PLANO DE ENSINO. Bloco de conhecimento Gestão e Saúde Coletiva ( ) Pesquisa ( ) Teórica Prática Prática Profissional

Transcrição

1 PLANO DE ENSINO Escola de Ciências da Saúde Curso de graduação: Biomedicina Campus Professor Barros (Campus Paralela) Fundamentação Biológica ( X ) Estrutura e Função Comportamento e Sociedade Bloco de conhecimento Gestão e Saúde Coletiva Pesquisa Atividades Complementares Práticas e Habilidades Estágios Supervisionados Unidade Curricular: PROCESSOS BIOLÓGICOS I Carga Horária Semestral: Teórica Prática Prática Profissional Estágios 120 horas 90 horas 30 horas Carga Horária Semanal: 06 horas/aula Trabalho Efetivo Discente 4,5 horas 1,5 horas 20 horas 1. Ementa Origem e evolução das células e organização dos seres vivos. A organização estrutural e molecular das células as bases moleculares e macromoleculares da constituição celular, Bioquímica dos aminoácidos, proteínas, enzimas, lipídios, carboidratos, nucleotídeos e vitaminas. A membrana plasmática: seus constituintes lipídicos, proteicos, lipoproteicos, glicoproteicos e as funções de reconhecimento entre células e os sinais químicos como mediadores das comunicações entre células e tecidos (hormônios, receptores catalíticos e neurotransmissores). Organização interna das células, organelas e suas funções e interações, organelas transdutoras de energia. Metabolismo e integração metabólica: as estratégias para regulação do metabolismo, a regulação das principais vias metabólicas e regulação integral do metabolismo. Organização estrutural e molecular dos ácidos nucleicos (DNA e RNA). Núcleo da célula: constituintes (cromatina, cromossomo e cariótipo), divisão celular e morte celular programada. 2. Objetivo Geral Compreender os princípios da estrutura, organização e função dos componentes químico-moleculares da célula e do metabolismo celular. Relacionar, de maneira crítica, a organização e o funcionamento celulares e os conceitos básicos formando as bases para continuidade da discussão dos processos biológicos básicos à clínica. 3. Objetivos Específicos Página 1 de 10

2 1 Relacionar a organização celular nos seus aspectos estruturais, fisiológicos e bioquímicos com os fenômenos biológicos; 2 Conhecer a química, a função e a importância dos aminoácidos, proteínas, lipídeos e carboidratos para a formação e manutenção das estruturas celulares; 3 Entender os mecanismos de ação enzimática e de regulação da sua atividade nos processos biológicos da célula; 4 Entender a função e a classificação dos diferentes hormônios nas funções do desenvolvimento celular e na integração metabólica nos processos bioenergéticos de carboidratos, lipídios e aminoácidos; 5 Conhecer os componentes nucleares e os processos de divisão nuclear, e as anomalias relacionadas aos cromossomos pelo estudo cariótipo, além de entender os mecanismos de morte celular programada; 6 Entender a integração metabólica nos processos bioenergéticos de carboidratos, lipídios e aminoácidos; 7 Aplicar os princípios de biossegurança nas práticas com materiais químicos e biológicos. 4. Competências Gerais - Escola de Ciências da Saúde Desenvolver ações de prevenção, promoção, proteção e reabilitação da saúde, tanto em nível individual quanto coletivo, de forma integrada e contínua com as demais instâncias do sistema de saúde, sendo capaz de pensar criticamente, de analisar os problemas da sociedade e de procurar soluções para os mesmos. Adotar altos padrões de qualidade e dos princípios da ética/bioética, responsabilizando pela atenção à saúde com a resolução do problema de saúde, em nível individual e/ou coletivo; Tomar decisões visando o uso apropriado, eficácia e custo efetividade, da força de trabalho, de medicamentos, de equipamentos, de procedimentos e de práticas; Objetivos Específicos da Unidade Curricular Avaliar, sistematizar e decidir as condutas mais adequadas, baseadas em evidências científicas; Ser acessíveis, manter a confidencialidade das informações a eles confiadas, na interação com outros profissionais de saúde e o público em geral. Desenvolver clara comunicação verbal, não verbal e habilidades de escrita e leitura. Trabalhar em equipe multiprofissional, aptos a assumir posições de liderança, sempre tendo em vista o bem estar da comunidade, envolvendo compromisso, responsabilidade, empatia, habilidade para tomada de decisões, comunicação e gerenciamento de forma efetiva e eficaz; Tomar iniciativa, fazer o gerenciamento e administração tanto da força de trabalho, dos recursos físicos e materiais e de informação, da mesma forma que devem estar aptos a ser empreendedores, gestores, empregadores ou lideranças na equipe de saúde. Aprender continuamente, tanto na sua formação, quanto na sua prática. Página 2 de 10

3 Aprender a aprender e ter responsabilidade e compromisso com a sua educação e o treinamento/estágios das futuras gerações de profissionais, proporcionando condições para que haja benefício mútuo entre os futuros profissionais e os profissionais dos serviços, inclusive, estimulando e desenvolvendo a mobilidade acadêmico/profissional, a formação e a cooperação através de redes nacionais e internacionais. Compreender a dinâmica do processo saúde/doença. Reconhecer estruturas e funções dos sistemas corporais. Atuar de maneira eficiente em situações de emergência, aplicando conhecimentos e práticas de primeiros socorros e de suporte básico a vida. Construir conhecimentos baseado em evidências científicas de maneira permanente. Considerar as múltiplas expressões da sociedade humana como elemento constituinte da sociedade. 5. Competências - DCN-MEC-2002 (parecer CNE/CES 104/2002 Despacho do Ministro em 09 de abril de 2002, publicado no Diário Oficial da União de 11 de abril de 2002, Seção 1, página 14.) Respeitar os princípios éticos inerentes ao exercício profissional como também atuar em todos os níveis de atenção à saúde, integrando-se em programas de promoção, manutenção, prevenção, proteção e recuperação da saúde, sensibilizados e comprometidos com o ser humano, respeitando-o e valorizando-o; Atuar multiprofissionalmente, interdisciplinarmente e transdisciplinarmente com extrema produtividade na promoção da saúde baseado na convicção científica, de cidadania e de ética como também reconhecer a saúde como direito e condições dignas de vida e atuar de forma a garantir a integralidade da assistência, entendida como conjunto articulado e contínuo das ações e serviços preventivos e curativos, individuais e coletivos, exigidos para cada caso em todos os níveis de complexidade do sistema; Contribuir para a manutenção da saúde, bem estar e qualidade de vida das pessoas, famílias e comunidade, considerando suas circunstâncias éticas, políticas, sociais, econômicas, ambientais e biológicas como também exercer sua profissão de forma articulada ao contexto social, entendendo-a como uma forma de participação e contribuição social; Emitir laudos, pareceres, atestados e relatórios como também conhecer métodos e técnicas de investigação e elaboração de trabalhos acadêmicos e científicos como também, realizar, interpretar, emitir laudos e pareceres e responsabilizar-se tecnicamente por análises clínicolaboratoriais, incluindo os exames hematológicos, citológicos, citopatológicos e histoquímicos, biologia molecular, bem como análises toxicológicas, dentro dos padrões de qualidade e normas de segurança e, como também, realizar procedimentos relacionados à coleta de material para fins de análises laboratoriais e toxicológicas; Atuar na pesquisa e desenvolvimento, seleção, produção e controle de qualidade de produtos obtidos por biotecnologia como também, realizar análises físico-químicas e microbiológicas de interesse para o saneamento do meio ambiente, incluídas as análises de água, ar e esgoto como também atuar na pesquisa e desenvolvimento, seleção, produção e controle de qualidade de hemocomponentes e hemoderivados, incluindo realização, interpretação de exames e responsabilidade técnica de serviços de hemoterapia como também exercer atenção individual e coletiva na área das análises clínicas e toxicológicas com o gerenciamento de laboratórios de análises clínicas e toxicológicas, atuando na seleção, desenvolvimento e controle de qualidade de metodologias, de reativos, reagentes e equipamentos; Assimilar as constantes mudanças conceituais e evolução tecnológica apresentadas no contexto mundial como também avaliar e responder com senso crítico as informações que estão sendo oferecidas durante a graduação e no exercício profissional; Formar um raciocínio dinâmico, rápido e preciso na solução de problemas dentro de cada uma de suas habilitações específicas como também ser dotado de espírito crítico e responsabilidade que lhe permita uma atuação profissional consciente, dirigida para a melhoria da qualidade de vida da população humana; Exercer, além das atividades técnicas pertinentes a profissão, o papel de educador, gerando e transmitindo novos conhecimentos para a formação de novos profissionais e para a sociedade como um todo. Objetivos Específicos da Unidade Curricular Biomedicina Página 3 de 10

4 6 Conteúdos Curriculares DCN-MEC-2002 (parecer CNE/CES 104/2002 Despacho do Ministro em 09 de abril de 2002, publicado no Diário Oficial da União de 11 de abril de 2002, Seção 1, página 14.) Ciências Exatas - incluem-se os processos, os métodos e as abordagens físicos, químicos, matemáticos e estatísticos como suporte à biomedicina. Ciências Biológicas e da Saúde incluem-se os conteúdos (teóricos e práticos) de base moleculares e celulares dos processos normais e alterados, da estrutura e função dos tecidos, órgãos, sistemas e aparelhos, bem como processos bioquímicos, microbiológicos, imunológicos e genéticos moleculares em todo desenvolvimento do processo saúde-doença, inerentes à biomedicina. Ciências Humanas e Sociais incluem-se os conteúdos referentes às diversas dimensões da relação indivíduo/sociedade, contribuindo para a compreensão dos determinantes sociais, culturais, comportamentais, psicológicos, ecológicos, éticos e legais e conteúdos envolvendo a comunicação, a informática, a economia e gestão administrativa em nível individual e coletivo. Ciências da Biomedicina incluem-se os conteúdos teóricos e práticos relacionados com a saúde, doença e meio ambiente, com ênfase nas áreas de citopatologia, genética, biologia molecular, eco-epidemiologia das condições de saúde e dos fatores predisponentes à doença e serviços complementares de diagnóstico laboratorial em todas as áreas da biomedicina. Objetivos específicos - Biomedicina 7. Dispositivos Legais Objetivos específicos Políticas de Educação Ambiental 13 (Lei nº de 27 de abril de 1999 e Decreto nº de 25 de junho de 2002) Diretrizes curriculares nacionais para educação das Relações Étnico Raciais e para o ensino de História e Cultura Afro-Brasileira e Indígena ( Lei nº de 10 de março de 2008 e Resolução CNE/ CP Nº 01 de 17 de junho de 2004 Aplicar-se-á em parte neste Aplicar-se-á em parte neste 8. Unidades Didáticas Descrição das Unidades UNIDADE 1 Apresentação do Curso Momento de Integração; Apresentação do plano de aprendizado; Apresentação das normas de Laboratório e Biossegurança; UNIDADE 2 Origem e evolução das células; Células eucarióticas e procarióticas; Água, ph (poder do hidrogênio); Propriedades ácido-base, solução tampão de fluidos biológicos; Página 4 de 10

5 8. Unidades Didáticas Descrição das Unidades UNIDADE 3 UNIDADE 4 UNIDADE 5 UNIDADE 6 UNIDADE 7 UNIDADE 8 UNIDADE 9 UNIDADE 10 Avaliação do aprendizado UNIDADE 11 O núcleo UNIDADE 12 O núcleo UNIDADE 13 O núcleo e metabolismo UNIDADE 14 Metabolismo e reprodução celular Membrana plasmática (organização e estrutura); Estrutura e função dos aminoácidos e proteínas parte 1; Interação célula a célula (especializações de membrana); Estrutura e função dos aminoácidos e proteínas parte 2 (proteínas do citoesqueleto); Mecanismos de transporte através das membranas; Enzimas e inibidores enzimáticos; Organelas celulares parte 1; Carboidratos: estrutura e função parte 1; Organelas celulares parte 2; Carboidratos: estrutura e função parte 2; Citoesqueleto; Estrutura e função dos lipídeos parte 1; Matriz extracelular; Estrutura e função dos lipídeos parte 2; Vitaminas hidrossolúveis e lipossolúveis; PRIMEIRA AVALIAÇÃO OBRIGATÓRIA PESO: 3 Introdução ao estudo do núcleo; Estrutura molecular dos ácidos nucleicos (DNA e RNA) parte 1; Entrega e discussão da Avaliação 1. Cromatina e cromossomo; Estrutura molecular dos ácidos nucleicos (DNA e RNA) parte 2; Estudo do cariótipo; Uma visão geral nos processos celulares de aquisição energética (proteínas, carboidratos e lipídeos); Metabolismo celular aeróbico e anaeróbico parte 1. Controle do ciclo celular - interfase; Metabolismo celular aeróbico e anaeróbico parte 2. Página 5 de 10

6 8. Unidades Didáticas Descrição das Unidades UNIDADE 15 Metabolismo e reprodução celular UNIDADE 16 Metabolismo e reprodução celular UNIDADE 17 Metabolismo e reprodução celular UNIDADE 18 Avaliação de Aprendizado UNIDADE 19 Avaliação do aprendizado UNIDADE 20 Avaliação do aprendizado Ciclo celular: mitose; Metabolismo dos lipídeos: síntese e oxidação parte 1; Ciclo celular: meiose; Metabolismo dos aminoácidos e proteínas parte 1. Morte celular programada; Metabolismo dos aminoácidos e proteínas parte 2. SEGUNDA AVALIAÇÃO OBRIGATÓRIA PESO: 4 SEGUNDA CHAMADA DE TODAS AS AVALIAÇÕES (AV1 E/OU AV-2). TERCEIRA AVALIAÇÃO PESO: 3; 9. Avaliação de aprendizagem Sobre a avaliação processual Os docentes responsáveis pela referida Unidade Curricular compreendem que os procedimentos de avaliação são partes integrantes do processo de ensino e aprendizagem. Desta forma, todos os instrumentos e mecanismos propostos para o aferimento do conhecimento e desenvolvimento de habilidades, competências e atitudes estão organizados para atender os diferentes perfis dos nossos discentes. Assim sendo, visamos a qualidade do profissional que estamos propiciando ao mercado de trabalho nas áreas das ciências da saúde e também, para a sociedade como um todo no que se diz respeito ao aprimoramento técnico. Para as ações de avaliação de aprendizagem em Processos Biológicos I foram definidos os procedimentos conforme o novo sistema de avaliação para cursos semestrais e provas de segunda chamada (anexo A). Os critérios de avaliação da aprendizagem foram definidos pelos seguintes procedimentos: 9.2 Procedimentos em Processos Biológicos I Primeira avaliação Avaliação obrigatória, com peso 3,0 (três), Valor: 10,0 pontos. (a) Avaliação individual, que pode conter questões abertas e fechadas, a ser realizada na data determinada no calendário de avaliações; (b) A critério dos docentes, o valor total da primeira avaliação pode ser fracionado em atividades parciais. Página 6 de 10

7 9.2.2 Segunda avaliação Avaliação obrigatória, com peso 4,0 (quatro), Valor: 10,0 pontos. (a) Avaliação individual, que pode conter questões abertas e fechadas, a ser realizada na data determinada no calendário de avaliações; (b) A critério dos docentes, o valor total da segunda avaliação pode ser fracionado em atividades parciais; Terceira avaliação Terá caráter não obrigatório, de peso 3,0 (três), sendo individual e possuindo questões objetivas, e realizada em determinada data no calendário de avaliações. Valor: 10,0 pontos. 10. Trabalho efetivo discente 10.1 Elaboração de questões para estudos dirigidos, leitura e elaborações de resenhas e artigos científicos para análise dos estudos de casos clínicos em processos biológicos; 10.2 Elaboração de estudos e práticas referentes aos blocos de unidades de ensino propostos; 10.3 Elaborar os métodos de busca e interpretação das informações em processos biológicos com propostas para aplicação em soluções básicas ou aplicadas à saúde. Página 7 de 10

8 11. Bibliografia 11.1 Bibliografia básica COOPER, G.M., HAUSMAN, R.E. A célula: uma abordagem molecular 3ª ed., Porto Alegre: Artmed, 2007; SADAVA, D.; HELLER, G. H.; ORIANS, G.H.; PURVES, W. K. & HILLIS, D. M. Coleção Vida: A Ciência da Biologia. 8ª ed. Vol. 1: Célula e Hereditariedade. Porto Alegre: ArtMed, p. LEHNINGER, A.L., NELSON, M.D.L., COX, M.M. Princípios de Bioquímica, 4ª edição: Sarvier, p; 11.2 Bibliografia complementar BAYNES, J.W.; DOMINICZAK; BAUMAN, Z. Bioquímica básica, Rio de Janeiro: Editora Elsevier., 2011, xii, 653 p; JUNQUEIRA, L. C; CARNEIRO, J. Biologia Celular e Molecular 9a ed., Rio de Janeiro: Editora Guanabara Koogan, 2012., 364p; MARZZOCO, A., T.; BAYARDO, B. Bioquímica Básica, 3ª ed., Rio de Janeiro: Editora Guanabara Koogan, Xii, 386p; Página 8 de 10

9 ANEXO - A Sistema de avaliação para os cursos semestrais e mudanças nas provas de segunda chamada a partir de A) DIRETRIZES GERAIS PARA AS AVALIAÇÕES 1) A cada semestre letivo serão aplicadas duas avaliações regulares (obrigatórias), sendo a primeira com peso 3,0 e a segunda com peso 4,0. 2) Uma terceira avaliação (com peso 3,0) será aplicada aos estudantes que obtiverem um total mínimo de 28 pontos após a realização das duas primeiras avaliações. 3) Após as duas avaliações regulares, os estudantes que obtiverem pontuação igual ou superior a 49 pontos estarão liberados da terceira avaliação (antiga prova final). 4) As médias finais continuarão sendo apuradas até a primeira casa decimal, sem arredondamentos, conforme descrito abaixo: a) Pontuação igual ou superior a 49 pontos (após as duas avaliações regulares): média final igual ou superior a 7,0 aprovado na disciplina. b) Pontuação entre 28 e 48 pontos (após as duas avaliações): média entre 4,0 e 4,9 deverá fazer a terceira avaliação, necessitando alcançar média final igual ou superior a 5,0. c) Pontuação menor ou igual a 27 pontos (após as duas avaliações) média inferior a 4,0 reprovado na disciplina. 5) Os Planos de Ensino e Cronograma de Aulas deverão ser entregues aos estudantes no primeiro dia de aulas, constando as datas e os pesos das três avaliações. 6) Para calcular a média após as duas primeiras avaliações, deve-se somar o total de pontos obtidos nessas avaliações e dividir por 7,0. Por exemplo: Nota da 1ª avaliação: 6,0 x peso 3,0 = 18 pontos (a) Nota da 2ª avaliação: 5,0 x peso 4,0 = 20 pontos (b) Total de pontos obtidos (a+b) = 38 pontos Média após as avaliações regulares: 38 / 7 = 5,4 7) Para calcular a nota necessária na terceira avaliação para ser aprovado, deve-se: a) Subtrair de 50 o total de pontos obtidos na disciplina após a primeira e segunda avaliações. b) Dividir o resultado encontrado na letra a por 3 para encontrar a nota mínima necessária para a aprovação, fazendo o devido arredondamento, se necessário (Ex: se obtiver 4,5, arredondar para 5,0; se obtiver 4,4, arredondar para 4,0). c) No caso do exemplo do item 6 acima: [50 38] / 3 = 4,0. O estudante deverá tirar nota 4,0 na terceira avaliação para ser aprovado com média final 5,0. 8) Caso haja dúvida sobre a correção da terceira avaliação, o estudante poderá solicitar revisão de prova, até 48 horas após a divulgação do resultado, mediante requerimento junto à Central de Atendimento ao Estudante ou na Secretaria do Polo UNIFACS EAD no município respectivo. Página 9 de 10

10 B) PROVAS DE SEGUNDA CHAMADA 1) Para todos os cursos, o estudante deve fazer requerimento pelo Portal do Estudante ou na CAE no prazo de até 72 horas úteis antes do período de 2ª chamada de prova, ou até a data estabelecida no Calendário Acadêmico. Para o EAD Nacional a solicitação deverá ocorrer 48 horas corridas após a data realização da prova regular e para o curso de Direito (anual) e EAD semestral a solicitação deverá ocorrer 72 horas corridas após a data realização da prova regular. 2) Após a solicitação feita pelo Portal do Estudante, o estudante deve imprimir o boleto e efetivar o pagamento observando o vencimento indicado no documento. 3) É indispensável informar no requerimento a data correta da prova não realizada, o nome da disciplina e o nome do professor. Tendo feito todo esse procedimento corretamente, a solicitação será analisada e DEFERIDA. Caso esteja FORA DO PRAZO ou com a pendência do pagamento, o pedido será INDEFERIDO. 4) Fique atento à data da Segunda Chamada, de acordo com o período estabelecido no Calendário Acadêmico. Observação pertinente O presente plano de ensino possui um cronograma que é a nossa proposta de trabalho e também, de orientação para nossas atividades conjuntas entre o discente e o docente neste Em casos de intercorrências ou da necessidade de realizar-se alguma modificação em datas, atividades e (ou) reordenamento de conteúdos, essas ações serão feitas em comunicados oficiais, em tempo hábil, atendendo às conveniências e o respeito aos alunos, ao professor, à Coordenação e também, aos regulamentos internos da Universidade Salvador UNIFACS Laureate International Universities. Página 10 de 10