.

8 Dias atuais: 2 salas para treinamentos.

9 Dias atuais: 2 salas para treinamentos.

10 Cenário Anterior - Participação apenas em Congressos e Feiras; - Proximidade com o SEBRAE; - Gerência participa do EMPRETEC em 1998; - Em 2004: participa do PCF desenvolve seu 1 Planejamento Estratégico; - Em 2006: Reuniões da Gerência com registro em atas e participação do V PCF;

Em 2004: participa do PCF desenvolve seu 1 Planejamento Estratégico; -

11 O Processo de Transição - Reformulação do Planejamento Estratégico (estratégias, uso de indicadores, planos de ação); - Reuniões da Gerência com uso de indicadores e estabelecimento de metas; - Profissionalização da Gerência (Familiar); - Divulgação de nossa Visão, Missão e Valores; - Definição das Funções;

com uso de indicadores e estabelecimento de metas; - Profissionalização da

12 O Processo de Transição - Pesquisa de Satisfação Interna para Valorização do Colaborador; - Oferta de Estágio para estudantes de Administração; - Reuniões Internas Eventuais; - Mural de Avisos; - Existência de Controles (Água, Energia, Taxa de Ocupação etc);

de Administração; - Reuniões Internas Eventuais; - Mural de

13 Nossas Boas Práticas de Gestão Participação da Gerência em Congressos, Cursos, Eventos.

14 Nossas Boas Práticas de Gestão Reformulação e disseminação da Visão, Missão e Valores

15 As Boas Práticas de Gestão de 2007 aos dias atuais Reformulação e disseminação da Visão, Missão e Valores

16 Nossas Boas Práticas de Gestão Reformulação e disseminação da Visão, Missão e Valores

17 Nossas Boas Práticas de Gestão Boletim Bimestral:Comunicação interna intensificada

18 Nossas Boas Práticas de Gestão Reuniões Internas Sistematizadas com uso de palestras, dinâmicas, exposição das idéias, divulgação de todas decisões gerenciais;

19 Nossas Boas Práticas de Gestão Reuniões Internas Sistematizadas com uso de palestras, dinâmicas, exposição das idéias, divulgação de todas decisões gerenciais;

20 Nossas Boas Práticas de Gestão Reuniões Internas Sistematizadas com uso de palestras, dinâmicas, exposição das idéias, divulgação de todas decisões gerenciais;

21 Nossas Boas Práticas de Gestão Participação a todos os colaboradores das conquistas.

22 Nossas Boas Práticas de Gestão Ações Socialmente Responsáveis: Dia do Hoteleiro, Bazar Beneficente

23 Nossas Boas Práticas de Gestão Ações Ambientais: PCSL, Placas Solares, Separação de Óleo, Projeto Adote uma Planta

24 Nossas Boas Práticas de Gestão Programa de Coleta Seletiva de Lixo

25 Nossas Boas Práticas de Gestão Ações Socialmente Responsáveis: Campanha de Doação de Sangue

26 Nossas Boas Práticas de Gestão Contratação Consultoria e Treinamentos

27 Nossas Boas Práticas de Gestão Briefing do Setor da Governança

28 Nossas Boas Práticas de Gestão Programa de Valorização do Colaborador com Planilha de Avaliação de Desempenho

29 Nossas Boas Práticas de Gestão Confraternização de Fim de Ano

30 Vantagens com a Adoção das Boas Práticas - Possibilitar a todos os colaboradores que vivenciem o alcance da Visão, fazendo valerem a Missão do Palace Hotel, através dos Valores da empresa; - Melhor Visibilidade e Posicionamento de Mercado; - Maior integração e comprometimento dos colaboradores no alcance das metas estipuladas; - Com base nas pesquisas de satisfação, de forma espontânea, os clientes reduziram suas queixas, sugerem ótimas idéias e têm elogiado o nosso trabalho;

31 Pesquisa de Satisfação

32 Serviços Diferenciados

33 Check-in de Grupos

34 Ganhos Obtidos - Melhor captação e manutenção de clientes com a chancela do Prêmio MPE Brasil; - Conhecimento de nossas Oportunidades de Melhoria; - Documentação de todos os processos. Alcance da ISO 9000; - Estruturação da Seleção e Avaliação de Fornecedores; - Uso de indicadores em todos os processos de apoio; - Plano de Treinamento Formalizado. - Colaboradores motivados devido ao reconhecimento que lhes foi atribuído pelo alcance deste prêmio;

35 Conclusões - A empresa adquiriu muito aprendizado com o Prêmio; - Possui a consciência de que o Prêmio MPE Brasil foi o indicativo de que estamos na direção certa, em busca da Excelência Empresarial; - O Palace Hotel sabe que há muito a ser feito, pois as mudanças de mercado são rápidas e as MPEs devem acompanhar para se manterem competitivas. - O primeiro passo se dá com a adoção de simples práticas de gestão, desde que permitam que todos os colaboradores se sintam parte do alcance da Visão.

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