19/08/2014 AVALIAÇÃO DA COMPOSIÇÃO CORPORAL: PRINCÍPIOS, MÉTODOS E APLICAÇÕES
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- Dalila Caldas Barateiro
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1 AVALIAÇÃO DA COMPOSIÇÃO CORPORAL: PRINCÍPIOS, MÉTODOS E APLICAÇÕES 1
2 FRACIONAMENTO DA COMPOSIÇÃO CORPORAL (04 COMPONENTES) GORDURA CORPORAL MASSA ÓSSEA MASSA MUSCULAR RESÍDUOS FRACIONAMENTO DA COMPOSIÇÃO CORPORAL (02 COMPONENTES) GORDURA CORPORAL MASSA CORPORAL ISENTA DE GORDURA DIRETOS Dissecação de tecidos Estudos em animais MÉTODOS PARA AVALIAÇÃO DA INDIRETOS Densitometria (Pesagem hidrostática, Pletismografia) Hidrometria (Diluição Isótopos), Espectometria, Tomografia computadorizada Ativação de Neutrons, Ultra som, Absortometria de dupla energia (), etc. DUPLAMENTE INDIRETOS Antropometria Bioimpedância 2
3 MÉTODO DIRETO DISSECAÇÃO DE TECIDOS MODELO BIOQUÍMICO - ÁGUA, MINERAL E GORDURA. PROTEÍNA, DENSIDADE DA MCM = DENSIDADE GORDURA = DA PERCENTUAL DOS COMPONENTES DA MCM ÁGUA = 73.8% MINERAL = 6.8% PROTEÍNA = 19.4% 3
4 PLESTIMOGRAFIA PLESTIMOGRAFIA PESAGEM HIDROSTÁTICA PESAGEM HIDROSTÁTICA 4
5 5
6 6
7 7
8 BIOIMPEDÂNCIA ELÉTRICA BIOIMPEDÂNCIA ELÉTRICA BIOIMPEDÂNCIA ELÉTRICA BIOIMPEDÂNCIA 8
9 BIOIMPEDÂNCIA BIOIMPEDÂNCIA BIOIMPEDÂNCIA BIOIMPEDÂNCIA BIOIMPEDÂNCIA - FILME BIOIMPEDÂNCIA 9
10 BIOIMPEDÂNCIA BIOIMPEDÂNCIA MEDIDA DE DOBRA CUTÂNEA MEDIDA DE DOBRA CUTÂNEA COMPASSOS DOBRAS CUTÂNEAS COMPASSOS DOBRAS CUTÂNEAS 10
11 11
12 12
13 EQUAÇÕES ESPECÍFICAS EQUAÇÕES DE REGRESSÃO PARA ESTIMATIVA DA DENSIDADE CORPORAL À PARTIR DE MEDIDAS DE DOBRAS CUTÂNEAS GUEDES (1985) 206 ESTUDANTES DA U.F.S.M. (110 HOMENS E 96 MULHERES) IDADE 17 À 27 MASCULINO DENS. = 1, ,06706 LOG (TR + SI + AB) FEMININO DENS. = 1, ,07063 LOG ( SE + SI + CX ) %GORD. =( 4,95/DENS - 4,50 ) 100 (SIRI, 1962) EQUAÇÕES GENERALIZADAS JACKSON E POLLOCK ( 1978 ) HOMENS ENTRE 18 E 61 ANOS DE IDADE. D = 1, , ( X3 ) + 0, ( X3 )² - 0, ( X4 ) ONDE (X4 = IDADE) (X3 = DC PT + AB + CX) JACKSON, POLLOCK E WARD ( 1980 ) MULHERES ENTRE 18 E 55 ANOS DE IDADE D = , ( X3 ) + 0, ( X3 )² - 0, ( X4 ) ONDE (X3 = DC TR + CX + SI) (X4 = IDADE) 13
14 COMO CALCULAR A MASSA CORPORAL MAGRA SISTEMA DE DOIS COMPONENTES PESO EM GORDURA = PESO TOTAL x (GORDURA(%) / 100) MCM = PESO TOTAL - PESO EM GORDURA E IDOSOS CLASSIFICAÇÃO DO PERCENTUAL DE GORDURA CORPORAL Classificação %Gord. %Gord. Mulheres Homens Normal até 15 até 23 Obesidade > 25 >32 Fonte: HEYWARD & STOLARCZYK (1996) E IDOSOS DIMINUIÇÃO NO CONTEÚDO DE MINERAL ÓSSEO REDUÇÃO NA MASSA ISENTA DE GORDURA (MÚSCULOS ESQUELÉTICOS, MASSA ÓSSEA E ÁGUA CORPORAL TOTAL E IDOSOS NÃO RECOMENDADA ADIPOMETRIA MAIOR QUANTIDADE DE GORDURA ESTOCADA NO TRONCO DO QUE NAS EXTREMIDADES REDUÇÃO NA ELASTICIDADE E HIDRATAÇÃO DA PELE AUMENTO NA COMPRESSIBILIDADE DO TECIDO ADIPOSO SUBCUTÂNEO 14
15 E IDOSOS E OBESOS RECOMENDA-SE BIA MULHERES (50-70 ANOS) MASSA ISENTA DE GORDURA = (EST 2 / R) (PC) HOMENS (50-70 ANOS) MASSA ISENTA DE GORDURA = (EST 2 / R) (PC) (Rc) E OBESOS NÃO RECOMENDADA ADIPOMETRIA MODIFICAÇÕES NA PROPORÇÃO DE GORDURA SUBCUTÂNEA / GORDURA TOTAL DIFICULDADE QUANTO A SELEÇÃO E PALPAÇÃO DOS PONTOS ANATÔMICOS DOBRA CUTÂNEA MAIOR QUE A ABERTURA DO COMPASSO VARIABILIDADE NA COMPOSIÇÃO DO TECIDO ADIPOSO AFETA A COMPRESSIBILIDADE DA DC GRANDE VARIAÇÃO ENTRE AVALIADORES NA MEDIDA DA DC E ATLETAS E ATLETAS % GORD. MÍNIMO HOMENS = 5% MULHERES = 12% RISCO PARA MULHERES AMENORRÉIA E OSTEOPOROSE PREMATURA ATLETAS > DENS. CORPORAL, MINERAL ÓSSEO E MASSA MUSCULAR E ATLETAS EQUAÇÃO DC SUGERIDA PARA HOMENS DENS = (S7DC) (S7DC) (IDADE) onde, (S7DC) = (DC PT + AX+ TR + SE + AB + SI + CX) JACKSON & POLLOCK (1978) EQUAÇÃO DC SUGERIDA PARA MULHERES DENS = (S4DC) (S4DC) (IDADE) onde, (S4DC) = (DC TR + AB + SI + CX) JACKSON et al. (1980) 15
16 E ATLETAS MULHERES - (BIA) MASSA ISENTA DE GORDURA = 0.73 (EST 2 / R) (Rc) (PC) HOUTKOOPER et al. (1989) HOMENS - (BIA) MASSA ISENTA DE GORDURA = (EST 2 / R) (Rc) (PC) LUKASKI & BOLONCHUK (1987) MÉDIA DE COMPOSIÇÃO CORPORAL EM ATLETAS ESPORTE MASC FEM Basquete 7-11% 20-27% Ciclismo 8-10% 15% Natação 9-12% 14-24% Voleibol 11-12% 16-25% Corrida Fundo 6-13% 10-19% Triathlon 5-11% 7-17% Tenis 15-16% 20% E CRIANÇAS EQUAÇÕES ESPECÍFICAS PARA CRIANÇAS E ADOLESCENTES DIFERENÇAS NA DENSIDADE CORPORAL RELAÇÃO NÃO LINEAR ENTRE GORDURA SUBCUTÂNEA / GORD. TOTAL MATURIDADE MÚSCULO-ESQUELÉTICA NÃO CONSOLIDADA % GORD (RAPAZES) % GORD (MOÇAS) ( TR + SB ) < 35 MM 7-8 ANOS = 1,21 (TR + SB) - 0,008 (TR + SB) ² - 1, ANOS = 1,21 (TR + SB) - 0,008 (TR + SB) ² - 2, ANOS = 1,21 (TR + SB) - 0,008 (TR + SB)² - 3, ANOS = 1,21 (TR + SB) - 0,008 (TR + SB) ² - 4, ANOS = 1,21 (TR + SB) - 0,008 (TR + SB) ² - 5,5 (TR + SB) > 35MM 7 À 17 ANOS % GORD. = 0,783 (TR + SB ) + 1,6 ( TR + SB ) < 35 mm 7 À 17 ANOS = 1,33 (TR + SB) - 0,013 (TR + SB) ² - 2,5 (TR + SB) > 35 mm 7 À 17 ANOS % GORD. = 0,546 (TR + SB) + 9,7 16
17 AVALIAÇÃO EM ESCOLARES FRANCISCO PITANGA 2014 AVALIAÇÃO EM ESCOLARES ASPECTOS COGNITIVOS CONTEÚDOS DA EDUCAÇÃO FÍSICA ENTENDIMENTO SOBRE A IMPORTÂNCIA DA ADOÇÃO DO ESTILO DE VIDA ATIVO FISICAMENTE ASPECTOS DA APTIDÃO FÍSICA AVALIAÇÃO PROCESSUAL VARIÁVEIS MODIFICAVÉIS DETERMINANTES DE FATORES DE RISCO CRÔNICO-DEGENERATIVOS CLASSIFICAÇÕES ANTROPOMÉTRICAS NA AVALIAÇÃO DO CRESCIMENTO PERCENTIS EST/IDADE PESO/IDADE PESO/EST 05 CRESCIMENTO SOBPESO MAGREZA ATRASADO 10 ABAIXO ABAIXO ABAIXO ESPERADO ESPERADO ESPERADO 90 ACIMA ACIMA ACIMA 95 AVANÇADO SOBREPESO PESADO 17
18 PRÁTICA 1 DOBRAS CUTÂNEAS E BIOIMPEDÂNCIA (UTILIZAR INBODY 230 e COMPASSOS DE DOBRAS CUTÂNEAS) 18
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