Menu de Grupo OPÇÃO 1
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- Adelino Neves Vasques
- 9 Há anos
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1 ENTRADAS ALU CHOP (unidade) Pastel de batata e cebola com especiarias frescas. OPÇÃO 1 LASUNA ROTI (um para dois) Pão fofo com alho. JOGI TARKAARI Diferentes tipos de legumes em molho de caril. ALU MASEURA Almôndegas de soja e batata guisadas com especiarias. MASALEDAR KUKHURA Frango com molho de caril tradicional. KUKHURA CHYAU Frango com cogumelos frescos e molho de caril tradicional KUKHURA RA BHOLTE KHURSANI Frango com cebola, tomate fresco, pimento verde, gengibre e especiarias. KUKHURA AAMP Frango com manga e aroma de especiarias. Vinho tinto, referigirantes, agua, sangria tinta e cerveja. (Bebidas á discriçáo até ao serviço de ) 17.90
2 ENTRADAS ALU CHOP (unidade) Pastel de batata e cebola com especiarias frescas. OPÇÃO 2 LASUNA ROTI (um para dois) Pão fofo com alho. ALU TAMA RA CHANA Batata, bambu e grão em molho de caril. PANEER PALUNGO queijo caseiro com espinafres fresco e especiarias. MASALEDAR KUKHURA Frango com molho de caril tradicional. KUKHURA NARIWAL Frango com coco, natas e aroma de especiarias. BANDEL KO MAASU RA BHOLTE KHURSANI Javali com tomate fresco, cebola, pimentos verde, gengibre e especiarias. BHEDA KO MAASU RA CHYAU Borrego com cogumelos frescos e molho de caril tradicional. JHINGE KORMA Gambas com farinha de frutos secos, natas e leveza das especiarias. Vinho tinto duque de viseu, refrigerantes, agua, cerveja e sangria tinta. (Bebidas á discriçáo até ao serviço de ) SOBREMESA DUGDHA MALAHI Pudim de natas frutos secos e frutos silvestres
3 APERITIVO Espumante Rosé ENTRADAS OPÇÃO 3 ALU CHOP Pastel de batata e cebola com especiarias frescas. (unidade). MALAHI ROTI Pão fofo com queijo (um para dois). PANEER PAKAUDI (um para quatro) Queijo caseiro frito em massa de grão. JOGI TARKAARI Diferentes tipos de legumes em molho de caril. PANEER PALUNGO Caril tradicional de queijo caseiro com especiarias e espinafres JHINGE MACHHA RA BHOLTE KHURSANI Gambas salteadas com cebola, tomate fresco e pimento verde com especiarias. JHINGE MACHHA NARIWAL Gambas com coco, natas e aroma de especiarias KUKHURA MASALA Frango cozinhado com molho de caju, tomate, natas e especiarias, previamente grelhadas no forno a carvão. KUKHURA KORMA Frango com farinha de frutos secos com natas e aroma de especiarias. BHEDA KO MAASU, CHYAU RA KURILO Borrego com cogumelos frescos e espargos verde frescos e molho de caril tradicional. MASALEDAR BANDEL KO MAASU Javali com molho de caril tradicional.
4 SOBREMESA DUGDHA MALAHI Pudim de natas frutos secos e frutos silvestres.ou arroz doce tradicional. Vinho:vinho quinta de lagoalva tinto e branco, cerveja, referigerantes e agua e sangria tinta. (Bebidas á discriçáo até ao serviço de ) 24.90
5 APERITIVO Espumante Murganheira ENTRADAS OPÇÃO 4 ALU CHOP Pastel de batata e cebola com especiarias frescas. (unidade). LASUNA ROTI Pão fofo com alho (um para dois). KUKHURA SINGADA Chamusa de frango PANEER CAJU RA BADAM Queijo fresco de casa com molho de caju, amêndoa com natas e a leveza das especiarias. BHANTA TARKAARI Puré de Beringela assada no forno de carvão com molho de especiarias. KUKHURA CHYAU RA KURILO Frango com cogumelos frescos, espargos verdes frescos e molho de caril tradicional. KUKHURAKO CHHATI BHUNGROMA (grelhados) Peito de frango iogurte e especiarias. MASALEDAR BHEDA KO MAASU Borrego com molho de caril tradicional. BAAKHRA KO MAASU RA KURILO Cabrito com espargos verdes frescos e molho de caril tradicional. BANDEL KO MAASU RA BHOLTE KHURSANI Javali com cebola, tomates fresco especiarias, pimento verde com gengibre e outras. Vinho EA tinto ou branco, refrigerantes, agua, cerveja e sangria tinta. (Bebidas á discriçáo até ao serviço de )
6 SOBREMESA DUGDHA MALAHI Pudim de natas frutos secos e frutos silvestres ou AAMP BARAF Gelado de manga com pistachio
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PÃO * Todos os pães e pratos grelhados são feitos no forno especial de carvão DESI ROTI Pão fofo simples 1.95 LASUNA ROTI Pão fofo com alho MALAHI ROTI Pão fofo com queijo 3.25 FULKA ROTI Pão fino integral
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Vinhos de mesa: Verde Branco e Maduros Branco e Tinto Cerveja, Agua e refrigerantes
Aperitivos: Rissóis de carne, marisco * Líquidos: Folhadinhos de salsicha* Porto seco Bolinhas de carne* Martini Bolinhos de bacalhau* Whisky novo Rojões miniatura* Gin Salsicha cocktail* Sumos Canapés
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CONTEÚDO Cocktails... 3 Coffee Break... 5 Menus EHTCV... 8 Menus Executivos... 9 Menus Morabeza... 10 Menus VIP... 11 Serviço de Buffets... 12 Serviço de Self Service... 14 Escola de Hotelaria e Turismo
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Semana I - De 09 a 13 de Abril de 2012 Pq Alm Leite simples e pão com queijo 193 11,5 5,9 23,3 Sopa Creme de courgete 147 3,9 5,3 20,5 Esparguete à bolonhesa 426 34 18,7 29,7 Lombardo em juliana 57 1.5
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Ementa 7 a 11 de setembro de 2015 Sopa Legumes 147 Carne Almôndegas de carne com esparguete 966 Peixe Calamares com arroz de cenoura 771 Dieta Vitela estufada com arroz e cenoura ralada 863 Carne Panados
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Menus low Cost Casamentos 2013/2014 MENUS (para um mínimo de 100 pessoas) APERITIVO comum a todas as sugestões sempre em bar aberto Bebidas Espumante natural, vinho branco, Martini, Vinho do porto Sumos
Dadinhos de Tapioca 20,00 Dadinhos de Tapioca com Queijo Coalho, Assados e Servidos com Melado de Cana Levemente Picante
Entradas Antepasto Brotas Zen 28,00 Abobrinha Grelhada, Ricota com Abóbora e Mel, Tomates Assados com Ervas e Chutney de Cebolas. Acompanha Variedade de Pães Artesanais Dadinhos de Tapioca 20,00 Dadinhos
Segunda Terça Quarta Quinta Sexta Sopa: Sopa: Sopa: Sopa: Sopa: Feião com lombardo Juliana Abóbora com agrião Creme de legumes Creme de courgettes
Ementa semanal Dia 02/11/2015 até 06/11/2015 Feião com lombardo Juliana Abóbora com agrião Creme de legumes Creme de courgettes Pastéis de bacalhau com Pá de porco assada Pescada com legumes e Lasanha
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WEDDING GUIDE 2015 WEDDING GUIDE Celebre o seu casamento numa Pousada de Portugal e faça-o entrar na História - o seu casamento de Sonho. Lugares mágicos que vão fazer com que a sua cerimónia seja inesquecível!
Menu Bronze. Menu Prata. Menu Ouro. Menu Royal. Buffet Platina. NATAL 2014 Ofertas. Buffet Premium. Buffet Royal. Adicionais.
NATAL 2014 Menu Bronze 3 pratos (escolha uma entrada, um prato principal e uma sobremesa) Selecção de entradas Creme de cogumelos selvagens com nuage de crème fraîche Salmão marinado em gin, folhas de
0,50 2,00 2,50 2,00 1,50 1,50 1,50 2,00 1,50 3,50 2,50 5,00 8,00 5,00 8,00
Aperitivos Base // Moscatel de Setúbal // Sumo de Laranja // Batatinhas Fritas Adicionais Amendoim Torrado Seleção de Mini-Salgadinhos Queijo Brie Fundido com Seleção de Pães e Tostas Seleção de Mini Wraps
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A sua festa de Natal Vai ser um festival de sabores Uma época especial, merece menus especiais. E como a sua empresa merece o melhor, o EPIC SANA Luanda irá servir o melhor do Natal à sua mesa. Seja um
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E M E N T A Semana 02 a 06 de setembro de 2013 Actualizada a 12 abril 2013 Sopa Couve Branca e Cenoura Prato Esparguete à Bolonhesa 594 Kcal Opção Vegetariana Acompanhamento Esparguete / Macedonia Legumes
Bebidas da Refeição Águas Minerais; Sumo de Laranja; Cerveja; Vinho Branco; Vinho Tinto; Vinho Verde; Sangria de Frutos Silvestres; Café
Ementa MIRRA Cocktail de Chegada Salgadinhos Miniatura (Rissóis de Camarão, Bolinhos de Bacalhau e Croquetes de Carne); Canapés de Delícias do Mar; Tâmaras com Bacon. Águas; Sumo de Laranja; Cerveja; Vinho
EMENTA. Semana de 03 a 07 de Janeiro de 2011 DIA PRATO EMENTA GUARNIÇÃO/ACOMPANHAMENTO. Filetes panados no forno. Fruta da época ou gelatina
Semana de 03 a 07 de Janeiro de 2011 EMENTA GUARNIÇÃO/ACOMPANHAMENTO Creme de Alho Francês Rissóis de carne Arroz de ervilhas e cenoura raspada 3 Canja com massinhas Filetes panados no forno Salada de
SALADA CAPRESE 34,00 (grande) / 16,00 (pequena) SALADA DE CARPACCIO 39,00. aspargos, espinafre ou lorraine
SALADAS e ENTRADAS COUVERT 5,50 (1ª porção cortesia) mini pães de queijo servidos com manteiga temperada da casa ou pão integral servido com azeite extra virgem SALADA CAPRESE 34,00 (grande) / 16,00 (pequena)
I. COFFEE-BREAK Nº1. Café Sumo de Laranja (Concentrado) Água Mineral Doce Sortido
Serviços Especiais Coffee-Break Porto d`honra Cocktails Pôr-do-sol/Buffet sem Prato Quente Serviço Volante/Aperitivos com Prato Quente Serviço Volante/Buffet com Prato Quente Serviço Volante/Buffet Regional
MENU FESTIVO. Aperitivos Porto Branco Seco Porto Tónico Cocktail de Frutas Chá de Natal gelado com Hortelã Aguas com e sem Gás
MENU FESTIVO Cocktail de Frutas Chá de Natal gelado com Hortelã Coxinhas de Codorniz Panadas com Alecrim Tartezinha de Queijo da Ilha de S. Jorge Pasteis de Massa Tenra de Bacalhau e Uvas Passas Caldo
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EMENTAS TIPO PARA SERVIÇOS TABELA DE REFEIÇÕES DO VERNEY PARA SERVIÇOS BUFFET Ementa Jaime Cortesão (Buffet Entradas + Sopa+ 1 prato+ Buffet Sobremesas) 11,00 (*) Ementa Florbela Espanca (Buffet Entradas
Pão, manteiga e azeitonas Bife Antártida com molho à escolha: manteiga de alho, cerveja, mostarda, cogumelos e 3 pimentas
Ementa para grupos Pão, manteiga e azeitonas Bife Antártida com molho à escolha: manteiga de alho, cerveja, mostarda, cogumelos e 3 pimentas ou Francesinha de vitela Sobremesa Antártida ou mousse de chocolate
Almoços e Jantares Mais informações: Filipe Viseu 917586350
DE CATERING PARA GRUPOS À MESA Almoços e Jantares Serviço sentado, com uma média de um empregado para cada vinte convidados, com diversas ementas possíveis. Máximo de 1000 convidados. Mais informações:
COCKTAIL DE BOAS VINDAS
BANQUET 2015 COCKTAIL DE BOAS VINDAS Opção A Canapés Frios Presunto com ananás Mousse de queijo Ovo com tomate e fiambre com guarnições Polvo marinado Frango com maionese Canapés Quentes Espetadinhas de
BUFFET DE DOCES E FRUTAS
OPÇÕES DE MENU ENTRADAS Aveludado de aves com amêndoas Creme de alho francês Creme de marisco Crocante de chevre com frutos vermelhos Papaia com presunto Rebuçado de queijo chevre com mel e nozes Sopa
EMENTA DE 20 A 24 DE ABRIL DE 2015
20 de abril de 2015 21 de abril de 2015 22 de abril de 2015 23 de abril de 2015 24 de abril de 2015 EMENTA DE 20 A 24 DE ABRIL DE 2015 Sopa de espinafres Empadão de atum com arroz Salada de alface verde,
Carnes Frangos Peixes
Carnes Frangos Peixes PARA DUAS PESSOAS Contra Filé ao molho Chimichurri ----------------------------------- Arroz, salada, maionese, farofa e polenta com queijo na chapa Filé de Peito de Frango -----------------------------------------------------
EMENTAS DO DEPARTAMENTO DO IDOSO DA SCMS (versão janeiro de 2015) EMENTA Nº 1
EMENTA Nº 1 Sopa Creme de Legumes c/ massinha Lanche Prato Croquetes de carne c/ arroz de Sandes de queijo e fruta Dieta Bifes de Perú com arroz branco Suplemento de jantar* Prato Bacalhau com natas e
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Carregado, 12 de Julho de 2011 DADOS DO EVENTO Sara & Miguel ORÇAMENTO MENU A Mini Rissóis + Pastelinhos de Bacalhau + Mini Croquetes + Presunto fatiado + Enchidos assados + Rolinhos de Bacon com banana
LANCHE TIPO 1. Valor unitário x Quantidade de pessoas. sobremesa (escolher 1 opção) 10 pax 20 pax 50 pax 100 pax 200 pax acima de 200 pax
LANCHE TIPO 1 esfirra canapés coxinha de frango pastéis de carne pães de queijo mini galo quente risole de frango risole de carne canudinhos sobremesa (escolher 1 opção) 10 pax 20 pax 50 pax 100 pax 200
SEGUNDA Sopa Prato Hortícolas Opção Dieta Vegetariano Sobremesa TERÇA Sopa Prato Hortícolas Opção Dieta Vegetariano Sobremesa QUARTA Sopa Prato
Semana de 4 a de 8 abril de 2016 Sopa Creme de Cenoura com couve Roxa 5,6 Prato Pastéis de Bacalhau com arroz de tomate 1,3,4,5,6 Hortícolas Brócolos 12 / Salada Opção Bife de Porco Estufado com salada
Ementa Baptizado. SOBREMESA Gelado misto BAR ABERTO. Gratos pela vossa preferência
nº 0 e tinto a copo de garrafa s/ álcool Creme de alho francês Bacalhau c/ natas e gambas Lombo assado c/ champinhons legumes, batatas fritas e arroz seco Gelado misto Macieira Aguardente Branca nº 1 e
E m e n t a s G r u p o s 2 0 1 5. w w w. a c o r d e o n. p t
E m e n t a s G r u p o s 2 0 1 5 w w w. a c o r d e o n. p t CONDIÇÕES GERAIS INCLUÍDAS NOS MENUS APRESENTADOS: De entre as opções deverá ser escolhido um prato de peixe e um prato de carne igual para
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Menu 1. Salgadinhos Diversos, Pãezinhos com Chouriço, Tâmaras com Bacon, Pão de Alho Gratinado, Pão de Alho Gratinado com Bacon, Mini Pizzas
Fundada em 1987, localizado no concelho de Torres Vedras, a Quinta Valoásis encontra-se inserida no campo e tem para oferecer um ambiente moderno e acolhedor. Ao seu dispor, temos parque de estacionamento
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Pataniscas de Bacalhau, Rissóis de Camarão, Croquetes, Pasteis de Bacalhau, Paté de Lagosta Canapés Variados Creme de Legumes Creme Alho Francês Creme de Coentros Creme de Couve-flor com Amêndoa Bacalhau
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Semana de 05 a 09 de janeiro de 2015 Dia 05-01-2015 (2ª Feira) Sopa: Primavera (nabo, cebola, brócolos, bagos de ervilhas, frade e alface) Prato: Almondegas de aves com arroz de manteiga e legumes salteados
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696 - Milanesa de Frango c/ Penne ao limone - $ 36. 713 - Salmão em crosta de ervas - $ 42
000 - Camembert empanado - $ 19 (Queijo camembert empanado em farinha de pão, sobre mel e pimenta do reino. Acompanha pãozinho da casa) Cardápio do Almoço cont. 696 - Milanesa de Frango c/ Penne ao limone
COUVERT Pão Manteiga Azeitonas Salgadinhos Fritura de Legumes Alheira Mirandesa Pratinho de Queijo de Ovelha. Sopa Creme de Abóbora com Hortelã
MENU de Grupo 1 (19,00 Euros) Sopa Creme de Abóbora com Hortelã Filetes de Pescada com Arroz de Amêijoa Bifinhos de Perú com Molho de Mostarda Leite Creme Queimado Vinho da Casa Branco e Tinto ( Dona Ermelinda,
Menu 0 1. QUENTES Creme de Agrião Bacalhau com Broa Lombo de Porco com Ananás. SOBREMESA Torta de cenoura com gelado
Casamentos 2016 Estrada da Arrifana, Quinta da Fonte, Igreja Nova Mafra. [email protected] [email protected] Telef: 219670261 Menu 0 1 Pão com Chouriço Branco Leve, Vinho do
CANAPÉS MINI BRUSCHETAS DE BRESAOLA, RÚCULA E TOMATE SECO. MINI CROCANTE DE FARINHEIRA. BARQUINHAS DE MOUSSE DE QUEIJO, NOZES E MEL DE MOSTARDA CESTINHOS DE MOUSSE DE FOIE- GRAS COM FRAMBOESA ROCAMBOLES
menu informação nutricional
menu informação nutricional caseirinho de músculo 190gr Porção de 190 g ou 1 Pote Valor Energético 210 kcal / 882 Kj (28%VD*), Carboidratos 24g (21%VD*), Proteínas 12g (109%VD*), Gorduras Totais 7.4g (26%VD*),
Sanduíches de frango. Sanduíches de Filé
Pão Piadina integral Pão Piadina Branco Pão Piadina espinafre com cenoura Sanduíches de Filé Sanduíches de frango Sanduíches com pão piadina artesanal à escolha: Branco (cód. 66), Espinafre com cenoura
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ENTRADAS Queijos Brie; Queijos da Serra amanteigado; Queijo de Cabra; Queijo tipo Serra; Queijos Creme; Fondue de Queijo Presunto inteiro; Paios; Salpicões; Salames; Chourições Churrasqueira Carnes : Orelha;
KI K T T D E B ANQUETE T S PEQUENO-ALMOÇO
KIT DE BANQUETES KIT DE BANQUETES PEQUENO-ALMOÇO PEQUENO-ALMOÇO Nº mínimo de pessoas: 25 Padaria e Pastelaria Variedade de pães regionais Pão integral Croissants Mini pastelaria Compotas e Manteigas Compotas
Quinta da Cascata. Quinta da Cascata. Ementas para Casamentos 2013 / 2014
Quinta da Cascata Quinta da Cascata Ementas para Casamentos 2013 / 2014 Ementa A Cocktail de Boas Vindas Líquidos Vinho Branco Vinho Tinto Sangria Caipirinha Cerveja Moscatel Martini BiancoMartini Rosso
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sal.final.qxp 06/06/02 1:35 Page 1 sal.final.qxp 06/06/02 1:35 Page 2 2 sal.final.qxp 06/06/02 1:35 Page 3 Sal Colecção: Princípios para uma Alimentação Saudável Edição: Direcção Geral da Saúde Alameda
ESPECIAL EMPRESAS RESTAURANTE CLIPPER
(mínimo 60 pessoas) BUFFET I PRATOS QUENTES Caldo Verde Caldeira de Bacalhau com Pimentos Filetes de Peixe com Molho de Amêndoas Rolo de Frango com Bacon Batata Salteada Arroz de Legumes Ervilhas Salteadas
Antepastos. Saladas. Porções
Antepastos Pão e Manteiga (unidade)...3,90 Couvert (por pessoa)...7,40 Pão unid., manteiga unid., azeitonas, sardela e berinjela temperada. Molho de Cebola... 10,60 Calabresa Frita... 28,70 Filé Aperitivo
Gerência de Compra GERÊNCIA DN. Refrigerante tradicional e zero; Suco de frutas - 2 sabores; E Água mineral comum e gasosa.
1 1 13/00278 SERVIÇO DE ALIMENTAÇÃO / COQUETEL SIMPLES 1 E COQUETEL SIMPLES 2 (MESMAS UND 12 OPçõES DO COQUETEL SIMPLES 1 INCLUINDO CERVEJA) - PARA 60, 100 E 150 Refrigerante tradicional e zero; Suco de
MENUS SERVIÇO EM BUFFET
Em sua casa - 10 Na nossa 19 1 Sopa 4 Saladas 1 Prato (peixe ou carne) 2 Sobremesas Pão Segundo prato 2 Caldo verde c/ chouriço Canja de galinha c/ hortelã Sopa de feijão-verde c/ poejos Creme de grão
ENTRADAS SOPAS MASSAS E RISOTOS Couvert (Pão, azeite, amuse bouche e gressinos)
Couvert (Pão, azeite, amuse bouche e gressinos) 2.50 ENTRADAS Salada verde com requeijão de cabra e presunto bísaro Salmão marinado com alcaparras, pickles de cebola roxa e natas ácidas com cebolinho Salada
ESCOLA PROFISSIONAL DE SETÚBAL
ESCOLA PROFISSIONAL DE SETÚBAL 31 DE AGOSTO A 4 DE SETEMBRO DE SEMANA 1 2ª feira 3ª feira 4ª feira 5ª feira 6ª feira Spa CREME DE ALHO FRANCÊS SOPA DE ESPINAFRES CREME DE FEIJÃO COM NABIÇAS SOPA DE BRÓCOLOS
A pensar na festa de Natal da sua empresa, o Pestana Sintra Golf oferece-lhe todo o ambiente e magia, da época, que necessita.
EVENTOS NATAL 2017 A pensar na festa de Natal da sua empresa, o Pestana Sintra Golf oferece-lhe todo o ambiente e magia, da época, que necessita. Visite os nossos espaços e escolha o seu menu de Natal
22 unid. Bacalhau c/ Espinafres
SALGADOS INDIVIDUAIS: Croquetes (grandes) 7 Dúzia * Bolinhas de vitela e rissóis (médios) 6 Dúzia * Rissóis (carne, camarão) grandes 7 Dúzia * Pasteis de Bacalhau 7 Dúzia * Empadas de Galinha e Vitela
Ementa 07 a 13 Mar 2016
Ementa 07 a 13 Mar 2016 Segunda - 07Mar 08Mar 09Mar Curguete e cenoura Empadão (batata) de peixe. Alface, cenoura e couve-rouxa Empadão (batata) de peixe. Alface, cenoura e couve-rouxa + Pão de mistura
Constelações de Natal
Constelações de Natal Welcome Drink Vinho do Porto branco seco, Moscatel do Douro Salgadinhos de bar 9,50 por pessoa - 30 minutos Sparkling Apéritif Espumante bruto, Cup Palácio Estoril, vinhos portugueses
Dieta. Lanche da manhã. Almoço. Café da manha:
Café da manha: Dieta opção 1 1 xíc. (chá) de café com leite desnatado 1 pão francês sem miolo na chapa com 1 col. (sopa) rasa de margarina ou 1 fatia de queijo fresco ½ xíc. (chá) de cereal 1 xíc. (chá)
