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4 EDITORIAL 2015 Marca Registrada de propriedade de Nutrinews Publicações Técnicas Ltda INPI nº Diretoria: Adélia Gambaro Chaves Redação: Rua Engenheiro Mac Lean, 315 Santana. CEP São Paulo. SP. Brasil Fone/Fax: Publicação voltada para o Mercado Foodservice, também chamado de Alimentação Profissional ou Fora do Lar. Distribuído para indústrias, hospitais, hotéis, restaurantes comerciais, fast foods, indústrias de alimentos e empresas de refeições de coletividade. O público-alvo é composto por profissionais que atuam nesses segmentos representados por nutricionistas, chefs de cozinha, técnicos, empresários da área, fornecedores, compradores, profissionais de RH e estudantes. NUTRINEWS não se responsabiliza pelo conteúdo das mensagens publicitárias e artigos assinados veiculados nesta edição e também não aceita matéria paga no espaço redacional. Valor do exemplar: 10 reais Proibida a reprodução total ou parcial sem autorização dos editores. Apresentamos a 19ª edição do Guia Nutrinews, um anuário que apresenta os principais fornecedores de produtos e serviços para o mercado Food Service. Além da importância nutricional e preocupação com a saúde, o ato de comer passou a ser associado ao lazer e, acima de tudo, ao prazer. Alimentar-se fora de casa passou a ser um novo hábito do brasileiro que vive nos grandes centros, cada vez mais está preocupado com a saúde e qualidade de vida. Ter uma alimentação de qualidade passou a ser um diferencial de peso até para empresas que prestam serviços, a exemplo dos hospitais, escolas, companhias aéreas e de cruzeiros marítimos, hotéis, motéis, pousadas... Por esse motivo, a escolha dos produtos e serviços dentro de um restaurante ganhou importância, e a escolha dos parceiros comerciais é, hoje, sem dúvida, estratégia fundamental para o conquistar clientes. Pensando no sucesso do seu negócio é que elencamos no GUIA NUTRINEWS fornecedores confiáveis deste mercado oferece. Utilize-o diariamente, valide novos parceiros e consolide suas relações com os atuais. Bons negócios! Edição Adélia Gambaro Chaves Arte Alexandra Gambaro Para atualização de dados visite o Portal Nutrinews: Atendimento Isabella Santos Publicidade Angélica Souza Capa Foto / Reprodução ASSINE. PARA ASSINAR LIGUE PARA

5 ÍNDICE Indústria Alimentícia Geral...06 Atacadista...09 Laticínios...10 Pães e Massas...10 Gorduras e Óleos...10 Doces...12 Sorvetes...12 Nutrição e Saúde...13 Hortifruti...15 Ovos...15 Carnes Bovinas...16 Aves...16 Peixes...16 Diversos...18 Bebidas Não Alcoólicas Acoólicas Cafés e Achocolatados Higiene, Descartáveis e Embalagens Higiene Descartáveis e Embalagens Uniformes profissionais Tradicionais Náo Tecido e Outros Projetos e Mobiliário Projetos Mobiliário Aramados Equipamentos Equipamentos Diversos...32 Adegas...32 Ar Condicionado...33 Refrigeração...33 Balanças...34 Bebedouros e Purificadores...34 Termômetros...36 Equipamentos para Sorvete...36 Equipamentos para Panificação e Pizza...36 Forno Combinado...37 Outros...40 Equipamentos para Café...40 Equipamentos para Vending...40 Equipamentos para Proteção Individual...40 Lavadora de Louça...41 Instalações...41 Utensílios Utensílios...42 Serviços Especializados Certificação de Qualidade...43 Consultoria e Treinamento...43 Controle de Higiene...43 Controle de Pragas...44 Informática...44 Concessionárias de Alimentação...46 Serviço de Buffet...46 Voucher Alimentação...46 Ensino...46 Enxoval, Toalhas de Mesa...48 Gás Liquefeito de Petróleo...48 Locação para Festas e Eventos...48 Seguros...48 Calçados...48 Coleta de Descartes...48 Associações Associações

6 INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA GERAL AÇÚCAR GUARANI S/A Rod Assis Chateaubriand, km Olimpia Caixa Postal 168 SP Tel: Fax: SAC: Açúcar AGROCERES Rod. SP Km 2, Rio Claro SP Tel: Palmito Gini ALIMENTOS WILSON S/A IND. COM. Rod Raposo Tavares - SP 270 Km 555, Regente Feijó SP Tel: Achocolatados, Molhos, Refrescos, Sachês ANTONIO BORIN S/A - VINAGRE TOSCANO Av Humberto Cereser Jundiaí SP Tel: Vinagre ARRIFANA CONDIMENTOS Rua Tineciro Icibaci São Paulo SP Tel: Especiarias, Temperos, Molhos e Conservas ASA INDÚSTRIA E COMÉRCIO LTDA Rua da Paz Recife PE Tel: Fax: SAC: Molhos, Atomatados, Farinhas, Derivados do Milho, Higiene BATAVO BRF BRASIL FOODS S.A. Rua Hungria São Paulo SP Tel: / Lácteos, Frios, aves, pizzas, embutidos BEST PULP Rua Reinaldo Viana Janaúba MG Tel: Molhos Atomatados, Polpa detomate BLUE VILLE SANTA LUCIA ALIMENTOS Av Cristovao Colombo Porto Alegre RS Tel: SAC: Arroz, Feijão, Óleo BOM SABOR - MECANO PACK EMBALAGENS ESTR SÃO FRANCISCO Taboão Da Serra SP Tel: Fax: Saches de Molhos e Condimentos Veja anuncio na página 26 BRETZKE ALIMENTOS LTDA Rua Carlos May Jaraguá do Sul SC Tel: SAC: Achocolatado, Sobremesas, Bolos, Condimentos BRF BRASIL FOODS SADIA / SADIA S.A. Rua Hungria, São Paulo SP Tel: Marca: Perdigão Aves, Massas, Legumes, Carnes BUAIZ ALIMENTOS Av. Pres. Florentino Avidos, nº Vitoria ES Tel: Fax: Farinha de Trigo, Mistura para Bolo e Pré-massas CAMIL ALIMENTOS Rua Fortunato Ferraz 1001/ São Paulo SP Tel: Fax: Cereais, Arroz, Feijão CANTU Rod. Pr Km 144, Vitorino PR Tel: Hortifruti, Granja, industrializados, importadora CARAMURU ALIMENTOS DE MILHOS LTDA Via Expressa Julio Borges Intubiara GO Tel: Azeites, óleos, farináceos, pipocas, farofas, condimentos, maionese, cereais, funcionais CASA DO PALMITO Rua dos Camares São Paulo SP Tel: Palmito CASTELO ALIMENTOS Av. Prof. Maria do Carmo Guimarães Pelegrini Jundiai SP Tel: Vinagres, Molhos para Saladas Veja anuncio na página ao lado CEREALISTA ROSALITO LTDA Rod. Eng. João Batista Cabral Renno Km 319 cep: Santa Cruz do Rio Pardo SP Tel: SAC: Arroz e Feijão COAMO COOP.AGRIC. MOURAOENSE LTDA Rua Fioravante Joao Ferri Campo Mourao PR Tel: SAC: Óleo, Farinha de Trigo, Margarina e Café.6

7 CODAP Av. Vela Olímpica Sorocaba SP Tel e SAC: Chantilly, Creme de Leite, Chocolate COOP. SANTA CLARA Rua Pedro Baldasso Carlos Barbosa RS Tel: SAC: Laticínios,frigorífico, Congelados CRIALIMENTOS Av Olivio Roncoletta Jundiai SP Tel: Alimentos Desidratados, (Pós e Misturas), Funcionais e Diet DUCOCO Rua Maestro Cardim São Paulo SP Tel: Fax: Água de Coco, Coco Ralado, Gelatina CONI EXPRESS (QUERO) Alam Madeira 222 1º Andar São Paulo SP Tel: Fax: SAC: Molhos Atomatados, Conservas, Catchup, Mostarda, Temperos, Atum, Doces CONGELADOS DA SONIA SÓ SAÚDE REFEIÇÕES LTDA- EPP Rua São Luiz Gonzaga 1713-A São Cristóvão Rio de Janeiro RJ Tel: Comida Congelada COSAN ALIMENTOS S/A Av. Pres. Juscelino Kubitschek nº º andar São Paulo SP Tel: Fax: SAC: Marcas: União e Da Barra Açúcar, Adoçante Dietéticos D.D COMERCIAL LTDA - MOTHER S PIE Rua Serra da Esperança São Paulo SP Tel: Bases para Canapés DI SALERNO Estr Ibateguara Barueri SP Tel: Enlatados diversos, Azeites e Queijos EKMA Rua Julio Rebolo Peres São Paulo SP Tel: Molhos, Mostarda, Catchup, Atomatados, Sachês EMPÓRIO ROOTS Av. Mercúrio São Paulo SP Tel: Fax: Produtos para Alimentação Natural e Integral.7

8 FLEISCHMANN Caixa Postal, São Paulo SP Tel e SAC: Fermentos, Confeitaria, Ovos Processados, Sobremesas FUCHS GEWURZE DO BRASIL LTDA R. Sarg. G. Pedro de Oliveira Itupeva SP Tel: Fax: Temperos, Condimentos G NUTRI PRODUTOS ALIMENTÍCIOS Rua Araporã 199 Butantã São Paulo SP Tel: Gelatina, Pudim GL LABORATORIES WORLDWIDE LTDA Rua Umbuzeiro Guarulhos SP Tel: Insumos Desidratados para Alimentos GELITA DO BRASIL LTDA Rua Phillip Leiner Cotia SP Tel: Gelatina GOIÁS VERDE ALIMENTOS S.A. Av Alfredo Nasser, quadra 4, lote3, Bloco B - Parque Industrial Luziania GO Tel: Vegetais em conserva e atomatados GOMES DA COSTA GDC ALIMENTOS S.A. Rua São Tomé, nº 86 9º andar São Paulo SP Tel: Atum em Pedaços e Ralado, Sardinha em Óleo Comestível e em Molho HIKARI INDÚSTRIA E COMÉRCIO LTDA Rua Inhatumani São Paulo SP Tel: Molhos e Temperos, Sobremesas, Grão, Farináceos, Sagu IMPORTADORA E EXPORTADORA GURIRI Rua da Alfandega São Paulo SP Tel: Especiarias, Condimentos, Corantes IND.COM.CONSERVAS ALIM.PREDILECTA Via Predilecta, Matão SP Tel: Achocolatado, Atomatados, Caldos, Coberturas, Condimentos, Conservas INTERFOOD IMPORT. LTDA R. Cap. Faustino de Lima, São Paulo SP Tel: Fax: Importação e Exportação de bebidas e alimentos JASMINE COMÉRCIO DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS Rua Bartolomeu L. Gusmão Curitiba PR Tel: SAC: Fibras, Cereais, Orgânico, Soja JOSAPAR - JOAQUIM OLIVEIRA S/A Rod. BR 116 Km Pelotas RS Tel: SAC: Arroz, Alimento em Pó e Barra Protéica JUNIOR ALIMENTOS IND. E COM. LTDA Rua 21 de Abril B. Portao Cotia SP Tel: Molhos para Saladas e Carnes, Geléias, Mel e Sachês Diversos L. FERENCZI IND. & COMÉRCIO LTDA. Rua do Gasometro São Paulo SP Tel: Aveia Ferla LINDA DONNA SIMONINI INDÚSTRIA E COMÉRCIO DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS Rua Visconde de Parnaíba São Paulo SP Tel: Conservas Alimentícias, Azeites LIOTÉCNICA TECNOLOGIA EM ALIMENTOS LTDA QUALIMAX FOODSERVICE Av. João Paulo I Embu SP Tel: Fax: Alimentos Semi Prontos: Bebidas, Sobremesas, Bases e Guarnições Veja anúncio na página 2 e 3 MARS BRASIL / MASTER FOODS Rua Fidêncio Ramos 223 Cj São Paulo SP Tel: Temperos, Molhos para Saladas, Molhos, Pastas, Arroz Uncle Beens MAURI Rua Cardeal Arcoverde São Paulo SP SAC: Fermento, Sobremesas MONDELEZ BRASIL Av Pres Kennedy Curitiba PR Tel: com/br Chocolates, Bebidas, Biscoitos, Gomas e Balas, Sobremesas e Fermento, Queijo NESTLÉ BRASIL LTDA Av Chucri Zaidan São Paulo SP SAC: soluções de alimentos e bebidas para o mercado foodservice NUTRIMENTAL S.A. IND. E COM. DE ALIMENTOS Rua Marcelino Nogueira S. J. dos Pinhais PR Tel: Achocolatado, Refresco, Chá, Isotônico,Bebidas Lácteas, Cereais, Sobremesa PALADAR / CBA Rua Rodovia Anhanguera Km São Paulo SP Tel: Achocolatados, Sopas, Arroz, Cremes, Bebidas a base de Soja, Temperos LBR LÁCTEOS BRASIL Rua Dr. Fernandes Coelho, 64 3ºand São Paulo SP Tel: Marcas: Parmalat, Sarita, Requeijão Paulista, Bom Gosto, Lider, Leitbom, Damatta, Boa Nata, Ibiturama, Cedrense, Poços de Caldas, Glória, Corlac, Coroada, São Gabriel, Lady Bebidas, Chás, Culináreos, Leite, Sobremesas e Sucos PATEKO - SÃO JOÃO ALIMENTOS Estr. Salto Bonito, Km 1 Cxp Sta Cruz do Rio Pardo SP Tel: Arroz, Feijão, Ervilha, Lentilha, Grão de Bico, Milho, Amendoim, Sagu.8

9 PENINA ALIMENTOS LTDA Rua Campante São Paulo Tel: Condimentos, Ervas, Especiarias, Vegetais Desidratados PEPSICO Rua Verbo Divino º Andar São Paulo SP SAC: Marcas: Pepsi, Gatorade, Quaker, Coqueiro, Elma Chips, Lucky, eqlibri, H2OH!, Toddy, Toddynho e Kero Coco PIRAHY ALIMENTOS LTDA Av. Cel. T. Araujo Nóbrega São Borja RS Tel: Arroz Prato Fino PQ COM. E EMPAC. DE ALIM. O SICILIANO LTDA Rua Angelo Marchi Serra Negra SP Tel: Fax: Feijão QUEENSBERRY Alameda Tocantis Barueri SP Tel: Geléias, Queijos, Alimentos em Geral REAÇÃO BRASIL ALIM. ESPECIAIS LTDA Rua Angelo Veroneze Cajobi SP Tel: Indústria Alimentícia (Sopas, Sucos, Sobremesas, Etc) SAKURA NAKAYA ALIMENTOS LTDA Rua Ordenações São Paulo SP Tel: Molho de Soja (Shoyo), Molho para Salada, Missô, Sakê, Etc SAL CISNE Av Paulista º Andar São Paulo SP Tel: Sal SL CEREAIS E ALIM. LTDA Av Higianopolis Londrina PR Tel: Aveia em Flocos, Aveia Descascada SLC ALIMENTOS S/A Rua Bernardo Pires 128 3º Andar Porto Alegre RS Tel: Arroz e Feijão SOCOCO IND.ALIM. LTDA Av. Dr Cardoso de Melo 900 Cj São Paulo SP Tel: Derivados de Coco SOCOM ALIMENTOS LTDA Rua Lucia Cotia SP Tel: Alimentos Desidratados, Bolos, Sopas, Risotos, Sobremesas SOFRUTA IND ALIM. LTDA Rua Paes de Araujo 29 Cj São Paulo SP Tel: Atomatados, Molho Tomate, Doces, Legumes Enlatados SUPERBOM - PRODUTOS ALIM. E IND E COM. R. Domingos Peixoto da Silva São Paulo SP Tel: Sucos de Frutas, Cevada, Geléia, Cestas de Natal, maonese, Mel de Abelha SUSTENTARE PROD. ALIMENTÍCIOS Estr Municipal Fioravante Carlotti nº1.901 cep Pedreira SP Tel: Sopas, Caldos, Molhos, Temperos, Risotos, Achocolatado, Gelatinas UNILEVER Av Juscelino Kubistchek º andar cep São Paulo SP Tel.: Marca: Ades, Hellmanns, Knorr, Carte D Or, Arisco e Maizena Industria de Alimentos e bebidas (atomatados, bebidas, caldos, catchup, mostarda, maionese, maisena, mistura para preparo, molhos, sobremesas e temperos) VIGOR ALIMENTOS Rua Joaquim Carlos São Paulo SP Tel: Marcas: Danubio, Serrabella, Leco, Mesa, Amélia, Carmelita, Faixa Azul Laticínios, Óleos, Sobremesas, Macarrão, Linha Soja, Danúbio, Leco VINABOM IND. E COM. DE VINAGRES LTDA Rua Manoel Dias Ruivo Varzea Paulista SP Tel: Fax: Vinagre VINAGRE BELMONT Rodovia SP 261 Km Lençóis Paulistas SP Tel: Vinagre VIRMONT PRODUTOS ALIMENTÍCIOS Rua Luiz Lazarete, Valinhos SP SAC: Gelatinas, Flans, Pudins, Brigadeiro, Maria Mole, Refrescos e Sopas YOKI ALIMENTOS Rua Paes Leme, 524, 4º Andar São Paulo SP Tel: Farofa, Refrescos ATACADISTA ASSAÍ Rua Manilha São Paulo SP Tel: Atacadista ATACADÃO DISTRIBUIDORA COMÉRCIO E IND. Av. Morvan Dias de Figueiredo 6169 cep São Paulo SP Tel: Atacadista CALVO ATACADISTA Av. Rio das Pedras São Paulo SP Tel: Atacadista, Cestas CASA SANTA LUZIA Alameda Lorena São Paulo SP Tel: Importadora, Produtos Finos EMPORIO SANTA MARIA Av. Cidade Jardim São Paulo SP Tel: Atacadista, Importados LA PASTINA Rua da Alfandega São Paulo SP Tel: Importadora, Vinhos, Bebidas MAKRO ATACADISTA S/A Rua Carlos Lisdegno Carlucci São Paulo SP Tel: Atacadista ROLDÃO SUPER ATACADO Av Nossa Senhora do Ó São Paulo SP Tel: Atacadista.9

10 LATICÍNIOS CATUPIRY Av. Rudge São Paulo SP Tel: Fax: Laticínios CCA LATICÍNIOS Av. Antonio Mario de Azevedo Rio de Janeiro RJ Tel: Laticínios a base de leite de cabra CCL COOPERATIVA CENTRAL DE LATICÍNIOS DO EST. SP Rua Gomes Cardim São Paulo SP Tel: SAC: Laticínios, Leite COOP. CENTRAL PROD. RURAIS MG LTDA - ITAMBÉ Rua Itambé Belo Horizonte MG Tel: SAC: / Leite e Derivados, achocolatado LBR LÁCTEOS BRASIL R. Dr. Fernandes Coelho, 64 3º and São Paulo SP Tel: Marcas: Parmalat, Sarita, Requeijão Paulista, Bom Gosto, Lider, Leitbom, Damatta, Boa Nata, Ibiturama, Cedrense, Poços de Caldas, Glória, Corlac, Coroada, São Gabriel e Lady Leites e derivados diversos NESTLÉ BRASIL LTDA Av Chucri Zaidan São Paulo SP SAC: Soluções de alimentos e bebidas para o mercado foodservice POLENGHI IND. ALIMENTÍCIAS LTDA BG BRASIL Av. Ordem e Progresso São Paulo SP Tel: Queijo Fundido Porçoes e Fatiado VIGOR ALIMENTOS Rua Joaquim Carlos São Paulo SP Tel: Marcas: Danubio, Serrabella, Leco, Mesa, Amélia, Carmelita, Faixa Azul Laticínios, Óleos, Sobremesas, Macarrão, Linha Soja, PÃES E MASSAS AROSA PRODUTOS ALIMENTÍCIOS Av. Osvaldo Berto Itatiba SP Tel: Folhados para doces e canapés BAUDUCCO Rua Endres Guarulhos SP Tel: Panetones, biscoitos BEL COOK Rua Costa Barros São Paulo SP Tel: Massas, Congelados GRUPO BIMBO Rua Érico Veríssimo São Paulo SP Tel: Marcas: Pullman, Nutrella, Laura, Ana Maria, Firenze Pães, Bolos, Panetone BOA MASSA Av Imperatriz Leopoldina São Paulo SP Tel: Fax: Massas, Molhos BRICO BREAD Estr Fernando Nobre Cotia SP Tel: Pães Semi Assados, Congelados TWIN PEAKS ALIMENTOS CONGELADOS CUNHA ALIMENTOS LTDA Av. Brasil, Valinhos SP Tel: / Salgados Fritos e Assados, Tortas e quiches PANCO - LUA NOVA IND. DE COM. DEPROD. ALIM. LTDA Rua Municipal São Paulo SP Tel: Pães e Massas PAVIOLI IND.DE ALIM. LTDA Rua da Mooca, São Paulo SP Tel: Massas Frescas PURATOS Av Lauro de Gusmao Silveira Guarulhos SP Tel: Produtos para Panificação RAVAN INDÚSTRIA ALIM. DE MASSAS LTDA Rua Alberto I, São Paulo SP Tel: Bolos, doces, sobremesas e massas RYCOMASSA IND. DE PROD. ALIM. LTDA Rua Paolo Agostini, São Paulo SP Tel: Pão de Queijo, Salgados VILLA BUENA INDÚSTRIA E COMÉRCIO LTDA. - ME Rua Manoel Murgia São Paulo SP Tel: Massas para Culinária Mexicana, Caribenha, Tex Mex e Californiana WICKBOLD R. Cônego Januario da Cunha Barbosa Diadema SP Tel: SAC: Pães GORDURAS E ÓLEOS AGROPALMA COMP. REF. DA AMAZONIA Al. Santos º Andar São Paulo SP Tel: Óleos, gorduras, maragrina, vegetais Veja anúncio na página 02 e 03 BROTO LEGAL ALIMENTOS Rua Pedro Stancato, Campinas SP Tel: Azeites Báltico BLUE VILLE SANTA LUCIA ALIMENTOS Av Cristovao Colombo Porto Alegre RS Tel: SAC: Arroz, Feijão, Óleo BUNGE ALIMENTOS S/A Av. Alexandre Mackenzie, 70/ São Paulo SP Tel: Azeite Cardeal, Andorinha e Cocinero, Gordura vegetal Cukin CARAMURU ALIMENTOS S.A Via Expressa Júlio Borges, São Paulo SP Tel.: Cremes, Gorduras Vegetais, Margarinas Veja anúncio na página ao lado.10

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12 CARGILL FOODS Avenida Morumbi, São Paulo SP Tel: Grduras e Óleos CRISTA Rod Eng. E. de O. Penteado Km São Paulo SP Tel.: Cremes, Gorduras Vegetais, Margarinas GRANPRIE FOOD SERVICE Rua Oito Contagem MG Tel.: Óleos vegetais Refinados GRANOL INDÚSTRIA E COM. EXP. S/A R. Carmo do Rio Verde 241 6ºand São Paulo SP Tel: Óleos MENU - ÓLEOS MENU IND. COM LTDA Rua Afonso Pena S/n Guararapes SP Tel: Azeites ORGANIC ALIMENTOS Al. Jaú, º. Andar São Paulo SP Tel: Óleo de Soja SINA IND. DE ALIM. LTDA Alameda Santos, 455, sala São Paulo SP Tel.: Cremes, Gorduras Vegetais, Margarinas Veja anúncio na página ao lado SIOL ALIMENTOS LTDA Rua Francisco Mello Palheta Barueri SP Tel: SAC: Gorduras, Óleos, Molhos VIGOR ALIMENTOS Rua Joaquim Carlos São Paulo SP Tel: Óleos DOCES ARCOR DO BRASIL LTDA Av. Carlos de Melo º São Paulo SP Tel: SAC: Balas e Confeitos BARRY CALLEBAUT Al. Min. Rocha Azevedo 38 Cj São Paulo SP Tel: Chocolates, Derivados de Cacau CACAU SHOW LTDA R.Carandai São Paulo SP Tel: Chocolates CASA DO CONFEITEIRO Av Antonio Frederico Ozanan Jundiai SP Tel: Artigos e Produtos para Confeitaria CHOCOLÂNDIA Rua Silva Bueno, São Paulo SP Tel Chocolates e Confeitaria CHOCOLATES GAROTO S.A. Praça Meyerfreund Vila Velha ES SAC: Chocolate DAY BY DIET - BOM BOM ALIMENTOS LTDA Alameda Tiete São Paulo SP Tel: Fax: Doces de Confeitaria, Doces em Geral, Salgados e Chocolates Diet DOUX ALIMENTOS Rua Avaí, São Paulo SP Tel: Pão de Mel, Alfajor, Brownie, Ovos de Páosoa, Panetone, Goiabinha, Bomba com doce de leite GIKOVATE Rua Vacanga, São Paulo SP Tel: Soluções em Patisserie Institucional HARALD Rua Paes Leme, 524 Ed. Passarelli Cj.143/ São Paulo SP Tel: Chocolates em Barra e em Pó, Coberturas, Gel, Cremes e Recheios, Doces LA FRIONE Rua João Mendes Junior, Francisco Morato SP Tel: / Petit Gateau LIOTÉCNICA TECNOLOGIA EM ALIMENTOS LTDA QUALIMAX FOODSERVICE Av. João Paulo I Embu SP Tel: Fax: Alimentos Semi Prontos: Bebidas, Sobremesas, Bases e Guarnições Veja anúncio na página 2 e 3 MR. BEY SOBREMESAS PREMIUM Rua Fernão P. de Camargo, Campinas SP Tel: ou Sobremesas NUTRIMENTAL S.A. IND. E COM. DE ALIMENTOS Rua Marcelino Nogueira S. José dos Pinhais PR Tel: Achocolatado, Refresco, Chá, Isotônico,Bebidas Lácteas, Cereais, Sobremesa NUTYLAC IND. E COM. Av. Fernando Stecca Sorocaba SP Tel: Bebidas Lácteas, Pudins, Gelatinas PURATOS Av. Lauro de Gusmão Silveira Guarulhos SP Tel: Produtos para Panificação, Pâtisserie e Soluções para Chocolates RICH DO BRASIL LTDA Rua Joaquim Floriano 72 Cj São Paulo SP Tel: Cremes, Recheios, Pão-de-ló, Geléia SORVETES DIGENIO SORVETES Rua José Maria de Oliveira, Praia Grande SP Tel: Indústria Alimentícia, Sorvete DUAS RODAS IND. LTDA Rua Rodolfo Hufenussler, Jaragua do Sul SC Tel: SAC: Indústria Alimentícia, Sorvete FROOTY SP ICE Com. Industria de Alimentos Rua Natingui, São Paulo SP Tel: Açai, Sorvete JUNDIÁ SORVETE R. Emancipadores do Município nº655 cep Itupeva Tel: Sorvete.12

13 KIBON - UNILEVER Av Juscelino Kubitchek º andar cep São Paulo SP Tel.: Marca: Kibon, Carte D Or Sobremesas LA FRIONE Rua João Mendes Junior, Francisco Morato SP Tel: / Sorvete de massa, picolé e Petit Gateau LIP S SORVETES Rua Jerônimo Prado, 6-B São Paulo SP Tel: Sorvetes NESTLÉ BRASIL LTDA Av Chucri Zaidan São Paulo SP SAC: Sorvete OGGI SORVETES Estrada Samuel Alzemberg São B. do Campo SP Tel: Sorvetes NUTRIÇÃO E SAÚDE ADVANCED NUTRITION Rua Marques de Pinedo Rio de Janeiro RJ Tel: Complemento Alimentar Diet e Light ALNUTRI ALIMENTOS Rodovia BR 040 km Contagem MG Tel: Alimentos Funcionais AMINNA ALIMENTOS LTDA. Rua Minna Bugad, Blumenau SC Tel: Alimentos Funcionais BIO-ALTERNATIVA Rua Maranhão, 812 Higienópolis São Paulo SP Tel: Empório e restaurante BRASSUCO Av Dr. ErmelindoMaffei, Itu SP Tel: Alimentos Funcionais CRIALIMENTOS Av Olivio Roncoletta Jundiai SP Tel: Alimentos Funcionais e Diet CONGELADOS DA SONIA SÓ SAÚDE REFEIÇÕES LTDA- EPP Rua São Luiz Gonzaga 1713-A São Cristóvão Rio de Janeiro RJ Tel: Comida Congelada COSAN ALIMENTOS S/A Av. Pres. J. Kubitschek nº º andar São Paulo SP Tel: Fax: SAC: Adoçante Dietéticos.13

14 DSM PRODUTOS NUTRICIONAIS BR.LTDA Av. Engenheiro Billings, 1729 Prédio 9-1º andar São Paulo SP Tel: Vitaminas e Ingredientes Funcionais EMPÓRIO ROOTS Av. Mercúrio São Paulo SP Tel: Fax: Produtos para Alimentação Natural e Integral FINN BOEHRINGER DEANGELES QUIMICA Av. Maria Coelho de Aguiar,215 Bloco A 8º. and São Paulo SP Tel: SAC: Adoçantes GOOD SOY - BOA FÉ IND E COMÉRCIO LTDA Rua João Caetano Minas Gerais Tel: Produtos à base de Soja JASMINE COMÉRCIO DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS Rua Bartolomeu L. Gusmão Curitiba PR Tel: SAC: Fibras, Cereais, Orgânico, Soja JOSAPAR JOAQUIM OLIVEIRA Rod. BR 116 km Pelotas RS Tel: SAC: Barra Protéica e produtos Supra Soy LIGHTSWEET- LOWÇUCAR Rod. BR 376 Lote 300 A Km 113 CP Marialva PR Tel: Adoçantes, Açúcares,Sobremesas, Bebidas, Capuccino e Achocolatados MÃE TERRA PRODUTOS NATURAIS Rua Sabia Osasco SP Tel: Produtos Naturais, Soja, Missô, Pasta de Soja MUNDO VERDE Rua Paulo Barbosa 110 6º. And Petrópolis RJ Tel: Produtos naturais diversos para Qualidade de Vida NUTRILATINA Estr. da Ribeira, Paraná PR Tel: Isotônicos, Suplementos NUTRIMENTAL S.A. IND. E COM. DE ALIMENTOS Rua Marcelino Nogueira S. J. dos Pinhais PR Tel: Barra de Cereais, Sobremesa ORGANIC ALIMENTOS Al. Jaú, º. Andar São Paulo SP Tel: (11) Açúcar, Arroz, Melado, Óleo de Soja, Chá, Água de Coco, Mel SEM GLÚTEN MARILIS Rua Gonçalves Dias, Brás São Paulo SP Tel: Alimentos sem Glúten SUPERGELADOS NORA ELEONORA MARIA BASSI LERARIO Estr. Municipal de Socorro, Pindamonhangaba SP Tel: Refeições Congeladas para Hospitais, Motéis e Clinicas Veja anúncio nesta página TIVVA Tel: Macarrão sem glúten e sem sódio.14

15 HORTIFRUTI E GRANJEIROS HORTIFRUTI ATI-GEL Av. Pref. Antonio J. T.G.Lopes, km 2, Atibaia SP Tel: Verduras e vegetais préprocessados BONDUELLE Av. Brigadeiro Faria Lima, nº1713 Cj. 31/ São Paulo SP Tel: Vegetais limpos e enlatados CENTRAL FRUTAS R. Comendador M. Calfat 128 cj São Paulo SP Tel.: Polpa de Frutas, Frutas, Batatas, Legumes e Congelados CEAZZA Av. Onófrio Milano, São Paulo SP Tel: Hortifruti DE MARCHI Estrada Particular De Marchi São Paulo SP Tel: Polpa e Frutas Congeladas DISPASA Av. Santos Dumont, 371 Box Santo André SP Tel: Hortifruti DISTR. CARBONARI LTDA Estr. Municipal, Jundiaí SP Tel: Hortifruti FARM FRITES Rua Bandeira Paulista 600 Cj São Paulo SP Tel: Batata Congelada GRANO ALIMENTOS S/A Av. Dr. Gastao Vidigal, 1946 S.31 cep São Paulo SP Tel: Vegetais Congelados KORIN AGROPECUARIA LTDA Rua Rio Grande São Paulo SP Tel: Produtos Frango, ovos, frutas, legumes, verduras, água mineral, café, mel e derivados, arroz orgânico e macarrão italiano MISTER RABBIT Trav.Celso Charuri Km Araçoiaba da Serra SP Tel: Mini Cenoura NUTRIZ INDÚSTRIA E COMÉRCIO DE ALIMENTOS Av General Mac Artur º and São Paulo SP Tel: Vegetais Limpos PRATIGEL - AGROVERT S INDÚSTRIA COMERCIAL PROD. ALIM. LTDA Rua Bel Monte São Paulo SP Tel: Congelados, Massa POMAR E HORTA Av. Antonio Munhoz Bonilha, São Paulo SP Tel: Hortifruti QUALITI ALIMENTOS PROCESSADOS R. Benedita Dornellas Claro, São Paulo SP Tel: Fax: Vegetais, Polpas, Batatas Pré Congeladas RANVELE COM. DE PRODUTOS ORGÂNICOS Rua Rego Freitas São Paulo SP Tel: Produtos Orgânicos RICAELI Av Veriador José Donato Cabreuva SP Tel: Fax: Polpa de Fruta Congelada, Doces VAPZA ALIMENTOS S/A R. Amazonas de S. Azevedo Curitiba PR Tel: Vegetais e Legumes Pré Cozidos OVOS CLAGEL Rua José Henrique Lagden, 101 Mogi das Cruzes SP Tel: Ovos pasteurizados COOP. DOS PROD. DE OVOS Av. Engenheiro M. Gemma 4850 CP 444 cep Mogi das Cruzes SP Tel: Ovos FAMA OVOS Avenida Casa Grande, Diadema SP Tel.: Ovos desigradatos, resfriados e congelados GRANJA SS DISTR AVES OVOS-SHINODA Rod. Antonio Pires de Almeida Km 17 CP Porto Feliz SP Ovos MIZUMOTO ALIMENTOS Rodovia Pr.218 Km 50 CP Guapirama PR Tel: Ovos em pó KORIN AGROPECUARIA LTDA Rua Rio Grande São Paulo SP Tel: Produtos Frango, ovos, frutas, legumes, verduras, água mineral, café, mel e derivados, arroz orgânico e macarrão italiano.15

16 CARNES CARNE BOVINA BRF BRASIL FOODS S.A. Rua Hungria, São Paulo SP Tel: Carnes BOM CHARQUE INDÚSTRIA E COMÉRCIO LTDA Av. Elisio Teixeira Leite São Paulo SP Tel: Carnes BROTO LEGAL ALIMENTOS Rua Pedro Stancato, Campinas SP Tel: Carne Bovina Salgada Curada Dessecada FRIMESA Rua Bahia, Medianeira PR Tel: SAC Embutidos, defumados, frios GOLD MEAT CAJURU IND. COM. DE ALIM. LTDA R. Jonas Jacob Santana, Cajuru SP Centro Administrativo: Rua Luiz Barreto, 936 Cep Ribeirão Preto - SP Tel: Carnes temperadas: Suina, Bovina MDF MINERVA DAWN FARMS Av. João Ribeiro Nascimento, nº 355 Chácara Minerva Barretos SP Tel: ou Carne Suina, Bovina e Cordeiro FRIGORÍFICO QUATRO MARCOS R. Pureza Marques de Oliveira Jandira SP Tel: Carnes GLEN MARK D0 BRASIL Av. das Comunicações 333 Ed. C Osasco SP Tel: Hamburger, Steaks JBS S.A Av. Marginal Direita do Tietê São Paulo SP Tel: Frigorífico / Friboi MARFRIG Rua Acarapé, Santo André SP Tel: Ovinos, bovinos NUTRI FOOD SERVICE Rua José Vivaldo Antoniazzi, Osasco SP Tel: Carnes Diversas TYSON DO BRASIL Al. Dr. Carlos de Carvalho, andar Curitiba PR Tel: Frango e derivados, Carne Angus certificada de animais com alimentação natural VPJ ALIMENTOS Av. Pres. Médice, S/N Pirassununga SP Tel: Aves, Bovinos, Suínos e Embutidos Veja anúncio na página ao lado AVES BRF - BRASIL FOODS S.A. Rua Hungria, São Paulo SP Tel: Marca: Perdigão / Sadia Aves, Massas, Legumes, Carnes PIF PAF S/A Av Raja Gabaglia Belo Horizonte MG SAC: Aves, Ovinos, Suinos, Vegetais DOUX FRANGOSUL S/A AGROAVICOLA INDL Estr. Buarque de Macedo Monte Negro RS Tel: Fax: Aves e Derivados, Suinos KORIN AGROPECUARIA LTDA Rua Rio Grande São Paulo SP Tel: Produtos Frango, ovos, frutas, legumes, verduras, água mineral, café, mel e derivados, arroz orgânico e macarrão italiano NUTRI COMÉRCIO E REPRES. LTDA Rua José Vivaldo Antoniazi Osasco SP Tel: Aves, Bovinos, Suínos e Embutidos VPJ ALIMENTOS Av. Pres. Médice, S/N Pirassununga SP Tel: Aves, Bovinos, Suínos e Embutidos Veja anúncio na página ao lado PEIXES ALCYON-FEMEPE IND.COM Rua Orlando Ferreira Navegantes SC Tel: Pescados BOM PESCADO/ BOM PEIXE Rua João Franco de Oliveira Piracicaba SP Tel: Peixe.16

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18 CAMARÃO ORG. PRIMAR Caixa Postal 36 Centro Goianinha RN Tel: Camarão Orgânico CIA MARITIMA - PESCADOS Rua Maria Julia São Paulo SP Tel: SAC: Pescados CONSELHO NORUEGUÊS DA PESCA R. Lauro Muller,116 S. 2206/ Rio De Janeiro RJ Tel: Bacalhau da Noruega, Pescados DAMM PRODUTOS ALIMENTÍCIOS LTDA Rua Amador Bueno Osasco SP Tel: Fax: Salmão, Pescados FAZENDA MARINHA OSTRAVAGANTE Rod Baldisero Filomeno Florianópolis SC Tel: Frutos do Mar FRIGORÍFICO CALOMBÉ LTDA / JAHÚ Av. Calombé Duque de Caxias RJ Tel: Pescados Frescatto MARCOMAR PLAZA FOODS MAR E ALIMENTOS LTDA Rua Felix Guilhem São Paulo SP Tel: SAC: Peixes NATUBRAS PESC. LTDA Rua João Emilia Duarte Balneario Piçarras SC Tel: Peixe, Pescados, Camarão NETUNO PESCADOS LTDA Av. Mascarenhas de Moraes Recife PE Tel: Pescado NORDSEE Av. Dr. Guilherme Dumont Villares nº1230 Cj São Paulo SP Tel: Pescados e Frutos do Mar NORWAY FISH R. Cel Oscar Porto, Cj São Paulo SP Tel: Linguiça, Hamburguer, Nhoque de Peixe OPERGEL ALIMENTOS Av Arruda Botelho 684 8ºand. cj São Paulo SP Tel: Congelados, Bacalhau, Badejo, pescados SOPEIXE R. Sr. de Matosinhos, 208 a 214-A Rio de Janeiro RJ Tel: / Bacalhau, carne de siri,lula, kani, lagosta, peixe de água doce e salgada Veja anuncio na página ao lado SUL PEIXE COM.E IMP. LTDA Av. São Gabriel. 201 Cj São Paulo SP Tel: Peixes VIVENDA DO CAMARÃO Rua Leonor F. C. Zacarias, São Paulo SP Tel: Camarão, Risotos, Petiscos, Casquinhas OUTROS AURORA ALIM. COOP. CENTRAL OESTE CATARINENSE Rua Claudio Sergio Bere Guarulhos SP SAC: Carne Suina, Frango, Industrializados AVESTRO Calçada das Samambaias Barueri SP Tel: Carne de Avestruz CARNEIRO & CIA Rua Barão de Capanema São Paulo SP Tel: Carnes Nobres, Linguiças, Vitelo CAVGUT Rua Estanislau Mazepa Piraquara PR Tel: Carne Bovina Processada, Carpaccio, Carne Suina FRIGORÍFICO CERATTI S/A Rua Teresa Cristina São Paulo SP Tel: Embutidos, Linguiça, Pepperoni Fatiado para Pizza, Bacon, Presunto FRIGORÍFICO CARDEAL R. 28 de Julho, 25/ S. Caetano do Sul SP Tel: Embutidos: Mortadela, Salame, Linguiça FRIGORÍFICO IRMÃOS GASPAR COML LTDA Av. Comb. da Lagoa Branca, nº São Paulo SP SAC: Embutidos, Carnes Nobres e Exóticas FRIGORÍFICO SANTA ADÉLIA R. Plinio Ramos São Paulo SP Tel: Carnes Especiais: vitelo, Coelho FRIGORÍFICO VANGELIO MONDELLI LTDA Av Rosa Malandrino Mondelli S/n Bauru SP Tel: SAC: Bovinos, Suinos, Carnes Curadas e Secas, Embutidos JPA CARNES ESPECIAIS Av Luiz Pellizzari Jundiai SP Tel: Carnes Exóticas, Suina, Ovina, Peixes FRIGORÍFICO MARBA LTDA Av Cézar Magnani nº 971 cep São Bernardo do Campo SP Tel: Fax: SAC: Embutidos, Mortadela, Presunto, Bacon, Peleta, Lombo, Apresuntado BRF - BRASIL FOODS S.A. Rua Hungria, São Paulo SP Tel: Marca: Perdigão Frios, Cortes Suínos, Embutidos, Aves SAVANA Rua Alencar Araripe São Paulo SP Tel: Carnes Exóticas MARFRIG Av Chedid Jafet 222 Bloco A 3º Andar São Paulo SP Tel: Marcas: Cargill, Seara, Montana, Mabella, Da Granja Pena Branca Embutidos, Empanados, Hamburgueres, Aves e Pratos Prontos,suinos.18

19 .19

20 BEBIDAS NÃO ALCOÓLICAS PRO SUCO Av Marginal Bebedouro SP Tel: Sucos, Soja ÁGUAS PETRÓPOLIS PAULISTA Rua Péricles São Paulo SP Tel: Água Mineral BRASIL KIRIN Av Primo Schincariol, Itu SP SAC Água, Sucos, Refrigerantes BRASSUCO Av. Marechal Rondom Itu SP Tel: SAC: Refrescos, Gelatinas, Achocolatado, Pudins, Caldos CITRO CARDILLI Rua Mergenthaler São Paulo SP Tel: Fax: Sucos Naturais Veja anúncio na página ao lado COCA COLA BRASIL Praia do Botafogo 374 9º Andar Rio de Janeiro RJ SAC: Refrigerantes, Isotônicos, Chás, Sucos, Águas COCA-COLA FEMSA BRASIL Av Eng. Alberto de Zagottis São Paulo SP SAC: Distribuidora dos Produtos Coca- Cola CRYSTAL FONTE DEL REY Rua Estância Del Rey Itapecerica da Serra SP Tel: Água DOLLY - REFRIGERANTES Av. Paranapanema Diadema SP Tel: Refrigerantes EBBA Av. Republica Árabe Unida Recife PE SAC: Marcas: Da Fruta e Maguary Sucos Concentrados, Polpas Congeladas, Polpa de Tomate EMPRESA DE ÁGUAS EMBU LTDA Estr. Prof. Candido Mota Filho Embu SP Tel: Água FMB ALIMENTOS E BEBIDAS LTDA Rua Soluções do Lar Cotia SP Tel: Bebidas, Frozen, Acessórios FRUTAVIP CONCENTRADOS SUCOS LTDA Estrada Faustino Bizetto C. Limpo Paulista SP Tel: Sucos Concentrados GENERAL BRANDS DO BRASIL IND E COM Av Guararapes º andar Guarulhos SP Tel: Sucos GOODY IND ALIM LTDA Av Professor Mario Werneck Belo Horizonte MG Tel: Sucos GRUPO PETRÓPOLIS S/A Estr. Munic. Batista Favoretti Boituva SP Tel: Água Crystal INDAIÁ Av. Thomas Edison São Paulo SP Tel: Águas JANDAIA Rod. BR 116 Km 53 Bloco A Pacajus CE SAC: Sucos LBR LÁCTEOS BRASIL R. Dr. Fernandes Coelho 64 30º andar cep São Paulo SP Tel: Marcas: Parmalat, Lider, Leitbom Bebidas, Chás e Sucos MATTE LEÃO COCA COLA BRASIL Av. Henri Ford São Paulo SP Tel: Chá LINDOYA VERÃO R. Pedro Vicente São Paulo SP SAC: Água Lindoya Verão NECTAR BRIX IND E COM Av da Integração C. Limpo Paulista SP Tel: Sucos PEPSICO Rua Verbo Divino º Andar São Paulo SP Tel: SAC: Marcas: Pepsi, Gatorade, Quaker, Lucky, eqlibri, H2OH!, Toddy, Toddynho e Kero Coco Indústria de Alimentos e Bebidas SUCOS DEL VALLE Praia do Botafogo 374 9º Andar Rio de Janeiro RJ SAC: Sucos WESSANEN DO BRASIL LTDA Estrada do Taboão Km São Paulo SP SAC: Groselha Milani e Suco Marau, Betamix.20

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