UNIVERSIDADE FEDERAL FLUMINENSE PRO-REITORIA DE PESQUISA, POS-GRADUAÇÃO E INOVAÇÃO

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1 UNIVERSIDADE FEDERAL FLUMINENSE PRO-REITORIA DE PESQUISA, POS-GRADUAÇÃO E INOVAÇÃO Título: ESTUDOS PARA UMA METODOLOGIA DE DIAGNÓSTICO INTEGRAL DE RECURSOS TURÍSTICOS: FORTES E FORTIFICAÇÕES DE NITERÓI, RJ Aluno CAROLINA BRAUN DE MELLO Matricula UFF: Orientador PROF. DR. AGUINALDO CESAR FRATUCCI SIAPE: Local Município de Niteroi,RJ Palavras chaves Turismo; Turistificação; Diagnóstico Integral; Uso turístico; Niterói, RJ Grande área SOCIAIS E APLICADAS

2 RESUMO Grupo de Pesquisa Turismo, Gestão e Território O projeto de pesquisa de iniciação científica ora apresentado foi estruturado a partir da necessidade de se definir uma metodologia para o diagnóstico dos fortes e fortificações da baía de Guanabara, no âmbito do projeto Roteiros dos Fortes: Circuitos turísticos em fortes e fortalezas da baía da Guanabara, desenvolvido pelo Laboratório de Tecnologia e Desenvolvimento Social da COPPE/UFRJ, (Edital Pensa Rio da FAPERJ). O mesmo tem como objetivo desenvolver uma proposta metodológica para a elaboração de diagnósticos integrados direcionados a oferecer suporte para o desenvolvimento de projetos turísticos. Justifica-se a pesquisa pela inexistência de metodologia específica de diagnóstico integral de recursos naturais ou culturais para o uso turístico. Para permitir o teste e a avaliação da metodologia a ser desenvolvido, adotou-se como objeto empírico de pesquisa o conjunto dos fortes localizados no município de Niterói. A pesquisa irá basear-se no método hipotético-dedutivo apoiado em procedimentos metodológicos estruturados a partir de um quadro teórico de referência, a serem desenvolvido em oito etapas, abrangendo desde a pesquisa bibliográfica e documental até o trabalho de campo em Niterói para a aplicação de teste da metodologia de diagnóstico integral em proposição. Pretende-se que, além do modelo de metodologia de diagnóstico integral de recursos turísticos e do diagnóstico atualizado dos fortes e fortalezas de Niterói, seja elaborado um artigo científico a ser apresentado em evento acadêmico da área dos estudos sobre o turismo e, posteriormente, encaminhado para publicação em período científico reconhecido pelo sistema Qualis/CAPES. INTRODUÇÃO E JUSTIFICATIVAS O turismo apresenta-se atualmente como uma das atividades mais dinâmicas do sistema econômico mundial, respondendo pela maior parcela do PIB de alguns países. Entretanto, paralelo a esse dinamismo econômico não se observa um mesmo nível interesse nos estudos e pesquisas científicas sobre os seus processos e os seus impactos para os grupos sociais que afetam e para os territórios onde se manifestam. Os governos que optam por adotar o turismo como uma de suas principais estratégias de desenvolvimento não vão além do entendimento econômico da atividade e, raramente, incorporam a ampla complexidade do fenômeno socioespacial que está por trás daquela atividade. Visto como um fenômeno típico da sociedade capitalista pós-revolução industrial, podemos afirmar que o turismo em sua essência produz e consome o espaço através das paisagens. Indo adiante, podemos afirmar que, dadas as suas características, a produção e o consumo do turismo ocorre sempre na escala do lugar, onde se materializam tanto os atrativos turísticos, como os equipamentos e as infraestruturas que dão suporte a experiência turística. É no lugar turístico que o fenômeno se materializa e sobrepõe suas formas fixas: atrativos turísticos, equipamentos e serviços turísticos (meios de hospedagem, serviços de alimentação, agentes receptivos, guias de turismo, locais e instalações para entretenimentos, etc.) e infraestrutura de apoio (serviços de comunicações, transportes, segurança, etc.). É o lócus da produção e do consumo do produto turístico, que,

3 pelas peculiaridades dessa atividade, em alguns momentos ocorrem simultaneamente. (FRATUCCI, 2000, p.122) É preciso ter-se em conta, também, que o turismo resulta de um fenômeno social, cultural e espacial que envolve muitos agentes sociais e que gera um universo de variáveis e impactos, os quais devem ser considerados quando de sua análise. Em uma tentativa de síntese da natureza desse fenômeno, podemos dizer que: O fenômeno turístico surge de encontros aleatórios intencionais ou não entre os diversos agentes sociais que, dentro de uma aparente desordem inicial, articulam um feixe de ações, relações e interações modificadoras do comportamento e da natureza dos elementos, corpos, objetos ou territórios envolvidos (FRATUCCI, 2010, p.181). Cada um dos agentes sociais envolvidos com a produção do turismo, a sua maneira e de acordo com seus interesses e necessidades, se apropria de trechos do espaço e estabelece territorialidades que irão se sobrepor e compor o que denominamos de território do turismo ou, espaço turístico. Esse processo de apropriação e de territorialização gerado pelo turismo é conhecido como turistificação (KNAFOO, 1996; FRATUCCI, 2000) e pode ocorrer a partir da ação tanto dos visitantes (os turistas), como de ações do empresariado interessado com o aumento da reprodução do capital, ou ainda, por decisões estratégicas estabelecidas em processos de planejamento estabelecidos pelo poder público, em tentativas de ordenar o crescimento e o desenvolvimento da atividade em determinados trechos do território. Importante salientar que, em sua grande maioria, os recursos naturais ou culturais que são turistificados fazem parte do patrimônio público das comunidades que habitam os chamados destinos turísticos. Assim, a praia, a montanha, a cachoeira, a manifestação popular, os grandes palácios e museus, antes de serem atrativos são bens públicos que compõem o lugar de vida (FRATUCCI, 2001) dos seus habitantes. Dessa maneira, o uso turístico de determinados recursos pode gerar conflitos com os usos tradicionais dos moradores permanentes dos destinos turísticos, exigindo por parte do poder público e mesmo dos empresários, a elaboração de projetos que compatibilizem as necessidades e demandas de ambos. Enquanto para o turista o uso é temporário e efêmero, para o morador o recurso pode ter significados simbólicos que compõe suas histórias de vida e que, portanto, envolvem relações simbólicas de pertencimento mais profundas (ZAOUAL, 2006). O desafio que nos colocamos é a busca de uma metodologia de diagnóstico dos recursos naturais e culturais que possibilite o suporte para a sua turistificação, sem que isso signifique perdas ou alterações nas relações de pertencimento com os sítios simbólicos (ZAOUAL, 2006) dos

4 moradores da área de entorno daqueles recursos. Para tanto, buscamos uma metodologia que vá além do simples levantamento físico e histórico dos recursos e caminhe para um diagnóstico mais integral, onde outras variáveis menos visíveis sejam contempladas. Esses diagnósticos deverão contemplar informações que possibilitem o desenvolvimento de projetos para uso público dos recursos pelos visitantes. Para apoio como objeto empírico que possibilite o teste de aplicação, optou-se pela realização do diagnóstico integral do potencial para o uso turístico dos fortes e fortificações de Niterói, RJ. A escolha desse recorte territorial foi norteada por dois fatores básicos. Primeiro, o fato dos mesmos estarem incluídos no projeto Roteiros dos Fortes: Circuitos turísticos em fortes e fortalezas da baía da Guanabara, desenvolvido pelo Laboratório de Tecnologia e Desenvolvimento Social da COPPE/UFRJ, no âmbito do Edital Pensa Rio 1 da FAPERJ, do qual o da UFF é parte integrante da equipe executora. O segundo fator relaciona-se com a proximidade física daquele conjunto de fortes em relação à Universidade Federal Fluminense. Graças às características do corpo docente do da UFF decidimos pelo desenvolvimento de um projeto de pesquisa de apoio àquele projeto, com recorte espacial mais reduzido, especificamente direcionado para a questão de estabelecimento de uma metodologia para elaboração de diagnósticos integral de recursos turísticos. Depois de desenvolvida e testada no conjunto dos fortes do município de Niterói, a metodologia será então replicada no conjunto de todos os fortes da baía da Guanabara, objetivando permitir a definição dos roteiros e circuitos pretendidos por aquele projeto mais amplo. OBJETIVOS Objetivo Geral Desenvolver uma proposta metodológica para a elaboração de diagnósticos integrais direcionados a oferecer suporte para o desenvolvimento de projetos de uso dos recursos naturais e culturais pelo turismo. Objetivos Específicos 1. Identificar e revisar as diversas metodologias disponíveis para elaboração de diagnóstico de potencial turístico; 1 Edital Faperj Nº 19/2011 Programa Pensa Rio Apoio ao Estudo de Temas Relevantes e Estratégicos para o Estado Do Rio de Janeiro 2011

5 2. Selecionar as variáveis básicas para a elaboração de diagnóstico integral de potencial turístico: a. Variáveis geomorfológicas; b. Variáveis fisiográficas; c. Variáveis ambientais: fauna, flora; d. Variáveis arquitetônicas; e. Variáveis arqueológicas; f. Variáveis socioculturais; g. Variáveis históricas; h. Variáveis legais; i. Variáveis econômicas. 3. Articular a operacionalização de cada uma das variáveis selecionadas; 4. Desenvolver instrumentos para pesquisa de campo; 5. Inventariar o potencial para uso turístico do conjunto de fortes e fortificações do município de Niterói, RJ; 6. Elaborar o diagnóstico integral do potencial para o uso turístico dos fortes e fortificações de Niterói, RJ. METODOLOGIA E FORMA DE ANÁLISE DOS RESULTADOS Para o cumprimento dos objetivos propostos, pretende-se a adoção do método hipotéticodedutivo (MARCONI, LAKATOS, 2005) apoiado em procedimentos metodológicos estruturados a partir de um quadro teórico de referencia, a ser estabelecido a partir de pesquisas bibliográfica e documental, e da realização de pesquisas qualitativas e quantitativas. Etapas/Atividades I. Pesquisa bibliográfica e documental. II. Leitura e análise do material coletado na etapa anterior. III. Identificação das variáveis de estudo a serem trabalhadas: a. Variáveis geomorfológicas; b. Variáveis fisiográficas; c. Variáveis ambientais: fauna, flora; d. Variáveis arquitetônicas; e. Variáveis arqueológicas; f. Variáveis socioculturais;

6 IV. g. Variáveis históricas; h. Variáveis legais; i. Variáveis econômicas. Operacionalização de cada grupo de variáveis selecionadas. Grupo de Pesquisa Turismo, Gestão e Território V. Construção dos instrumentos de coleta de dados e do manual de instruções para VI. VII. VIII. IX. suporte às pesquisas. Aplicação em campo: inventário do potencial turístico dos fortes e fortificações de Niterói: a. Fortaleza de Santa Cruz b. Forte do Pico e Forte São Luiz c. Forte Rio Branco d. Forte do Imbuí e. Forte Gragoatá f. Conjunto de fortificações da Ilha da Boa Viagem Elaboração do diagnóstico integrado do potencial para uso turístico dos fortes e fortificações de Niterói. Revisão crítica da metodologia aplicada. Elaboração de artigo científico com os resultados da pesquisa. X. Apresentação do artigo científico em evento acadêmico a ser selecionado. XI. XII. Revisão e consolidação do artigo científico elaborado. Encaminhando do artigo científico para publicação em periódico a ser selecionado. PLANO DE TRABALHO DO BOLSISTA E CRONOGRAMA DE ATIVIDADES A candidata à bolsa, ARIEL DA CUNHA PORTO, deverá cumprir uma carga horária semanal de 20 horas, no período vespertino (14 às 18 horas), devendo se envolver em todas as etapas da pesquisa, abaixo discriminada. I. Pesquisa bibliográfica e documental. II. Leitura e análise do material coletado na etapa anterior. III. Identificação das variáveis de estudo a serem trabalhadas: a. Variáveis geomorfológicas; b. Variáveis fisiográficas; c. Variáveis ambientais: fauna, flora; d. Variáveis arquitetônicas; e. Variáveis arqueológicas;

7 IV. f. Variáveis socioculturais; g. Variáveis históricas; h. Variáveis legais; i. Variáveis econômicas. Operacionalização de cada grupo de variáveis selecionadas. Grupo de Pesquisa Turismo, Gestão e Território V. Construção dos instrumentos de coleta de dados e do manual de instruções para VI. VII. VIII. IX. suporte às pesquisas. Aplicação em campo: inventário do potencial turístico dos fortes e fortificações de Niterói: a. Fortaleza de Santa Cruz b. Forte do Pico e Forte São Luiz c. Forte Rio Branco d. Forte do Imbuí e. Forte Gragoatá f. Conjunto de fortificações da Ilha da Boa Viagem Elaboração do diagnóstico integrado do potencial para uso turístico dos fortes e fortificações de Niterói. Revisão crítica da metodologia aplicada. Elaboração de artigo científico com os resultados da pesquisa. X. Apresentação do artigo científico em evento acadêmico a ser selecionado. XI. XII. Revisão e consolidação do artigo científico elaborado. Encaminhando do artigo científico para publicação em periódico a ser selecionado. Para tanto, o cronograma de trabalho proposto é o que se encontra na última página desse Plano de Trabalho. Importante salientar que o horário de pesquisa do aluno não irá interferir nas suas atividades acadêmicas, tendo em vista que as aulas do curso de turismo da UFF, para o aluno que está no 6º período ou adiante, são ministradas exclusivamente no horário das 7 às 11 horas.

8 Pesquisa bibliográfica e documental Leitura e análise do material coletado na etapa anterior Identificação das variáveis de estudo a serem trabalhadas Operacionalização de cada grupo de variáveis selecionadas Construção do instrumento de coleta de dados Aplicação em campo: inventário do potencial turístico dos fortes e fortificações de Niterói Elaboração do diagnóstico integrado do potencial para uso turístico dos fortes e fortificações de Niterói Revisão crítica da metodologia aplicada Elaboração de artigo científico Apresentação do artigo Revisão e consolidação do artigo científico Encaminhando do artigo científico para publicação em periódico AGO SET OUT NOV DEZ JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS FRATUCCI, A.C. Turismo e desenvolvimento local: os agentes sociais e as redes regionais de turismo. In: Anais do Museu Histórico Nacional. v.42. Rio de Janeiro: Museu Histórico Nacional, p Os lugares turísticos: territórios do fenômeno turístico. GEOgraphia,, revista da pósgraduação em geografia da UFF. Niterói, ano II, n.4, 2000b. P MARCONI, Marina de Andrade; LAKATOS, Eva Maria. Fundamentos de metodologia científica. São Paulo: Atlas, ed. ZAOUAL, Hassan. Nova economia das iniciativas locais: uma introdução ao pensamento pósglobal. Rio de Janeiro: DP&A: Consulado da França: COPPE/UFRJ, 2006.