3º ECOM.EDU Encontro de Comunicação e Educação de Ponta Grossa UTILIZAÇÃO DE RECURSOS AUDIOVISUAIS PARA EDUCAÇÃO EM SAÚDE BUCAL NA ADOLESCÊNCIA

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1 214 3º ECOM.EDU Encontro de Comunicação e Educação de Ponta Grossa UTILIZAÇÃO DE RECURSOS AUDIOVISUAIS PARA EDUCAÇÃO EM SAÚDE BUCAL NA ADOLESCÊNCIA Jean Érick Langoski 66 Danielle Bordin 67 Marina Izabela Machado 68 Cristina Berger Fadel 69 GT4: Mídia, Educação e Juventude Modalidade: Pôster Resumo: A Educação em Saúde busca desenvolver nas pessoas o senso de responsabilidade pela sua própria saúde, buscando encorajá las para adoção e manutenção de padrões de vida sadios. O vídeo Saúde Bucal na Adolescência: abordando a prevenção é um instrumento de cunho educativopreventivo voltado para o público adolescente, elaborado por acadêmicos e professores do projeto de extensão Nós na Rede: Contribuições da Odontologia para a Educação, Prevenção e Manutenção da Saúde, correspondente a um dos diversos instrumentos desenvolvidos para suas práticas externas junto à comunidade. O objetivo deste instrumento é facilitar o acesso à informação em nível de saúde bucal, no que se refere à etiologia e prevenção de doenças bucais prevalentes na faixa etária em foco. Essa prática resulta na construção de um diálogo profícuo com o público adolescente, visando aprimorar a disseminação de informação no campo da Odontologia e motivando de uma forma mais atrativa os adolescentes a ampliar os cuidados com sua saúde bucal. Conclui se que a utilização desta mídia educativa desencadeia um grande impacto social, verdadeiramente capaz de exercer influência nas percepções de saúde bucal do público alvo, que muitas vezes apresenta se oposto à aquisição de novos comportamentos. Palavras Chave: Saúde Bucal. Meio Audiovisual. Comunicação. Resumen: La Educación para la Salud busca desarrollar en las personas un sentido de responsabilidad por su propia salud, tratando de alentarlos a adoptar y mantener los niveles de vida saludables. El video "Salud Oral en la adolescencia: abordar la prevención" es un instrumento de carácter educativopreventivo dirigido a los adolescentes, escritos por académicos y profesores del proyecto de extensión Nós na Rede: Contribuciones de Educación Dental, Prevención y Mantenimiento Salud, correspondiente a una de varias herramientas desarrolladas por sus prácticas externas en la comunidad. El propósito de esta herramienta es facilitar el acceso a la información a nivel de la salud oral, con respecto a la etiología y la prevención de las enfermedades orales frecuentes en el grupo de edad en el enfoque. Esta práctica se traduce en la construcción de un diálogo significativo con el público adolescente, con el objetivo de mejorar la difusión de información en el campo de la odontología y el fomento de un mayor atractivo a los adolescentes a ampliar sus servicios de salud bucal. Se concluye que el uso de los medios educativos desata un gran impacto social, verdaderamente capaz de influir en la percepción de la salud oral de la meta, que a menudo se ha opuesto a la adquisición de nuevos comportamientos. Palabras clave: Salud Oral. Medio Audiovisual. Comunicación. 66 UEPG. E mail: je erick@hotmail.com 67 UEPG. E mail: daniellebordin@hotmail.com 68 UEPG. E mail: marina_iza@hotmail.com 69 UEPG. E mail: cbfadel@gmail.com

2 215 1 Introdução A Educação em Saúde busca desenvolver nas pessoas o senso de responsabilidade pela sua própria saúde e pela saúde da comunidade a qual pertençam e a capacidade de participar da vida comunitária de uma maneira construtiva, buscando encorajá las para adoção e manutenção de padrões de vida sadios, e capacitá las para a tomada de decisões, tanto individual como coletivamente, visando melhorar condições de saúde e ambientais (BRASIL, 1997). Estas assertivas equivalem a dizer que a Educação em Saúde deve promover, por um lado, o senso de identidade individual, a dignidade e a responsabilidade pelo autocuidado e, por outro, a solidariedade e os encargos comunitários. No contexto das diversas viabilidades de estratégias que visam a Educação em Saúde inserem se os programas de extensão universitária, com potencial para interpretar, na universidade, as demandas que a sociedade impõe, uma vez que permite socializar o conhecimento e promover o diálogo entre o saber científico e o saber popular. Esta aproximação e (re)significação dos saberes, por meio da prática acadêmica, é capaz de transformar a realidade em saúde de diferentes populações. Ressalta se também, que as atividades de extensão universitária que atuam nos espaços comunitários buscam a transformação social através de prática educativa dialógica, ou seja, não partem da premissa de apenas estender os conhecimentos às pessoas envolvidas na ação e manipulá las, buscam considerá las sujeitos de transformação e de decisão na definição de suas práticas culturais, políticas, econômicas e de saúde (RIBEIRO, 2009). Frente ao exposto, evidencia se, portanto, a relevância da efetivação das práticas educativas em saúde, por meio da extensão universitária. Tendo ciência dessa afirmação, este trabalho propõe se apresentar um dos instrumentos utilizados no âmbito da Educação em Saúde pelo projeto de extensão Nós na Rede: Contribuições da Odontologia para Educação, Prevenção e Manutenção da Saúde, na construção da autonomia e protagonismo de sujeitos e coletivos, no âmbito da saúde bucal. O referido projeto é uma iniciativa do Departamento de Odontologia da Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG) e atua como instrumento viabilizador da inserção social, envolvendo se em novas formas de produção do conhecimento e aplicação

3 216 social, com ênfase na estratégia política e metodológica nacional denominada Promoção da Saúde ( A BRASIL, 2006). Este artigo objetiva expor especificamente um dos instrumentos didáticoeducativos desenvolvidos pelo referido projeto, intitulado Saúde bucal na adolescência: abordando a prevenção, o qual consiste em um vídeo voltado para a população de 15 a 19 anos de idade. 2 Objetivos O objetivo deste instrumento didático é facilitar o acesso à informação, no âmbito da saúde bucal, para sujeitos que vivenciam a fase da adolescência. A utilização deste recurso nas ações do projeto de extensão Nós na Rede, com foco na filosofia da Educação em Saúde, busca: Promover a disseminação de práticas educativas e preventivas em saúde bucal à comunidade externa; Facilitar o entendimento e a comunicação em saúde entre o saber popular e o conhecimento científico (comunidade/universidade); Capacitar a comunidade juvenil com perspectiva de fortalecer aspectos da Promoção da Saúde, principalmente no que se refere ao autocuidado em saúde bucal; Disseminar e facilitar o acesso à informação em saúde bucal, alusivo à etiologia e prevenção de doenças bucais prevalentes. 3 Métodos A atuação do projeto de extensão Nós na Rede articula se intimamente com as diretrizes da Política Nacional de Promoção da Saúde, enfatizando a macroprioridade Educação em Saúde (BRASIL, 2006a), uma vez que busca instrumentalizar os sujeitos sobre fatores que determinam o seu estado de equilíbrio ou desequilíbrio em saúde (bucal), com vistas ao emponderamento e à autonomia. O vídeo didático, enquanto método educativo de eleição atua no desenvolvimento de habilidades pessoais e na ampliação das concepções humanas sobre a saúde e a doença, no âmbito odontológico, capacitando os indivíduos e tornando os aptos a minimizar as suas

4 217 situações de vulnerabilidade pessoal e coletiva. Sempre que possível, as ações são revestidas de discursos locais e associadas com acontecimentos e crenças de cada população. A viabilização das práticas educativas em saúde bucal do projeto ocorre através do diálogo informal, manuais educativos impressos, passatempos, jogos infantis, dramatização e também através de vídeos direcionados a distintos ciclos de vida, compreendidos como instrumentos de construção da participação popular e como meios de aprofundamento da ciência no cotidiano individual e coletivo da comunidade. Ressalta se que a capacitação de pessoas ao longo de sua história de vida, preparandoas para o enfrentamento das doenças e dos seus fatores determinantes, revela se estratégia essencial da Promoção da Saúde (BRASIL, 2006b). O vídeo Saúde Bucal na Adolescência: abordando a prevenção é um instrumento de cunho educativo preventivo voltado para o público adolescente, elaborado por acadêmicos e professores do projeto de extensão Nós na Rede,através do programa Windows Live Movie Maker. Na confecção contou se com o auxílio de figuras, frases curtas e músicas adequadas à faixa etária para abordar temas que estão relacionados com a idade em questão; como cárie dental, doença periodontal, halitose, cuidados com os aparelhos ortodônticos, drogas, entre outros, por meio de linguagem simples e direta. A prevenção é o foco principal do vídeo, visto que fomenta a filosofia da Promoção em Saúde. 4 Resultados e Discussão A Educação em Saúde é vista e entendida como uma prática social que preconiza não só a mudança de hábitos, práticas e atitudes, a transmissão e apreensão de conhecimentos, mas principalmente, a mudança gradual na forma de pensar, sentir e agir através da seleção e utilização de métodos pedagógicos participativos e problematizadores (MOISES, 2003). Sendo assim, educar e aprender em saúde tornase um processo contínuo de indagação, reflexão, questionamento e principalmente, de construção coletiva, articulada e compartilhada (MOISES, 2003). Nas práticas promotoras de saúde, o uso de instrumentos educativos visa tornar os sujeitos receptores da informação, atores do processo educativo,

5 218 incentivando e valorizando o diálogo, a criatividade e a criticidade, objetivando a busca de soluções para as questões de saúde (bucal) que o afetam e à sua comunidade. Este processo tem propiciado uma comunicação mais efetiva, produtiva e prazerosa com todos os sujeitos, os quais tem se mostrado cada vez mais presentes e participativos. O distanciamento da abordagem educativa convencional, fundamentada na transmissão de informações (STOTZ, 1993; BEHRENS, 1998; BOOG, 2006), tem se mostrado efetivo nesse processo, uma vez que vem frequentemente instigando os sujeitos para o fortalecimento de sua autonomia, objetivando capacitá lo para a tomada de decisão e o emponderamento. Para Burlamaqui (2007), a utilização de diversos recursos pode enriquecer o processo educacional, permitindo, dentre outros aspectos, maior flexibilidade, criatividade e conhecimento. Porém, para tanto, eles devem ser culturalmente apropriados, com informações atuais e conteúdo compatível à idade e capacidade de compreensão do indivíduo (BUSS, 2013). Essas características foram consideradas durante a confecção do vídeo Saúde Bucal na Adolescência: abordando a prevenção, como anteriormente relatado. A fase da adolescência é caracterizada por inúmeras mudanças corporais e adaptações a novas estruturas psicológicas e ambientais, onde o indivíduo busca a sua identidade individual e social. As mudanças bruscas ocorridas nesta fase e vivenciadas pelos adolescentes refletem contradições, confusão e, por vezes, sofrimento, numa busca particular de respostas aos questionamentos sobre sua saúde, mudanças corporais, sexualidade e inclusive, sobre o seu papel na sociedade, buscando reconhecer e apreender novos modelos e classificação de valores, aspectos que desencadeiam atitudes alternadas de maturidade em determinadas situações, assim como, de imaturidade em outros momentos (ELIAS, 2001; CAMARGO, 2008; FERREIRA, 2006). Trata se de uma fase particularmente difícil para o estabelecimento do diálogo, pois os adolescentes em seu esforço para ganhar independência, frequentemente, resistem a conselhos de uma figura de autoridade (ELIAS, 2001; FERREIRA, 2006). Nesta perspectiva, a referida ação do projeto de extensão Nós na Rede busca romper com a hierarquia do saber técnico e instituir um vínculo com a população adolescente,

6 219 estabelecendo uma relação de confiança, percebendo e considerando sua atitude questionadora e crítica a fim de possibilitar a construção de ideias, opiniões, escolhas próprias, introdução de novos hábitos, significação da autoimagem e do autocuidado. É importante, portanto, especialmente na Educação em Saúde bucal de adolescentes, a contextualização do seu estágio de desenvolvimento e amadurecimento humano, abordando conceitos particulares, de estética e de aceitação do seu grupo como fortes motivadores comportamentais (BRASIL, 2006b). O vídeo Saúde Bucal na Adolescência: abordando a prevenção engloba esses conceitos, facilitando e fomentando a formação de vínculos importantes com a população adolescente. A utilização de recursos de comunicação audiovisual, nesse caso o vídeo, fortalece o elo com os adolescentes, uma vez que desperta primeiramente o seu interesse pelo recurso educativo e, em consequência, fortemente pela temática exposta. Julga se positiva a percepção dos sujeitos frente a estas exposições, visto que sua participação tem sido crítica, profícua e de rico exercício de sua cidadania, possibilitando um novo ambiente de interações entre os sujeitos. 5 Conclusões A Educação em Saúde trabalha na capacitação em saúde bucal de indivíduos e coletividades em situação de desfavorecimento social, sendo que os diversos instrumentos educativos são meios de estabelecer essa prática. Considerando os recursos audiovisuais educacionais uma forma de alcançar o êxito do processo educativo em saúde bucal, na prática extensionista, conclui se que a utilização do vídeo Saúde na adolescência: abordando a prevenção apresentou importantes características, como a de ser um instrumento de grande impacto social, elevada eficácia, baixo custo e, quando utilizado com linguagem simples e clara, um veículo verdadeiramente capaz de exercer influência sobre a qualidade de vida nas percepções de saúde bucal do público alvo, que muitas vezes apresenta se oposto à aquisição de novos comportamentos.

7 220 Referências BRASIL, Ministério da Saúde. Política Nacional de Promoção da Saúde. Séries Pacto pela Saúde 2006a. v. 7. Brasília, Disponível em: Acesso em: 21 de abril de BRASIL. Ministério da Saúde. Cadernos de Atenção Básica. Saúde Bucal. Departamento de Atenção Básica, Brasília, 2006b. BEHRENS, M.A. A formação pedagógica e os desafios do mundo moderno. In: MASETTO, M. (Org.). Docência na universidade. Campinas: Papirus, BOOG, M.C.F.; et al. Utilização de vídeo como estratégia de educação nutricional para adolescentes: "comer... o fruto ou o produto?" Rev. Nutr., v.16, n.3, Campinas, BRASIL. Ministério da Saúde. Educação em Saúde: Histórico, Conceitos e Propostas. Conferência Nacional de Saúde On Line Disponível em: em: 10 abr BURLAMAQUI, M.G.B. A análise da utilização de mídias na educação a distância: implicações para o processo de ensino aprendizagem Disponível em: BR/imagens/ /Escola/trabalho_61_marcoguiherme_anais.pdf.Acesso em: 15 de abril de BUSS, P.M. Promoção da Saúde da Família. Promoção da Saúde Programa saúde da Família Disponível em: Acesso em: 10 abr CAMARGO, M. Oficina de educação em saúde com adolescentes: relações de trocas interindividuais no contexto das interações. Cadernos de Aplicação, v.21, n.2, ELIAS, M.S.; et al. A Importância da Saúde Bucal para Adolescentes de Diferentes Estratos Sociais do Município de Ribeirão Preto. Rev. latino am. Enfermagem, v.9, n.1, p.88 95, FERREIRA, M.A. A Educação em Saúde na Adolescência: Grupos de Discussão como Estratégia de Pesquisa e Cuidado Educação. Texto Contexto Enferm, v.15, n.2, p , MOISÉS, M.A. Educação em Saúde, a Comunicação em Saúde e a Mobilização Social na Vigilância e Monitoramento da Qualidade da Água para Consumo Humano. Jornal do Movimento Popular de Saúde/MOPS, 2003.

8 221 RIBEIRO, K.S.Q.S. A experiência na extensão popular e a formação acadêmica em fisioterapia. Cad. CEDES, v.29, n.79, STOTZ, E.N. Enfoques sobre educação e saúde. In: VALLA, V.V.; STOTZ, E.N. Participação popular, educação e saúde: teoria e prática. Rio de Janeiro: Relume Dumará, p