Economia, Ambiente e Ética

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1 Programa de Ensino e Difusão de Tecnologias O Bem-Estar na Fazenda Economia, Ambiente e Ética na produção de alimentos, madeira e biomassa.

2 Ciência, Técnica e Prática Acreditamos que as empresas e as organizações só irão garantir o sucesso constante, trazendo considerações econômicas, éticas e ambientais em seu modelo de negócio. Compromisso, planejamento e controle com, evidências baseadas na ciência são o alicerce para o desenvolvimento. Aliando o conhecimento teórico e a vivência prática garantimos o sucesso corporativo e profissional.

3 Quem Somos? Sediada em Londrina-PR, A Unisafe ("união segura" de solos, agricultura, florestas e ecologia) busca excelência na prestação de serviços de consultoria, assessoria e difusão tecnológica. Missão: Desenvolver ações que promovam o aumento da produtividade, a otimização de recursos disponíveis, valorização do meio-ambiente e estrutura gerencial dos projetos em que atuamos. Nosso Time ANTONIO FELIPE DOMANSKY DOS REIS HENRIQUE LOPES MOINO MARY SÍLVIA COBRA FERRO PEDRO FRANCIO FILHO

4 Quem Somos? Nossa Equipe TÉCNICOS: MURILO HENRIQUE QUINTILIANO VICTOR ABREU DE LIMA

5 Objetivo Difundir de forma dinâmica os ensinamentos teóricos e práticos relacionados ao desenvolvimento de atividades produtivas, economicamente viáveis, com ênfase no manejo equilibrado de solos, nutrição das plantas e ambiente (Agricultura, forragicultura e silvicultura), e produção de bovinos de corte e aves. Nosso Público 45 pessoas por módulo de 8 horas composto por produtores, técnicos, equipes de trabalho e estudantes

6 Dinâmicas O como e não somente o que fazer, essa é nossa filosofia Foco na solução de problemas de implantação 80% de dinâmicas e exercícios práticos A realidade da implantação do sistema e seus desafios

7 Módulo I 09/05/2014 Manejo do solo e nutrição vegetal de plantas ANTONIO FELIPE DOMANSKY DOS REIS -Importância do solo em sistemas de produção vegetal e animal. -Talhonamento para coleta de solo, de acordo com as características da propriedade. -Orientações na coleta otimizada com pontos georreferenciados e solicitação de parâmetros para análise -Recomendação para fertilização e correção do solo com base em conceitos modernos -Elaboração do plano de correção do solo e cronograma de tarefas a serem executas. -Orientação na forma de aplicação e incorporação dos fertilizantes e corretivos e processos operacionais -Prática de uso de GPS e amostragem através de pontos georeferenciados. - Manejo do solo e plantas em sistemas de integração com foco em altas produtividades.

8 Módulo II 25/07/2014 Meio Ambiente: Problema ou solução? MARY SÍLVIA COBRA FERRO Importância do conhecimento do Novo Código Florestal. Informações e esclarecimentos sobre o Novo Código Florestal, mudanças cabíveis, novas metragens de APPs (Áreas de Proteção Permanente) e obrigatoriedade de Reserva Legal. Prazos e as possibilidades atuais de uso das áreas de proteção como alternativa de renda. Como ganhar dinheiro com a Reserva Legal e a adequação ambiental (uso econômico da Reserva legal). Modelos de exploração agroflorestal com espécies exóticas e nativas como alternativa de renda ao agricultor para aumentar a disponibilidade de recursos promovida pela diversidade de produção Visita a APP da fazenda e práticas de projetos economicamente e ambientalmente viáveis no local. Alternativas para a diversificação da propriedade rural e geração de renda, através do Sistema de Produção Agro Florestal com espécies nativas.

9 Módulo III 26/07/2014 Diversificação rural: Sistemas de Silvicultura e Agrossilvicultura PEDRO FRANCIO FILHO Diagnóstico da área, levantamento do potencial produtivo, recomendações gerais direcionadas a otimização dos espaços e aumento do potencial produtivo; Restauração de solos degradados com sistemas de integração Lavoura- Pecuária-Floresta (ILPF), rentabilidade, meio ambiente, geração de empregos e distribuição de renda; Todas as orientações necessárias para obtenção de Clear-Wood, madeira limpa de forma manejada dentro da silvicultura, em áreas de maciço e ILPF (Sistemas Agrossilvipastoris); Silvicultura aplicada com foco em produtividades de Eucalipto bem acima da média nacional. Florestas plantadas para fins comerciais; Integração, conforto térmico, quebra vento, ciclagem de nutrientes, melhoria da qualidade do pasto; Técnicas de controle das principais pragas existentes (formigas e cupins); Sistemas silvipastoris (florestas com pastagens); silviagrícolas (florestas com agricultura); e agrossilvipastoris (florestas com agricultura e pecuária simultânea ou seqüencial)

10 Módulo IV 15/08/2014 Bovinos de corte MURILO HENRIQUE QUINTILIANO Bem-estar Animal: Uma realidade na Produção Animal Bem-estar Animal na bovinocultura de corte como ferramenta para sustentabilidade Interação bovino x Meio-ambiente Identificando e reconhecendo os pontos críticos de um curral. Como o animal enxerga as instalações. Verificação inloco dos principais problemas encontrados na instalações; Pequenas mudanças, grandes melhorias. Possibilidade de reestruturação das instalações a partir de pequenos investimentos. Manejo racional dos bovinos de corte Visualização na pratica de como identificar a distância de fuga e reconhecer o ponto de equilíbrio. Uso correto da bandeira no manejo dos animais. Bem-Estar Animal gera aumento da produtividade. Recomendações gerais direcionadas para o treinamento da equipe e sua influência na otimização do manejo, bem-estar animal e qualidade da carne.

11 Módulo V 16/08/2014 Os animais Avicultura VICTOR ABREU DE LIMA Aspectos Práticos de comportamento e Bem-estar das Aves Como as aves enxergam ao seu redor. Comportamento como indicador de Bemestar animal. A importância de reconhecer sinais de estresse térmico; Sistemas Alternativos de criação de aves e sua interação com o meio ambiente. Sistema Convencional x Sistema Alternativos Diferença entre os custos de produção entre diferentes sistemas de produção. Protocolos de avaliação e autocontrole do bem-estar das aves Exigência de auditorias de bem-estar animal. Benefícios do autocontrole para garantir a eficiência do sistema. Avaliação inloco do bem-estar das aves - Ferramentas práticas para medir o bem-estar das aves em sistemas de produção. Oportunidades de negócio nos sistemas alternativos de produção de aves Abertura de novos mercados para os sistemas de criação alternativos de aves.

12 Módulo VI 06/09/2014 Gestão Rural HENRIQUE LOPES MOINO O Bem-estar na Fazenda Sinergia entre Economia, Ambiente e Ética em busca da sustentabilidade. Indicadores nacionais de produção em Sistemas de Integração Agrossilvipastoris Análise gerencial do emprego de recursos financeiros em diferentes arranjos de Sistemas de Integração Recursos gerenciais aplicáveis e fundamentais nas propriedades rurais; Projeções mercadológicas e análise futura de mercado de componentes arbóreos de Sistemas de Integração; Importância das informações e dados gerenciais na tomada de decisões; Bem Estar direcionado aos Recursos Humanos da propriedade rural: Organização, segurança e produtividade (estudo de causa e consequência). Mesa Redonda - Programa de Difusão de Tecnologias como método de ensino para um melhor gerenciamento da propriedade rural.

13 Onde? Às margens do Rio Mogi Guaçu, no município de Jaboticabal, estado de São Paulo 170 ha de áreas agricultáveis, reservas florestais e áreas construídas. Central de aulas totalmente equipada com WI-FI, além de cozinha, banheiros, escritório e alojamentos. Uma Experiência Única.

14 Contato Victor Abreu de Lima Departamento de Eventos Fai do Brasil (19) Obrigado

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