VIÉS DA ATENÇÃO PARA ALIMENTOS E ÁLCOOL APÓS EXPOSIÇÃO A PROPAGANDAS COMERCIAIS: UMA ABORDAGEM BASEADA NA NEUROCIÊNCIA DO CONSUMIDOR

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1 VIÉS DA ATENÇÃO PARA ALIMENTOS E ÁLCOOL APÓS EXPOSIÇÃO A PROPAGANDAS COMERCIAIS: UMA ABORDAGEM BASEADA NA NEUROCIÊNCIA DO CONSUMIDOR Keitiline R. Viacava, PhD Recém-doutora pelo Laboratório de Psicologia Experimental, Neurociências e Comportamento LPNeC, Instituto de Psicologia, UFRGS Research Scholar no Center for Functional and Molecular Imaging CFMI, Georgetown University, Washington, DC Gramado, Setembro, 2015

2 Sumário Definição de Viés de Atenção Introdução Estudo 1: Comercial de Comida; Viés da Atenção Estudo 2: Comerciais de Álcool; Viés da Atenção Discussão Geral Estudos Futuros

3 Viés da Atenção COMPORTAMENTO AUTOMÁTICO Baixa ou nenhuma intenção Difícil de controlar Dirigir a manter a atenção Classe de imagens (positivas or negativas) Recompensa, prazer, ou perigo Área de Vulnerabilidade Adição Pré-disposição à adição For review see: Field, Munafo, & Franken (2009)

4 Introdução ATENÇÃO ATIVIDADE NEURAL: SISTEMA DE RECOMPENSA Indicador de viés da atenção Aumenta a saliencia dos produtos Aumenta o desejo Promove o consumo Hester & Luijten (2014); Heinz et al. (2004); Franken (2003); Robinson & Berridge (1993)

5 Introdução Sistema Dopaminérgico Lobo Frontal Estriado Substância Nigra Área Tegmental Ventral Bear, Connors, & Paradiso (2002)

6 Introdução Modelo de Duplo Processamento Sistema 1 Sistema 2 Automático/Rápido Emocional Impulsos Hábitos Crenças Controlado/Lento/Difícil Planejado Reflexivo Deliberado Estratégico REPETIÇÃO AUTOMATICO CONTROLADO ESFORÇO Hofmann, et al. (2007); Cohen, et al. (1990); Moors et al. (2006)

7 Objetivo e Hipótese Objetivo Geral Investigar o papel da exposição comercial no viés da atenção para comida e álcool em um conjunto de estudos Hipótese Geral O viés da atenção para pistas relacionadas a comida e álcool estará (i) presente em indivíduos saudáveis e (ii) será maior naqueles expostos a uma alta densidade de propagandas comerciais

8 Estudo 1: Viés da atenção para alimentos após a exposição a comerciais de TV Identificar se a exposição a comerciais de alimentos não saudáveis na TV aumenta o viés da atenção para imagens de alimentos Realizado no LPNeC/UFRGS, Brasil 54 estudantes universitários (27 mulheres); anos IMC normal (entre 18,50 e 24,99) Sem fome (Grand Hunger scale; recomendação de almoço; horário da coleta) Uma dentre três programações de TV de 20min: o 12min de vídeo de beija-flores intercalado por 2 blocos de propaganda de alimentos o 12min de vídeo de beija-flores intercalado por 2 blocos de propaganda de serviços o 20min de vídeo de beija-flores sem comerciais Fome subjetiva e afetos positivos e negativos (PANAS) Tarefa de Atenção Visual (Visual Probe Task)

9 Estudo 1: Viés da atenção para alimentos após a exposição a comerciais de TV Tarefa de Atenção Visual 100/500/ Até a 1 500ms ms resposta Intervalo 2000ms tentativas (144 experimentais; 9 treino) Viés da Atenção VA = Média RT controle Média RT alimentos Resultados (+) Aproximação (-) Evitação

10 Estudo 1: Viés da atenção para alimentos após a exposição a comerciais de TV Par de Imagem Desenvolvido e Mantido pelo LPNeC

11 Estudo 1: Viés da atenção para alimentos após a exposição a comerciais de TV Par de Imagem 21 pares de imagens Altamente calóricos (alvo) Objetos (controle) Pareados por tamanho, forma e cor Desenvolvido e Mantido pelo LPNeC

12 Attentional Bias (ms) Estudo 1: Viés da atenção para alimentos após a exposição a comerciais de TV Resultados: Viés da Atenção APROXIMAÇÃO * p =.04 p =.01 Primeira Hipótese Segunda Hipótese (Parcialmente) EVITAÇÃO SOAs (ms) Food Commercial Non-food Commercial No Commercial Interação significativa entre tempo e condição (p =.04) Sem efeito principal de condição (p =.30) ou interação entre tempo e condição (p =.07) Figure 2. Mean and mean standard error (bars) of attentional bias (ms) per condition and SOAs. AUTOMÁTICO CONTROLADO

13 Subjective Hunger Estudo 1: Viés da atenção para alimentos após a exposição a comerciais de TV Resultados: Fome Subjetiva 5 4 p = Food Commercial Non-food Commercial No Commercial Pre - TV Programming Post - TV Programming Figure 3. Pre- and post-tv programming subjective hunger means and mean standard errors (bars) per condition. t(47) = -3.44, p =.01

14 Positive Affect Negative Affect Estudo 1: Viés da atenção para alimentos após a exposição a comerciais de TV Resultados: Afetos Positivo e Negativo p =.01 p = Food Commercial Non-food Commercial No Commercial 0 Food Commercial Non-food Commercial No Commercial Pre - TV Programming Post - TV Programming Pre - TV Programming Post - TV Programming Figure 4. Pre- and post-tv programming positive affect means and mean standard errors (bars) per condition. t(47) = 5.35, p =.01 Figure 5. Pre- and post-tv programming negative affect means and mean standard errors (bars) per condition. t(47) = 5.12, p =.01

15 Estudo 1: Viés da atenção para alimentos após a exposição a comerciais de TV Conclusão (Estudo 1) Concluímos que propagandas comerciais (i.e., alimentos e serviços) podem alterar a atenção para alimentos, e assistir TV por si só pode influenciar o afeto e a fome subjetiva.

16 Estudo 2: Investigar associações entre exposição à propaganda comercial de bebida alcóolica e viés da atenção para álcool em adolescentes

17 Estudo 2: Preliminary steps toward a mediation model of attentional bias in the relationship of exposure to alcohol advertising and attitudinal responses in adolescents Método Amostra 40 adolescentes (idade média= 14,5 anos; 21 mulheres) Adolescent Development Study; Georgetown University (USA) Características similares de linha de base Destros; MRI-safe Medidas Questionário de Exposição à Propaganda (Collins et al., 2007) Emotional Counting Stroop Task - ecstroop (Whalen et al., 2006) fmri (3T whole body MRI system - Siemens) Análises Análise de fmri para cérebro inteiro para emocional>neutro e álcool>neutro Incluindo escores de exposição à propaganda como covariável Resultados reportado para p <.01, não corrigido, k > 10 voxels

18 Estudo 2: Preliminary steps toward a mediation model of attentional bias in the relationship of exposure to alcohol advertising and attitudinal responses in adolescents Emotional Counting Stroop Task Emotional Negative Alcohol Specific Neutral Evil Evil Evil Beer Beer Beer Pencil Pencil Pencil Figure 1. Examples of single trials for the three types of stimulus. In all examples, the correct answer would be to press button number 3. Oito blocos de 20 tentativas cada Emocional Negativo (2), Álcool (2), e Neutro (4) Palavras apresentadas na tela por 1500ms Apresentadas verticalmente (1-4 vezes) Participantes pressionavam teclas indicando o número de vezes que as palavras foram listadas Tempos de reação (TRs) mais baixos indicavam interferência Viés da Atenção VA = (Média TR interferência Média TR neutras ) VA Positivo = aproximação VA Negativo = evitação

19 Estudo 2: Preliminary steps toward a mediation model of attentional bias in the relationship of exposure to alcohol advertising and attitudinal responses in adolescents Exposição à Propaganda de Álcool Table 1. Descriptive values of exposure and attitudes and perceptions toward alcohol advertising by gender (N = 40) Total Sample Males Females Variables (N = 40) (N = 19) (N = 21) p value M(SD) M(SD) M(SD) Sports TV programs 36.55(50.53) 49.15(56.23) 25.14(42.96).10 Non-sports TV programs 8.25(2.49) 8.00(1.59) 8.47(3.12).62 Magazines 15.82(4.22) 15.36(4.44) 16.23(4.07).44 Exposure score 18.60(14.87) 24.15(19.39) 13.57(6.09).04 Attitudes and perceptions 10.60(3.52) 11.52(2.71) 9.76(3.99).06 Note. M = mean; SD = standard deviation; p value = difference between genders according to independent t-test (2-tailed).

20 INTERFERÊNCIA APROXIMAÇÃO INTERFERÊNCIA APROXIMAÇÃO Estudo 2: Preliminary steps toward a mediation model of attentional bias in the relationship of exposure to alcohol advertising and attitudinal responses in adolescents Resultados Comportamentais: ecstroop Task Tempo de Reação (TR) Efeito principal de tipo de palavra (p <.001) Sem efeito de gênero (p =.28) ou interação entre tipo de palavra e gênero (p =.53) Viés da Atenção Sem efeito principal de tipo de palavras (p =.42), gênero (p =.68) ou interação entre tipo de palavra e gênero (p =.31) Viéses positivos e significativamente maiores do que zero (p<.001) 800$ 780$ 760$ 740$ 720$ 700$ 680$ 660$ 640$ ** ** p <.001 Neutral Negative Alcohol Figure 5. Mean of reaction time (ms) per type of words for the ecstroop task.

21 Estudo 2: Preliminary steps toward a mediation model of attentional bias in the relationship of exposure to alcohol advertising and attitudinal responses in adolescents fmri : Álcool > Neutro Females a) alcohol > neutral (positive) b) alcohol > neutral (negative) p<0.01%unc;%>10%voxels% Males c) alcohol > neutral (positive) d) alcohol > neutral (negative) p<0.01%unc;%>10%voxels% p<0.01%unc;%>10%voxels% p<0.01%unc;%>10%voxels% Figure 6. Whole-brain activations for alcohol > neutral using alcohol advertising exposure as a covariate for females (a, b) and males (c, d).

22 Estudo 2: Preliminary steps toward a mediation model of attentional bias in the relationship of exposure to alcohol advertising and attitudinal responses in adolescents fmri : Álcool > Neutro a) females > males b) males > females p<0.01%unc;%>10%voxels% p<0.01%unc;%>10%voxels% Figure 7. Whole-brain activations in the group comparison for alcohol > neutral using alcohol advertising exposure as a covariate. (+) Sistema de Recompensa (-) Exposição à Propaganda Risco potencial para habituação Exposição moderada

23 Estudo 2: Preliminary steps toward a mediation model of attentional bias in the relationship of exposure to alcohol advertising and attitudinal responses in adolescents Emotional Negative > Neutral Males emotional negative > neutral (negative) p<0.01%unc;%>10%voxels% Figure 8. Whole-brain activations for emotional > neutral in males, using alcohol Modelo do Incentivo-Sensitização (i.e., drug-like) advertising exposure as a covariate. Redução temporária da emoção negativa Incentivo positivo usado pelo Marketing Baixa Interferência = Elevada Exposição Risco para abuso de álcool Carter and Tiffany (1999)

24 Estudo 2: Preliminary steps toward a mediation model of attentional bias in the relationship of exposure to alcohol advertising and attitudinal responses in adolescents Conclusão (Estudo 2) Associação entre exposição à propaganda de álcool e viés da atenção (neural, mas não comportamental) Primeira indicação de possíveis déficits no processamento de informações relacionadas ao álcool em adolescentes expostos à propaganda Acompanhamento longitudinal, planejado no ADS Project, poderá confirmar

25 Discussão Geral Objetivo Geral Investigar o papel da exposição comercial no viés da atenção para comida e álcool em um conjunto de estudos CONFIRMADA Hipótese Geral O viés da atenção para pistas relacionadas a comida e álcool estará (i) presente em indivíduos saudáveis e (ii) será maior naqueles expostos a uma alta densidade de propagandas comerciais Viéses da atenção para imagens de alimento (estudo 1) e palavras relacionadas ao álcool (estudo 2) foram observados

26 Discussão Geral Objetivo Geral Investigar o papel da exposição comercial no viés da atenção para comida e álcool em um conjunto de estudos PARCIALMENTE CONFIRMADA Hipótese Geral O viés da atenção para pistas relacionadas a comida e álcool estará (i) presente em indivíduos saudáveis e (ii) será maior naqueles expostos a uma alta densidade de propagandas comerciais Exposição moderada (ao invés de alta) foi associada à viés da atenção no estudo 2

27 Direções Futuras Esses resultados apresentam implicações para a identificação de fatores de risco para consumo excessivo de alimentos e uso e abuso de álcool em populações saudáveis. Estudos Futuros Efeito de generalização de propagandas comerciais (cross-cue-reactivity) 1 Se a exposição à propaganda comercial para uma classe de produtos (e.g., álcool e comida) pode afetar a atenção para outro produto (e.g., tabaco) Esse tema merece atenção! 1 Cunha, 2010; Cunha & Bizarro, 2011

28 Agradecimentos

29 Agradecimentos Obrigada!