Miso 3.00 Tofu, Wakame e Shiitake Tofu, Wakame and Shiitake. Miso de Frango 3.50 Frango, Wakame e Shiitake Chicken, Wakame and Shiitake

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Vitorino Escobar Gabeira
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1 Otoshi Miso 3.00 Tofu, Wakame e Shiitake Tofu, Wakame and Shiitake Miso de Frango 3.50 Frango, Wakame e Shiitake Chicken, Wakame and Shiitake Mar 6.50 Couve Chinesa, Peixe do Dia, Molho Ponzu, Sésamo e Tomate Cherry Chinese cabbage, Fish of the Day, Ponzu Sauce, Sesame and Cherry Tomato Vegan 5.50 Wakame, Abacate, Manga, Alface, Cebola Roxa, Sésamo e Tofu Wakame, Avocado, Mango, Lettuce, Red Onions, Sesame and Tofu Tofu em Cobertura Crocante 5.50 Tofu, Bacon, Nozes, Manjericão, Cebolinho, Alho, Sésamo Tofu, Bacon, Nuts, Basil, Chives, Garlic and sesame Agemono Tempura Yasai 5.50 Legumes Vegetables Mix 7.50 Camarão e Legumes Shrimps and Vegetables Gyoza 5.00 Frango, Legumes, Alho Francês e Ovas de Tobiko Chicken, vegetables, Leek and Tobiko Roe Sashimi 5 Unidades Salmão 6.50 Barriga de Salmão Salmon Belly Atum 8.00 Atum Tuna Tataki 8.50 Atum, Sésamo Preto e Cebolinho Tuna, Black Sesame and Chives A la Carte 7.00

2 Nigiri 2 Unidades Wagyu 6.50 Wagyu Braseado Brased Wagyu A la Carte 5.00 Ebi 6.00 Camarão Shrimps Aburá 5.50 Braseado Brased Hossomaki 4 und 8 und Tekka Atum Tuna Kappa Pepino Cucumber Sake Salmão Salmon Koi Criação do Chef Chefs Creation Uramaki 4 und 8 und Koi Criação do Chef Chefs Creation California Alface, Abacate, Camarão, Pepino e Maionese Japonesa Lettuce, Avocado, Shrimps, Cucumber and Japanese Mayo Spicy Atum, Molho Picante e Togarashi Tuna, Spicy sauce and Togarashi Philadelphia Salmão, Manga, Pepino e Queijo Philadelphia Salmon, Mango, Cucumber and Philadelphia Cheese Skin Pele de Salmão, Philadelphia, Sésamo Preto Salmon Skin, Philadelphia, Black Sesame Ebi Tempura de Camarão, Maionese Japonesa e Sésamo Branco Shrimps Tempura, Japanese Mayo and White Sesame

3 Salmão Fry Salmão Panado, Maionese Japonesa, Ovas e Manga Breaded Salmon, Japanese Mayo, Roe and Mango Especial Fumado Salmão, Camarão, Philadelphia, Cebolinho e Salmão Fumado Salmon, Shrimps, Philadelphia, Chives and Smoked Salmon Ebi Dream Nori Picada, Óleo de Sésamo, Camarão Frito, Chili Doce e Molho Teriyaki Chopped Nori, sesame Oil, Fried Shrimp, Sweet Chili and Teriyaki Sauce Hot Sushi 4 und 8 und Hot Roll Salmão, Philadelphia, Chili Doce e Molho Teriyaki Salmon, Philadelphia, Sweet Chili and Teriyaki Sauce Hot Roll Teka Atum, Molho Teriyaki, Tataki de Atum, Cebolinho e Maionese Japonesa Tuna, Teriyaki Sauce, Tuna Tataki, Chives and Japanese Mayo Futomaki Hot Roll Escolha do Chef Chef s Choice Temaki Shakê 6.00 Salmão, Pepino, Alface e Manga Salmon, Cucumber, Lettuce and Mango Maguro 7.50 Atum, Cebolinho e Sésamo Preto Tuna, Chives and Black Sesame A la Carte 6.00 Primavera 6.50 Salmão, Philadelphia, Manga, Ovas e Alface Salmon, Philadelphia, Mango, Roe and Lettuce California 7.50 Camarão, Maionese Japonesa, Alface e Abacate Shrimps, Japanese Mayo, Lettuce and Avocado Vegetariano 5.00 Abacate, Manga, Pepino e Cebolinho Avocado, Mango, Cucumber and Chives Sushi to Sashimi Combinados / Combined Gueisha Peças de Sushi 12 Pieces of Sushi Kisetsu Peças de Sashimi e 15 Peças de Sushi 15 Pieces of Sashimi and 15 Pieces of Sushi

4 Gaíjin Peças de Sashimi e 20 Peças de Sushi 20 Pieces of Sashimi and 20 Pieces of Sushi Koi Peças de Sushi e Sashimi Selecção do Chef 16 Pieces of Sushi and Sashimi Chef s Selection Koi Sushi Peças de Sushi e Sashimi Selecção do Chef 30 Pieces of Sushi and Sashimi Chef s Selection Soba Massas / Pastas Tori Yakisoba Frango, Legumes e Molho Yakisoba Chicken, Vegetables and Yakisoba Sauce Tori Ebi Camarão, Legumes e Molho Yakisoba Prawns, Vegetables and Yakisoba Sauce Yakisoba Yasai Tofu, Legumes e Molho Yakisoba Tofu, Vegetables and Yakisoba Sauce Teppanyaki Teriyaki Frango Teriyaki, arroz, e Legumes Salteados Teriyaki Chicken, Chips Potatoes and Sautéed Vegetables Sake Salmão Teriyaki, arroz e Legumes Salteados Teriyaki Salmon, Chips Potatoes and Sautéed Vegetables Guy Lombo de Vaca, Legumes, Arroz Sirloin Beef, Vegetables and Rice Ebi Gambas, Legumes, Arroz Prawns, Vegetables and Rice Bife Miso Lombo de Novilho, Miso, Legumes Salteados e Wasabi Sirloin Steak, Miso, Sautéed Vegetables and Wasabi Yakitori de Frango Espetadas de Frango, Alho Francês e Legumes Salteados Chicken Kebab, Leek and Sautéed Vegetables Filete de Peixe no Teppan 15.00, Legumes Salteados, Arroz e Ovo, Sautéed Vegetables, Rice and Egg Espetadas de Peixe Caramelizadas 15.00, Legumes Salteados e Arroz Kebab, Sautéed Vegetables and Rice

5 Desato Arroz Doce de Coco 5.50 Arroz Doce com Leite de Coco e Abacaxi Grelhado Sweet Rice with Coconut Milk and Grilled Pineapple Sopa de Fruta 4.50 Sopa de Fruta com Yuzu e Sorbet de Manga Fruit Soup with Yuzu and Mango Sorbet Crème Brûlée 5.50 Crème Brûlée de Chá Verde Cream Brûlée with Green Tea Tarte de Chocolate Preto 5.50 Tarte de Chocolate Preto com Iogurte de Wasabi e Gelado de Banana Dark Chocolate Tart with wasabi Yoghurt and banana Ice Cream Tempura de Frutas Sazonais 5.50 Frutas Sazonais Fritas em Polme Fried Seasonal Fruits Menu Degustação Sopa Miso Miso Soup Tempura Mix ou Vegetariano Mix or Vegetarian Chef 14 Peças de Sushi e Sashimi Selecção do Chef 14 Pieces of Sushi and Sashimi Chef s Selection Teppanyaki Massa ou Arroz com Legumes Salteados Molho Yakisoba ou Teriyaki Pasta or Rice with Sautéed Vegetables Yakisoba or Teriyaki Sauce Desato Selecção do Chefe de Pastelaria Pastry Chef Selection Para prevenção de potenciais alergias, existe ficha técnica com a descrição dos ingredientes de cada prato Should you suffer any allergies, a technical sheet exists with a full description of the ingredients of each dish Todos os Preços Incluem IVA à taxa legal em vigor. All prices are inclusive of VAT at the current rate. Este estabelecimento dispõe de livro de reclamações This Restaurant has a complaints book

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