COMPOSIÇÃO CORPORAL EM CRIANÇAS E ADOLESCENTES Aula 11 Ma. Ana Beatriz Monteiro
Sumário Composição Corporal Equações Antropométricas Bioimpedância Maturação Sexual (Tanner) Livro Didático: págs. 74 à 89
Composição Corporal Mede e avalia a quantidade dos principais componentes do peso corporal: MG e MCM (kg) MG Massa Gorda: lipídios não essenciais (reserva) MG = MCT x (%G/100) MCM Massa Corporal Magra: *MO+MM+R MCM = MCT MG *MO massa óssea *MM massa muscular *R vísceras, sangue, vasos, veias, artérias, gordura essencial, etc
Peso corporal MG Massa Gorda MCM Massa Corporal Magra MO+MM+R Massa óssea Massa Muscular Resíduos
Quantidades de Gordura em % Gênero GE GnE G Total Excesso ideal Masc 4-5 10-11 15 20-25 Fem 12 11-13 23-25 30-32 Fonte: Lohman, 1992. Adultos jovens. Gênero GE GnE G Total 20-24 anos ideal Masc 3 12 15 Fem 12 15 27 Fonte: Katch & McArdle, 1998. Homem e Mulher de referência de Behnke.
Aplicações da Composição corporal HEYWARD & STOLARCZYK (1996) Identificar riscos à saúde associados a níveis excessivamente altos e baixos de gordura corporal total e ao acúmulo excessivo de gordura intra abdominal; Monitorar mudanças na composição corporal associados a certas doenças;
Avaliar a eficiência de intervenções nutricionais e de exercícios físicos na alteração da composição corporal; Monitorar mudanças na composição corporal associadas ao crescimento, desenvolvimento, maturação e idade.
Composição Corporal Criança e Adolescente Meninos e meninas com mais de 25%G e 30%G, respectivamente, estão sujeitos a apresentar hipertensão arterial e hipercolesterolemia, indicando um risco relativamente maior de desenvolver doenças cardiovasculares. (Williams, Going, Lohman, Harsha et al., 1992, apud Heyward & Stolarczyk, 1996).
Composição Corporal Criança e Adolescente Em ambientes escolares, os professores de Educação Física, têm de ser capazes de interpretar os resultados da composição corporal para as crianças e os pais. Deve ser ensinado às crianças como alcançar e manter níveis de gordura corporal saudáveis modificando o estilo de vida Heyward & Stolarczyk, 1996.
Equação para estimar o %G corporal Slaughter et al., 1988-8 a 18 anos (Brancos e negros) 1) TR e SB 35 mm 1a) Meninos - pré púbere, púbere e pós púbere %G = 1,21 *(TR + SB) (0,008 *(TR+SB) 2 - I Idade (I) Negros Brancos Pré-púberes 3,5 1,7 Púberes 5,2 3,4 Pós-púberes 6,8 5,5 1b) Meninas para qualquer nível maturacional %G = 1,33 *(TR + SB) 0,013 *(TR+SB) 2 2,5
NIVEL MATURACIONAL ESCALA DE TANNER MASCULINO (1969)
NIVEL MATURACIONAL ESCALA DE TANNER FEMININO (1969)
Continuação 2) TR e SB > 35 mm (sobrepeso e obesidade) Qualquer nível maturacional 2a) Meninos %G = 0,783 * (TR + SB) + 1,6 2b) Meninas %G = 0,546 * (TR + SB) + 9,7
Continuação 3) TR e PM Meninos e Meninas negros e brancos para qualquer nível maturacional 3a) Meninos %G = 0,735 * (TR + PM) + 1,0 3b) Meninas %G = 0,610 * (TR + PM) + 5,1
Considerações importantes Um estudo de Janz et al. (1993), citado por Heyward & Stolarczyk (1996), verificou a validade das equações de Slaugther. Para o somatório de TR e PM, foi encontrado um erro de predição inaceitável somente para os meninos (EPE = 4,6%G), variando com o nível maturacional. Recomenda-se então a utilização das equações cujo o somatório é TR e SB. Porém, como o método de dobras cutâneas requer contato físico com o avaliado, os avaliadores devem considerar a sensibilidade e as questões éticas a respeito do toque em crianças por adultos. Para crianças acanhadas e recatadas, particularmente meninas adolescentes, recomenda-se a medida dos pontos TR e PM, em vez da SB Heyward & Stolarczyk (1996).
Equação para estimar o %G corporal Lohman, 1986-6 a 17 anos %G = 1,35 * (TR + SB) 0,012 * (TR + SB) 2 C C = constante de ajuste por idade e sexo Idade 7 10 13 16 Masc. 3,4 4,4 5,4 6,4 Fem. 1,4 2,4 3,4 4,0 Obs: Pires Neto & Petroski, 1993 e 1996, propuseram valores intermediários às idades e raça. Ver em: A prática da Avaliação Física. José Fernandes Filho, ed. Shape, 2003.
Classificação do %G TR + PM
Classificação do %G TR + SB
BIOIMPEDÂNCIA
Bibliografia STOLARCZYK e HEYWARD. Avaliação da composição corporal aplicada. Manole: 2000. Atividade Física do Atleta Jovem: do crescimento à maturação. Malina & Bouchard. 1 a edição: Roca, 2002.