Unidade 2 A química da vida
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- Maria das Neves de Paiva
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1 Sugestões de atividades nidade 2 A química da vida BIOLOIA 1
2 Biologia Substâncias essenciais à vida 1. Observe o animal abaixo e depois faça o que se pede. iancarlo Liguori/Shutterstock a) Qual é a substância mais abundante nos seres vivos? b) Cite uma característica importante dessa substância para a manutenção do bom funcionamento de nosso corpo. Explique sua resposta. 2. Entre os nutrientes de que nosso corpo necessita, quais são aqueles mais abundantes em frutas e verduras, e necessários em moderadas doses diárias? Cite um exemplo desses nutrientes e o consequente problema causado pela falta de sua ingestão. 3. Leia o texto abaixo com atenção e depois responda às questões. Tanto o etanol comum quanto o de segunda geração têm origem no açúcar. A diferença é que, enquanto o primeiro vem de açúcares mais simples, que podem ser encontrados em abundância na garapa da cana, por exemplo, o de segunda geração vem da celulose. Essa substância também é um açúcar, mas de um tipo mais complexo, e pode ser encontrado em qualquer planta, em partes como as folhas e o caule. Por ser mais complexa, a celulose precisa ser separada do resto da planta e depois ainda quebrada em partes menores, o que adiciona duas etapas ao processo de produção de etanol e o torna mais demorado. [...] a celulose entra em contato com enzimas, substâncias que agem como tesouras e picam as moléculas de celulose em outras menores, chamadas de glicose. [...] A glicose vai para um tanque de fermentação, onde fungos a transformam em álcool. sina italiana vai produzir 75 milhões de litros de etanol com palha. Folhapress. Disponível em: < com.br/agronegocio/noticias/redacao/2013/10/16/usina-italiana-vai-produzir-75-milhoes-de-litros-de-etanol-compalha-e-mato.htm>. 1
3 a) Como podemos classificar os carboidratos glicose e celulose? b) Qual é o processo bioquímico pelo qual o fungo transforma a glicose em etanol? c) A velocidade das reações químicas costuma aumentar quando ocorre uma elevação da temperatura. m aluno propôs provocar um grande aumento na temperatura para tornar mais rápida a transformação de celulose em glicose no processo de produção de etanol de segunda geração. Você concorda com a sugestão desse aluno? Observe o gráfico a seguir e explique sua resposta. velocidade da reação velocidade máxima temperatura ótima temperatura 4. Alguns antibióticos são capazes de agir no ribossomo de bactérias, interrompendo, assim, sua função. Qual processo celular fica comprometido com o uso desses antibióticos? 2
4 5. Abaixo está representada uma sequência de nucleotídeos de DNA de um gene humano: AAA A TC TTC ACT a) Qual é a sequência do RNA mensageiro correspondente a esse trecho do DNA? b) Consulte a tabela a seguir e responda qual é a sequência de aminoácidos da proteína codificados por esse trecho do gene? 1 a base do códon C A 2 a base do códon 3 a base do códon C A fenil fenil iso iso iso metionina tirosina tirosina histidina histidina asparagina asparagina lisina lisina ácido aspártico ácido aspártico cisteína cisteína triptofano 3
5 Biologia abarito Substâncias essenciais à vida 1. a) Água. b) A água é considerada um solvente universal, capaz de dissolver grande variedade de substâncias, o que facilita a ocorrência das reações químicas do metabolismo e o transporte de substâncias dissolvidas para várias partes da célula e do organismo. As moléculas de água atraem-se fortemente, mantendo-a fluida, e sua superfície forma uma espécie de película. Essa propriedade da água é chamada de tensão superficial. Apresenta alto calor específico, o que auxilia a manutenção da temperatura corpórea frente a variações bruscas da temperatura ambiente. 2. Vitaminas. A deficiência de vitamina A pode causar problemas de visão, ressecamento da pele, diminuição de glóbulos vermelhos e formação de cálculos renais. A deficiência de vitamina D pode causar raquitismo e osteoporose. A deficiência de vitamina E pode causar dificuldades visuais e alterações neurológicas. Acredita-se que anemia e esterilidade possam ser provocadas também pela falta dessa vitamina. A deficiência de vitamina K pode causar desnutrição, mau funcionamento do fígado e hemorragias. A deficiência de vitamina B1 pode causar beribéri. A deficiência de vitamina B2 pode causar inflamações na língua, anemia e seborreia. A deficiência de vitamina B5 pode causar fadigas, câimbras musculares e insônia. A deficiência de vitamina B6 pode causar seborreia, anemia e distúrbios de crescimento. A deficiência de vitamina B12 pode causar anemia perniciosa. A deficiência de vitamina C pode causar escorbuto. 3. a) licose: monossacarídeo. Celulose: polissacarídeo. b) Fermentação. c) Não. O aumento excessivo da temperatura provoca a desnaturação térmica da enzima, que catalisa a reação de conversão da celulose a glicose. 4. Processo de síntese proteica. 5. a) CC AC AA A b) fenil lisina
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