Fogão 6 Queimadores Monobloco

Transcrição

1 A gama 700XP engloba mais de 100 modelos concebidos para garantir elevados níveis de desempenho, fiabilidade, economia de energia, normas de segurança e operações ergonómicas. Estes conceitos estão reflectidos na modularidade total da gama, que assegura inúmeras configurações: bancada (sobre base ou mesa), monobloco, sobre rodapé em cimento ou aço inoxidável, ponte ou suspenso. Graças à sua tecnologia avançada e desempenho superior, a gama 700XP é uma solução perfeita para instituições de pequeno porte, com espaço limitado, bem como restaurantes que necessitem rentabilizar ao máximo o espaço da cozinha. Os modelos detalhados nesta ficha técnica são Fogões de 6 queimadores a gás sobre forno eléctrico ou gás. FÁCIL INSTALAR Ligações principais são acessíveis através da parte inferior da base da unidade. Acesso a todos os componentes pela frente. FÁCIL DE LIMPAR Topo de trabalho prensado em peça única construído em aço inoxidável de 1,5 mm com cantos lisos arredondados. Painéis exteriores em aço inox com acabamento Scotch Brite. Todos os modelos têm ângulos rectos, as extremidades laterais são cortadas com laser permitindo um ajuste perfeito ao nivel entre unidades, eliminando as possíveis infiltrações de sujidade. Suporte de recipientes em ferro fundido. Acessório opcional suporte de recipientes disponível em aço inox redondo (pode ser lavado na máquina de lavar loiça). Porta embutida de parede dupla com isolamento para um fecho hermético e melhor higíene. A câmara do forno em aço inox com a placa da base nervurada para permite situar directamente os recipientes. Pés em inox reguláveis em altura até 50mm. FÁCIL USAR Fogão a gás monoboco ideal para cozinhas que necessitam flexibilidade, potência e eficiência sobre um forno estático. Os queimadores de alta eficiência "chama em flor" permitem que a chama seja precisamente regulada e forneça a quantidade adequada de calor aos tachos e panelas de tamanhos diferentes (desde o mínimo de 10cm até ao máximo de 40cm de diâmetro). Cada queimador tem: - 5,5 kw (com regulação contínua da chama desde 1,1kW a 5,5kW) - Dispositivo de segurança contra falha acidental da chama. - Chama de piloto protegida. Todos os equipamentos a gás são fornecidos para o uso com gás natural e LPG. Injectores de conversão fornecidos em dotação. Forno a gás com queimadores atmosféricos em inox, altamente eficientes, posicionados na base e termostáto regulável de 110 a 270 C.

2 Queimador central único com combustão optimizada, potência máxima de 6 kw e dispositivo de falha de chama. Ignição por Piezo. Forno eléctrico com comutador para controlar as resistências superiores e inferiores. Termostáto regulável de 140 a 300 C e potência de 6 kw. Câmara do forno em aço inox com 3 níveis de guías para acomodar recipientes GN2/1. MANUTENÇÃO FÁCIL Protecção de água IPX4. O desenho especial dos botões e espelhos garante contra infiltração de água. AMIGO DO AMBIENTE 98% reciclado por peso. Embalagem livre de CFC. DADOS TÉCNICOS Alimentação Gás Gás/Eléctrico Dimensões externas - mm largura profundidade altura ajustamento na altura Cavidade forno - mm largura Dimensões internas do forno - mm profundidade Dimensões internas do fornos - mm altura Forno potência - kw 6 6 temperatura min-max - ºC 110, , 300 Armário - mm largura profundidade altura Dimensão dos queimadores posteriores - mm Ø 60, Ø 60, Ø 60 Ø 60, Ø 60, Ø 60 Potência queimadores posteriores - kw 5.5, 5.5, , 5.5, 5.5 Dimensão queimadores frontais - mm Ø 60, Ø 60, Ø 60 Ø 60, Ø 60, Ø 60 Potência queimadores frontais - kw 5.5, 5.5, , 5.5, 5.5 Potência - kw gás instalado-eléctrico 6 Peso líquido - kg Tensão de alimentação 400 V, 3N, 50/60

3 ACESSÓRIOS EM dotação - n GRELHA CROMADA GN 2/1 1 1 PORTA PARA BASE ARMÁRIO ABERTO - ELUX 1 1 ACESSÓRIOS A PEDIDO *NOT TRANSLATED* *NOT TRANSLATED* *NOT TRANSLATED* *NOT TRANSLATED* *NOT TRANSLATED* *NOT TRANSLATED* *NOT TRANSLATED* RODAPÉS LATERAIS-INSTALAÇÃO EM CIMENTO SUPORTES+GUIAS P/4 GN 1/1 CONT PÉS P/INSTALAÇÃO PEDESTAL ALÇADO CHAMINÉ 1200MM ANEL P/CONDENSADOR DE FUMOS 150 DIAM COLUNA DE ÁGUA COM BRAÇO ARTICULADO CONDENSADOR FUMOS CORRIMÃO FRONTAL 1200 MM CORRIMÃO FRONTAL 1600 MM CORRIMÃO LARGO 400 MM CORRIMÃO LARGO 800 MM CORRIMÃO LATERAL DTA/ESQ-LINHA EXTENSÃO COLUNA DE ÁGUA P/ LINHA GRELHA CROMADA GN 2/ GRELHA INOX P/QUEIMADOR DUPLO-LINHA KIT AQUECIMENTO P/ARMÁRIOS KIT PÉS FLANGEADOS PAINÉIS DE COBERTURA 2 LADOS A=700 P= PAR RODAPÉS LATERAIS PLACA LISA 2 QUEIMADORES LINHA PLACA LISA P/QUEIMADOR SIMPLES PLACA NERVURADA 2 QUEIMADORES LINHA PLACA NERVURADA P/QUEIMADOR SIMPLES PLACA RADIANTE 1 QUEIMADOR PORTA PARA BASE ARMÁRIO ABERTO - ELUX REGISTO DE TIRAGEM 150 MM DIAM REGULADOR DA PRESSÃO DO GÁS RODAPÉ FRONTAL 1000 MM RODAPÉ FRONTAL 1200 MM RODAPÉ FRONTAL 1600 MM RODAPÉ FRONTAL 200 MM RODAPÉ FRONTAL 400 MM RODAPÉ FRONTAL 600 MM RODAPÉ LATERAL P/INSTALAÇÃO S/CIM. 200MM RODAPÉ LATERAL P/INSTALAÇÃO S/CIM. 400MM RODAPÉ LATERAL P/INSTALAÇÃO S/CIM. 800MM RODAPÉ LATERAL P/INSTALAÇÃO S/CIM.1000MM RODAPÉ LATERAL P/INSTALAÇÃO S/CIM.1200MM RODAPÉ LATERAL P/INSTALAÇÃO S/CIM.1600MM SUPORTE PARA WOK QUEIM. ABERTOS 700/

4 LEGENDA G - Ligação do gás 1/2"

5 LEGENDA EI - Ligação eléctrica 400 V, 3N, 50/60 G - Ligação do gás 1/2"