9. Seleção de Queijos. Condições Gerais:

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1 Coffe Breaks Coffee break Simples Coffee break Completo 3. Leite 4. Chá 5. Água Mineral 6. Sumos 3. Leite 4. Chá 5. Água Mineral 6. Sumos 7. Bolo de Laranja ou Chocolate 8. Variedade de biscoitos Preço: 3 /pessoa Preço: 4,50 /pessoa Coffee break Verde d Honra Coffee break Regional 3. Água Mineral 4. Sumos 5. Vinho Verde Branco Lago Cerqueira 6. Presunto laminado 7. Selecção de pães regionais 8. Bola de Carne 3. Água Mineral 4. Sumos 5. Vinho Verde Branco Lago Cerqueira 6. Presunto laminado 7. Selecção de pães regionais 8. Bola de Carne 9. Seleção de Queijos Preço: 7 /pessoa Preço: 11 /pessoa 1. Condições Gerais: Custo do aluguer da sala: IVA Número mínimo de participantes: 70 pessoas Inclui: mesas, cadeiras, material de apoio ao buffet Horário estipulado para utilização das instalações: das 9h às 19h.

2 Ementa Dólar Ementa Buffet Rozõezinhos à moda do Minho Pataniscas de bacalhau Costelinhas de Porco em Vinha de Alhos Feijocas à Beirã Morcela frita Bola de Carne Regional Presunto laminado Caldo Verde Sopa à Transmontana Creme de Legumes Tibornada de Bacalhau Filetes de Tamboril com Arroz de Legumes Bacalhau à Brás Misto de Carnes Assadas (porco e vitela) Arroz Malandrinho de Costelinhas Panadinhos de Perú com guarnição do Bosque Saladas Salada de Alface e Cenoura ralada Salada de Grão com Bacalhau Salada de Feijão-frade com Atum s Variedade de doces servidos em mesa de buffet Vinhos Verdes e Maduros das nossas Caves Sumos e Refrigerantes Cerveja, Água Mineral Café expresso + Saladas + Sopa + 1 Prato de Peixe ou Carne + s + 32,00 + Saladas + Sopa + 1 Prato de Peixe + 1 Prato de Carne + s + 36,00

3 Ementa Libra Estrelina Ementa Buffet Panadinhos de vitela Pataniscas de bacalhau Croquetes de Vitela Rissóis de Carne Rissóis de Camarão Bola de Carne Regional Creme de Ervilhas Canja de Galinha Creme de Legumes Bacalhau com Natas Pescada à Florentina Bacalhau à Brás Arroz de Pato Lombo de Porco Assado Panadinhos de Perú com guarnição do Bosque Saladas Salada de Tomate e Cebola Salada de Alface e Cenoura ralada Salada de Grão com Bacalhau Salada de Feijão-frade com Atum Variedade de doces servidos em mesa de buffet Vinhos Verdes e Maduros das nossas Caves Sumos e Refrigerantes + Saladas + Sopa + 1 Prato de Peixe ou Carne + s + 37,00 + Saladas + Sopa + 1 Prato de Peixe + 1 Prato de Carne + s + _43,00

4 Ementa Franco Suíço Serviço à Mesa Mini Croquetes de Vitela Mini Rissóis de Carne Mini Rissóis de Marisco Selecção de pão Regional Creme de Ervilhas Creme de Alho Francês Sopa de Agriões Pataniscas de Bacalhau com Arroz de Feijão Malandrinho Tibornada de Bacalhau Filete de Pescada com Molho de Marisco e Puré Arroz de Pato Lombo de Porco Assado Perna de Perú Assada no Forno Rojões à Moda do Minho Variedade de doces servidos em mesa de buffet Vinhos Verdes e Maduros das nossas Caves, Sumos e Refrigerantes + Saladas + Sopa + 1 Prato de Peixe ou Carne + s + 30,00 + Saladas + Sopa + 1 Prato de Peixe + 1 Prato de Carne + s + 36,00

5 Mini Croquetes de Vitela Mini Rissóis de Carne Mini Rissóis de Marisco Selecção de pão Regional Melão com Presunto Creme de Ervilhas com Tiras de Presunto Creme de Alho Francês Caldo Verde Bacalhau com Broa Arroz de Tamboril com Gambas Bacalhau à Gomes Sá Misto de Carnes Assadas (porco e vitela) Arroz Malandrinho de Costelinhas Bifinhos de Vitela com Cogumelos Variedade de doces servidos em mesa de buffet Ementa Coroa Dinamarquesa Vinhos Verdes e Maduros das nossas Caves, Sumos e Refrigerantes Serviço à Mesa + Saladas + Sopa + 1 Prato de Peixe ou Carne + s + 37,00 + Saladas + Sopa + 1 Prato de Peixe + 1 Prato de Carne + s + 43,00

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