UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO INSTITUTO DE QUÍMICA

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1 UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO INSTITUTO DE QUÍMICA QBQ-0105 BIOQUÍMICA E BIOLOGIA MOLECULAR (Enfermagem) Professores: Profa. Dra. Sayuri Miyamoto Profa. Dra. Mari Cleide Sogayar Monitores: Priscilla BMC Derogis (Doutoranda) Thiago CG Mattos (Doutorando) 2011 Página 1 de 5

2 QBQ0105 BIOQUÍMICA E BIOLOGIA MOLECULAR ANO 2011 ENFERMAGEM - USP - PERÍODO DIURNO PROFESSORES: Profa. Dra. Sayuri Miyamoto, IQ-USP, Bloco 9, Sala 951 Profa. Dra Mari Cleide Sogayar, IQ-USP, Bloco 9, Sala 962 MONITORES: Priscilla B. M. C. Derogis (Doutoranda), IQ-USP, Bloco 9, Sala 951 Thiago C.G. Mattos (Doutorando), IQ-USP, Bloco 9, Sala 951 INTRODUÇÃO E NORMAS GERAIS A disciplina de Bioquímica e Biologia Molecular (QBQ0105) compreendem o programa mostrado no calendário da página 4. O curso envolve as seguintes atividades: Aulas teóricas expositivas pelo professor: O curso será dividido em 3 módulos que compreendem: (I) Estrutura e Propriedade de Biomoléculas; (II) Metabolismo, e (III) Biologia Molecular. Resolução de exercícios em grupo e entrega das respostas valendo nota: Utilizando as informações das aulas e a bibliografia recomendada, os alunos deverão resolver exercícios em grupo. Ao final da aula será passada uma pergunta que deverá ser respondida e entregue individualmente. Esta questão será corrigida recebendo uma nota que entrará no cálculo da média final; Aulas práticas de laboratório e preparo de relatórios: O curso terá 4 aulas de laboratório. Os alunos deverão entregar um relatório para cada laboratório. As notas dos relatórios também serão computadas na média final. Observações: - Os alunos deverão se organizar em grupos de no máximo 5-6 alunos que trabalharão juntos nos grupos de discussão e nas aulas de laboratório. - A presença em todas as atividades é obrigatória. Ao final de cada aula será passada uma lista de presença que deverá ser assinada pelo aluno. Não haverá reposições de aulas de laboratório. Página 2 de 5

3 AVALIAÇÃO A avaliação de desempenho será composta dos seguintes itens: a) Provas escritas individuais de avaliação (P1, P2 e P3); b) Resolução e discussão de exercícios em grupo e entrega de provinha individual (E); c) Presença em aulas práticas e relatórios (L1, L2, L3, e L4); O cálculo da media final será feito através da seguinte fórmula: Média Final = [P1 2 + P2 3 + P3 3 + (média E) x 1 + (média L) 1]/10 Prova Substitutiva: haverá uma única prova substitutiva que poderá ser feita por aqueles alunos que não compareceram no dia de uma das provas individuais por razões médicas. Alunos que alcançarem a média final 5,0 e mostrarem freqüência 70% estarão aprovados. Prova de Recuperação: somente aqueles cuja média for no mínimo igual a 3,0 e apresentarem freqüência 70% poderão fazer a prova de recuperação. ALUNOS ENCONTRADOS COLANDO OU PLAGIANDO RECEBERÃO NOTA ZERO NA DISCIPLINA PÁGINA DA DISCIPLINA A disciplina terá uma página acessível a todos os estudantes. Na página constarão: cronograma e manuais, avisos gerais, notas das provas, e outras informações pertinentes. As informações dos dois primeiros módulos (Módulo I: Estrutura e Função; Módulo II: Metabolismo e Regulação) poderão ser acessadas no seguinte endereço: (clicar no ícone Disciplinas ) As informações do terceiro módulo (Módulo III: Biologia Molecular) poderão ser acessadas na seguinte endereço: Página 3 de 5

4 BIBLIOGRAFIA RECOMENDADA Português: Bioquímica Básica - A. Marzzoco & B.B. Torres Princípios de Bioquímica - A.L. Lehninger, D.L. Nelson & M.M. Cox Bioquímica - L. Stryer - Ed. Guanabara Koogan - Fundamentos de Bioquímica D. Voet, J. G. Voet & C. W. Pratt Biologia Molecular Básica A. Zaha. Editora Mercado Aberto Inglês: Lehninger Principles of Biochemistry - D.L. Nelson & M.M. Cox Biochemistry J. M. Berg, J.L. Tymoczko & L. Stryer Biochemistry - D. Voet & J.G. Voet Biochemistry - C. K. Mathews & K.E. van Holde Página 4 de 5

5 QBQ0105-Bioquímica e Biologia Molecular Docentes: Sayuri Miyamoto (B9, sala 951) e Mari Cleide Sogayar (B9, sala 962) Monitores: Priscilla BMC Derogis (B9, sala 951) e Thiago CG Mattos (B9, sala 951) MÊS DIA ASSUNTO Docente FEVEREIRO 28 (S) Informações gerais. Ligações químicas e Sistema Tampão Sayuri 1 (T) Aminoácidos e Proteínas Sayuri 7 (S) Carnaval MARÇO ABRIL MAIO JUNHO JULHO 8 (T) Carnaval 14 (S) Tópicos selecionados de Tampão e Aminoácidos. Estrutura de Proteínas Sayuri 15 (T) Laboratório (L1) Sistema Tampão Sayuri 21 (S) Função de Proteínas: Hemoglobina Sayuri 22 (T) Enzimas Sayuri 28 (S) Lipídeos, Membranas e Transporte Sayuri 29 (T) Laboratório (L2) Análise de Lipídeos Sayuri 4 (S) Prova 1 (P1) Sayuri 5 (T) Introdução ao Metabolismo. Estrutura de Carboidratos. Glicólise. Sayuri 11 (S) Gliconeogênese e Via das Pentoses. Sayuri 12 (T) Catabolismo de Ácidos Graxos. Sayuri 18 (S) Semana Santa 19 (T) Semana Santa 25 (S) Ciclo de Krebs, Cadeia de Transporte de Elétrons e Fosforilação Oxidativa Sayuri 26 (T) Metabolismo do Glicogênio. Regulação Hormonal do Metabolismo. Sayuri 3 (T) Síntese de Ácidos Graxos. Corpos Cetônicos. Sayuri 10 (T) Metabolismo de aminoácidos. Regulação do Metabolismo. Sayuri 17 (T) Tópicos selecionados de regulação do metabolismo. Sayuri 24 (T) Prova 2 (P2) Sayuri 31 (T) Estr. de ácidos nucléicos e proteínas e Fluxo da informação genética Mari 7 (T) Laboratório (L3) Extração e Amplificação de DNA Mari 14 (T) Laboratório (L4) Transformação bacteriana e Eletrof de DNA (gel agarose) 21 (T) Da Bio Mol à Biotecnologia Mari 28 (T) Prova 3 (P3) Mari 5 (T) Prova Substitutiva (apenas alunos c/atestado médico) Sayuri/Mari 19 (T) Prova de Recuperação (somente para alunos com freq 70% e média > 3.0) Mari Sayuri/Mari Horário das aulas: 28/02-25/04, Segunda-feira 14 às 17 horas 01/03-28/06, Terça-feira 8 às 12 horas Local: Bloco 6 salas 09 e 10, segundas-feiras Bloco 6 salas 07 e 08, terças-feiras Aulas de Laboratório: Bloco 7 superior, Laboratório de Bioquímica e Biologia Molecular. Página 5 de 5