A2-6 FOGÃO ÓPERA, 100CM, AÇO INOX, TERMOVENTILADO CLASSE ENERGÉTICA: FORNO GRANDE A FORNO PEQUENO A

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1 A2-6 FOGÃO ÓPERA, 100CM, AÇO INOX, TERMOVENTILADO CLASSE ENERGÉTICA: FORNO GRANDE A FORNO PEQUENO A EAN13: PLACA DE FOGÃO A GÁS: 6 queimadores, dos quais: Posterior esquerdo: ultra-rápido 3,50 kw Anterior esquerdo: 1,80 kw Posterior central: 1,80 kw Anterior central: 1,05 kw Posterior direito: 3,00 kw Anterior direito: ultra-rápido 4,00 kw Potência nominal de gás: 14,65 kw Grelhas em ferro fundido Tampas de queimadores em fundição esmaltada Acendedor electrónico integrado nos manípulos Segurança por termopares rápidos Preparado para gás natural Injectores de gás butano/propano incluídos Acesso fácil para substituição de injectores FORNO GRANDE ELÉCTRICO, MULTIFUNÇÕES, CATALÍTICO, TERMOVENTILADO: 8 funções Relógio electrónico com programador Lâmpada de controlo da temperatura Termóstato, grill forte Painéis catalíticos Volume: 51 litros Porta desmontável de vidro triplo Potência grill: 1,70 kw Consumo de energia em convecção forçada: 0,75 kwh Consumo de energia em convecção natural: 0,86 kwh ACESSÓRIOS: 1 tabuleiro

2 1 placa doçaria 2 grelhas para assentamento de pratos FORNO PEQUENO ELÉCTRICO, ESTÁTICO: 6 funções Termóstato, grill Espeto rotativo Volume: 27 litros Porta desmontável de vidro triplo Potência grill: 1,40 kw Consumo de energia em convecção natural: 0,59 kwh ACESSÓRIOS: 1 tabuleiro 2 grelhas para assentamento de pratos 1 grelha suporte de espeto rotativo 1 espeto rotativo Ventilação tangencial para arrefecimento Gaveta de arrumações Potência eléctrica nominal: 5,30 kw Funções Forno Principal Forno Auxiliar Opções KIT1A2-6 - Chapa mural inox KIT3-6 - Suporte em inox para 95 cm de altura KIT2A2-2 - Rodapé Inox TPKX - Placa teppan yaki em inox PR7A2 - Suporte cromado para 7 pratos

3 gama Opera 100 cm inox tipo mesa trabalho: gás tipo forno: eléctrico termoventilado+eléctrico estático classe energética A+A A2-6 Forno Principal Resistência superior+inferior (cozedura tradicional ou estática): O calor, ao provir simultaneamente de cima e de baixo, torna este sistema apto para qualquer alimento. A cozedura tradicional, denominada também estática ou termo-radiante, é apta para cozinhar um só prato à vez. Ideal para assados de qualquer tipo, pão, tortas recheadas e particularmente carnes gordas como ganso e pato. Grill: O calor procedente da resistência grill permite conseguir óptimos resultados de gratinados, sobretudo em carnes de média / pequena espessura e, em combinação com o assador (consoante os modelos), permite terminar a cozedura dourando uniformemente os alimentos. Ideal para salsichas, costeletas e bacon. Ventilador + grill: O ar produzido pelo ventilador reparte a onda de calor produzida pela resistência grill, permitindo também um gratinado óptimo em alimentos de considerável espessura. Ventilador + resistência superior + resistência inferior: Esta função combina a utilização de diferentes elementos e os particularmente indicados para gratinados de pequenas dimensões, fornecendo os consumos de energia mais baixos durante a cozedura. Ventilador+resistência inferior (cozedura suave final e/ou pizza): A combinação de ventilador e a resistência inferior está aconselhada para rematar os alimentos quando já estão prontos interiormente, e não antes, permitindo completá-los com maior rapidez. Ventilador + resistência circulair (cozedura ventilada): A combinação entre o ventilador e a resistência circular permite a cozedura de alimentos diferentes sobre várias alturas, desde que necessitem das mesmas temperaturas e do mesmo tipo de cozedura. A circulação de ar quente garante uma instantânea e uniforme distribuição do calor. Será possível, por exemplo, cozinhar ao mesmo tempo peixes, verduras e biscoitos sem misturar odores, nem sabores. Ventilador + resistência circular + inferior: A cozedura ventilada combinada com o calor proveniente da base consegue dourar os alimentos levemente em pouco tempo. Descongelação: A descongelação rápida é possível com a activação do ventilador, que garante a distribuição uniforme do ar à temperatura ambiente no interior do forno. Forno Auxiliar Resistência superior+inferior (cozedura tradicional ou estática): O calor, ao provir simultaneamente de cima e de baixo, torna este sistema apto para qualquer alimento. A cozedura tradicional, denominada também estática ou termo-radiante, é apta para cozinhar um só prato à vez. Ideal para assados de qualquer tipo, pão, tortas recheadas e particularmente carnes gordas como ganso e pato.

4 Grill: O calor procedente da resistência grill permite conseguir óptimos resultados de gratinados, sobretudo em carnes de média / pequena espessura e, em combinação com o assador (consoante os modelos), permite terminar a cozedura dourando uniformemente os alimentos. Ideal para salsichas, costeletas e bacon. Resistência superior: O calor proveniente apenas da parte superior é ideal para o douramento final dos alimentos, sem ser necessário o grill, ideal para lasanhas. Resistência inferior (cozedura final): O calor procedente apenas de baixo permite completar a cozedura dos alimentos que necessitam de uma maior temperatura na sua base. Ideal para tortas doces ou salgados e pizzas. Resistência superior + grill central: A resistência superior conjuntamente com o grill central permite um grelhado mais rápido. Assador com grill duplo: Assador com grill duplo

5 gama Opera 100 cm inox tipo mesa trabalho: gás tipo forno: eléctrico termoventilado+eléctrico estático classe energética A+A A2-6

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