Pós Graduação em Engenharia de Produção Ênfase na Produção Enxuta de Bens e Serviços (LEAN MANUFACTURING) LEAN E A TEORIA DAS RESTRIÇÕES Exercícios de Consolidação - formulação - Prof. Eduardo G. M. Jardim, PhD. Prof. Ricardo Sarmento Costa, DSc.
EXERCÍCIO 1 1 Suponha que um sistema de produção fabrica um único tipo de produto e é composta pelos Centros de Trabalho A, A, B, C, D, E e F com capacidade de produção conforme registrado abaixo: F 140 produtos A 160 produtos B 120 produtos C 130 produtos D 110 produtos E 150 produtos A 150 produtos Com base no método do Tambor / Pulmão / Corda (DBR Drum / Buffer / Rope) ou Tecnologia OPT, responda: a) Se o mercado requer 180 produtos, qual é o gargalo do sistema? (com base em que centro deve-se programar a produção?) b) Nessa hipótese, qual ou quais centros devem ter sua produção puxada? c) Qual ou quais centros devem ter a sua produção empurrada?
d) Entre quais centros devem ser colocados pulmões de capacidade? 2 e) Entre quais centros devem ser colocados pulmões de cumprimento de prazo? f) O que aconteceria com a capacidade de produção do sistema se o Centro de Trabalho E tivesse sua capacidade reduzida para 130 produtos por hora? (*) g) O que aconteceria com a capacidade de produção do sistema se o Centro de Trabalho E passasse a produzir 5% de peças defeituosas irrecuperáveis (isto é, sucata)? (*) h) Se houvesse mercado para apenas 80 produtos por hora, quem seria o gargalo do sistema? (*) (*) Observação: As modificações no sistema produtivo apresentadas nos itens e, f e g não devem ser consideradas de maneira acumulativa.
EXERCÍCIO 2 3 Uma fábrica produz dois modelos diferentes do produto X, quais sejam o modelo XY e o modelo XZ. Ambos os modelos são fabricados numa linha de produção que é exclusivamente dedicada à fabricação desses modelos; A lucratividade dos dois modelos é a mesma, de modo que não há nenhuma espécie de prioridade especificada para a fabricação de um em detrimento de outro; A estimativa de demanda para o próximo ano prevê a venda de 12 unidades de XY e 12 unidades de XZ por mês; A linha de produção onde são fabricados os modelos XY e XZ é composta por 4 centros de trabalho, quais sejam, os centros A, B, C e D. A capacidade máxima de produção de cada um desses centros de trabalho é de 200 horas produtivas / mês; Os modelos XY e XZ são fabricados segundo roteiros de produção absolutamente idênticos conforme especificado na tabela abaixo: ETAPA Centro de Trabalho Tempo de Processamento Tempo de Preparação para troca de XY para XZ e Vice-Versa 1 A 6 2 2 B 6 4 3 C 8 4 4 D 7 3
Com base na tecnologia OPT / DBR, responda: 4 a) É possível fabricar as quantidades especificadas na previsão de vendas? Justifique. (Considere que a produção deve ser planejada para funcionar em regime, isto é, o processamento planejado deve se repetir mensalmente ao longo do ano). b) Qual o gargalo dessa linha de produção? Justifique. c) Quais centros devem ter sua produção empurrada (planejada pela data mais cedo)? d) Quais centros devem ter sua produção puxada (planejada pela data mais tarde)? e) Que centro de trabalho deve ter sua capacidade de produção protegida?
5 f) Preencha na tabela abaixo os tamanhos mínimos de lote de processamento que devem ser usados nos centros A, B, C e D para que a capacidade de produção do sistema seja a máxima possível e o estoque em processo seja o menor possível? Suponha lotes de transferência unitários. Centro de Trabalho A B C D Lote de Processamento aconselhado g) O que aconteceria com a capacidade de produção do sistema se o Centro de Trabalho A tivesse sua capacidade reduzida para 160 horas produtivas por mês? Aumentaria, diminuiria ou não se alteraria?
EXERCÍCIO 3 6 As perguntas abaixo referem-se ao jogo de Flutuações Aleatórias e Eventos Dependentes apresentado nas vídeo-aulas do blog da disciplina. Responda sucintamente. a) Por que o sistema de produção, mesmo dispondo de centros com capacidades balanceadas, teve a sua taxa de produção real menor que a sua capacidade nominal (reduzindo a eficácia do sistema)? E ao mesmo tempo, porque o estoque em processo aumentou durante o experimento (reduzindo também a eficiência do sistema)? b) Qual foi a influência dos 5 turnos extras realizados, sobre a taxa de produção global e o estoque em processo global? c) Indique as possíveis soluções para o problema.
EXERCÍCIO 4 7 Para a fábrica utilizada no Experimento 6 do jogo realizado em sala de aula, considere o seguinte problema de planejamento de produção do gargalo pela técnica OPT / DBR: - Jornada de trabalho: J = 300 segundos - Demanda: D = 30 - Capacidade de produção em 5 minutos: C = 40 - Tempo unitário de preparação no gargalo: t s = 7,5 segundos - Tempo de atravessamento após o gargalo: t ap = 15 segundos - Oscilações no tempo de atravessamento: O = 15 segundos - Demais informações: idêntico ao jogo realizado em sala a) Qual deve ser o tamanho do lote de processamento no gargalo? b) Qual deveria ser o setup máximo no gargalo para operarmos em todos os recursos do sistema com lotes de processamento e transferência iguais a 1 (um), de forma a gerar um fluxo contínuo, conforme busca a filosofia Lean? c) Construa na planilha em anexo o plano de produção do gargalo.
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EXERCÍCIO 5 9 Seja uma empresa que produz dois produtos cujo processo está apresentado abaixo (obs.: a notação utilizada é a da Teoria das Restrições): X $ 80 / U 10 U/Sem Y $ 100 / U 10 U/Sem A A B 5 horas/u D D C E G MP4 $ 20 / U MP1 $ 10 / U F 1 hora/u MP3 $ 20 / U MP2 $ 20 / U Considere ainda que: A capacidade semanal de cada centro de trabalho é de 54 horas; Não existem incertezas de nenhum tipo e Não existem tempos de preparação significativos. Com base na tecnologia OPT / Teoria das Restrições, responda: Lean e a Teoria das Restrições
a) Identifique a(s) eventual(ais) restrição(ções) de capacidade. 10 b) Qual é o melhor mix de produção? E qual seria o ganho total correspondente? Lean e a Teoria das Restrições
11 c) O mercado de algum dos produtos constitui-se em uma restrição para a empresa? Em caso positivo, de qual produto? d) Suponha que a empresa pode subcontratar capacidade extra para executar as operações de qualquer centro de trabalho pagando um custo-hora de R$ 12. (A eventual contratação destes serviços não alteraria as despesas operacionais da empresa). Preencha a tabela abaixo indicando se a subcontratação vale a pena e, em caso positivo, quantas horas você contrataria por centro de trabalho? Centro de Trabalho A B C D E F G Vale a pena subcontratar? Em caso positivo, quantas horas por semana? (justificar abaixo) Lean e a Teoria das Restrições