AÇÕES DE HIGIENE NO ÂMBITO DA FEIRA LIVRE DO MUNICÍPIO DE AREIA, PARAÍBA

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1 AÇÕES DE HIGIENE NO ÂMBITO DA FEIRA LIVRE DO MUNICÍPIO DE AREIA, PARAÍBA Alanne Lucena de Brito 1, Silvanda de Melo Silva 2, Francisco de Assys Romero da Mota Souza 3, Matheus Elysio Ayres de Andrade 3, Vanda Maria de Aquino Figueiredo 3 1 Universidade Federal da Paraíba, UFPB/CCA, Graduanda em Bacharelado em Ciências Biológicas, alannylucena@gmail.com; 2 Professora Departamento de Ciências Fundamentais e Sociais, UFPB/CCA, silvandasilva@gmail.com; 3 Universidade Federal da Paraíba, UFPB/CCA, Graduando em Agronomia, assis.agronomia@gmail.com, matheuselisyo@hotmail.com, vandam.aquino@hotmail.com RESUMO A feira livre é um dos mais importantes meios de abastecimento de alimentos das famílias brasileiras e importante meio social, onde oferece às centenas de olhares uma exposição de mercadorias das mais coloridas, distintas variedades, vindas de diferentes lugares. Buscando meios de conscientizar as pessoas, bem como, os comerciantes da feira-livre, a respeito da estrutura, organização e higiene da feira foram feitas entregas de folhetos e distribuição de sacolas plásticas para coleta seletiva do lixo seco e úmido e orientado quanto ao uso de coletores seletivos para essas sacolas com capacidade adequada à feira. Na ocasião de entrega os comerciantes foram entrevistados a fim de se avaliar a opinião dos mesmos sobre essas propostas para a melhoria da feira livre do município de Areia-PB. Conseguiu-se perceber que as propostas de utilizar sacolas para coleta seletiva de lixo seco e úmido, bem como utilizar coletores seletivos para essas sacolas são alternativas aceitas pela maioria dos comerciantes. PALAVRAS CHAVE: Organização, conscientizar, diversidade. ABSTRACT ACTIONS OF HYGIENE IN THE INFORMAL MARKET OF THE CITY OF AREIA, PARAÍBA The informal market is one of the most important means of food supply of Brazilian families and an important social environment, which offers to hundreds of looks a display of goods of the most colorful, distinct varieties, coming from different places. Looking for ways to raise people s awareness, as well as trader s of this informal market, on the structure, organization and hygiene, it was delivered leaflets and distributed plastic bags to the collection of dry and wet waste, as well as instructed as to the use of selective collectors for these bags with adequate capacity to the fair. At the time of delivery, the traders were interviewed in order to assess the opinion on those proposals for the improvement of the informal market of Areia-PB. It was noticed that the proposed use bags for selectively collection of dry and wet garbage, and using selective collectors for these bags were alternatives accepted by most merchants. KEYWORDS: Organization, awareness, diversity.

2 INTRODUÇÃO A prática de compra e venda de alimentos ocupa funções culturais desses agentes sociais, cujas falas são ressignificadas para mostrar a relação entre alimentos, trabalhadores, feirantes e demais personagens da feira. Cada sujeito, com sua história, onde prevalecem a higiene e as práticas apropriadas de um saber comum. Entre os distintos atores que circulam na feira, o limpo e o sujo são as categorias principais que se associam ao caráter estético e não, necessariamente, ao cuidado com a saúde (MINNAERT & FREITAS, 2010). A proposta deste trabalho foi realizar a distribuição das sacolas plásticas para realização da coleta seletiva na feira livre do município de Areia-PB, em meio, a separar o lixo seco do lixo úmido e a criação de um ambiente para atendimento aos feirantes, fornecendo, auxílio em observar as condições higiênicas do ambiente e na melhoria das mesmas mediante a limpeza no próprio ambiente de trabalho, avaliando a aceita perante a população vendedora. MATERIAL E MÉTODOS Buscando meios de conscientizar as pessoas, bem como, os comerciantes da feira-livre do município de Areia-PB, a respeito da estrutura, organização e higiene da feira. Foram realizadas entregas de folhetos informativos para os comerciantes sobre a qualidade dos produtos para uma melhor aceitação dos consumidores, mostrando a importância de uma boa higiene, reaproveitamento os produtos encontrados na feira e obter garantia de melhor qualidade para o produto. Foram feitas entregas de sacolas plásticas para realização da coleta seletiva na feira livre, em meio, a separar o lixo seco do lixo úmido (Figura 1).

3 FIGURA 1. Realização de entrevistas, entrega de sacolas seletivas de lixo e de folhetos para os comerciantes da feira livre do município de Areia-PB. A entrega foi feita mensalmente durante seis meses, sendo que na terceira entrega foram aplicados questionários para 30 pessoas a cada visita, conforme anexo 1, coletando, assim, informações sobre a aceitação e percepção da importância do uso das sacolas e coletores para coletas seletivas para uma melhor organização da feira livre. Anexo 1. Modelo do formulário aplicado para os feirantes do município de Areia-PB. Questão 1: O uso de coletores de lixo seco e úmido para coleta seletiva da feira é uma iniciativa; Questão 2: A entrega de sacolas plásticas aos comerciantes para coleta seletiva é uma iniciativa: OTIMA BOA REGULAR RUIM OUTROS RESULTADOS E DISCUSSÃO Cerca de 67% dos comerciantes entrevistados, quanto a sua opinião em relação ao uso de sacolas plásticas para a coleta seletiva, acharam uma ótima iniciativa. 30% consideram que o uso dessas sacolas é uma boa iniciativa e apenas 3% dos entrevistados respondeu regular (Figura 2). Assim, nota-se que, em relação a opinião da maioria dos comerciantes propostas e iniciativas como essas devem ser tomadas, para com isso, diminuir a poluição visual do ambiente e contribuir para uma conscientização da população na manutenção de um ambiente mais limpo.

4 FIGURA 2. Opinião dos comerciantes a respeito da entrega de sacolas plásticas para a coleta seletiva de lixo seco e úmido para a melhoria da feira livre do município de Areia-PB. Em relação ao uso de coletores para separação das sacolas que foram distribuídas na feira livre de Areia-PB, cerca de 60% dos comerciantes consideram ser uma ótima ideia, enquanto 37% consideram a ideia boa e 3% regular (Figura 3). Com isso, pode-se constatar a percepção por parte dos comerciantes em busca de melhorias para o ambiente da feira livre, quanto à seleção do lixo gerado durante as atividades da feira livre. FIGURA 3. Opinião dos comerciantes da feira livre de Areia-PB em relação ao uso de coletores de lixo para separação do lixo seco e úmido para a melhoria da feira livre do município. CONCLUSÃO

5 Com os resultados obtidos nas pesquisas realizadas na feira livre do município de Areia-PB, conseguiu-se perceber que as propostas de utilizar sacolas para coleta seletiva de lixo seco e úmido, bem como utilizar coletores seletivos para essas sacolas são alternativas aceitas pelos comerciantes. REFERÊNCIAS MINNAERT, A.C.S.T.; FREITAS, M.C.S.; Hygiene practices in a street market in the city of Salvador, Bahia State. Ciência & Saúde Coletiva, 15(Supl. 1): , 2010.