Conhecendo a planta de trigo

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1 Conhecendo a planta de trigo Erlei Melo Reis OR Melhoramento de sementes Ltda Passo Fundo - RS

2 Roteiro: Classificação sistemática A morfologia do grão Germinação de sementes Morfologia da raiz Morfologia do colmo Morfologia da folha Morfologia da espiga Morfologia da flor Estádios de crescimento

3 Classificação Classificação botânica científica do trigo: Reino: Plantae Superdivisão: Spermatophyta Divisão: Magnoliophyta Classe: Liliopsida Ordem: Poales Família: Poaceae Género: Triticum aestivum

4 Principais espécies do gênero Triticum

5 Triticum aestivum

6 T. turgidum

7 T. durum

8 T. dicoccum

9 T. dicoccum

10 T. polonicum

11 T. compactum

12 Morfologia do grão

13 O grão ou semente

14

15

16 Secção de um grão de trigo Pincel Amido Casca da semente Embrião

17 Composição do grão de trigo Pincel Epiderme Hipoderme Casca semente Aleurona Endoderme Germe

18 Casca Endosperma Farelo (casca semente) Farinha branca Sutura Endosperma Pigmento Germe Casca/farelo Germe/embrião

19

20 Legenda: 1 mesocótilo 3 meristema radicular 4 escutelo 5 coleorriza 7 coleóptilo 8 plúmula 9 epiblasto 2 meristema do colmo 6 capa radicular 10 endosperma

21 Desenvolvimento do grãos de trigo

22 Diferentes formas do grão de trigo

23

24

25

26

27 O pincel

28 A germinação da semente

29

30

31 Coleóptilo Coleóptilo Raízes adventícias Radícula Coleoriza Raízes seminais Radícula

32 Sete dias após emergência Folha 1 Raízes seminais 3 a 6/semente - Pelos absorventes Coleóptilo Coleóptilo Mesocótilo

33 Profundidade de semeadura 4 cm.

34

35 Coleóptilo antes da emergência Ruptura do coleóptilo Tecido amarelo visível através do tecido transluzente (folhas)

36 Emergência Folhas internas no coleóptilo Coleóptilo Folha 1 Coleóptilo

37

38 Plúmula Coleóptilo

39 O sistema radical

40 Raiz Coleóptilo Primeira folha Raiz seminal Coleóptilo Raiz seminal primária Radícula

41 Coroa Coleóptilo Entre-nó subcoronal Nó coleoptilar Semente

42

43 Epiderme Cortex Floema Xilema Pêlo radicular Zona de maturação Cilindro vascular Pêlo radicular Protoderma Endoderme Floema primário Pro-câmbio Xilema primário Zona de elongação Meristema apical Capa radicular Zona de divisão celular Meristema apical Capa radicular

44 Pelos radicais

45

46

47 Folhas e colmo

48

49 Estômatos em folhas de trigo

50 Terceira folha Segunda folha Primeira folha Raizes adventíceas Coleóptilo Mesocótilo Semente Raiz seminal

51 Bainha foliar Nó Entre-nó Afilho Raiz nodal Lâmina foliar Lígula Aurícula Bainha foliar Massa de raízes

52 Folha 3 Folha 2 Folha 1 Entre-nó sub-coronal Coroa Raiz seminal

53 AAfilhamento Afilho coleoptilar Semente Semente Raizes coronais Raizes primárias

54

55 Arista a Glumaa Espiga a Colmo a Folhas a Raizes a

56 Espiga 7 folha bandeira 20 Fb Fb 2 18 Distribuição (%) da área verde no florescimento do trigo colmo 19 Fb 3 14 Fb 4 1

57 Espiga a a FolFolhas (4) que devem Folhas ser a protegidas pelos fungicidas a

58 Entre-nó (4 a 5/colmo) Nó

59 Folha Nó Aurícula

60

61

62 Colmo Nó Lâmina foliar Entre-nó Lígula Colar Aurícula Bainha Nó

63 Nervura principall Lâminal Lâmina foliar Lígulal Aurícula l Barbela Pelos Lígula Aurícula Bainha Bainha foliar Base da bainha

64 Lâmina foliar Colar Bainha

65 Colmo Lâmina Lígula Aurícula Bainha

66 Colmo Lâmina Lâmina Lígula Aurícula Aveia Bainha Cevada Bainha

67

68 A infrutescência/inflorescência

69 AAntes do florescimento Emborrachamento Espigamento Folha bandeira Aristas visíveis Espiga Espiga dentro da bainha

70 Bandeira (folha 4) Folha 3 Folha 2 Estágio 8 (início emergência folha bandeira) Espiga ainda não visível Folha 1 Nós (corresponde a folha e bainha) Folhas mais velhas

71 Espiga Entre-nós Nó

72 Espiga

73 Transição do meristema Desenvolvimento da inflorescência

74

75

76 Morfologia da espiga Para alto rendimento 260 plantas/m² e > 400 espiga/m²

77

78 Arista Lemas Glumas Ráquis

79 Florete Arista Palea Lema Gluma Ráquis Gluma

80 Palea Lema Espigueta Glumas

81 Diferentes tipos de glumas

82

83

84 Glabra Pubescente

85 Pedúnculo Espigas de trigo, antes e na maturação fisiológica

86 A flor

87 Arista Estigma Antera Antera Nervura Lema Pálea Filamento Ovário

88 Pálea Poro Antera Filamento Estigma Lodícula Ráquis

89 Anteras

90 Poro Antera

91

92 Classificação das anteras quanto a sua localização pós-antese: Completamente exclusas Parcialmente exclusas Não exclusas ou não expostas,

93

94

95 Anteras centeio

96 Anteras centeio Anteras trigo/pólen

97 Crista em forma de V Conectivo Saco Filamento

98 Poro Grãos de pólen

99

100 Antera Conetivo Pólen Filamento Grãos de pólen

101

102 Polen de triticale

103

104

105 Estigma Pólen Carpelo Ranhura ventral

106

107 Desenvolvimento do grão

108 Estádios de crescimento

109 Emborrachamento Espigamento Antese

110

111 Escalda de Feeks para o desenvolvimento do trigo Afilhamento Alongamento Espigamento Maturação Um broto Início afilhamento Afilhos formados Crescimento bainhas Primeiro nó visível Segundo nó visível Surgimento última folha Lígula última folha visível Emborrachamento Espiga visível Floração

112 Escala de Zadoks para o desenvolvimento dos cereais

113 Descrição dos estádios de crescimento do trigo (Zadoks) Estádio Desenvolvimento de plântulas GS10 Primeira folha saindo através do coleóptilo GS11 Primeira folha desdobrada (lígula visível) GS13 3 folhas desdobradas GS15 5 folhas desdobradas GS19 9 mais folhas desdobradas

114 Afilhamento GS20 Apenas o colmo principal GS21 Colmo principal e um afilho GS23 Colmo principal e três afilhos GS25 Colmo principal e cinco afilhos GS29 Colmo principal e nove ou mais afilhos 1 GS87 Harvest

115 Alongamento do colmo GS30 Espiga com 1 cm (pseudo-colmo ereto) GS31 Primeiro nó detectável GS32 Segundo nó detectável GS33 Terceiro nó detectável GS37 Extremidade da folha bandeira visível GS39 Folha bandeira completamente visível GS31 GS39 GS59 GS61 GS71 GS87 Harvest

116 Emborrachamento GS41 Bainha folha bandeira alongando GS43 Bainha folha bandeira visívelmente inchada GS45 Bainha folha bandeira completamente inchada GS47 Início abertura bainha folha bandeira GS31 GS39 GS59 GS61 GS71 GS87 Harvest

117 Emergência da espiga GS51 Primeira espigueta da espiga visível sobre a lígula da folha bandeira GS55 Metade da espiga emergida sobre a lígula da folha bandeira GS59 Espiga completamente emergida sobre a lígula da folha bandeira 31 GS39 GS59 GS61 GS71 GS87 Harvest

118 Florescimento GS61 Início do florescimento GS65 Metade do florescimento GS69 Florescimento completo

119 Grão leitoso GS71 Grão aquoso (a) GS73 Início estado leitoso (b) GS75 Metade do estado leitoso (c) GS77 Completamente leitoso Aquoso Leitoso GS59 GS61 GS71 GS87 HarvestMassa dura Massa mole Maduro

120 Grão em massa GS83 Início grão estado massa GS85 Massa mole GS87 Massa dura (impressão com a unha do polegar retida) GS59 GS61 GS71 GS87 Harvest Aquoso Leitoso Massa mole Massa dura Maduro

121 Maturação GS91 Grão duro (difícil de ser dividido) GS92 Grão duro (não marcado pela pressão da unha do polegar) GS93 Grãos se soltando durante o dia Growth Stage GS13 GS30 GS31 GS39 Aquoso Leitoso Massa mole Massa dura Maduro

122 Massas dura GS 87

123 Estádio 87 de Zadoks

124 Maturação GS91 Grão duro (difícil de ser dividido) GS92 Grão duro (não marcado pela pressão da unha do polegar) GS93 Grãos se soltando durante o dia Growth Stage GS13 GS30 GS31 GS39 Maturação do grão Aquoso Leitoso Massa mole Massa dura Maduro

125 Semente Maturação Plântula Principais fases do ciclo do trigo Elongação Espigamento Afilhamento

126

127

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