MASTERCLASS VISIONBOOK
01 INÍCIO COMO USUFRUIR DESTA MASTERCLASS Antes de começares, temos algumas recomendações para que tires o melhor partido desta experiência. ALGUMAS DICAS Para receberes o maior valor desta Masterclass apenas precisas de um computador e da vontade interior de viveres a melhor versão de ti mesmo. Se possível assiste num local tranquilo e utiliza headphones para uma melhor experiência de aprendizagem. 1 WORKBOOK PARA A MASTERCLASS Imprime este workbook e utiliza-o na aula. 2 HORÁRIO DA MASTERCLASS Assegura-te que estás online pelo menos 5 minutos antes da Masterclass começar. 3 LÁPIS OU CANETA Tem uma caneta ou lápis à mão para apontamentos. 4 CONEXÃO ESTÁVEL À INTERNET É importante que tenhas uma conexão estável à internet. Evita utilizar um Smartphone pois por vezes não têm velocidade de processamento de dados suficiente.
02 EXERCÍCIOS A PREENCHER ANTES DA MASTERCLASS Esta Masterclass vai ajudar-te a perceber a importância de fazeres um reset ao teu corpo, transformando-o, melhorando de forma extraordinária a tua saúde e o teu bem-estar. Mas, antes disso, precisamos de entender melhor os teus hábitos alimentares. O maior desafio que sinto com a minha alimentação é O que me está a acontecer hoje é e o que eu realmente gostaria que acontecesse era Ao acontecer passaria a ter na minha vida. NOTAS PESSOAIS
03 EXERCÍCIOS A PREENCHER DEPOIS DA MASTERCLASS 1. A principal razão para eu não resistir às ânsias alimentares é 2. Uma alimentação baseada em alimentos processados no futuro pode-me causar 3. Os efeitos do açúcar no cérebro são e causam uma sensação momentânea de prazer. 4. Os alimentos processão são desenhados em e criam constantes. 5. Este género de alimentos tem ainda um grande impacto na tua, impedindo a correta absorção de nutrientes (enfraquecendo o sistema imunitário e intestinos). 6. A reeducação alimentar é o verdadeiro segredo para, com efeitos permanentes. NOTAS PESSOAIS
04 EXERCÍCIOS 7. As dietas comuns não costumam funcionar porque e quando as pessoas dão contam estão a comer o que comiam no passado. 8. Alguns pontos-chave para me conseguir livrar das ânsias são: 9. Aprender a ler os rótulos das embalagens vai ajudar-me a e a. NOTAS PESSOAIS Todos os nossos sentimentos e emoções provocam reações físicas. Joana Alves
05 TESTEMUNHOS TESTEMUNHOS DE ALUNOS DOS PROGRAMAS DA JOANA ALVES Nas próximas páginas encontras testemunhos reais de pessoas que assistiram a aulas da Joana Alves, estes testemunhos são importantes para quando estiveres a assistir à Masterclass sobre Detox Consciente. SUSANA GOMES O fundamental é que me sinto muito bem, com mais energia e mais calma, não tenho tanta fome e quando tenho aqueles momentos em que se chega a casa cheia de fome como algo saudável e que me satisfaça, como um ovo cozido ou mesmo uma sopa. Obrigada por tudo Joana Alves e a toda a equipa, obrigada a todo o grupo e as partilhas enriquecedoras. MÁRIO MENDES Desde o curso ate hoje foram 10 cm de abdômen e 8 kilos embora, objectivo mais do que superado! Sem esforço e com prazer! Apenas atenção ao glúten e a lactose, namaste Obrigado Joana Alves
06 TESTEMUNHOS ELISA MANUELA PEREIRA Olá Joana! Queria partilhar que estou muito contente com a minha decisão de ter iniciado este curso. Para mim é tudo novo e tenho aprendido muito. O meu principal objectivo é adoptar um estilo de vida mais saudável, saber escolher uma alimentação que me faça sentir bem e com mais energia. TANIA CANTANTE Olá Joana! Adorei ouvir-te ontem! E como já sei que és empenhada e que és fantástica não hesitei em inscrever-me!! Já a algum tempo que procurava uma formação do género, já tenho feitas algumas mas noutros tópicos. Tive de alterar muito a minha alimentação devido à minha intolerância alimentar (lactose) e a descoberta de uma mutação genética que faz com que tenha o sangue muito espesso, desde então tenho notado grandes melhoras com substituição de hábitos, principalmente alimentares! E agora só me apetece saber mais e mais... E sei que a Joana vai ser óptima a nos transmitir o seu conhecimento! :-D estou ansiosa!! INÊS SEPÚLVEDA BANDEIRA Para mim o maior desafio é conciliar as horas de trabalho com as de cozinha mas estou rendida a esta descoberta de novos sabores! As receitas são maravilhosamente surpreendentes! Fazem-me viajar!
07 DICAS RITUAL MATINAL DA JOANA ALVES GOLDEN MORNING A Joana Alves explica-nos que a primeira coisa que fazemos de manhã é super importante para o nosso organismo. Afinal, enquanto dormíamos ele passou a noite em longos processos de limpeza e desintoxicação e o nosso papel é ajudá-lo a deitar fora todas as toxinas e impurezas que ele limpou para nós. Na medicina Ayurvédica, beber água morna com limão em jejum é uma prática usada desde sempre como uma maneira muito simples e eficaz de desintoxicar o corpo e era um hábito que já há muito acompanhava as minhas manhãs. Depois do primeiro workshop que a Joana fez com a Sarah Britton, aprendeu que as especiarias são muito mais do que temperos, e desde esse dia que o ritual dela ganhou mais uns protagonistas como a Curcuma, o Gengibre e a Cayenna. Agora, é um verdadeiro Elixir Dourado (nome da Sarah Britton) cheio de super poderes que me ajuda a começar o dia da melhor maneira. Podíamos ficar aqui uma eternidade a falar dos benefícios deste simples copinho de água mas é melhor salientar só os principais e apresentar as super estrelas, uma a uma, lá mais em baixo: 1 Ajuda a equilibrar os níveis de ph do organismo. Apesar do seu sabor extremamente ácido os limões são dos alimentos mais alcalinizantes para o nosso corpo e a nossa saúde está directamente relacionada com o nível do ph do organismo, já que doenças como o cancro e processos inflamatórios como artrite e ácido úrico não conseguem sobreviver num meio alcalino. Quem se lembra daquelas barrinhas para medir o ph? ph é a abreviatura para Potencial Hidrogeniônico e consiste num índice que indica a acidez, neutralidade ou alcalinidade de um meio qualquer. As substâncias que possuem valores de ph 0 a 6, são consideradas ácidas, valores em torno de 7 são neutras e valores entre 8 e 14 são consideradas alcalinas. O ideal para o nosso organismo será mantê-lo do lado mais alcalino
08 DICAS entre 7.30-7.45. Todos os alimentos que ingerimos têm um impacto nos nossos níveis de ph. 2 Estimula o sistema imunitário e aumenta o metabolismo. Para além das suas propriedades alcalinizantes os limões são ricos em Vitamina C e Potássio enquanto que as especiarias aumentam a temperatura do corpo ajudando as funções sudoríficas e descongestionantes. A vitamina C é também essencial para a absorção do ferro que desempenha um papel muito importante na força do nosso sistema imunitário. 3 Melhora o sistema digestivo. A água morna estimula os movimentos intestinais, o limão e as especiarias ajudam a libertar as toxinas do tracto digestivo e promovem a secreção dos sucos gástricos. 4 Depurativo natural e suave. Para além de ter um papel diurético a combinação da água morna com o limão e as especiarias ajuda a limpar orgãos como o fígado e os rins cuja principal função é purificar o nosso sangue. 5 Limpa e clarifica a pele. A vitamina C, bem como todos os outros antioxidantes presentes nas especiarias, ajuda a diminuir rugas e manchas, combatendo os danos dos radicais livres. A vitamina C é vital para uma pele saudável e brilhante. Além disso tudo os que nos ajudar a desintoxicar o sangue vai contribuir para uma pele mais bonita. 6 É extremamente hidratante. Durante as longas horas de sono o nosso corpo passou muito tempo sem nenhum tipo de hidratação, por isso é muito importante que a primeira coisa a fazer seja beber água e este elixir tem a fórmula perfeita para combater a desidratação, combater a fadiga das glândulas supra-renais e estimular o sistema linfático. Quando o nosso organismo está desidratado não consegue
09 DICAS realizar as suas funções mais básica os que leva a acumulação de toxinas, stress, prisão de ventre... A nossas glândulas supra-renais situam-se mesmo por cima dos rins e juntamente com a tiróide ajudam-nos a criar energia e são responsáveis pela libertação da hormona que regula os nossos níveis de água e de sódio ajudando-nos a manter a hidratação. Estas pequenas glândulas são também responsáveis por controlar a nossa resposta ao stress, por isso convém tratá-las muito bem! As super estrelas! Curcuma faz parte da família do gengibre e o seu pó amarelo é largamente usado como especiaria na culinária asiática. Tem altas concentrações de uma substância chamada curcumina, que tem muitas propriedades anti- -inflamatórias, anti-oxidantes e anti-bacterianas. É chamada a especiaria do anti envelhecimento e as suas propriedades são reconhecidos pela medicina chinesa e Ayurvédica há centenas de anos. É um poderoso aliado para prevenir ou aliviar os sintomas de doenças como a artrite, Alzheimer, cancro, diabetes, o colesterol elevado, azia, icterícia, problemas hepáticos e dores menstruais. Pode ser aplicada topicamente em cataplasmas para reduzir a inflamação e aliviar feridas e cortes. Gengibre é um rizoma com um sem fim propriedades terapêuticas reconhecidas há milhares de anos. Graças aos seus poderosos compostos anti inflamatórios, os gingeróis, combate inflamações do organismo e proporciona o alívio de doenças como a artrite reumatóide, osteoartrite e enxaqueca crónica. É muito eficaz no alívio de problemas gastrointestinais e melhora a digestão estimulando a secreção de suco gástrico. Tem propriedades antieméticas ajudando a diminuir enjoos e náuseas, tornando-se um grande aliado para grávidas que sofram de enjoos matinais. Estimula o sistema imunitário no geral e as suas propriedades sudoríficas podem ajudar a combater estados febris e a melhorar constipações.
Cayenna deve o seu sabor super picante à sua alta concentração de uma substância chamada capsaicina que tem mostrado ser muito eficaz no alívio da dor das articulações e músculos, na prevenção de úlceras, descongestionamento nasal (óptimo para as constipações!), combater inflamações, ajudando a diminuir os sintomas da artrite reumatóide, osteoartrite e enxaqueca crónica, e estimular o metabolismo e a circulação. No geral a Cayenna é um excelente tónico para o nosso sistema imunitário e estimula vários órgãos como o baço, estômago, rins, coração e pulmões. É também uma óptima fonte de poderosos anti oxidantes, principalmente os beta carotenos que o nosso corpo transforma em vitamina A e que, já sabemos, é essencial para a manutenção de tecidos saudáveis! Como a curcuma, além de ingerida a cayenna também pode ser usada de forma tópica, misturada num bocadinho de creme, para ajudar a tratar psoríase e diminuir dores de articulações ou musculares! 10 DICAS
11 FINAL REFLEXÃO PESSOAL As perguntas certas podem estimular o teu subconsciente e alimentá-lo com as respostas que mais precisas. Então pergunta a ti mesmo... Como seria se finalmente vivesses uma vida sem medo de ânsias ou fome constante? Como te sentirias se as tuas crenças sobre os alimentos estivessem a reformular os teus hábitos e conseguisses atingir o teu peso ideal e a saúde e bem-estar facilmente e sem muito esforço? O que podes fazer hoje para começares a mudar a tua dieta de forma a ajudar o teu relacionamento com a comida? Obrigada, espero encontrar-te novamente no curso.
12 FINAL COMO ELEVAR O MEU CONHECIMENTO Conhece o programa completo da Joana Alves na Dharma 5 Academy clicando aqui PARTILHA AS TUAS IDEIAS Partilha com os teus amigos as ideias que tiveste ao longo desta Masterclass e o que vais fazer; Está provado que aumenta a possíbilidade de acontecer!! Experimenta agora!
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