Mix Cláudio Pessanha Planejamento (Mix de Produtos) Produto, segundo a definição de Philip Kotler, é algo que pode ser oferecido a um mercado, para sua apreciação, aquisição, uso ou consumo, que pode satisfazer um desejo ou uma necessidade. Os profissionais de marketing referem-se a mix de produtos como sendo o conjunto de todas as mercadorias que o varejista comercializa. O objetivo de montar uma linha de mercadorias é: 1. Atender as necessidades dos clientes; 2. Retomar posicionamento; 3. Maximizar lucro. MIX DE PRODUTOS deve maximizar vendas e minimizar estoques. Perceba mais: Comitê de Compras e montagem de mix de produtos. São grupos formados com a participação de diversos profissionais da empresa (das áreas de marketing, loja, reposição, promoção, etc., além dos próprios compradores). O grupo decide pela inclusão ou exclusão seja de itens do mix de produtos, seja dos próprios fornecedores. Geralmente, para a negociação direta junto aos fornecedores, utilizam-se apenas os compradores. Todavia, há empresas que também usam os comitês para efetuar esse trabalho. O efeito positivo mais imediato, certamente, é a integração das áreas. Todavia, há que se tomar cuidado para não perder a agilidade, transformando qualquer decisão em infindáveis fóruns de discussão.... E o preço do produto como medir e avaliar, mas o que quer dizer preço. PREÇO É TUDO O QUE SE PAGA PARA USUFRUIR DE ALGO. Os objetivos de uma empresa de moda são orientados por venda e lucro. - Aumentar o volume vendido. Nesse tipo de objetivo, um crescente volume de vendas é adotado como meta, visando conseguir um rápido crescimento e desencorajar potenciais competidores. Mix / Anhembi Morumbi 1 1
- Manter ou aumentar a parcela de participação da empresa no mercado. Em mercados estáveis ou com baixas taxas de crescimento, aumentar a participação n mercado é a única forma de evolução possível. Por isso, esse percentual é tão visado aumentá-lo, ou mesmo mantê-lo, é o objetivo de muitas empresas, especialmente as de grande porte. Um exemplo oportuno disso, no âmbito do comércio internacional, ocorreu com os produtos japoneses em anos recentes, tornados mais caros no mercado americano em vista da valorização do iene em relação ao dólar. Para manter sua participação de mercado nos EUA, os produtores japoneses reduziram significativamente seus custos e margens. Principais Fatores de Influência nas Decisões de Preço Competição Considerações sociais e legais Custo Decisões de preço Impacto sobre outros produtos Demanda Objetivos da administração de preços Preço e Qualidade Preço e qualidade são duas dimensões intimamente interligadas. Dependendo dos segmentos de mercado para os quais esteja direcionado, o varejista irá selecionar um ou mais níveis de preço/qualidade para compor seu mix de produtos. 2 Mix / Anhembi Morumbi
Vamos discutir: Formula dos 4 Ps. Produto, Preço, Ponto e Produção. As empresas de moda são movidas por produtos em vez de centralizada em custos. Hoje não seria mais importante estar centrado no cliente para definir a coleção e seu mix? O cliente pode ser o regente de uma coleção? Assim como o Marketing que se baseia mais na informação do que na fonte de venda; o desenvolvimento poderia estar totalmente definido pela fonte de vendas que é a compra do cliente. Agora individualmente me responda o mix de cada um para o bazar está definido pelas afirmações acima? Antes da nossa última aula dia 01/12 (presencial), estarei respondendo a todos no fórum de discussão as dúvidas e respostas de todas as aulas. Estou preparando um workshop para nosso último encontro tentando deixar o que discutimos e aprendemos de forma clara e dinâmica. Vamos juntos encontrar o sentido da Gestão de Operações em Compras, através das pedras deste quebra-cabeça que é o Varejo de Moda. Até lá! Mix / Anhembi Morumbi 3 3
Varejo Administração de Empresas Comerciais Editora Senac Maurício Gerbaudo Morgado Marcelo Neves Gonçalves Varejo no Brasil Editora Atlas Juracy Parente Marketing de A a Z Editora Campus Philip Kotler 4 Mix / Anhembi Morumbi
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