CATÁLOGO DE PRODUTOS UM INVESTIMENTO DAS COOPERATIVAS
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- Ágatha Farias Borges
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1 CATÁLOGO DE PRODUTOS UM INVESTIMENTO DAS COOPERATIVAS CATALOGO ALEGRA FOODS2016 v002.indd 1 19/02/16 10:02
2 e famíli D a pr A nossa a maior alegria é levar produtos de qualidade a mesa das famílias CATALOGO ALEGRA FOODS2016 v002.indd 2 19/02/16 10:02
3 A união da Frísia, da Castrolanda e da Capal, cooperativas de origem holandesa, resultou na Unidade Industrial de Carnes, cuja confiança e qualidade deram origem à marca Alegra. Uma empresa que sabe que o melhor produto final é a combinação de condições ideais de trabalho das pessoas, tecnologias de última geração, preocupação com o bem-estar dos animais, segurança alimentar e sustentabilidade do parque industrial. família Essa é a Alegra Foods, a sua nova marca de carne suína, garantia de qualidade e procedência, da nossa família para a sua e a de seus clientes. Entre em contato e conheça a nossa linha de produtos. CATALOGO ALEGRA FOODS2016 v002.indd 3 19/02/16 10:02
4 missão valores visão missão Agregar valor e contribuir para a sustentabilidade da cadeia de suínos, através do processamento e comercialização de produtos com qualidade diferenciada, gerando valor aos cooperados e parceiros, com responsabilidade social e ambiental. visão Ser reconhecida no mercado interno e externo, pela qualidade diferenciada de seus produtos, atender a expectativa de seus clientes e assegurar a rentabilidade aos cooperados. valores TRANSPARÊNCIA Ética Criatividade Valorização das Pessoas Comprometimento Liderança União CATALOGO ALEGRA FOODS2016 v002.indd 4 19/02/16 10:02
5 Quando três grandes cooperativas Com a clara missão de agregar valor a cadeia de suínos, através do processamento e comercialização dos produtos, com responsabilidade social e ambiental para cooperados, parceiros, clientes e consumidores. UMA INDÚSTRIA INTELIGENTE A Unidade Industrial de Carnes coloca a sustentabilidade como parte do processo. Com investimentos planejados desde a concepção do projeto garantem a economia e o uso inteligente dos recursos naturais. O sistema de absorção, com aproveitamento do calor gerado no processo industrial, reduz em 12% o consumo de energia elétrica da planta, sendo a primeira planta instalada no Brasil com essa tecnologia. Outro sistema garante a captação da água das chuvas reduzindo a necessidade de captação dos rios equivalente a um mês de consumo ao ano, o que significa uma perfeita interação com o meio ambiente e economia de recursos. O tratamento de efluentes é feito em uma estação de última geração e alta eficiência, assegurando o cumprimento dos parâmetros legais de lançamento de resíduos líquidos. UMA INDÚSTRIA HUMANA Empregando mais de 800 pessoas diretas, a indústria colabora com o desenvolvimento da região, envolvendo mais de famílias dos Campos Gerais, fomentando a cadeia suina. Todas as pessoas envolvidas no processo são tratadas com respeito e atenção. Os cuidados com o bem estar dos funcionários são visíveis. Jornadas de trabalho adequadas, cumprimento das legislações trabalhistas, adequação dos equipamentos e postos de trabalho, reduzindo os riscos ergonômicos, são alguns dos exemplos. Tudo isso visando a segurança e a qualidade de vida das pessoas. UMA INDÚSTRIA PREPARADA Toda a tecnologia investida oferece condições à indústria de produzir carnes com menos manipulação e menor risco de contaminação. Hoje a estrutura de 45 mil m2 é capaz de abater e desossar mais de 2500 suínos ao dia e industrializar mais de 2000 ton/mês, já preparada para ampliação em médio prazo, podendo chegar a capacidade de abate de 9 mil cabeças ao dia. se unem, o resultado só poderia ser grandioso. A Unidade Industrial de Carnes, em Castro (PR), fruto da intercooperação entre as cooperativas mais tradicionais da região, Frísia, Castrolanda e Capal é considerada uma das mais moderna do país. PRODUTOS O fornecimento de matéria prima com rastreabilidade e controle sanitário dos animais por parte dos produtores cooperados é o primeiro passo para assegurar a qualidade dos produtos que chegam à mesa do consumidor. Na indústria, a responsabilidade de produzir com excelência fica por conta dos processos altamente controlados e da gestão rigorosa dos padrões de qualidade. A diversificação das operações e uma produção ágil permite desenvolver com qualidade carcaças, cortes in natura, cortes especiais temperados e produtos industrializados nas linhas de presuntaria, cozidos e defumados, salumeria e linguíças frescais. A marca Alegra já possui o reconhecimento em qualidade no mercado internacional. Hoje, passamos a oferecer essa qualidade reconhecida ao mercado brasileiro, destinando mais de 70% de nossa produção. É o trabalho dedicado do produtor paranaense abraçando o mundo. CATALOGO ALEGRA FOODS2016 v002.indd 5 19/02/16 10:02
6 SALUMERIA CATALOGO ALEGRA FOODS2016 v002.indd 6 19/02/16 10:02
7 86227 CÓDIGO PRODUTO Conservação Validade (dias) EMBALAGEM EAN 13 DUN Salame Tipo Italiano Alegra PQ +25 C 90 (Aprox. 3,6kg) unidades Salame Tipo Italiano Alegra GD +25 C 90 (Aprox. 5,2kg) 7-9 unidades Salame Tipo Italiano Alegra Bisel +25 C 90 (Aprox. 3,6kg) unidades Salame Tipo Milano Alegra +25 C 90 (Aprox. 5,2kg) 7-9 unidades Salame Tipo Hamburguês Alegra +25 C 90 (Aprox. 5,2kg) 5-7 unidades Salame Tipo Hamburguês Alegra Bisel +25 C 90 (Aprox. 4,5kg 8-10 unidades Copa Alegra +25 C 90 (Aprox. 7,2kg) 6 unidades Copa Alegra Bisel +25 C 90 (Aprox. 5,4kg) 8-10 unidades *Conservação Ponto de Venda: CATALOGO ALEGRA FOODS2016 v002.indd 7 CG- Congelado a -12 C ou mais frio RF- Resfriado a +8 C ou mais frio SF- Local Seco e fresco 19/02/16 10:02
8 DEFUMADOS CATALOGO ALEGRA FOODS2016 v002.indd 8 19/02/16 10:02
9 CÓDIGO PRODUTO Conservação Validade (dias) EMBALAGEM EAN 13 DUN Bacon Manta Alegra +25 C Bacon Tabletes Alegra +8 C 90 (Aprox. 10kg) (Aprox. 4,5kg) 4-6 unidades unidades *Conservação Ponto de Venda: CG- Congelado a -12 C ou mais frio RF- Resfriado a +8 C ou mais frio SF- Local Seco e fresco CATALOGO ALEGRA FOODS2016 v002.indd 9 19/02/16 10:02
10 PRESUNTARIA CATALOGO ALEGRA FOODS2016 v002.indd 10 19/02/16 10:02
11 CÓDIGO PRODUTO Conservação Validade (dias) EMBALAGEM EAN 13 DUN Presunto Cozido Alegra +8 C ,5kg Apresuntado Alegra +8 C ,5kg 2 Peças Peso 2 Peças Peso *Conservação Ponto de Venda: CG- Congelado a -12 C ou mais frio RF- Resfriado a +8 C ou mais frio SF- Local Seco e fresco CATALOGO ALEGRA FOODS2016 v002.indd 11 19/02/16 10:02
12 LINGUICAS FRESCAIS CATALOGO ALEGRA FOODS2016 v002.indd 12 19/02/16 10:02
13 CÓDIGO PRODUTO Conservação Validade (dias) EMBALAGEM EAN 13 DUN Linguiça Toscana Alegra 5kg CG -18 C 120 CX 10Kg 2 Peças X 5Kg Linguiça Pernil Alegra 5kg CG -18 C 120 CX 10Kg 2 Peças X 5Kg Linguiça para Churrasco Alegra 5kg CG -18 C 120 CX 10Kg 2 Peças X 5Kg *Conservação Ponto de Venda: CG- Congelado a -12 C ou mais frio RF- Resfriado a +8 C ou mais frio SF- Local Seco e fresco CATALOGO ALEGRA FOODS2016 v002.indd 13 19/02/16 10:03
14 LINGUICAS FRESCAIS CATALOGO ALEGRA FOODS2016 v002.indd 14 19/02/16 10:03
15 CÓDIGO PRODUTO Conservação Validade (dias) EMBALAGEM EAN 13 DUN Linguiça Toscana Alegra 600g CG Linguiça de Pernil Alegra 600g CG Linguiça para Churrasco Alegra 600g CG -18 C 120 9,00 15 x 0,6 kg C 120 9,00 15 x 0,6 kg C 120 9,00 15 x 0,6 kg *Conservação Ponto de Venda: CG- Congelado a -12 C ou mais frio RF- Resfriado a +8 C ou mais frio SF- Local Seco e fresco CATALOGO ALEGRA FOODS2016 v002.indd 15 19/02/16 10:03
16 EMBUTIDOS CATALOGO ALEGRA FOODS2016 v002.indd 16 19/02/16 10:03
17 CÓDIGO PRODUTO Conservação Validade (dias) EMBALAGEM EAN 13 DUN Linguiça Calabresa Alegra 2,5kg +25 C 90 10,00 4 x 2,5kg Linguiça Calabresa Alegra 400g +25 C 90 5,60 14 x 0,4kg Liguiça Paio Alegra 350g +8 C 90 4,90 14 x 0,350kg Linguiça Tipo Porguesa Alegra +8 C 90 5,40 18 x 0,3kg *Conservação Ponto de Venda: CG- Congelado a -12 C ou mais frio RF- Resfriado a +8 C ou mais frio SF- Local Seco e fresco CATALOGO ALEGRA FOODS2016 v002.indd 17 19/02/16 10:03
18 CALABRESA COSTELA RIPA CATALOGO ALEGRA FOODS2016 v002.indd 18 19/02/16 10:03
19 CÓDIGO PRODUTO Conservação Validade (dias) EMBALAGEM EAN 13 DUN Lombo Corte Inglês Corte Fácil Alegra CG Lombo Fatias Corte Fácil Alegra CG Filé Mignon Corte Fácil Alegra CG -18 C C C Picanha Fatiada Alegra CG -18 C 180 (Aprox. 7,6kg) (Aprox. 10,4kg) (Aprox. 10kg) (Aprox. 10,4kg) unidades unidades unidades unidades *Conservação Ponto de Venda: CG- Congelado a -12 C ou mais frio RF- Resfriado a +8 C ou mais frio SF- Local Seco e fresco CATALOGO ALEGRA FOODS2016 v002.indd 19 19/02/16 10:03
20 CATALOGO ALEGRA FOODS2016 v002.indd 20 19/02/16 10:03
21 CÓDIGO PRODUTO Conservação Validade (dias) EMBALAGEM EAN 13 DUN Costela Ripa Corte Fácil Alegra CG -18 C Copa-Lombo Fatiada Alegra CG -18 C 180 (Aprox. 10,4kg) (Aprox. 10,4kg) unidades unidades *Conservação Ponto de Venda: CG- Congelado a -12 C ou mais frio RF- Resfriado a +8 C ou mais frio SF- Local Seco e fresco CATALOGO ALEGRA FOODS2016 v002.indd 21 19/02/16 10:03
22 SALGADOS FRACIONADOS CATALOGO ALEGRA FOODS2016 v002.indd 22 19/02/16 10:03
23 86264 CÓDIGO PRODUTO Conservação Validade (dias) EMBALAGEM EAN 13 DUN Ingredientes para Feijoada +8 C 90 9,6 16 X 0,6 Kg Costelinha Alegra Salgada +25 C Lombo Alegra Salgada +25 C Pé Alegra Salgada +25 C Rabo Alegra Salgada +25 C Orelha Alegra Salgada +25 C 90 (Aprox. 10,4kg) (Aprox. 10,4kg) (Aprox. 10,4kg) (Aprox. 10,4kg) (Aprox. 10,4kg) 10 x 16 unidades x 16 unidades x 16 unidades x 16 unidades x 16 unidades *Conservação Ponto de Venda: CG- Congelado a -12 C ou mais frio RF- Resfriado a +8 C ou mais frio SF- Local Seco e fresco CATALOGO ALEGRA FOODS2016 v002.indd 23 19/02/16 10:03
24 AF_Cat2016 v002 CATALOGO ALEGRA FOODS2016 v002.indd 24 19/02/16 10:04
Av. Duartina Maria de Jesus, Distrito Industrial III - Patos de Minas - MG CEP
Av. Duartina Maria de Jesus, 1.131 Distrito Industrial III - Patos de Minas - MG CEP 38.700-971 - 34 3826 1200 Av. Júlia Fernandes Caixeta, 134 B. Cidade Nova - Patos de Minas - MG CEP: 38.706-420 - 34
Informações Nutricionais
industrializados presuntaria Cod Prod: 75.052 PRODUTO: PRESUNTO COZIDO Ean 13: 07898423424830 Ean 14: 97898423424833 Peso caixa: 6,4 KG Cod Prod: 75.010 PRODUTO: APRESUNTADO Ean 13: 07898423422867 Ean
JULIATTO
JULIATTO Carne suína selecionada pra você. Quando a gente reúne a família e os amigos, quer dividir algo de bom com eles, certo? A Juliatto também pensa assim. Por isso, coloca à mesa do brasileiro produtos
ÍNDICE VOCÊ É O CHEF! GOURMET...8 PRATICIDADE...10 TEMPERADOS CONGELADOS...14 TEMPERADOS RESFRIADOS...16 FESTA...18 FOOD SERVICES FATIADOS...
CATÁLOGO 2016 ÍNDICE VOCÊ É O CHEF! GOURMET...8 PRATICIDADE...10 TEMPERADOS CONGELADOS...14 TEMPERADOS RESFRIADOS...16 FESTA...18 FOOD SERVICES FATIADOS...37 DELÍCIAS TRADICIONAIS SALAMES...20 CURADOS
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Com diversas opções de cortes temperados, que oferecem mais sabor e praticidade para o dia a dia do consumidor, a linha Apreciatta torna seus momentos em família ainda mais prazerosos. Alcatra Carne suína
Aquisição de gêneros alimentícios (carnes, salgados e frios).
Processo: 23083.012429 Pregão: 64/2018 Vigência: 09/11/2018 a 08/11/2019 Gestor: MATILDES DAS DORES DE OLIVEIRA CARNEIRO E-mail: proaes@ufrrj.br Telefone: 3787-3748 Objeto: Aquisição de gêneros alimentícios
ANEXO I - ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
ANEXO I - ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS PREGÃO 021/2017 FRIGORIFICADOS - AQUISIÇÃO PARA 06 MESES Item Qtde Und Descrição Valor Unit. Valor Total 1 100 KG ACEM CONGELADO 2 280 KG 3 160 KG ALCATRA BOVINA, PEÇA
Descrição do produto. Mortadela com toucinho. Mortadela com toucinho. Mortadela com toucinho bl. Mortadela com toucinho fatiada 180g
Mortadelas Condimentos na medida certa e aroma inconfundível acrescentam o que há de melhor à refeição. Descrição do produto Código Mortadela com toucinho 1427 4 pç - 8,4 kg Mortadela com toucinho 4035756
PREGÃO PRESENCIAL SESC/MA Nº 16/0008-PG REGISTRO DE PREÇOS ANEXO I DESCRIÇÕES DOS ITENS
PREGÃO PRESENCIAL SESC/MA Nº 16/0008-PG REGISTRO DE PREÇOS ANEXO I DESCRIÇÕES DOS ITENS ITEM USO INTERNO (Nº DA RCMS E ITEM) DESCRIÇÃO Sesc Deodoro QUANTIDADE ESTIMADA Sesc Turismo/ Condomínio Total Estimado
ANEXO I - ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
ANEXO I - ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS PREGÃO 045/16 FRIGORIFICADOS QTDE QTDE Item Qtde Und Descrição Valor Unit. Valor Total SESC SENAC 1 800 0 800 KG 005.002.0026 - ACEM CONGELADO 2 1200 350 1550 KG 3 1200
PREGÃO PRESENCIAL SESC/MA Nº 17/0015-PG REGISTRO DE PREÇOS ANEXO I DESCRIÇÕES DOS ITENS
PREGÃO PRESENCIAL SESC/MA Nº 17/0015-PG REGISTRO DE PREÇOS ANEXO I DESCRIÇÕES DOS ITENS ITEM USO INTERNO (Nº DA RCMS) Nº DO ITEM NA RCMS DESCRIÇÃO Sesc Deodoro QUANTIDADE ESTIMADA Sesc Turismo/ Sesc Administração
ANEXO I - ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
ANEXO I - ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS PREGÃO 008/16 FRIGORIFICADOS QTDE QTDE Item Qtde Und Descrição Valor Unit. Valor Total SESC SENAC 1 600 0 600 KG 005.002.0026 - ACEM CONGELADO 2 1200 350 1550 KG 3 1200
ANEXO I - ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Item QTDE SESC QTDE SENAC 1 200 120 320 KG 2 2700 0 2700 KG ANEXO I - ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS PREGÃO 035/15 FRIGORIFICADOS Qtde Und Descrição Valor Unit. Valor Total PERU INTEIRO CONGELADO SADIA, PERDIGÃO,
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