Prática Total

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1 PRÓ-REITORIA DE GRADUAÇÃO 1 PROGRAMA DE DISCIPLINA Disciplina MICROBIOLOGIA Departamento DECBI Unidade ICEB CBI-713 Carga Horária Semanal Teórica 3 Prática Total Pré-requisitos Pré-requisitos CBI700 Duração/Semana 18 semanas N o de Carga Horária Semestral -7 Créditos 3 Ementa : Princípios básicos para estabelecimento da microbiologia como ciência experimental. Conceitos da Microbiologia contra a teoria da geração espontânea. Definições, mecanismos e métodos de Esterilização e Desinfecção. Taxonomia microbiana. A diversidade morfológica e metabólica dos microrganismos e sua distribuição no ambiente e na microbiota animal e humana. Interações Microrganismo e Hospedeiro: flora ou microbiota bacteriana residente e transitória: identificação das espécies da microbiota bacteriana, mecanismos de patogenicidade microbiana, mecanismos de defesa inespecífica e especifica do hospedeiro. Microscopia aplicada à Microbiologia. VIRUS: Biologia e Replicação dos vírus. Métodos laboratoriais para estudo dos vírus e diagnóstico de viroses. Principais viroses humanas associados às patologias respiratórias, gastrointestinais, gênito-urinárias, cutâneas, neurológicas, cardiovasculares e respectivas patogêneses. Fisiologia microbiana-metabolismo microbiano. Controle do crescimento microbiano. FUNGOS:Morfologia e componentes estruturais de fungos como fatores de virulência. Métodos para isolamento e identificação de fungos patogênicos. Estudo dos FUNGOS associados às: micoses superficiais, micoses cutâneas, micoses subcutâneas, micoses sistêmicas, micoses oportunistas e outras micoses. Alergia a fungos. Fungos tóxicos e respectivas patogêneses.bactérias:morfologia e componentes estruturais de bactérias como fatores de virulência. Métodos para o isolamento e identificação de bactérias patogênicas. Principais grupos taxonômicos de bactérias associados às patologias respiratórias, gastrointestinais, gênito-urinárias, cutâneas, neurológicas, cardiovasculares e respectivas patogêneses. Genética microbiana. Drogas antimicrobianas: mecanismos de ação e de resistência. Curso para o qual é ministrada Período Natureza Medicina 3 o Obrigatória 9 Aprovado pela Assembléia do DECBI DATA: Aprovado pelo Colegiado de curso DATA: Aprovado pelo CEPE: DATA: Presidente da Assembléia Presidente do Colegiado Presidente do CEPE

2 Docente Responsável pela disciplina MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO E CULTURA PRÓ-REITORIA DE GRADUAÇÃO 2 Bloco II -Responsabilidade Docente Coordenador: Maria Célia da Silva Lanna BLOCO III PLANO DE ENSINO PROPRIAMENTE DITO Objetivos: Geral Estabelecer os conceitos fundamentais da Microbiologia indispensáveis ao entendimento dos processos patológicos associados aos microrganismos e os fundamentos para o seu controle proporcionando elementos requisitados pelas disciplinas do ciclo profissionalizante na discussão dos casos clínicos. Específicos 1º) Conhecer os conceitos básicos sobre morfologia, metabolismo, genética microbiana e a ação dos agentes antimicrobianos. 2º) Descrever os mecanismos de ação dos componentes morfológicos e metabólicos como fatores de virulência dos agentes etiológicos microbianos e as medidas para prevenção e tratamento das doenças microbianas de maior destaque. Metodologia de Ensino: No semestre letivo 2010/1, a disciplina Microbiologia CBI-713-Curso Medicina será coordenada pela Profa. Maria Célia S. Lanna e as unidades do conteúdo teórico e prático estarão organizados em três blocos e ministrados pelos professores da área da Microbiologia do DECBI, a saber: Bloco 1: Profa. Maria Célia da Silva Lanna; Bloco 2 : Prof. Luiz Henrique Rosa, Bloco 3 : Profa. Gabriela Frois Duarte. Os blocos das unidades serão apresentados seguindo o desenvolvimento do conteúdo programático nas aulas teóricas expositivas, aulas práticas e um seminário previsto para o final de cada bloco supervisionado pelo professor de cada bloco. Os seminários versarão sobre temas da Microbiologia de importância médica atual quando se procederá a discussão dos conceitos teóricos e práticos previamente ministrados. Tendo em vista o considerável volume de informações de microbiologia para oferecer uma razoável base para futura aplicação de seus conceitos recomenda-se que os professores devem instruir os alunos para o estudo dos capítulos, na forma de questionários dirigidos, antecipadamente às aulas, bem como que as provas sejam aplicadas no período noturno ou em outro horário extra-classe, para o adequado rendimento no semestre letivo de dezoito semanas Recursos Utilizados: Aulas teóricas expositivas utilizarão os recursos de multi-midia. As aulas práticas utilizarão o desenvolvimento de culturas bacterianas, culturas fúngicas e culturas de vírus, bem como a observação microscópica de materiais clínicos e de culturas de bactérias, de fungos e de vírus para a demonstração experimental do conteúdo teórico e produção de relatórios técnicos. Distribuição aos alunos, de questionários dirigidos, antecipadamente às aulas teóricas. Oferecimento de apostila contendo roteiro das aulas práticas. Coleções de laminário de bactérias, de fungos e de vírus no laboratório para estudo em horários extra-classe para a fixação de conhecimento, acompanhados pelos monitores da disciplina.

3 PRÓ-REITORIA DE GRADUAÇÃO 3 Conteúdo Programático Programa Analítico das Aulas de Preleção Unidades e Assuntos Referência Bibliográfic a N o de Aulas N o deaulas Acumulado 1a Semana 02 a 03/3: Profa. Maria Célia Silva Lanna Aula Prática(02/3): Apresentação da metodologia do trabalho experimental da Microbiologia e os métodos de esterilização e desinfecção como suporte técnico. Técnica de preparo dos meios de cultivo sólido e líquido e suas aplicações. Inoculação das culturas em ágar simples e em ágar Muller-Hinton para os experimentos 1 e 2 que demonstram a distribuição diversificada dos microrganismos. Exp 1: Demonstração da população microbiana do ar em diferentes ambientes. Exp 2: Demonstração da população bacteriana da microbiota humana nasal, orofaringeana. Exp 3: Demonstração da população bacteriana da microbiota humana cutânea e o espectro de ação dos antissépticos e desinfetantes. Aula Teórica(03/3): Fundamentos teóricos e práticos de Esterilização e Desinfecção como base da Microbiologia como ciência experimental. A cronologia histórica do desenvolvimento da Microbiologia e suas aplicações atuais nas áreas da saúde, indústria, agricultura, meio ambiente e metalurgia. A diversidade metabólica dos microrganismos e sua distribuição e efeitos para o homem. Apresentação dos reinos e filos microbianos 10 2a Semana 09 a 10/3 : Profa. Maria Célia Silva Lanna Aula Prática: Leitura e interpretação dos Exp 1. Prosseguimento do Exp 2 e Exp 3: Repique seqüencial das culturas puras para identificação das espécies bacterianas da microbiota humana. Inoculação das culturas puras em Ágar Manitol hipertônico, em Agar Mueller-Hinton para a pesquisa de bactérias Gram positivas da microbiota residente humana e em Agar EMB e série bioquímica para a pesquisa de Bactérias Gram negativas contaminantes da microbiota humana transitória. TESTE 1 valor: 0,2 pontos 1 Aula Teórica: Taxonomia Microbiana: Métodos morfológicos, bioquímicos, sorológicos e moleculares para identificação dos grupos taxonômicos microbianos. Estudo morfológico da célula bacteriana destacando os componentes estruturais celulares como fatores de virulencia. Citação dos principais grupos taxonômicos de patógenos bacterianos. 19

4 PRÓ-REITORIA DE GRADUAÇÃO 3a Semana 16 a 17/3 :Profa. Maria Célia Silva Lanna Aula Prática: Identificação das espécies bacterianas Gram positivas isoladas da microbiota residente e transitória nasal, orofaringeana e cutânea: caracterização morfológica pelo Método de coloração de Gram e caracterização bioquímica dos Gram positivos residentes pela leitura das reações das culturas crescidas em Agar Manitol hipertônico, teste da catalase a partir do Agar Mueller-Hinton e caracterização bioquímica dos Gram negativos transitórios pela leitura das reações no Agar EMB e serie bioquímica. TESTE 2 valor 0,2p. Aula Teórica: Estudo da biologia e replicação dos vírus : Morfologia e taxonomia dos vírus e Replicação dos vírus a Semana 23 a 2/3 :Profa. Maria Célia Silva Lanna Aula prática: Apresentação da cultura de tecido animal de utilização no estudo dos vírus. Repique da linhagem de célula VERO. TESTE 3 valor:0,2 ponto. Aula Teórica: Estudo das Famílias dos vírus de transmissão hídrica, alimentos e poeira : Familia Reovirus: Rotavirus, Familia Picornaviridae: Vírus da Hepatite A, Vírus da Poliomielite, Vírus da conjuntivite. Estudo das famílias dos vírus associados às doenças respiratórias ou de transmisão respiratória: Familia Picornaviridae: Vírus do resfriado comum(rinovirus), Familia Mixoviridae: Virus influenza, Familia coronaviridae: SARS, Familia Paramixoviridae: Virus do sarampo, virus da caxumba. Estudo das famílias dos vírus associados às doenças cutâneas: Vírus da varíola, Vírus da herpes simples, Vírus varicela-zoster, vírus do sarampo. a Semana 30 a 31/3:Profa. Maria Célia Silva Lanna Aula Prática: Demonstração da multiplicação viral em cultura de tecido: Virus do sarampo e vírus da poliomielite em célula VERO e célula LLC. TESTE valor 0,2 ponto. Aula Teórica: Estudo das famílias dos vírus associados às doenças sexualmente transmissíveis(dst): família Retroviridae: vírus HIV, família hepadnaviridae: vírus da hepatite B, família Papovaviridae: Virus HPV. 6a Semana 6 a 7/ :Profa. Maria Célia Silva Lanna Aula Prática: demonstração do efeito citopático do vírus da varíola e do vírus da raiva em laminas ao microscópio óptico. TESTE valor 0,2 ponto. Aula Teórica: Estudo das famílias de vírus associados às doenças zoonóticas e as emergentes: Febre amarela, dengue, febres hemorrágicas, raiva e hantavirose. 1ª Prova Pratica: Horário noturno extra-classe e 1ª prova

5 PRÓ-REITORIA DE GRADUAÇÃO Teórica; Horário noturno extra-classe / Valor: 3,0 Pontos. 7a Semana 13 a 1/: Prof. Luiz Henrique Rosa Aula Prática: Métodos microoscópios para Bacteriologia I : Exame a fresco e Exame após coloração. Tecnicas de coloração em Bacteriologia: Exame a fresco e Exame após coloração: Metodo de coloração de Gram. AulaTeórica: Fisiologia microbiana-metabolismo microbiano:produção de energia e biossíntese e Controle da população microbiana. 8a Semana 20 a 21/ : Prof. Luiz Henrique Rosa Aula Prática: Métodos microscópicos em Bacteriologia II: Exame após coloração: Método de Zielh-Neelsen. Aula Teórica: 21 de abril : Feriado 9a Semana 27 a 28/ : Prof. Luiz Henrique Rosa Aula Prática : Quantificação de populações bacterianas: enumeração de células bacterianas em amostras clínicas e culturas: Urocultura quantitativa. Aula Teórica: FUNGOS: Morfologia e componentes estruturais de fungos como fatores de virulência. 10a Semana 0 a 0/ : Prof. Luiz Henrique Rosa Aula Prática: Métodos laboratoriais para isolamento e identificação de FUNGOS objetivando o diagnóstico laboratorial de doenças associadas aos FUNGOS, micoses I: Exame direto microscópico de amostras clínicas. Aula Teórica: Biologia dos FUNGOS. Caracteristicas gerais das micoses. 11a Semana 11 a 12/ : Prof. Luiz Henrique Rosa Aula Prática: Métodos laboratoriais para diagnóstico de doenças associadas aos FUNGOS, micoses II: Isolamento de culturas puras a partir de amostras clínicas e microcultivo em lamina. Aula Teórica: Estudo dos FUNGOS associados às: micoses superficiais, micoses cutâneas, micoses subcutâneas, micoses sistêmicas, micoses oportunistas e outras micoses. Alergia a fungos. Fungos tóxicos e respectivas patogêneses. 12a Semana 18 a 19/ : Prof. Luiz Henrique Rosa Aula prática: Métodos laboratoriais para diagnóstico de doenças associadas aos FUNGOS, micoses III: Observação ao microscópio óptico dos Microcultivos em lamina. Aula Teórica: 2ª Prova teórica e 2ª Prova Pratica / valor= 3,0 pontos

6 PRÓ-REITORIA DE GRADUAÇÃO 6 13a Semana 2 a 26/ : Profa. Gabriela F. Duarte Aula Prática: Métodos para o isolamento e identificação de bactérias patogênicas. Isolamento de cultura pura de Salmonella tiphymurium a partir de amostra clínica. Aula Teórica: BACTERIAS: Fatores de virulência morfológicos, metabólicos. Principais grupos taxonômicos de bactérias associados às patologias respiratorias, gastrointestinais, gênitourinárias, cutâneas, neurológicas, cardiovasculares e respectivas patogêneses. 7 1a Semana 01 a 02/6 : Profa. Gabriela F. Duarte Aula Prática: Inoculação de cultura pura de Salmonella tiphymurium em serie bioquímica. Aula Teórica: Fundamentos de Genética microbiana: o material genético microbiano. Replicação do DNA. Regulação da expressão gênica em bactérias.. 1ª Semana 08 a 09/6 : Profa. Gabriela F. Duarte Aula Prática: Leitura da serie bioquímica para identificação de bactéria patogenica Salmonella tiphymurium. Aula Teórica: Genética Bacteriana: Mutação, Reparo e Recombinação. Troca gênica em células procarióticas. Mecanismos de transferência genética. Recombinação. Engenharia genética. 16a semana 1 a16/6 : Profa. Gabriela F. Duarte Aula Prática: Identificação molecular de patógeno: Samonella tiphymurium. Tecnica do PCR. Aula Teórica: Drogas antimicrobianas: mecanismos de ação. 17a semana 22 a 23/6 : Profa. Gabriela F. Duarte Aula Prática: Inoculação de cultura pura de bactéria patogênica Salmonella tiphymurium para a realização de Antibiograma. Aula Teórica: Drogas antimicrobianas: mecanismos de resistência. 18a semana 29 a 30/6 : Profa. Gabriela F. Duarte Aula Prática: Leitura e interpretação do Antibiograma de Salmonella tiphymurium. Aula Teórica: 3ª Prova Teórica e 3ª Prova Pratica/ Valor= 3,0 pontos.

7 PRÓ-REITORIA DE GRADUAÇÃO 7 Critérios de Avaliação O rendimento escolar do estudante será avaliado individualmente, na forma de questionários ao final de cada aula prática ou relatórios das aulas praticas, a critério do professor, além de três provas escritas referentes ao conteúdo teórico apresentado nos três blocos de unidades, aplicadas ao final da apresentação do conteúdo programático dos referidos blocos de unidades e três provas práticas contemplando o conteúdo trabalhado nas aulas práticas totalizando seis provas escritas; apresentação de três seminários, um seminário no final de cada blocos de unidades. O primeiro bloco de unidades ficará a cargo da Profa. Maria Célia da Silva Lanna, o segundo bloco de unidades a cargo do Prof. Luiz Henrique Rosa e o terceiro bloco de unidades a cargo da Profa. Gabriela F. Duarte. A critério de cada professor as provas teóricas e práticas poderão ser aplicadas na forma de Prova teórico-prática contemplando os conteúdos teóricos e os conteúdos práticos. Após cada avaliação e atribuição de notas pelo professor responsável, as mesmas serão devolvidas aos estudantes, afim de que os mesmos possam avaliar seu desempenho e recuperar eventuais falhas no processo de aprendizagem, podendo assim, com auxílio dos professores, cumprir os objetivos estabelecidos para o curso. A distribuição dos pontos será feita da seguinte forma: primeiro bloco total= (quatro) pontos sendo 1(um) ponto dos questionários práticos e 3(três) pontos da prova teórico-pratica; segundo bloco total=3(três) pontos; terceiro bloco total=3(três) pontos, totalizando 10(dez) pontos no semestre letivo. N O BIBLIOGRAFIA DA REFERÊNCIA TÍTULO DA OBRA AUTOR 1 2 Microbiologia. Editora Atheneu. a. edição, 200. Microbiologia. Editora Artmed. 8a. edição, 200. Trabulsi, L.R. & Althertum, F. Tortora, G.J.; Funke, B.R.; Case,L. 3 Brock-Biology of Microorganisms. Pearson Inc. 12a.edição Madigan, M.T.; Martinko,J.m.;Dunlap,P.V.; Clark,D.R. Microbiologia-Conceitos e Aplicações. Vol.1 e Vol 2. Editora Pearson-Makron. 2ª edição, Impressão 200. Pelczar, M.J.;Chan, E.C.S.; Krieg, N. 6 7 Microbiologia Médica.Editora Guanabara Koogan. ª edição, 200. Jawetz, Melnick, Adelberg - Microbiologia Médica, Editora Guanabara Koogan, 21ª edição, Tratado de Infectologia. Editora Atheneu, Murray, P. R.; Rosenthal, K.S; Kobayashi, G.S.; Pfaller, M.A. Brooks, Geo.F.; Butel, J.S.; Morse, S.A. Veronesi, R.

8 8 MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO E CULTURA PRÓ-REITORIA DE GRADUAÇÃO 8 Fields-Virology. Vol. 1, Vol.2, Lippincott-Raven Fields, B.N.;Knipe, D.M.; Howley, Publishers. 3th edition, P.M. 9 Bailey & Scott s Diagnostic Microbiology.Mosby-Year Book Inc. 9 th edition, 1999 Baron, E.J., Peterson,L.R., Finegold, S.M. Aprovado pela Assembléia do DECBI DATA : Presidente da Assembléia Aprovado pelo Colegiado de curso DATA : Presidente do Colegiado