CONTROLE DE ESTOQUE. Prof. Me. Wesley Vieira Borges

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Mônica Capistrano Batista
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1 Prof. Me. Wesley Vieira Borges

2 Estatística aplicada ao planejamento das necessidades Métodos de previsão de demandas Média aritmética Média móvel Média móvel ponderada exponencial Mínimos quadrados

3 MÉDIA ARITMÉTICA A média aritmética é uma medida de tendência central obtida de uma certa massa de dados dispersos. O grau de confiabilidade da média aritmética é relativamente baixo, justamente por não considerar níveis de dispersão.(renaud B. da Silva, 1986). MÉDIA MÓVEL A média móvel é uma média aritmética calculada período a período, de uma série de dados, substituindo-se, a cada período,o dado mais antigo da série pelo mais recente, mantendo-se constante o número de dados da série.(renaud B. da Silva, 1986).

4 MÉDIA MÓVEL PONDERADA EXPONENCIAL É baseada no ajustamento de período a período da ultima média prevista por adição ou subtração de uma fração da diferença entre a demanda atual no período presente e a última média prevista. O resultado vai representar a nova média prevista no período atual, que é válida como previsão para o próximo período (Renaud B. da Silva, 1986). MÍNIMOS QUADRADOS Este método é voltado para as projeções a longo e médio prazos, onde se pode admitir um nível maior de erro. Além disso, há necessidade de um mínimo de correlação entre os dados da série histórica para que este método apresente resultados razoáveis. Nas demandas afetadas por variáveis aleatórias ou por sazonalidade seu emprego é pouco eficaz (Renaud B. da Silva, 1986).

5 Algumas definições: DEMANDA ou CONSUMO (D ou C) É a quantidade de material requerido para o atendimento das necessidades de produção, de comercialização, etc, relacionada a uma determinada unidade de tempo. QUANTIDADE DE RESSUPRIMENTO (Q) É a quantidade de material que deve ser adquirida para completar o nível de estoque operacional. Tratado também como quantidade de compra. INTERVALO DE RESSUPRIMENTO (IR) É o período estabelecido entre duas reposições sucessivas. Também denominado como ciclo de ressuprimento.

6 Algumas definições: PONTO DE RESSUPRIMENTO (PR) É a quantidade de material predeterminada que, ao ser atingida pela ação do consumo, dá origem a uma solicitação de ressuprimento. Também tratado como nível de reposição e ponto de reposição. TEMPO DE RESSUPRIMENTO (TR) Intervalo de tempo decorrido entre a solicitação e a inclusão do material no estoque. O tempo de ressuprimento é composto por tempos internos da empresa como também por externos. ESTOQUE DE SEGURANÇA (ES) É a quantidade predeterminada de material destinada a evitar ou minimizar os efeitos causados pela variação da demanda ou do tempo de ressuprimento (Renauld B. da Silva)

7 Algumas definições: RUPTURA DE ESTOQUE Situação em que o material existente chega a zero, após consumido todo o estoque de segurança. A partir desse ponto de ruptura, a ação continuada da demanda irá provocar a falta de material e seu consequente custo. ESTOQUE REAL É a quantidade (saldo) de material existente em estoque no almoxarifado da empresa. Tratado também como Nível de Operação (NO). ESTOQUE VIRTUAL ou NÍVEL DE RESSUPRIMENTO É o estoque potencial, isto é, corresponde à soma do material existente com aquele a ser recebido. O NR atinge o seu valor máximo no ponto de ressuprimento.

8 Algumas definições: ÍNDICE DE ROTATIVIDADE DE ESTOQUE Indica quantas vezes o estoque foi renovado no ano, calculado pelo quociente entre o somatório dos consumos e o estoque médio no período considerado. ESTOQUE MÉDIO (EM) Quantidade de natureza teórica, equivalente a uma quantidade não movimentada em determinado intervalo de tempo. Após vários ciclos de suprimento, corresponderá ao valor médio de Q acrescido do estoque de segurança.

9 As relações entre os parâmetros: D= Q/IR Q= D.IR IR= Q/D PR= Q.TR/IR + ES PR= D.TR +ES NR= PR +Q NR= D(TR + IR + ES) NO= D.IR + ES NO= Q+ ES EM= Q/2 + ES

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