ROTEIRO DE RECUPERAÇÃO 1 a ETAPA. BIOLOGIA 1 a SÉRIE
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- Maria Luiza Angelim Sintra
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1 ROTEIRO DE RECUPERAÇÃO 1 a ETAPA BIOLOGIA 1 a SÉRIE 1. Água 2. Sais minerais 3. Carboidratos 4. Lipídios 5. Proteínas 6. Ácidos nucléicos: DNA, RNA, transcrição e tradução Atividades 1. Uma determinada reação metabólica dependente da presença de sais minerais está acontecendo. Em que estado os sais participantes da reação se encontram? Explique sua resposta. 2. (PUC) Em clima úmido, o suor evapora lentamente e acumula-se na pele por causa da grande quantidade de vapor de água na atmosfera. Em clima seco, a evaporação é mais rápida e a refrigeração do corpo mais eficiente. É CORRETO afirmar: a) Animais do deserto transpiram mais em clima úmido. b) Eliminamos melhor o calor em ambiente seco. c) Em clima úmido transpiramos mais, e a refrigeração do corpo é mais eficiente. d) As plantas de clima quente e seco apresentam adaptações que favorecem a transpiração. 3. (UFMG) Observe este animal:
2 O comportamento representado desse animal contribui para a) aumentar a temperatura do corpo. b) controlar a transferência de calor para o meio. c) diminuir a produção de energia no corpo. d) impedir a perda de vapor de água pela pele. 4. (UFMG) Na culinária, o sal de cozinha é usado como tempero e conservante. Todos os seguintes fatores explicam a ausência de crescimento de microrganismos nos alimentos com alto teor de sal, EXCETO: a) Escassez de nutrientes b) O meio é inapropriado para ocorrência de qualquer processo metabólico c) Interrupção da reprodução d) Perda de água para o meio Explique sua resposta. 5. Em abril de 2007, astrônomos suíços, portugueses e franceses descobriram um planeta semelhante à Terra fora do sistema solar, o Gliese 581c. A descoberta desse planeta representa um salto da ciência na busca pela vida extraterrestre, visto que os cientistas acreditam que há água líquida em sua superfície, onde as temperaturas variam entre 0 C e 40 C. Tais condições são muito propícias à existência de vida. Por que a água na forma líquida e temperaturas entre 0 C e 40 C são propícias para a existência da vida tal como a conhecemos? (Explique detalhadamente) 6. O fósforo branco P4 e tão reativo que deve ser guardado em água para não se inflamar espontaneamente.o fósforo vermelho, muito mais seguro, encontra-se na lixa da caixinha de fósforos. Quando riscado, transforma-se em P4 que pega fogo. O calor gerado inicia a reação entre as substâncias presentes na cabeça do palito. O fósforo (P) é um importante nutriente para as plantas. Isso porque ele é componente de que moléculas orgânicas? 7. Existem seres vivos, ou mesmo células de um organismo, que são chamados de anaeróbicos facultativos. Estes respiram aerobicamente enquanto há oxigênio disponível. No entanto, se o oxigênio faltar, esses seres ou essas células podem degradar a glicose anaerobicamente, realizando a fermentação. Pesquise e resolva os itens abaixo: a) Na fermentação, o consumo de glicose é maior ou menor do que o usado no processo aeróbico? b) Justifique sua resposta. 8. Com relação às substâncias químicas dos seres vivos resolva os itens a seguir: a) Qual é a forma de armazenamento dos carboidratos nos tecidos animais e vegetais, respectivamente? b) Qual é a unidade monomérica dos ácidos nucléicos? c) Em qual tipo de lipídeo são classificados os óleos e gorduras? d) Cite um dos aspectos que permite distinguir as diversas proteínas.
3 9. Os lipídios têm papel importante na estocagem de energia, estrutura de membranas celulares, visão, controle hormonal, entre outros. São exemplos de lipídios: fosfolipídios, esteróides e carotenóides. a) Como o organismo humano obtém os carotenóides? Que relação têm com a visão? b) A quais das funções citadas no texto acima os esteróides estão relacionados? Cite um esteróide importante para uma dessas funções. c) Cite um local de estocagem de lipídios em animais e um em vegetais. 10. A fenilcetonúria é uma doença que resulta de um defeito na enzima fenilalanina hidroxilase, que participa do catabolismo do aminoácido fenilalanina. A falta de hidroxilase produz o acúmulo de fenilalanina que, por transaminação, forma ácido fenilpirúvico. Quando em excesso, o ácido fenilpirúvico provoca retardamento mental severo. Por outro lado, o portador desse defeito enzimático pode ter uma vida normal desde que o defeito seja diagnosticado imediatamente após o nascimento e que sua dieta seja controlada. A fenilcetonúria é tão comum que mesmo nas latas de refrigerantes dietéticos existe o aviso: "Este produto contém fenilcetonúricos!". Qual o principal cuidado a tomar com a dieta alimentar de um portador desse defeito enzimático? Por quê? 11. A hereditariedade é o conjunto de processos biológicos que asseguram que cada ser vivo receba e transmita informações genéticas através da reprodução. Essa informação genética é transmitida através dos genes, porções de informação contida no DNA dos indivíduos sob a forma de seqüências de nucleotídeos. Com base no texto acima e em seus conhecimentos sobre o assunto DETERMINE qual a característica do DNA, enquanto molécula mandatária da informação genética, que permite a transmissão dessa informação do organismo para seus descendentes? EXPLIQUE 12. (ENEM)A água é um dos componentes mais importantes das células. A tabela a seguir mostra como a quantidade de água varia em seres humanos, dependendo do tipo de célula. Em média, a água corresponde a 70% da composição química de um indivíduo normal. Durante uma biópsia, foi isolada uma amostra de tecido para anáiise em um laboratório. Enquanto intacta, essa amostra pesava 200 mg. Após secagem em estufa, quando se retirou toda a água do tecido, a amostra passou a pesar 80 mg. Baseado na tabela, pode-se afirmar que essa é uma amostra de
4 a) tecido nervoso - substância cinzenta. b) tecido nervoso - substância branca. c) hemácias. d) tecido conjuntivo. e) tecido adiposo. 13. (UFV) Recentes descobertas sobre Marte, feitas pela NASA, sugerem que o Planeta Vermelho pode ter tido vida no passado. Esta hipótese está baseada em indícios a) da existência de esporos no subsolo marciano. b) da presença de uma grande quantidade de oxigênio em sua atmosfera. c) de marcas deixadas na areia por seres vivos. d) da existência de água líquida no passado. e) de sinais de rádio oriundos do planeta. 14. (UFV) Leia o texto a seguir. As três décadas de estudos sobre os alimentos, o metabolismo humano e a fisiologia do esporte mostram que as dietas radicais não funcionam. Na busca do corpo saudável e esbelto, a melhor dieta é a do bom senso. Uma das dietas mundialmente conhecidas proíbe o consumo de leite e derivados e limita muito o consumo de proteínas. Essas restrições levam à carência de minerais, especialmente o cálcio e ferro. Um indivíduo adulto que adotou essa dieta por um período prolongado pode apresentar a) hemorragia e escorbuto. b) cegueira noturna e xeroftalmia. c) beribéri e pelagra. d) bócio endêmico e cãibras. e) osteoporose e anemia. 15. (UFLA) Os sais minerais, mesmo que requeridos em pequenas quantidades, são substâncias imprescindíveis ao funcionamento do metabolismo celular. Em relação a estes compostos, é CORRETO afirmar que: a) são, em sua maioria, insolúveis em água. b) não apresentam cargas elétricas, pois não se ionizam. c) contribuem para o tamponamento do meio intra e extracelular. d) não participam das reações enzimáticas. e) são os principais componentes dos ácidos nucléicos. 16. (PUC) Referindo-se à composição química da célula, é correto afirmar que os (as) a) sais minerais, dentre outras funções, mantêm o controle osmótico das células. b) lipídios são compostos orgânicos de função energética, com alta solubilidade em água. c) carboidratos são os principais produtos orgânicos a desempenhar função estrutural na composição das células. d) proteínas presentes na membrana plasmática desempenham a função de reserva celular, sendo normalmente utilizadas como fonte de energia primária.
5 17. Na composição celular são encontrados vários elementos, entre os quais, os sais minerais. Por serem fundamentais ao adequado funcionamento de diversas células e órgãos, esses sais aparecem em diferentes regiões do corpo humano e em diversos alimentos. Faça a correlação entre os sais minerais apresentados na COLUNA A com as informações descritas na COLUNA B. Assinale a alternativa que apresenta a correlação correta. a) 1-b; 2-d; 3-e; 4-a; 5-c. b) 1-b; 2-d; 3-e; 4-c; 5-a. c) 1-d; 2-b; 3-e; 4-c; 5-a. d) 1-a; 2-d; 3-c; 4-b; 5-e. 18. (PUC) Uma mulher de baixo nível sócio-econômico está amamentando o filho recém-nascido, mas ingere menos cálcio do que aquela quantidade normalmente perdida no aleitamento. Sobre essa mãe é correto afirmar, EXCETO: a) O valor nutritivo do seu leite pode não estar sendo afetado. b) Apresenta prolactina no seu sangue. c) Em breve não terá mais cálcio para colocar no leite. d) Apresenta no sangue hormônio produzido pelas paratireóides. 19. (FUVEST) Associe os elementos químicos da coluna superior com as funções orgânicas da coluna inferior. 1. Magnésio ( ) formação do tecido ósseo 2. Potássio ( ) transporte de oxigênio 3. Iodo ( ) assimilação de energia luminosa 4. Cálcio ( ) equilíbrio de água no corpo 5. Sódio 6. Ferro ( ) transmissão de impulso nervoso A seqüência numérica correta, de cimara baixo, na coluna inferior, é a) b) c) d) e)
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