CADERNO DE QUESTÕES. 020 Zootecnia/Avicultura, Apicultura e Piscicultura

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1 GRUPO MAKIYAMA CONCURSO PÚBLICO DE PROVAS E TÍTULOS Provimento de Cargos de Professor de Ensino Básico, Técnico e Tecnológico do Quadro Permanente do Centro Federal de Educação Tecnológica de São Vicente do Sul RS CADERNO DE QUESTÕES 020 Zootecnia/Avicultura, Apicultura e Piscicultura LEIA ATENTAMENTE AS SEGUINTES INSTRUÇÕES 1) Além deste Caderno de Questões, você está recebendo um formulário para preenchimento de respostas. 2) Preencha todas as informações requeridas no formulário de respostas. Caso tenha alguma dúvida, consulte o aplicador durante a prova. 3) Transfira as respostas para o formulário preenchendo completamente o espaço interior do quadrado referente à opção escolhida; utilize caneta esferográfica preta ou azul. Preencha os campos de marcação sem deixar claro. 4) Para cada questão há apenas uma questão correta. Marcar mais de uma alternativa será considerado erro, mesmo que uma das alternativas assinaladas esteja correta. 5) Os rascunhos deverão ser feitos na própria prova. Não será permitido o uso de outras folhas. 6) A duração prevista para a realização das provas será informada pelo aplicador e inclui o tempo necessário para o preenchimento do formulário de respostas. 7) Ao terminar a prova, entregue ao aplicador apenas o formulário de resposta preenchido. Boa Prova

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3 LEGISLAÇÃO EDUCACIONAL 1. Entre as características básicas dos CEFET, conforme define o Decreto Federal nº 5.224, de 1º de outubro de 2004, estão, entre outras, as abaixo mencionadas, EXCETUANDO-SE uma apenas: a) Oferta de formação especializada em todos os níveis de ensino, levando em consideração as tendências do setor produtivo e do desenvolvimento tecnológico. b) Realização de pesquisas aplicadas e prestação de serviços. c) Desenvolvimento do processo educacional que favoreça, de modo permanente, a transformação do conhecimento em bens e serviços, em benefício da sociedade. d) Integração das ações educacionais com as expectativas da sociedade e as tendências do setor produtivo. e) Oferta de formação específica da História e Cultura Afro-brasileira. 2. Dentre os princípios da educação nacional, segundo a definição da LDB, Lei nº 9.394, de 20 de dezembro de 1996, não se pode incluir: a) Pluralismo de idéias e de concepções pedagógicas. b) Educação escolar centralizada nos domínios do saber erudito. c) Liberdade de aprender, ensinar, pesquisar e divulgar a cultura, o pensamento, a arte e o saber. d) Igualdade de condições para o acesso e permanência na escola. e) Gestão democrática do ensino público, na forma desta Lei e da legislação dos sistemas de ensino. 3. O artigo 67 da LDB afirma a necessidade de que os sistemas de ensino promovam a valorização dos profissionais da educação por meio das garantias abaixo mencionadas, EXCETUANDO-SE apenas uma delas: a) Aperfeiçoamento profissional continuado, inclusive com licenciamento periódico remunerado para esse fim. b) Piso salarial profissional. c) Tratamento diferenciado na contratação de funcionários familiares do docente. d) Progressão funcional baseada na titulação ou habilitação, e na avaliação do desempenho. e) Período reservado a estudos, planejamento e avaliação, incluído na carga de trabalho. 4. Segundo o artigo 42 da LDB, as escolas técnicas e profissionais, além dos seus cursos regulares, oferecerão cursos especiais, abertos à comunidade, condicionada a matrícula : a) À formação de turmas nos cursos eleitos. b) Exclusivamente ao nível de escolaridade. c) À capacidade de aproveitamento. d) Aos níveis demográficos municipais. e) Ao desenvolvimento das competências tecnológicas. Leia o texto que abaixo para responder as questões de números 5 e 6: A ênfase anterior nos conteúdos do ensino transfere-se para as competências a serem construídas pelo sujeito que aprende. A ótica contábil ou bancária, como a identificou Paulo Freire, presente na linha conteudista-acumuladora da educação tradicional, e, mesmo, a busca de alternativas menos monótonas, mais lúdicas e prazerosas, que orientou, muitas vezes, a escolha de métodos, de estratégias e de recursos de ensino, são substituídas pela visão de que conteúdos não se constituem núcleo do trabalho educacional: são insumos ou suportes de competências. Assim como os métodos ou processos não mais têm um papel secundário ou simplesmente animador, mas se identificam com o próprio exercício das competências. (Referenciais Curriculares de Educação Profissional de Nível Técnico. Brasília, 2000). 5. É possível observar do texto uma crítica direta: a) À Pedagogia do oprimido, do educador Paulo Freire. b) Às teorias crítico-reprodutivistas. c) À educação tradicional baseada em Rousseau. d) Às teorias meramente conteudistas. e) À Lei de Diretrizes e Bases da Educação Nacional de Ao mencionar o educador Paulo Freire, o texto assegura aos Referenciais o mesmo movimento dinâmico querido por Freire quando trata de dialogicidade. Tal afirmativa é assim referendada, subsidiada pelo texto: a) A ótica bancária, de Freire, não produz o conhecimento competente. b) Em vez da ótica conteudista, a escola tradicional assegura as competências como método e conteúdo de ensino. c) A educação por competências é devida à Escola Nova. d) Os conteúdos são importantes como insumos de competências e o próprio exercício das competências, construídas pelo sujeito que aprende, se faz métodos ou processos educativos. e) A crítica freireana à ótica bancária de educação fundamenta a educação por competências. 7. De acordo com os Referenciais Curriculares de Educação Profissional de Nível Técnico, as competências, como ações e operações mentais, articulam: a) Os conhecimentos; as habilidades; e os valores. b) O saber fazer; o saber ser; e o saber viver juntos. c) A produção; a reprodução; e o desenvolvimento da vida. d) O diálogo; a libertação; e a práxis. e) A tese; a antítese; e a síntese.

4 8. Dos Referenciais Curriculares da Educação Profissional de Nível Técnico: O mundo do trabalho reúne o conjunto de todas as atividades geradoras de produtos e serviços. Essas atividades apresentam similaridades ou semelhanças que permitem agrupá-las segundo diferentes critérios, tais como propósitos, objetos ou características dos seus processos produtivos. Na perspectiva da concepção curricular que ora se implanta, a aglutinação e a classificação das atividades do mundo do trabalho se dá pela identificação de um conjunto peculiar de competências que as mesmas mantenham em comum. A existência de um núcleo de competências comuns caracteriza, portanto, o conceito de área profissional adotado pelas Diretrizes Curriculares Nacionais para a Educação Profissional de Nível Técnico e pelos Referenciais Curriculares. Assim, o passo primeiro e anterior à construção das ditas Referências Curriculares será: a) A identificação das competências humanas. b) A construção das palavras-geradoras. c) A identificação da organização do mundo do trabalho em áreas profissionais. d) A leitura do mercado interno e regional para o entendimento da vocação científica local. e) A construção dos parâmetros necessários à transformação do mundo do trabalho local. 9. No Parágrafo único, artigo 53º, do ECA Estatuto da Criança e do Adolescente, que trata do direito da criança e do adolescente à educação, se lê: É direito dos pais ou responsável ter ciência do processo pedagógico, bem como participar da definição das propostas educacionais. Neste sentido, uma escola que obedece a tal disposição é: a) Ética, segundo a ótica da pedagogia kantiana. b) Democrática e dialógica, segundo os princípios basilares da pedagogia freireana. c) Construtivista, de acordo com as disposições da Escola Nova. d) Naturalista, seguindo os ensinamentos de Jean- Jacques Rousseau. e) Reprodutivista, de acordo com Bourdieu e Passeron. 10. De acordo com o artigo 209 da Constituição Federal de 1988, O ensino é livre à iniciativa privada, desde que se atenda (entre as alternativas abaixo, uma delas guarda as condições): a) Às necessidades institucionais de aumento financeiro. b) Ao cumprimento das diretrizes nacionais da educação e às exigências do mercado internacional. c) À reprodução da cultura erudita acumulada ao longo da história das ciências humanas. d) Ao cumprimento das normas gerais da educação nacional e à autorização e avaliação da qualidade pelo Poder Público. e) Ao estabelecimento de cotas raciais e à criação de cotas sócio-econômicas. ZOOTECNIA/ AVICULTURA, APICULTURA E PSICULTURA 11. Há algumas observações e técnicas de manejo para determinar se uma galinha esta produzindo ovos. I. As aves que estão em produção apresentarão as cristas e barbelas de tamanho pequeno, secas, enrijecidas e de pouca cor, nas aves fora de produção a crista e barbelas serão grandes, elásticas, quentes e de cor vermelho vivo. II. A ave em postura apresenta grande quantidade de gordura abdominal, pele endurecida e rígida. Já a ave fora de postura apresentará pouca gordura abdominal, sendo a pele maleável e elástica. III. A ave em produção apresenta a distância igual ou superior a dois dedos juntos entre os ossos pélvicos, e a ave fora de produção apresentará o diâmetro de somente um dedo. IV. Em ave em produção a cloaca apresenta-se alargada, de forma oval sem pigmentação e úmida, porém na ave fora de produção a cloaca será estreita, de forma circular, amarela e seca. Assinale a alternativa verdadeira: a) I, III e IV são verdadeiras b) I e IV são verdadeiras c) III e IV são verdadeiras d) I e II são verdadeiras e) Todas são verdadeiras 12. Algumas considerações sobre piscicultura marinha encontram-se abaixo: I. Fornecimento de alimentos vivos é uma prática corriqueira na piscicultura, principalmente o fornecimento de náuplios de artêmia, porém as larvas de peixes marinhos são menores do que as larvas dos peixes de água doce, desta forma durante os primeiros dias devem ser alimentados com zooplâctons pequenos como rotíferos por exemplo. II. Os rotíferos utilizados na larvicultura de peixes marinhos não possuem valor nutricional significante, na verdade eles são chamados de alimentos veículos, pois devem ser enriquecidos com ácidos graxos, muitas vezes utilizando microalgas para isso. III. Os países asiáticos são os principais produtores de peixes exclusivamente marinhos, os EUA e a Europa também investem em piscicultura marinha, principalmente a produção de peixes marinhos de elevado valor comercial, na América Latina e Caribe, a produção está concentrada no Chile, principalmente através do cultivo de salmão. IV. Atualmente o mundo esta tendencioso a produzir um peixe carnívoro chamado Bijupirá, este modismo ocorre devido às ótimas características de ganho de peso do animal, este tipo de cultivo já chegou ao Brasil, porém a piscicultura marinha nacional ainda não é significativa. a) Apenas I esta errada b) Apenas II esta errada c) Apenas III esta errada d) Apenas IV esta errada e) Todas estão certas

5 13. Leia as afirmações abaixo referentes a produção de frangos e responda a alternativa correta: I. É desejável para o frango de corte possuir empenamento precoce e de cor branca, pele de forte pigmentação amarela, peito largo e pernas curtas. II. As aves destinadas a produção de carne, devem possuir como características: alta conversão alimentar, rápido ganho de peso, crescimento uniforme e resistência a doenças. III. Devemos esperar até que as aves completem 7 meses de idade para demonstrar sua capacidade ou não de produzir ovos. IV. As poedeiras de ovos vermelhos, geralmente são mais pesadas que as produtoras de ovos brancos, produzem cerca de 5% a mais em ovos e a conversão alimentar é mais elevada. a) Apenas I e II são verdadeiras b) Apenas II, III e IV são verdadeiras c) Apenas I, II e IV são verdadeiras d) Apenas I, III e IV são verdadeiras e) Todas são verdadeiras 14. A seguinte questão é referente à produção de codornas. I. Coturnix coturnix japônica, possui como característica rápido desenvolvimento, iniciando sua postura em torno da 23 semana. II. A codorna japonesa apresenta dimorfismo sexual a partir dos 15 dias de idade, os machos apresentam as penas do peito com pigmentação avermelhada, enquanto as fêmeas apresentam as penas do peito cheias de manchas escuras (carijó). III. Atualmente a idade utilizada para abate de codornas de corte, é de aproximadamente dias, pesando em torno de 100 g, com aproximadamente 72% de rendimento de carcaça. IV. A codorna japonesa resiste perfeitamente às temperaturas baixas e inferiores a 5 8 C, porém mostra grande sensibilidade às altas temperaturas, sendo a média de temperatura ideal para o adulto em torno de C. Assinale a alternativa correta: a) Apenas I e II são verdadeiras b) Apenas II e III são verdadeiras c) Apenas III e IV são verdadeiras d) Apenas I e III são verdadeiras e) Apenas II e IV são verdadeiras 16. Em relação ao manejo de codornas, quais alternativas estão corretas: I. A idade para debicagem é de dias, cortando e cauterizando até a metade dos bicos, superior e inferior. II. Para exploração de ovos as codornas já com dias são tranferidas para gaiolas de postura. III. A disposição das codorninhas dentro do círculo de proteção com campânula pode demonstrar deficiência do manejo dos equipamentos, por exemplo, quando todas se encontram amontoadas apenas de um lado indica que pode haver corrente de vento do lado oposto. IV. Deve-se do 1 ao 14 dia de idade, fornecer iluminação durante apenas 12 horas, pois se os animais forem submetidos a excesso de luz, poderá ocasionar estresse e possível mortalidade. a) Apenas I e II são verdadeiras b) Apenas I e III são verdadeiras c) Apenas II e IV são verdadeiras d) Apenas II e III são verdadeiras e) Apenas I, II e III são verdadeiras 17. As afirmações abaixo são considerações gerais sobre Rheacultura. I. Para iniciar a produção de emas não há a necessidade de comunicar ao IBAMA, nem há exigências ambientais severas, pois a ema trata-se de um animal nativo, e estas exigências burocráticas são aplicadas apenas a espécies exóticas como o avestruz por exemplo. II. Algumas vantagens da produção de emas sobre a pecuária é de que a ema necessita de menos espaço que o bovino e se reproduz de maneira mais efetiva, enquanto a vaca reproduz um bezerro por ano a ema pode reproduzir de 10 a 30 ovos no mesmo período. III. As emas consomem pastagem devido ao seu ceco funcional, semelhante aos avestruzes. a) Estão corretas apenas I e III b) Estão corretas apenas I e II c) Estão corretas apenas II e III d) Esta correta apenas III e) Todas estão corretas 18. A seguinte questão é sobre produção de pêlos na cunicultura. Leia atentamente as afirmações abaixo. 15. Observe as espécies de peixes abaixo e assinale a afirmação correta: Tilápia Pacu Curimbatá Apaiari Piracanjuba Tucunaré Traira Matrinxã a) Pacu, Curimbatá, Piracanjuba e Tilápia são peixes reofílicos b) Piracanjuba, Matrinxã, Apaiari e Tucunaré são peixes reofílicos c) Traira, Matrinxã, Tilápia e Tucunaré são peixes lênticos d) Apaiari, Piracanjuba, Pacu e Traira são peixes lênticos e) Tilápia, Tucunaré, Traira e Apaiari são peixes lênticos I. A única raça que possui potencial para a produção de pêlos é a Angorá, possuindo pelos longos de 6 a 8 cm de comprimento. II. Pode-se fazer a tosquia dos coelhos desde os 2 meses, porém os melhores resultados são obtidos a partir dos 3 meses. III. Pode-se fazer 6 tosquias por ano sem prejudicar o animal. Está(ao) incorreta(s): a) Apenas I esta errada b) Apenas II esta errada c) Apenas III esta errada d) Todas estão erradas e) I e III estão erradas

6 19. As afirmações abaixo são relacionadas a aminoácidos na alimentação de peixes. I. Deficiências de triptofano ocasionam hipertrofia generalizada, escoliose, deposição anormal de cálcio no rim e ossos planos. II. Níveis adequados de lisina melhoram consideravelmente a taxa de sobrevivência e crescimento do peixe, além de prevenir mortes por erosões na nadadeira caudal e deformações nas nadadeiras dorsal, peitoral e ventral. III. Redução no crescimento é um dos sinais de deficiência em metionina em peixes, sendo a catarata o sinal clínico mais comum. IV. A cistina é considerada não essencial para peixes, uma vez que pode ser sintetizada pelos peixes a partir de outros aminoácidos essenciais. A(s) alternativa(s) correta(s) é(são): a) Apenas I esta correta b) Apenas II esta correta c) Apenas I e III esta errada d) Apenas IV esta errada e) Todas estão certas 20. O desenvolvimento das técnicas de indução da reprodução de peixes migradores permitiu um notável incremento qualitativo na piscicultura mundial, possibilitando a regularidade na produção de alevinos destinados ao cultivo. Qual alternativa abaixo esta correta: a) O grau de maturação gonadal é determinado pelas seguintes características externas: abdome retraído e macio e papila urogenital quente e retraída, na fêmea; e fluidez de sêmen contido por massagem abdominal suave, no macho. b) As espécies de peixes lênticos necessitam de estímulos das variações ambientais, influenciando na taxa hormonal dos peixes para que ocorra sua reprodução. c) O período de reprodução e maturação das espécies migradoras vai de julho a novembro, com pico entre setembro e outubro, época da primavera. d) Para realizar a reprodução de peixes geralmente utiliza-se a hipófise de carpa, macerada e diluída, aplica-se uma primeira dose da solução de hipófise nas fêmeas (0,5 mg kg -1 de peixe), após 12 horas aplica-se à segunda dose nas fêmeas, sendo que esta é de 5,0 mg kg -1 de peixe e também se aplica a dose única nos machos (1,0 mg kg -1 de peixe). e) Após a aplicação do hormônio e decorrida a quantidade correta de horas graus, primeiramente se pega a fêmea, faz massagens retilíneas em seu abdome de forma que as ovas caiam dentro de um recipiente, acrescenta-se água e após isto pega-se o macho e faz as mesmas massagens em seu abdome de forma a soltar o sêmen dentro da bacia com ovas, formando o ovo que será colocado na incubadora. 21. Em relação aos parâmetros de qualidade da água de cultivo de peixes, assinale a alternativa correta: a) O oxigênio dissolvido na água de cultivo é um dos fatores mais importantes, devendo estar acima de 5 ml/l para uma boa produção. b) Valores de dureza e alcalinidade total abaixo de 20 mg CaCO 3 /L são ideais, pois possuem poder tampão deixando ph estável entre 7,5 a 8,5. c) As concentrações de CO 2 influenciam no ph da água, durante a noite, por exemplo, quando não há fotossíntese pelos fitoplânctons, a quantidade de CO 2 aumenta, fazendo com que ocorra aumento do ph. d) A transparência ideal da água deve ser entre 30 e 50 cm de profundidade, pois quando esta menor do que 30 cm há escassez de fitoplâncton e quando esta acima de 50 cm há um excesso de fitoplâncton. e) A toxidez da amônia depende primariamente de sua concentração e do ph da água, em ph mais baixo, a proporção de amônia não ionizada é maior, elevando com isso sua toxidez no ambiente. 22. Em relação à morfologia das abelhas, qual alternativa esta errada: a) As abelhas possuem três pares de patas, sendo que as tíbias das patas traseiras são adaptadas para transporte de pólen e resinas, estas estruturas são denominadas corbículas. b) A cera é produzida por uma glândula localizada na cabeça, sua produção depende de uma alimentação energética rica durante a fase larval. c) As glândulas salivares e hipofaringeanas estão envolvidas no preparo da geléia real. d) Os zangões não possuem corbículas, ferrão, glândulas de cera, hipofaringeanas e de Nasonov, possuem glândulas salivares pequenas, mandíbulas e papo delgados, probóscide relativamente curta e musculatura de vôo mais desenvolvida com asas maiores. e) As rainhas não possuem glândulas de cera e de Nasonov, a hipofaringeana é vestigial, as mandibulares são maiores, possui probóscite mais curta, a musculatura do aparelho do ferrão é bem desenvolvida e possuem glândulas Koschevnikov, produtora de odores atrativos. 23. Uma granja localizada na cidade de Porto Ferreira, interior de São Paulo, terminou um lote com 49 dias de criação. O n inicial de pintinhos foi com peso total inicial de g.O número total de frangos saídos foi de com peso total final de g. Qual foi o ganho de peso médio da produção? Considerar até uma casa decimal. a) 2.234,5 g b) 2.258,5 g c) 2.274,3 g d) 2.543,6 g e) 3.226,3 g

7 24. Considerando-se os dados da questão anterior, calcule o Ganho de peso diário e a Conversão Alimentar, sendo que o consumo total de ração foi de g. Considerar apenas uma casa decimal. a) GP diário = 39,8 g; CA = 1,96 b) GP diário = 45,6 g; CA = 1,96 c) GP diário = 45,6 g; CA = 1,88 d) GP diário = 48,7 g; CA = 1,88 e) GP diário = 48,7g; CA = 1, Observe a seguinte descrição e sintomas de uma doença de abelha: Agente causador: fungo Ascosphaera apis. Ocorrência e danos: A incidência dessa doença no Brasil tem sido baixa, havendo relato de poucos casos nos Estados do Rio Grande do Sul, São Paulo e Minas Gerais. Existe a possibilidade de ser introduzida por meio da alimentação das colméias com pólen importado contaminado. Sintomas: Favos com falhas e opérculos geralmente perfurados, a morte ocorre na fase de pré-pupa ou pupa, não apresenta cheiro pútrido, a cria morta apresenta coloração branca ou cinza-escuro e aspecto mumificado, rígida e seca. Assinale a alternativa que possui o nome desta doença: a) Cria Giz b) Cria ensacada c) Cria pútrida Americana d) Mal de outono e) Nosemose 26. Em relação à produção de carne de coelhos, assinale a alternativa incorreta: I. O abate é realizado geralmente de 3 a 4 meses, época em que os animais alcançam maior ganho de peso, de acordo com seu crescimento. II. O sexo influencia consideravelmente na quantidade da carne produzida, a medida que aumentam a idade, os machos apresentam maior rendimento, podendo chegar até 15 % a mais do que as fêmeas. III. Os fatores que influem na produção de carne são: raça, precocidade, fecundidade, sexo, idade, alimentação, engorda, seleção, instalação, meio ambiente e clima. IV. O ideal é utilizar raças médias que produzem maior quantidade de carne em pouco tempo, como Chinchila, Branco de Nova Zelândia e o Californiano. a) Apenas I esta errada b) Apenas II esta errada c) Apenas III esta errada d) Apenas IV esta errada e) Todas estão erradas 27. A apitoxina é um dos produtos oriundos da colméia. Como medicamento, o veneno é usado principalmente na acupuntura, no tratamento de artrites reumáticas, na dessensibilização de pessoas alérgicas ao veneno, erupções cutâneas, lesões hepáticas, nos transtornos circulatórios e como bactericidas e bacteriostáticos. Em relação à extração deste veneno, qual alternativa esta correta: a) A extração do veneno é feita de forma fatal para a abelha, coloca-se um coletor de abelhas operárias, estas são atordoadas e abatidas com fumaça e o veneno é retirado por esmagamento do ferrão. b) A extração do veneno é realizada por choques elétricos em um coletor de abelhas, a abelha ao entrar em contato com os fios eletrificados do coletor liberam o veneno, porém o choque é fatal para a abelha o que demonstra que necessita fazer coletas em colméias fortes com muitos indivíduos. c) A extração do veneno é realizada por choques elétricos em um coletor de abelhas, a abelha ao entrar em contato com os fios eletrificados do coletor liberam o veneno. O choque não é fatal a abelha, mas é necessário que não esteja chovendo, pois o contato com água seria fatal. d) A extração é realizada através de coletores negros, de borracha maciça e circular. Ao ferroar os corpos coletores próximos a colméia, a abelha libera o veneno, que posteriormente é retirado do corpo coletor por centrifugação. Este tipo de coleta é fatal para a abelha. e) Não há coletas de apitoxina no Brasil, trata-se de uma tecnologia dominada pelos países do leste Europeu e os E.U.A, no Brasil a única maneira de utilizar o veneno das abelhas é utilizando diretamente a abelha em ferroadas controladas. 28. As abelhas são famosas por sua organização social. A rainha possui a função de pôr os ovos e de manter a ordem social. As operárias executam todo o trabalho necessário para a manutenção da colméia, as atividades na maior parte das vezes, estão relacionadas com a idade das operárias. Levando-se em consideração a idade das abelhas listadas abaixo responda a alternativa correta. Abelha X: 4 dias de vida. Abelha Y: 21 dias de vida Abelha Z: 23 dias de vida a) As abelhas Y e Z provavelmente são abelhas que cuidam da defesa da colméia. b) A abelha Z provavelmente é uma abelha campeira, coletando néctar, pólen, água e resinas. c) A abelha X provavelmente esta produzindo cera, elaborando mel, empacotando pólen e construindo favos. d) A abelha Z provavelmente cuida das crias e alimenta as larvas em desenvolvimento. e) Abelha Y provavelmente cuida da limpeza dos alvéolos de cria e ajuda na limpeza de abelhas recém-nascidas.

8 29. Leia atentamente as afirmações sobre Gripe aviária. I. A Influenza Aviária não é transmitida de pessoa para pessoa, os casos de contaminação na Ásia se deram pela íntima convivência entre pessoas e aves que estavam infectadas pelo vírus. II. Há alguns anos, desde as primeiras ocorrências na Ásia, o Brasil intensificou uma série de medidas, entre elas controles rigorosos na importação de material genético, proibição da importação de aves ornamentais, controle da entrada de produtos avícolas, exames sorológicos periódicos nas aves industriais, etc. III. O H5N1 não esta presente em nenhuma das Américas, as aves silvestres que migram para o Brasil são provenientes da América do Norte, os Ministérios da agricultura e saúde estão monitorando estas aves, através de capturas nos principais pontos de invernada. IV. O vírus não se transmite às pessoas através do consumo de carnes e ovos porque é facilmente destruído pelo cozimento ou fritura. a) Apenas I esta correta b) Apenas II esta correta c) Apenas III esta correta d) Apenas IV esta correta e) Todas estão corretas 30. Leia atentamente as afirmações sobre avicultura e assinale a alternativa correta: I. A Linhagem Label Rouge, caracteriza-se por possuir pescoço pelado, possuindo dupla aptidão, geralmente utilizadas em sistema de produção caipira ou colonial. II. O sistema de produção integrada possui três objetivos básicos: garantir ao criador rendimento definido, propiciar um rendimento em escala em todo o sistema e melhorar o padrão de qualidade em todos os segmentos. III. As matrizes geralmente iniciam a postura com 8 meses, o acasalamento começa com 21 semanas de idade e cada matriz produz mais ou menos 130 pintinhos de corte. a) Estão corretas I e II apenas. b) Estão corretas I e III apenas c) Estão corretas II e III apenas d) Todas estão corretas e) Nenhuma esta correta

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