Dia 4 de Novembro. Objetivos:

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1 Dia 4 de Novembro Professor: Adeilton Fernandes Conceitos e Técnicas da Engenharia Aplicados a Automobilística Proporcionar ao aluno conceitos sobre a engenharia automobilística e discussões de como a indústria automobilística influenciou a área da mecânica e de gestão dos processos produtivos. Manutenção Mecânica/Elétrica/Geometria/Eletrônica Embarcada/Combustíveis alternativos de propulsão/sustentabilidade Ambiental Professor: Andrea de Batista Mariano Responsabilidade Técnica e Ética Profissional O mini-curso objetiva apresentar conceitos importantes sobre legislação profissional, Responsabilidade Técnica e Ética Profissional. Conceitos fundamentais. Atos normativos: diferença e abrangência de leis, decretos, resoluções, portarias etc. CFQ e CRQ s: objetivo e competência legal. Legislação aplicável legislação profissional. Responsabilidade Técnica conceituação e abrangência. Indicação de Responsável Técnico (RT) perante o CRQ-IV. Deveres do RT. Implicações da função. Código de ética profissional. Professor: Claudemir Rogerio Prando Solid Edge STx - Visão Geral O objetivo do mini-curso é demonstrar uma visão geral de um sistema CAD atual e seus principais módulo, utizando-se para isso o software Solid Edge STx. Modelamento de sólido com abordagem tradicional (Ordered). Modelamento de sólido livre do histórico de construção (Synchronous). Modelamento de componentes a serem fabricados com chapas metálicas. Montagem do projeto. Análise cinemática. Animação. Professor: Michael Machado Simulação - Flexibilização e Customização com o FlexSim Apresentar as principais funcionalidades da plataforma de simulação FlexSim e alguns Cases de sucesso da sua aplicação. Simulação: conceitos, definição e características Simulação: vantagens e benefícios FlexSim: principais funcionalidades Cases de sucesso da aplicação do FlexSim Professor: MSc. Wilson Barbosa Neto Introdução à Modelagem Paramétrica Introduzir os conceitos de Modelagem Paramétrica, apresentando ferramentas de desenvolvimento. Apresentação do software de modelagem 3D Rhinoceros e plug-in de programação paramétrica Grasshopper. Desenvolvimento de exercícios de aplicação de conceitos de parametrização para iniciantes.

2 Professor: RENATA PEREIRA LIMBERGER ANALISES TOXICOLOGICAS: matrizes biológicas, metodologias e validação analítica - parte I Apresentação das principais matrizes biológicas empregadas nas análises toxicológicas, considerando suas vantagens, desvantagens e exemplos de aplicação, principais metodologias de triagem e de análise confirmatória e guias de validação aplicadas as análises toxicologicas. Introdução as analises toxicologicas; principais matrizes biologicas empregadas nas analises toxicologicas; metodos de triagem e de analises confirmatórias, exemplos de aplicações e diretrizes para validação de métodos analíticos Professor: Robson Gomes de Oliveira Tecnologia para a produção de papel e tendências para esta área Como que organizei minha vida academica e do primeiro emprego ate os dias de hoje e tecnologia para produção de papel e tendencias para esta area. Dia 5 de Novembro Professor: Andrea de Batista Mariano Responsabilidade Técnica e Ética Profissional O mini-curso objetiva apresentar conceitos importantes sobre legislação profissional, Responsabilidade Técnica e Ética Profissional. Conceitos fundamentais. Atos normativos: diferença e abrangência de leis, decretos, resoluções, portarias etc. CFQ e CRQ s: objetivo e competência legal. Legislação aplicável legislação profissional. Responsabilidade Técnica conceituação e abrangência. Indicação de Responsável Técnico (RT) perante o CRQ-IV. Deveres do RT. Implicações da função. Código de ética profissional. Professor: Arq. Gabrielle Astier e Natalia Parahiba Execução de Forno - Arquitetura Ecológica Através da construçao de um forno, será transmitido conceitos e técnicas de bioconstruçao, bem como seus benefícios e vantagens. Técnicas de bioconstruçao e conceito de Arquitetura Ecológica. Professor: Carlos Eduardo Moreira Roadmap de Projeto de Implantação Lean em Empresa Metalúrgica Apresentar um roadmap de implantação Lean numa Indústria Metalúrgica. Apresentação dos princípios e conceitos fundamentais do Lean; Seguir passo-apasso as principais etapas do roadmap; Apresentar uma Estrutura de Replicação; Discutir os detalhes das ferramentas lean utilizadas nesse projeto na Indústria Metalúrgica.

3 Professor: Claudemir Rogerio Prando Solid Edge STx Drafting - Detalhamento do Projeto O objetivo do mini-curso é demonstrar as atuais tecnologias para a confecção do desenho mecânico com as informações geométricas oriundas de modelos tridimensionais, utilizando para isso o módulo Drafting do Sistema CAD Solid Edge STx. Definição do documento padrão. Configuração da folha de desenho. Criação de vistas ortogonais associadas a modelos 3D. Alteração de escala. Linhas de centros. Cotagem. Vistas em corte. Vistas em detalhe. Vistas auxiliares. Encurtamento. Desenho de conjuntos montados. Criação de lista de materiais. Verificação da associatividade entre os modelo 2D e o modelo 3D. Professor: Claudemir Rogerio Prando Solid Edge STx - Visão Geral O objetivo do mini-curso é demonstrar uma visão geral de um sistema CAD atual e seus principais módulo, utizando-se para isso o software Solid Edge STx. Modelamento de sólido com abordagem tradicional (Ordered). Modelamento de sólido livre do histórico de construção (Synchronous). Modelamento de componentes a serem fabricados com chapas metálicas. Montagem do projeto. Análise cinemática. Animação. Professor: Danilo Paulo de Carvalho Conceitos e Técnicas de Usinagem de Metal em Máquina CNC Conceitos e Técnicas de Usinagem em Máquinas CNC, processo de Usinagem,e fabricação de peças. Conceitos e Técnicas de Usinagem de Metal em Máquinas CNC Professor: Douglas Luis Passuelo Princípios de medição utilizando Máquinas de Medir por Coordenadas(MMC) Desenvolver habilidades relativas a operação e programação da máquina de medir por coordenadas(tesa MicroHite DCC), medindo diferentes caracteristicas dimensionais e geometricas de um produto manufaturado, utilizando a tecnologia de medição por coordenadas(mmc). Desenvolver habilidades para acionar e controlar os comandos da máquina,utilizar diversas técnicas e estrategias de medição para medir diferentes caracteristicas dimensionais, entendimento do software de medição (PC-DMIS), realização da calibração das pontas de medição(probe), alinhamento (3,2,1 ), técnicas de escanento de peças com perfil complexo e adquirir conceitos essenciais para a clara compreensão dos fundamentos e da aplicação adquada da tecnologia de medição por coordenadas. Professor: Edgar Alberto de Brito Aplicações e Programação Arduíno. Motivar os participantes na utilização de equipamentos microprocessados programados com interface Arduíno. Conceitos básicos do uso do microprocessador Atmel. Ambiente de Interface Arduíno. Comunicação PC-Arduíno. Teste e validação de modelos.

4 Professor: Edgar Alberto de Brito Ambiente de Simulação Simulink-Matlab na Engenharia de Controle de Processos. MÓDULO I Motivar os participantes na utilização do software SIMULINK - MATLAB no uso de simulação gráfica aplicadas em controle de processos na engenharia. Ambientar aos mecanismo de modelagem computacional para facilitação de projetos e desenvovimento na busca de soluções de controle de sistemas dinâmicos. Ambiente de Edição Simulink. Bibliotecas de blocos e solucionadores de modelagem e simulaçã de sistemas dinâmicos. Integração com o Matlab em modelos de expotação de resultados de simulação MATLAB para análise posterior. Professor: Eliana Schiozer / Saulo Riether Fazendo a diferença com Qualidade Mostrar como o colocar a Qualidade em tudo o que fazemos leva a desempenho superiores e a Excelência em Gestão. Porque a Qualidade faz diferença - a história da SIQ e alguns de seus casos de sucesso. Do País que temos ao País que queremos - a revolução que ainda não aconteceu. Os benefícios da Excelência em Gestão - as futuras gerações e seu caixa agradecem. "Sim, voce pode!" - ousando ir além Professor: Fabricio Nicolato Ambiente de Simulação Simulink-Matlab na Engenharia de Controle de Processos. MÓDULO II Motivar os participantes na utilização do software SIMULINK - MATLAB no uso de simulação gráfica aplicadas em controle de processos na engenharia. Ambientar aos mecanismo de modelagem computacional para facilitação de projetos e desenvovimento na busca de soluções de controle de sistemas dinâmicos. Ambiente de Edição Simulink. Bibliotecas de blocos e solucionadores de modelagem e simulaçã de sistemas dinâmicos. Integração com o Matlab em modelos de expotação de resultados de simulação MATLAB para análise posterior. Professor: Johnathan Koester Técnicas de programação em software LabVIEW para instrumentação e automação O objetivo do curso é introduzir técnicas de programação em software LabVIEW para os alunos. Diversidade de aplicações; While Structure; Case structure; Máquina de estados; Produtor/Consumidor. Professor: Luís Henrique Poleto Angeloni Produção de cerveja e o mercado de Micro cervejaria Compreender o processo de obtenção de cervejas fornecendo capacitação ao aluno trabalhar e gerenciar o processo de produção de cervejas, dando ênfase na qualidade química e microbiológica do produto. Legislação brasileira sobre a cerveja. Ingredientes da cerveja: malte, lúpulo, água, fermento, adjuntos. Etapas de produção da cerveja: mosturação, filtração, lupulagem, fervura, precipitação do trub, resfriamento, inoculação, fermentação, maturação, filtração, envase. Materiais de embalagem. Produção de cerveja em grupos. Mosturação, filtração, lupulagem, fervura, precipitação do trub, resfriamento, inoculação, fermentação. Técnicas de envase de cerveja. Produção de cerveja nas panelas.

5 Professor: Mário Antônio Monteiro Metalurgia do Pó. Processos, produtos e mercados Explicar o processo de Metalurgia do Pó, suas aplicações, seus produtos e seus mercados Processos da Metalurgia do Pó: Compactação, sinterização e processos complementares. Aplicações do processo e mercado para peças sinterizadas. Professor: MSc. Wilson Barbosa Neto Introdução à Modelagem Paramétrica Introduzir os conceitos de Modelagem Paramétrica, apresentando ferramentas de desenvolvimento. Apresentação do software de modelagem 3D Rhinoceros e plug-in de programação paramétrica Grasshopper. Desenvolvimento de exercícios de aplicação de conceitos de parametrização para iniciantes. Professor: Prof. Dra. Francine de Mendonça Fábrega Tecnologia da produção de fertilizantes como área de atuação para o Engenheiro Químico Apresentar ao estudante as técnicas utilizadas na produção de fertilizantes permitindo seu aprofundamento na indústria química. Fertilizantes NPK, tipos de rochas fosfáticas, moagem da rocha fosfática, produção de superfosfato, produção de multifosfatos, aglomeração e impactos ambientais causados pela indústria de fertilizantes. Professor: Prof. Dra. Francine de Mendonça Fábrega Calculadora HP gráfica 50G na área de Engenheira Química Incentivar e facilitar o uso da calculadora HP50G por alunos dos cursos de graduação da área de engenharia química fazendo com que essa ferramenta seja utilizada como um instrumento diário de trabalho e que seu potencial seja explorado de forma correta e adequada. Noções básicas, configurações, operações básicas, diretórios e variáveis, editor de equações e conversão de unidades. Professor: RENATA PEREIRA LIMBERGER ANALISES TOXICOLOGICAS:ANALISES TOXICOLOGICAS: matrizes biológicas, metodologias e validação analítica - parte II Apresentação das principais matrizes biológicas empregadas nas análises toxicológicas, considerando suas vantagens, desvantagens e exemplos de aplicação, principais metodologias de triagem e de análise confirmatória e guias de validação aplicadas as análises toxicologicas. Introdução as analises toxicologicas; principais matrizes biologicas empregadas nas analises toxicologicas; metodos de triagem e de analises confirmatórias, exemplos de aplicações e diretrizes para validação de métodos analíticos

6 Dia 6 de Novembro Professor: Antonio Carlos Pacagnella Junior Método SCRUM - gestão ágil de projetos O objetivo do curso é oferecer uma visão diferente do gerenciamento de projetos, onde o tradicional esforço em planejamento é minimizado e o foco passa a ser a execução do projeto buscando gerar resultados rápidos para os clientes e outras partes interessadas. Dentro deste contexto é apresentado o método SCRUM, que é a metodologia mais conhecida no que tange a gerenciamento ágil de projetos e que vem sendo muito utilizada por diversos tipos de organizações. Gestão tradicional de projetos x Gestão ágil; Histórico das metodologias ágeis; O método Scrum; Papéis dos envolvidos em um projeto ágil; Vantagens e desvantagens do uso do método; Dinâmica de encerramento para fixação do conteúdo. Professor: Antonio Juarez Pereira Júnior Seleção de ferramentas de corte e Mandrilamento de precisão (Romicron) - parte 1 Dar ao aluno noções gerais de como selecionar ferramentas de corte. (Torneamento, Fresamento e Furação) e Mandrilamento de furos de precisão (Romicron) Como selecionar uma ferramenta de corte em função do material usinado e seus parâmetros de corte. Cases reais do dia a dia no campo de trabalho e Noções da ferramenta de precisão para mandrilamento de furos Romicron, suas facilidades e custo beneficio. Professor: Claudemir Rogerio Prando Solid Edge STx Drafting - Detalhamento do Projeto O objetivo do mini-curso é demonstrar as atuais tecnologias para a confecção do desenho mecânico com as informações geométricas oriundas de modelos tridimensionais, utilizando para isso o módulo Drafting do Sistema CAD Solid Edge STx. Definição do documento padrão. Configuração da folha de desenho. Criação de vistas ortogonais associadas a modelos 3D. Alteração de escala. Linhas de centros. Cotagem. Vistas em corte. Vistas em detalhe. Vistas auxiliares. Encurtamento. Desenho de conjuntos montados. Criação de lista de materiais. Verificação da associatividade entre os modelo 2D e o modelo 3D. Professor: Diego Gomes da Silva Evolução dos Equipamentos Cervejeiros Apresentar a evolução tecnológica do processo de produção de cervejas no Brasil Principais tópicos - Tecnologia do Processo Produtivo - Tecnologia Embarcada nos Equipamentos - Evolução 1900 aos dias de hoje - Impactos da Evolução no Processo Produtivo

7 Professor: Eliana Schiozer / Saulo Riether Fazendo a diferença com Qualidade Mostrar como o colocar a Qualidade em tudo o que fazemos leva a desempenho superiores e a Excelência em Gestão. Porque a Qualidade faz diferença - a história da SIQ e alguns de seus casos de sucesso. Do País que temos ao País que queremos - a revolução que ainda não aconteceu. Os benefícios da Excelência em Gestão - as futuras gerações e seu caixa agradecem. "Sim, voce pode!" - ousando ir além Professor: Eng. Civil José Manoel Martins e Tecg. Civil Ms. Dener Altheman Exposição em sala com atividades em laboratório Fornecer ao participante os conceitos-chave da produção de concreto em central dosadora; o recebimento do concreto em obra e conhecimento básico sobre os tipos e interação dos aditivos para concreto. - descrição da operação de central de concreto - quesitos básicos do controle de qualidade para produção do concreto - descrição dos principais aditivos para concreto dosado em ação e seus mecaniscos de ação - prática laboratorial com concreto experimental empregando diferentes tipos de aditivos Professor: Prof. Dra. Francine de Mendonça Fábrega Tecnologia da produção de fertilizantes como área de atuação para o Engenheiro Químico Apresentar ao estudante as técnicas utilizadas na produção de fertilizantes permitindo seu aprofundamento na indústria química. Fertilizantes NPK, tipos de rochas fosfáticas, moagem da rocha fosfática, produção de superfosfato, produção de multifosfatos, aglomeração e impactos ambientais causados pela indústria de fertilizantes. Professor: Rodrigo Ferro A Utilização da Simulação Para Melhoria de Processo de Fabricação. * Apresentar os conceitos básicos de simulação de processos; * Casos de aplicação de simulação em ambientes de fábrica; * Os 10 passoas para um bom modelo de simulação; * Modelamento pratico de um sistema de produção; * Motivos para se aplicar a simulação.

8 Dia 7 de Novembro Professor: Andre Luis Cagnoni Orientação Teórica e Pratica dos Produtos Bosch ORIENTAÇÃO TEÓRICA E PRATICA DOS PRODUTOS BOSCH. LINHA MEDIÇÃO, PEDRA CONCRETO E ACESSÓRIOS Dados Técnicos Tipos Diferentes / Dimensionamento Função / Acoplamentos / Aplicação Montagem / Posicionamento Utilização Correta / Troca do Acessório Práticas (Laboratório de Ferramentas) Professor: Carlos Eduardo Moreira Roadmap de Projeto de Implantação Lean em Empresa Metalúrgica Apresentar um roadmap de implantação Lean numa Indústria Metalúrgica. Apresentação dos princípios e conceitos fundamentais do Lean; Seguir passo-apasso as principais etapas do roadmap; Apresentar uma Estrutura de Replicação; Discutir os detalhes das ferramentas lean utilizadas nesse projeto na Indústria Metalúrgica. Professor: Prof. Dr. Rodrigo Petrus "Estabilidade de Alimentos Acondicionados" O mini-curso versará sobre o sistema "produto-embalagem-ambiente" e os fatores influentes na vida de prateleira de alimentos. Transformações microbiológicas, químicas, bioquímicas, físicas e sensoriais em alimentos.. Interações entre o alimento, a embalagem, o micro e o macro ambiente. Fatores influentes na estabilidade de alimentos acondicionados. Critérios para estimativa de vida de prateleira. Professor: Rodrigo Ferro A Utilização da Simulação Para Melhoria de Processo de Fabricação. * Apresentar os conceitos básicos de simulação de processos; * Casos de aplicação de simulação em ambientes de fábrica; * Os 10 passoas para um bom modelo de simulação; * Modelamento pratico de um sistema de produção; * Motivos para se aplicar a simulação. Professor: Vlademir Moreno Filho Embalagem Metálica: Visão Geral Apresentar definições, conceitos, características, processos de fabricação, inovações e tendências em embalagens metálicas. 1. Conceitos gerais de embalagem, 2. Dados gerais do mercado de embalagem no Brasil, 3. Embalagens Metálicas: Definições, Conceitos, Prinicpais Características, Processos de Fabricação, Inovações e Tendências.

9 Dia 8 de Novembro Professor: Antonio Juarez Pereira Júnior Seleção de ferramentas de corte e Mandrilamento de precisão (Romicron) - parte 2 Dar ao aluno noções gerais de como selecionar ferramentas de corte. (Torneamento, Fresamento e Furação) e Mandrilamento de furos de precisão (Romicron) Como selecionar uma ferramenta de corte em função do material usinado e seus parâmetros de corte. Cases reais do dia a dia no campo de trabalho e Noções da ferramenta de precisão para mandrilamento de furos Romicron, suas facilidades e custo beneficio. Professor: Claudemir Rogerio Prando Introdução ao Sistema Unigraphics NX 8.5 Manufacturing (CAM) - Usinagem de Superfícies Complexas. O objetivo do mini-curso é demonstrar o fluxo de trabalho para a criação de um projeto de manufatura de um produto com superfícies complexas a ser usinado num centro de usinagem de 3 eixos, sendo o eixo Z fixo e vertical, utilizando para isso o módulo Manufacturing (CAM) do sistema Unigraphics NX 8.5. Identificação das necessidades de manufatura. Montagem do projeto de manufatura. Definição da geometria macro. Criação do ferramental. Criação de operações de fresamento. Simulação da trajetória da ferramenta. Criação automática da folha de processo. Geração do programa NC. Comparativo Simulação versus Produto Usinado. Professor: Douglas Fernando Oliveira Duarte Gastronomia Portuguesa A experiencia Profissional fora do Pais, Visão da gastronomia portuguesa o Bacalhau. Cultura Portuguesa, Gastronomia Portuguesa