Redistribuição de nutrientes em folhas de pinhão-manso entre estádios fenológicos

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1 Reistriuição e nutrientes em folhs e pinhão-mnso entre estáios fenológios 1175 Revist Brsileir e Engenhri Agríol e Amientl v.15, n.11, p , 11 Cmpin Grne, PB, UAEA/UFCG Protoolo 35.1 /1/1 Aprovo em 5/9/11 Reistriuição e nutrientes em folhs e pinhão-mnso entre estáios fenológios Rosine. L. S. e Lim 1, Liv S. Severino, Jiro O. Czett 3, Crlos A. V. e Azeveo, Vlinei Sofitti 5 & Nir H. C. Arriel 5 RESUMO A reistriuição os nutrientes mineris s folhs murs pr s estruturs em resimento é um importnte proesso n fisiologi s plnts. C nutriente é reistriuío em proporções e fses vris. Ojetivou-se, om este trlho, quntifir reistriuição e mro e mironutrientes em folhs e pinhão-mnso (Jtroph urs) em função o estáio fenológio. Portnto, os trtmentos se onstituírm em ino estáios fenológios folh (folh em resimento, folh jovem, folh mur, folh senesente e folheo) om ino repetições. Os nutrientes P, K, Cu e Zn são intensmente reistriuíos s folhs mis velhs pr os teios mis jovens plnt e pinhão-mnso enqunto há pou reistriuição e N, C, Mg, Fe e Mn. Com senesêni s folhs os nutrientes que não se reistriuem representm per pr plnt visto que preism ser resorvios pr suportr o resimento e novs estruturs. Plvrs-hve: Jtroph urs, trnsloção e nutrientes, nutrição Reistriution of nutrients in jtroph leves through phenologil phses ABSTRACT Nutrient reistriution from mture leves to growing strutures is n importnt proess in plnt physiology. Eh nutrient is reistriute in ifferent rte n time. This stuy ime to quntify reistriution of mronutriens n minor nutrients in Jtroph urs leves through five phenologil phses (expning lef, young lef, mture lef, senesing lef, n ry lef). It ws oserve tht the nutrients P, K, Cu, n Zn re intensively reistriute from oler to younger jtroph leves, while N, C, Mg, Fe, n Mn re poorly reistriute. Lef senesene uses loss of the nutrients tht re not reistriute euse they will nee to e re-sore for supporting the growth of new strutures in the plnt. Key wors: Jtroph urs, nutrients trnslotion, nutrition 1 Pesquisor DCR pel FAPESQ/PB/CNPq. Ru Osvlo Cruz 113, Centenário, CEP , Cmpin Grne, PB, Fone: (83) E-mil: limrosine@yhoo.om.r Doutorno em Agronomi pel Texs Teh University, Luok, TX, USA. Emrp Algoão. E-mil: liv@np.emrp.r 3 Deprtmento e Tenologi. UNESP. CEP: , Jotil, SP. Fone: (1) E-mil: zett@fv.unesp.r UAEA. Ru Aprígio Veloso 88, Booongó, CEP Cmpin Grne, PB. Fone: (83) E-mil: zeveo@eg.ufg.eu.r 5 Emrp Algoão. Ru Osvlo Cruz 113, Centenário, CEP , Cmpin Grne, Fone: (83) E-mil: vsofitti@np.emrp.r; nir@np.emrp.r R. Brs. Eng. Agrí. Amientl, v.15, n.11, p , 11.

2 117 Rosine L. S. e Lim et l. INTRODUÇÃO O pinhão-mnso (Jtroph urs L.) é um espéie perene pertenente à fmíli s Euforiáes, e porte rustivo e resimento rápio, originári Améri Centrl ms se enontr vegetno espontnemente em iverss regiões o Brsil (Lviol & Dis, 8). Seu ultivo espertou o interesse eonômio pós esoert o lto teor e óleo presento em sus sementes (33 38%) o que represent entre 53 e 79% o peso e seus frutos e por se trtr e um plnt rústi pt iverss onições efolimátis (Arru et l., ; Lim et l., 1; 11). Por se trtr e um plnt uifóli, est oleginos present grne potenil e reilgem e nutrientes por permitir que grne quntie e mteril vegetl retorne o solo pel que o folheo. A reistriuição (moilie ou remoilizção) os nutrientes mineris s folhs murs pr s áres e resimento é essenil pr onlusão o ilo e vi s plnts (Cmrgos & Murok, 7). Entretnto, quntie reistriuí ifere entre nutrientes mineris e reflete n oorrêni e sintoms visuis e efiiêni nutriionl. De oro om Mrshner (), o preimento e sintoms e efiiêni ns folhs mis velhs reflete lt tx e reistriuição o nutriente. Por outro lo, o surgimento e sintoms ns folhs mis novs e e meristems piis reflete um reistriuição insufiiente em virtue reistriuição se r, preominntemente, pelo floem (Mrshner, ). A inâmi e nutrientes em espéies perenes vri em função espéie, ie plnt, o estáio fenológio, s onições efolimátis e s prátis e mnejo ots. De oro om George et l. (1989), o longo o ilo onentrção e lguns elementos ns folhs ument enqunto e outros erese, oorreno trnsloção e nutrientes e órgãos senesentes pr regiões e resimento s plnts, omo folhs novs e estruturs reproutivs. Pr Kumr & Pney (1979), os elementos e lt moilie no floem, tis omo N, P e K, se presentrm em miores qunties ns folhs mis jovens. Entretnto, nutrientes omo C e Mg tenem se onentrr em teios m is velhos visto que possui ix pi e e reistriuição (Pthr & Pney, 197; Cleir et l., ). A elevção os teores e álio om o envelheimento s folhs poe ser expli soretuo pelo umento n proução e mteril estruturl n mss se e e ompostos e reserv e, in, pel ix moilie este elemento no floem (Mrshner, ). Ojetivou-se, om este trlho, quntifir reistriuição e mro e mironutrientes em folhs e pinhão-mnso entre iferentes estáios fenológios. MATERIAL E MÉTODOS Plnts e pinhão-mnso om 3,5 nos e ie form seleions em um lvour omeril situ n Fzen Estivs, muniípio e Grnhuns, Esto e Pernmuo (8 5 3" e ltitue Sul, e longitue Oeste e 71 m e ltitue). A preipitção méi nul região é e 788 mm (ITEP, 8), lim BS (seo, semiário, megtérmio, om oito meses e estigem) seguno lssifição e Köppen. Coletrm-se mostrs e solo entre fileirs, n áre e ultivo, ujs rterístis químis se enontrm n Tel 1. Aotou-se um elinemento inteirmente sulizo om ino trtmentos, ino repetições e um plnt por prel. Os trtmentos se onstituírm e ino estáios fenológios folh (folh em resimento, folh jovem, folh mur, folh senesente e folheo). As mostrs e folhs form olets no iníio estção huvos, em ino rustos e pinhãomnso, esolhios letorimente. Em unie experimentl form olhis folhs, totlizno folhs por mostr ompost. Colherm-se folhs em qutro estáios fenológios (em resimento, jovem, murs e senesentes) n prte mein op s plnts nos qutro pontos ortogonis, seno olhi um folh em ponto rel. Os folheos form folhs ís há pouo tempo, in sem iníio e eomposição, olets n projeção op. O estáio fenológio s folhs foi etermino pel oservção or, tmnho e posição no rmo. Folhs em resimento erm menores que s folhs murs (proximmente /3 o tmnho méio s folhs) e posiions n extremie istl o rmo. Folhs jovens já estvm ompletmente expnis (tmnho norml), estno posiions pós s folhs em resimento. Folhs murs são quels posiions n prte mein ou sl o rmo, e or vere-esuro. As folhs senesentes se enontrvm n se o rmo e tinhm or mrel. As folhs olets form lvs pr retir e impurezs, ses em estuf e irulção e r forç, moís e envis o Lortório e Análises e Solo e Nutrição e Plnts Universie Estul Pulist, Cmpus e Jotil, one form sumetis às nálises químis. Sumostrs triturs form sumetis igestão nítrioperlóri pr eterminção s onentrções e P, K, C, Mg e S, Cu, Fe, Mn e Zn, e igestão sulfúri, pr eterminção o teor e N. O N foi quntifio pelo métoo olorimétrio e Nessler; o P pelo métoo o fosfomolito e reução pel vitmin C, moifi por Brg & Defelipo (197); o K, por fotometri e hm, o S por turiimetri o sulfto e ário (Blnhr et l., 193) e os emis (C, Mg, Cu, Fe, Mn e Zn) form quntifios por espetrofotometri e sorção tômi em hm. Tel 1. Resultos nálise e fertilie o solo áre ultiv om pinhão-mnso ph C + Mg + N + K + S H+Al T V Al 3+ P M.O (1:,5) Complexo sortivo (mmol m -3 ) (%) (mmol m -3 ) (mg m -3 ) g kg -1, 5,7 1,3 1,7,3 3,7 1, 57 7,5 11, 1,7 M.O. - Mtéri orgâni o solo R. Brs. Eng. Agrí. Amientl, v.15, n.11, p , 11.

3 Reistriuição e nutrientes em folhs e pinhão-mnso entre estáios fenológios 1177 Os os otios form sumetios à nálise e vriâni e o teste F (5%) e s méis omprs entre si pelo teste e Tukey (5%), seguno reomenções e Sntos & Gheyi (3). RESULTADOS E DISCUSSÃO O resumo nálise e vriâni é presento n Tel, em que os teores folires e toos os mro e mironutrientes tiverm vrições signifitivs entre s fses fenológis. Os teores folires e N form mis ltos ns folhs em resimento (3,5 g kg -1 ) e iminuírm grulmente entre estáio fenológio, oteno-se o vlor mis ixo no folheo (1,8 g kg -1 ) (Figur 1A). O nitrogênio tem lt moilie no floem (Mrshner, ) e se esper que seu teor sej menor ns folhs senesentes já que este nutriente poe ser reistriuío pr outros órgãos, ntes que folh. No entnto, reução no teor e N entre folhs jovens e senesentes, emor esttistimente signifitiv, é reltivmente pequen e proporion pou reistriuição o nutriente, ou sej, mior prte o N o invés e estr seno reistriuí n plnt foi peri n que folh. Resultos similres os oservos neste estuo form onsttos por Meeiros & Hrisn (1985), por Leitão & Silv () e por Cmrgos & Murok (7), o onsttrem que o N é reistriuío s folhs senesentes pr os renos. O teor e P foi muito lto ns folhs em resimento (3, g kg -1 ) e presentou reução novo estáio fenológio, tingino o vlor e (, g kg -1 ) no folheo (Figur 1B). O P tem grne moilie no floem e é um nutriente muito ligo os proessos fisiológios e fluxo energétio (Mrshner, ). Como o resimento s folhs emn grne quntie e energi é provável que este nutriente sej trnsloo pr folh nest fse, ms posteriormente emn sej reuzi Tel. Resumo nálise e vriâni os teores e mro e mironutrientes em folhs e pinhão-mnso em iferentes estáios fenológios F. V. G. l. Quros méios N P K C Mg S Cu Fe Mn Zn Trtmento,5* 13,59* 1,3* 19,1* 18,* 1,97* 7,3* 3831,3* 39,9* 89,* Resíuo 1,9*,* 11,* 1,7* 1,5*,15* 1,* 18,* 75,8* 5,* CV (%) - 1,7* 1,9* 1,7* 18,* 19,5* 7,77* 1,* 7,9* 1,3* 9,7* A. B. Teor Teor folir e N N (g kg (g -1 ) kg -1 ) C. D. Teor Teor folir e K (g kg (g -1 ) kg -1 ) 3 1 E. F. Teor folir Teor folir e Mg (g kg (g -1 ) kg -1 ) Em resimento Jovem Mur Senesente Folheo Estáios fenológios s folhs Estáios fenológis folh Figur 1. Teores e N (A), P (B), K (C), C (D), Mg (E) e S (F), em folhs e pinhão-mnso em iferentes estáios fenológios Teor folir e P (g kg -1 ) Teor folir e P (g kg -1 ) Teor folir e C (g kg -1 ) Teor folir e C (g kg -1 ) Teor folir e S (g kg -1 ) Teor folir e S (g kg -1 ) ,,5, 1,5 1,,5, Em resimento Jovem Mur Senesente Folheo Estáios Estáios fenológios s folhfolhs R. Brs. Eng. Agrí. Amientl, v.15, n.11, p , 11.

4 1178 Rosine L. S. e Lim et l. e, proveitno su lt moilie, ele sej reistriuío pr outrs prtes plnt em que emn estej mior. Referios resultos são similres os onsttos por Kumr & Pney (1979) em goieirs. Os teores e K form ltos ns folhs em resimento e reuzirm om o vnço s fses fenológis e form similr o P, ms om menor intensie (Figur 1C). O K tmém tem lt moilie no floem (Mrshner, ). A mior prte o potássio é sorvi pels plnts urnte fse e resimento vegettivo, pois este tem ppel funmentl n fotossíntese e síntese e roirtos (Ym, 1987) e tivção e enzims pr iversos proessos fisiológios. Os teores são mis ltos ns folhs jovens ns quis tivie fisiológi é mis intens (omo fotossíntese) ms, à mei em que esses proessos sofrem reução, o K é reistriuío pr outrs prtes plnt. Por ter sio reistriuío, per e K pel que s folhs é reuzi. Villel & Ler (199), estuno s espéies e erro Vohysi ruf e Curtell merin, tmém onsttrm teores mis elevos e potássio ns folhs jovens sugerino resorção este elemento, ntes sisão. O álio tem ix moilie n plnt rzão pel qul se umul ns folhs, sem poer ser reistriuío pr outrs prtes plnt ntes que s folhs (Epstein & Bloom, ; Mrshner, ). O teor este nutriente foi e,9 g kg -1 ns folhs jovens e e, g kg -1 no folheo (Figur 1D). A insoluilie os ompostos e álio plnt e su lolizção n élul explim, em prte, limit reistriuição (Mlvolt, ). O mgnésio, emor sej onsiero um nutriente móvel (Mrshner, ), omportou-se e mneir similr o C, presentno teores mis elevos ns folhs mis velhs (Figur 1E). Seguno Mlvolt (), é omum enontrr mior onentrção e mgnésio em folhs mis velhs o que em folhs jovens. Emor o enxofre sej onsiero um nutriente e pou moilie (Mrshner, ), oservrm-se teores elevos ns folhs jovens e, o invés e úmulo, um pequen reução no teor ns folhs mis velhs (Figur 1F). A reução o teor entre s folhs jovens e murs (,7 e 1, g kg -1 ) pr s senesentes e folheo (1,1 e 1, g kg -1 ) não foi muito intens seno omptível om ix moilie o nutriente; no entnto, o teor mis elevo ns folhs em resimento é típio e poe ter sio provoo por um úmulo temporário que seri iluío pós o resimento folh ou por um vrição osionl evi ftores mientis. O ore e o zino são nutrientes e ix moilie (Mrshner, ; Epstein & Bloom, ) que tmém presentrm ltos teores ns folhs em resimento mis vrições osionis e sem tenêni efini nos emis estáios fisiológios (Figur A e D). O teor e zino poe sofrer vrições szonis (Amrl et l., ), ftor que poe influenir prte vrição oserv entre os estáios fenológios plnt. Pelo teor oservo no folheo os nutrientes Cu e Zn não são reistriuíos n plnt ntes senesêni folir. A. Teor folir e Cu (mg kg -1 ) B. Teor folir e Fe (mg kg -1 ) C. Teor folir e Mn (mg kg -1 ) D. Teor folir e Zn (mg kg -1 ) O ferro e o mngnês presentrm omportmento típio e nutriente e ix moilie ujo teor se inrement mei em que folh se torn mis velh (Figur B e C). Pr o resimento equo o pinhão-mnso esses nutrientes preism ser ontinumente sorvios e trnsloos pr s regiões em resimento pois, em so e efiiêni, os sintoms surgirim ns folhs mis jovens. Em resimento Jovem Mur Senesente Folheo Estáios fenológios folh Figur. Teores e Cu (A), Fe (B), Mn (C) e Zn (D), em folhs e pinhão-mnso olhis em iferentes estáios fenológios R. Brs. Eng. Agrí. Amientl, v.15, n.11, p , 11.

5 Reistriuição e nutrientes em folhs e pinhão-mnso entre estáios fenológios 1179 CONCLUSÕES 1. Os nutrientes P, K, Cu e Zn são intensmente reistriuíos s folhs mis velhs pr os teios mis jovens plnt e pinhão-mnso enqunto oorre pou reistriuição e N, C, Mg, Fe e Mn.. Com senesêni s folhs os nutrientes que não se reistriuem representm per pr plnt, e vez que preism ser resorvios pr suportr o resimento e novs estruturs. AGRADECIMENTOS Ao Bno o Noreste (FUNDECI), FAPESQ/PB e o CNPq, pelo poio finneiro. LITERATURA CITADA Amrl, J. F. T. o.; Brukner, C. H.; Mrtinez, H. E. P.; Cruz, C. D.; Gooy, C. L.; Cixet, S. L. Determintion of lef smpling tehniques to ssess the nutritionl sttus of ros herry (Mlpighi emrgint D.C.). Fruits, v.57, p ,. Arru, F. P.; Beltrão, N. E. M.; Anre, A. P.; Pereir, W. E.; Severino, L. S. Cultivo e pinhão mnso (Jtroph urs L.) omo lterntiv pr o semiário norestino. Revist Brsileir e Oleginoss e Fiross, v.8, p ,. Blnhr, R.W.; Rehm, G.; Clwell, A. C. Sulfur in plnt mteril y igestion with nitri n perhlori i. Proeeings of the Soil Siene Soiety of Ameri, v.9, p.71-7, 193. Brg, J. M.; Defelipo, B. V. Determinção espetrofotométri e P em extrtos e solo e mteril vegetl. Revist Ceres, v.1, p.73-85, 197. Cmrgos, S. L.; Murok, T. Teores, úmulo e reistriuição e mronutrientes em stnheir-o-rsil. Revist Agriultur Tropil, v.1, p.7-83, 7. Cleir, M. V. W.; Shumher, M. V.; Rorigues, L. M. Teor e reistriuição e nutrientes ns folhs e glhos em um povomento e Ai mersii e Wil. (Ai negr). Boletim e Pesquis Florestl, v.5, p.9-88,. Epstein, E; Bloom, A. Nutrição minerl e plnts..e. Lonrin: Plnt, v.1,. 1p. George, A. P.; Nissen, R. J.; Crseline, M. L. Effet of seson (vegettive flushing) n lef position on the lef nutrient ompositon of Annon spp. Hyri v. Pink s Mmmoth in south-estern Queensln. Austrlin Journl of Experimentl Agriulture, v.9, p , ITEP Instituto e Tenologi e Pernmuo. Méis históris huv (mm) e jneiro ezemro pr o Esto e Pernmuo. limtologi.htm. Jun. 8. Kumr, P.; Pney, R. M. Smpling for minerl ontent in leves of guv ultivr Luknow-9. Sienti Hortiulture, v.11, p.13-17, Lviol, B. G.; Dis, L. A. S. Teor e úmulo e nutrientes em folhs e frutos e pinhão-mnso. Revist Brsileir e Ciêni o Solo, v.3, p , 8. Leitão, A. C.; Silv, O. A. Vrição szonl e mronutrientes em um espéie róre e erro, n Reserv Biológi e Estção Experimentl e Mogi-Guçu, esto e São Pulo, Brsil. Roriguési, v.55, p.17-13,. Lim, R. L.; Severino, L. S.; Ferreir, G. B.; Sofitti, V.; Smpio, L. R.; Beltrão, N. E. e M. Cs e mmon ssoi qutro fontes e mtéri orgâni pr proução e mus e pinhão-mnso. Revist Ceres, v.58, p.3-37, 11. Lim, R. L.; Severino, L. S.; Pereir, W. E.; Luen, A. M. A.; Gheyi, H. R.; Arriel, N. H. C. Comprimento s ests e prte o rmo pr formção e mus e pinhão-mnso. Revist Brsileir e Engenhri Agríol e Amientl, v.1, p , 1. Mlvolt, E. Mnul e nutrição minerl e plnts. São Pulo: Livroeres,. 38p. Mrshner, H. Minerl nutrition of higher plnts. Lonon: Aemi,. 889p. Meeiros, R. A.; Hrisn, M. Sesonl vritions in the folir onentrtions of nutrients in some luminium umulting n nonumulting speies of the erro region of entrl Brzil. Plnt n Soil, v.88, p Pthr, R. A.; Pney, R. M. Smpling for minerl ontent in leves of mngo ultivr Dshehri. Sienti Hortiulture, v.5, p.55-, 197. Sntos, J. W.; Gheyi, H. R. Esttísti experimentl pli. Cmpin Grne: Gráfi Mrone, 3. 13p. Villel, D. M.; Ler, L. D. Dinâmi e elementos mineris em folhs e us espéies róres e erro. Revist Brsileir e Biologi, v.5, p Ym, T. Potássio: Dinâmi e isponiilie no solo. In: Fernnes, F. M.; Nsimento, V. M. (e.). Curso e tulizção em fertilie o solo. Cmpins, Função Crgill, 1987, p R. Brs. Eng. Agrí. Amientl, v.15, n.11, p , 11.