Capítulo 3 O Produto Logístico

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1 Logística Capítulo 3 O Produto Logístico

2 O Produto Logístico O Produto Logístico é um conjunto de características que podem ser manipulados pelo profissional de logística, que, quando bem manipulados, podem gerar um diferencial competitivo. O Produto é o centro do foco no projeto do sistema logístico porque é o produto o objeto do fluxo entre os elementos da cadeia de valor. Prod. Logístico Prof. Sérgio Augusto Lucke Slide 2 de 17

3 O Produto Logístico Um produto é a saída ou o resultado de qualquer atividade ou processo de uma organização (Juran); O produto é formado de uma parte física e de uma parte intangível. A parte física é composta do material, volume, peso, forma geométrica, desempenho e durabilidade. A parte intangível é composta por serviço pós-venda, reputação, assistência, satisfação proporcionada; Qualquer oferta completa de produto da empresa será uma combinação de características físicas (produto) e intangíveis (serviço); Os produtos podem ser classificados em: produtos de consumo produtos industriais. Prod. Logístico Prof. Sérgio Augusto Lucke Slide 3 de 17

4 O Produto Logístico Os produtos de consumo são classificados em três tipos 1 : Produtos de conveniência: produtos que os consumidores compram com freqüência, de imediato, com pouca comparação; exigem ampla distribuição; o elevado custo de distribuição é compensado pelo aumento potencial das vendas; exigem alto nível de serviço para fidelizar o cliente. Ex: cigarros, refrigerantes, serviços bancários, alimentos... Prod. Logístico Prof. Sérgio Augusto Lucke Slide 4 de 17

5 O Produto Logístico Os produtos de consumo são classificados em três tipos 2 : Produtos de comparação: são aqueles que os clientes estão dispostos a pesquisar e comparar antes de adquirir; o número de pontos de estocagem é inferior se comparado ao de produtos de consumo; o nível de serviço é inferior se comparado ao de produtos de consumo. Ex: roupas, carros, móveis, eletrodomésticos, assistência médica... Prod. Logístico Prof. Sérgio Augusto Lucke Slide 5 de 17

6 O Produto Logístico Os produtos de consumo são classificados em três tipos 3 : Produtos de especialidade: produtos pelos quais os consumidores estão dispostos a despender uma enorme quantidade de esforço, e esperar por muito tempo, para adquirir; consumidores buscam marcas particulares de produtos e serviços; custos de distribuição podem ser mais baixos que qualquer outra categoria. Ex: automóveis de luxo, roupas finas, jóias, serviços especializados (consultorias)... Prod. Logístico Prof. Sérgio Augusto Lucke Slide 6 de 17

7 O Produto Logístico Produtos Industriais: São produtos, ou serviços, destinados a outras empresas e que são parte integrante de outro produto ou serviço. Tradicionalmente classificados conforme o grau de processamento que a industria compradora incorpora neste produto: matérias-prima e componentes (que fazem parte do produto final); equipamentos e instalações prediais (usados para o processamento); insumos administrativos (não fazem parte do produto final). Prod. Logístico Prof. Sérgio Augusto Lucke Slide 7 de 17

8 O Produto Logístico Produtos Industriais: Compradores industriais não parecem mostrar preferência por níveis de serviços diferenciados, sendo a classificação acima indiferente para a elaboração de uma estratégia de distribuição. Compradores industriais buscam outros aspectos em seus fornecedores: Qualidade; custo; inovação; desenvolvimento de projetos em conjunto; parcerias estratégicas... (ou seja: SCM). Prod. Logístico Prof. Sérgio Augusto Lucke Slide 8 de 17

9 Volume de Vendas Ciclo de Vida do Produto Do ponto de vista de Marketing e Vendas: Introdução Crescimento Maturidade Declínio Evolução do Tempo Prod. Logístico Prof. Sérgio Augusto Lucke Slide 9 de 17

10 Ciclo de Vida do Produto Do ponto de vista da Engenharia: Ciclo de vida do produto O ciclo de vida do produto: fase de conceito e viabilidade; fase do projeto detalhado; fase do protótipo; fase de pré-produção; fase de produção; fase de alterações (revisão); pós-venda: uso do cliente; suporte técnico; descarte. Prod. Logístico Prof. Sérgio Augusto Lucke Slide 10 de 17

11 Ciclo de Vida do Produto Prod. Logístico Prof. Sérgio Augusto Lucke Slide 11 de 17

12 Ciclo de Vida do Produto Do ponto de vista do consumidor: Custo inicial de compra; Custo de operação e manutenção do produto (ou serviço); Custo de alienação do item ou de descontinuação do serviço; Tempo de vida útil; Valor de posterior venda. Prod. Logístico Prof. Sérgio Augusto Lucke Slide 12 de 17

13 O Produto Logístico - ABC A curva ABC também conhecida como 80/20 ou curva de Pareto; importante instrumento para o planejamento do sistema logístico; possibilita classificação extremamente útil de todos os produtos manipulados (na estocagem, no transporte, na produção ou até nas vendas) em três categorias bem distintas: Tipo A: são os produtos mais relevantes poucos e vitais; Tipo B: são os produtos intermediários; Tipo C: são os produtos restantes muitos e triviais. Prod. Logístico Prof. Sérgio Augusto Lucke Slide 13 de 17

14 O Produto Logístico - ABC Prod. Logístico Prof. Sérgio Augusto Lucke Slide 14 de 17

15 Características do Produto As características do Produto Logístico são importantes porque afetam diretamente a estratégia do sistema logístico: Peso; Volume; Perecibilidade; Inflamabilidade; Substituibilidade. Agrupadas em quatro categorias: Relação peso-volume (densidade); Relação valor-peso; Substituibilidade; Característica de risco. Prod. Logístico Prof. Sérgio Augusto Lucke Slide 15 de 17

16 Características do Produto Relação peso-volume: Relaciona-se diretamente com o custo de transporte e armazenagem. Pode ser de dois tipos: Produtos de alta densidade: apresentam alto nível de utilização de equipamentos de transporte e estocagem; Ex.: bobinas de aço, tarugos e lingotes, alimentos e produtos enlatados. Produtos com baixa densidade: apresentam um peso muito aquém do limite dos equipamentos de transportes; ocupam grande espaço físico na estocagem; Ex.: batatas fritas, plásticos injetados (pára-choques, consoles), espumas e colchões, botes. Prod. Logístico Prof. Sérgio Augusto Lucke Slide 16 de 17

17 Características do Produto Relação valor-peso: O valor dos produtos afeta o custo do sistema logístico, principalmente o custo de estocagem; Pode ser de dois tipos: Produtos com baixo quociente valor-peso: têm baixo custo de estocagem e elevados custos de movimentação; Ex.: carvão, minérios em geral, areia, brita; Empresas tendem a negociar fretes o mais barato possível. Produtos com alto quociente valor-peso: apresentam baixo custo de movimentação e elevados custos de estocagem; Ex.: eletro-eletrônicos, jóias, instrumentos médico-cirúrgicos e musicais; Empresas tendem a minimizar a quantidade de itens em estoque. Prod. Logístico Prof. Sérgio Augusto Lucke Slide 17 de 17

18 CUSTO Características do Produto Custo Total (transporte + estocagem) Custo de estocagem Custo de transporte baixo QUOCIENTE PESO-VALOR alto Prod. Logístico Prof. Sérgio Augusto Lucke Slide 18 de 17

19 Características do Produto Substituibilidade: Produtos com alto grau de substituibilidade têm maiores chances de terem vendas perdidas para produtos concorrentes; Necessitam de maiores níveis de serviço ao cliente para que este produto nunca falte e sempre esteja o mais próximo possível do cliente; O ponto chave é achar o nível de serviços elevado (que compense as vendas perdidas para produtos concorrentes; investindo em transportes e pontos de distribuição e vendas. Exemplos de produtos com alto grau de substituibilidade: remédios genéricos, produtos alimentícios básicos, combustíveis,... Prod. Logístico Prof. Sérgio Augusto Lucke Slide 19 de 17

20 Características do Produto Característica de Risco: refere-se a produtos perecíveis, inflamáveis, visados por ladrões, entre outros... impõe restrições ao sistema logístico; eleva os custos de transporte e armazenagem e distribuição; mercadorias perecíveis necessitam de armazéns e transportes refrigerados; produtos inflamáveis necessitam de armazéns e veículos especiais, além de motoristas capacitados; mercadorias visadas por ladrões exigem fortes esquemas de segurança. Prod. Logístico Prof. Sérgio Augusto Lucke Slide 20 de 17

21 F I M Capítulo 3 O Produto Logístico O material desta apresentação representa uma síntese orientativa para os conteúdos referentes ao tema e uma proposta de assuntos para estudo. Recomendam-se a leitura e o estudo da bibliografia indicada e a pesquisa mais detalhada e aprofundada, para melhor compreensão dos conteúdos.